Déjeuner dans ce restaurant gastronomique élégant a été une expérience heureuse.
L’accueil et le service sont parfaits.
De l’entrée au dessert, le repas fut un régal.
Belle surprise avec le plat principal : on se laisse agréablement surprendre par un mariage de saveurs réussi avec le skrei (jeune cabillaud) cuisiné, façon Asie, au lait de coco.
Quant au dessert, le mille-feuille de Gilles Tournadre est exceptionnel. La qualité du feuilletage et la légèreté de la crème parfumée à la vanille rendent gourmands et font regretter que les bonnes choses doivent avoir une fin.
Le restaurant Gill c’est un lieu où nous avons eu plaisir à nous laisser porter par une cuisine raffinée, étoilée, aux saveurs délicates et généreuses… à découvrir.