Moulin des 4 Saisons

"Tout d'abord BRAVO AU CHEF qui est TOP ! et aussi entouré d'une belle équipe Merci a tous Accueil chaleureux, très bon service On trouve dans notre assiette d'excellents produits, très belle présentation, qui dégagent des explosions de saveurs en bouche On a aussi apprécié la présence du CHEF pour le service de l'accompagnement des sauces Nous avons passé un excellent moment avec nos enfants Nous n'avons qu'une envie c'est de revenir !!!"

"Un peu déçu. Quand nous laissons une addition de 1130 euros, je pense que Mr et Mme Constantin peuvent se déplacer pour dire au revoir. C'est un peu dommage de trouver des traces de lèvres sur les verres de vin. En ce qui concerne les desserts, nous sommes plusieurs à ne pas avoir apprécié."

"L'ensemble était parfait jusqu'à l'arrivée du dessert que je n'ai pas trouvé à la hauteur des mets précédents, entre autres choses : manque de finesse et légéreté dans la pâte du baba au rhum.( passage du 02/04/16,)"

"Déjeuner du 9 avril. Accueil très convivial. Excellente qualité des plats très inventifs sans trop de sophistication. Nous avons particulièrement apprécié les interventions du Chef expliquant la composition des plats et sauces d'une grande délicatesse. Pour une célébration particulière nous avons été traités mieux que des clients ordinaires et d'un dessert spécial avec des bougies. Merci à tous les intervenants. Cet établissement est à recommander pour tout : l'accueil, le service, les plats et l'environnement. Grande table sarthoise!!!!"

"Restaurant haut de gamme avec tout de même un menu à 32€ qui est vraiment délicieux et assez copieux. Il y a beaucoup de travail avec de bons produits et cela se sent. Service au top."

"Décor enchanteur, emplacement de choix, cuisine raffinée et goûteuse... Petit bémol pour le dessert, le millefeuille : très belle présentation mais sans réelle saveur."

"Pour une ville comme La Flèche c'est extraordinaire... Le cadre mérite le détour, une terrasse en été plus que parfaite... Il manque juste un vrai Pâtissier / Saucier ce qui justifiai pleinement le rapport qualité prix... De bons produits de qualité, très bien travaillés sinon. Je le conseil sans modération. Le 30.03.18. Un bon en avant merveilleux côté désert, je pense qu'il n'y a pas meilleur table à 100 km à la ronde... Le cadre le décor, la qualité de service et bien évidemment le contenu des assiettes, tout est plus qu'au top niveau... Bravo!"

"Plats excellents Prix des vins excessifs. Regrettable de ne pas faire fonctionner la climatisation quand il fait 39 degrés à l'ombre. Normalement c'est fait pour cela."

"Un restaurant incroyable ! Des plats d'une grande finesse, avec beaucoup de goûts différents, très créatifs et originaux. Le tout à un prix très raisonnable (menu midi semaine à 30€), et en sortant de table le ventre bien rempli !"

"Très beau restaurant, raffiné, et des saveurs.. . exquises!!. Un mélange de goûts et couleurs dans un décor très moderne, il mérite largement son étoile. L'endroit vaut le détour, une belle terrasse l'été au bord du Loir. Ambiance calme et équipe sympathique. Le chef au top !!!👍👍"

"Très bon accueil, service souriant et aimable. Le chef prend le temps de vous présentez ses plats. Menu à 55€ : formidable, un très bon compromis et une découverte de saveurs inoubliables. Nous reviendrons ! Nous sommes revenu !! Toujours aussi bon et surprenant. Un Saint Estephe 2014 servi au verre mémorable."

"Tres bon restaurant qui mérite bien son étoile! Différents menus permettant de rendre accessible cette cuisine. Très bons produits, fidèle au terroir tout en y ajoutant quelques notes d'exotisme. Une équipe agréable et accessible tout en restant discrète. Un plaisir également de se faire raconter l'histoire des plats par le chef en personne!"

"Super restaurant gastronomique. Accueil sympathique. Personnel souriant et chaleureux. Menus au top. Que du bonheur. Nous avons passé un agréable moment. Merci au chef Camille CONSTANTIN."

"Très bon repas, personnel très agréable et entièrement à votre disposition. Le chef et son poivre et une grande histoire à découvrir. Bon appétit"

"Endroit exceptionnel, personnel dispo et souriant, les assiettes proposer par le chef sont un plaisir visuel et gustatif, endroit que je recommande fortement, certainement la meilleure table de la région."

"Plats déséquilibrés surtout l'entrée hyper acide a l'orange, viande pas cuite et avec un gout étrange, pleine de nerfs. Pomme de terre molle et purée sans gout. Pana cotta en dessert mais en chechant encore la panna cotta... avec quenelle de glace congelée et une tonne de noisette et de pistache pour masquer l'incipidité de ce dessert.... Bref, une belle présentation des plats mais rien derrière. Très déçu"

"Cadre charmant, personnel très agréable et sympathique.. Une carte très alléchante. Une présentation aussi belle que bonne."

"Un restaurant où l'assiette est à la hauteur du cadre. ... Un ravissement pour les yeux et pour les papilles ! Une très bonne adresse en Sarthe."

"Bonne accueil, temps d'attente après commande d'environ 5 minutes. Très bon plats. Je vous recommande vivement ce restaurant."

"Accueil très sympa, très professionnel,plats très bon et explications du chef à chaque plat !je recommande vivement !!!"

"La carte est trés originale , les plats proposés très savoureux, le rapport qualité prix est correct comparé a des concurents locaux comme l' auberge des matfeux ou encore l'auberge de bagatelle. Le point noir concerne le service et l'acceuil la patrone est plutot condescendante et le chef assez deseagreable si nous ne nous montrons pas conquis par ses présentations poétique des plats qu ´il nous sert. Cela etant je recomande vivement ce restaurant le cadre y est splendide et encore une fois la cuisine d'exellente qualitée."

"Magnifique ! Un mariage des saveurs parfaitement exécuté et un équilibre des textures réussi ! Un moment de pur plaisir !"

"Restaurant gastronomique qui mérite vraiment bien son appellation. 😍 Plats excellents, bien servis sur la terrasse il faisait beau et très chaud, mais en bordure de l'eau avec un jet d'eau assez proche qui nous brumisait très très légèrement avec la brise ambiante. Nous étions 5 convives et nous avons tous apprécié cet excellent repas. Merci au Chef cuistot et ses cuisiniers, au serveur avec une mémoire fabuleuse prenant nos commandes sans carnet, tout dans sa tête. Impressionnant."

"Bonne table, avec une carte des vins de qualité, le tout à un prix très raisonnable."

"Superbe acceuil, repas parfait, je recommande."

"Excellente recherche au niveau des plats (Belle présentation) nous avons pris le menu dégustation 7 plats avec accord vins pour accompagner nos Amis. Un bémol : déception au niveau des vins qui ne sont pas à la hauteur des mets et dose minimum : seulement 4 vins différents (apéritif et vin déssert compris). Nous avons dégusté le fromage sans vin. Donc addition un peu épicé"

"Cadre magnifique et paisible autour du Loir, au calme. Terrasse ombragée. Personnel aux petits soins, plats délicieux. Belle cave à vins. Adresse incontournable à la Flèche."

"Repas très raffiné ,découverte de certains poivres .juste une remarque pour le baba ananas coco. les framboises et fruits rouge n'étaient pas précisés sur le menu .ce qui m'aurais permis de choisir un autre dessert .Service impeccable ,un cadre chaleureux ."

"Un moment inoubliable. Le cadre est magnifique et le déjeuner incroyable. Les plats sont originaux, les produits traités avec maîtrise. Les assiettes sont belles et encore meilleures. Le chef prends le temps de venir a chaque table expliquer un plat. Je recommande sans aucune hésitation et j'y retournerai avec grand plaisir, pour découvrir le menu en 7 plats !"

"Un lieu agréable. Déjeuner en terrasse. Des assiettes aussi belles que bonnes. Un service parfait."

"Un cadre magnifique et repas très bon a un prix correcte je conseil"

"Qualité des mets et du service constante d'année en année et à la hauteur de nos attentes. Équipe très attentionnée et discrète. Repas hautement gastronomique d'une fraîcheur irréprochable. Merci au chef ainsi qu'à toute son équipe."

"cadre magnifique au bord du Loir - personnel aux petits soins et cuisine excellente - la vaisselle aussi parfaite que les mets - les saveurs sont sublimes - la petite touche sur les poivres très appréciée -"

"Un très beau restaurant qui offre une assiette à sa hauteur. Vous êtes accueilli par le chef qui ne manquera pas de parfaire votre repas. Évidemment c'est à recommander."

"Repas d'anniversaire. Très bonne cuisine, personnel très professionnel et visite du chef à la table."

"Excellent comme d'habitude Le chef est toujours présent en salle et en cuisine. L'accueil et le service sont parfaits. Et la cuisine toujours créative et originale. Le menu du midi est d'un rapport qualité prix inégalable. On y mange des produits de qualité cuisinés avec soin et les vins sont exceptionnels. Merci à vous Mr Constantin, pour votre rigueur, votre travail et la passion que vous mettez dans vos assiettes."

"Je conseilles fortement cette établissement. Malheureusement pour des problèmes de santée nous devons annuler notre baptême. Mais je tiens à remercie sophie qui à fait preuve d'écoute et à toujours fait son possible pour nous trouvez des solutions . Avec grand regret de ne pouvoir travailler avec vous. Votre sérieux et gentillesse son a la hauteur de l'établissement .bien cordialement"

"Très pointilleux et autoritaire au niveaux de ses employés mais tout les produits sont frais et préparé avec attention . Y ayant travaillé je vous confirme que la totalité des produits sont de très bonnes qualités et que le prix es juste vue la qualité"

"Malgré la pluie qui était au rendez-vous nous n'avons pas pu profiter de l'extérieur, mais nous avons apprécié le cadre et le menu. A chaque plat le chef vient vous l'expliquer et l'accord des vins avec le plat choisi c'est super. Merci aussi au serveur et à toute l'équipe ainsi qu'au chef. Ayant choisi un menu 4 saisons nous reviendrons pour apprécier les autres saisons et le cadre extérieur."

"Menu offert par notre banque encore merci pour la qualité des produits ainsi que le vin c'était un régal avec une belle vue sur la Rivière et personnel très compétant. On y retournera a coup sûr"

"Excellente adresse ! Super chef, rien à redire sur le service et la cuisine. Bel établissement et cadre. Surtout...carte de vins magnifique !"

"Un grand merci à toute l'équipe du moulin des 4 saisons pour ce déjeuner très agréable, mon fils 12 ans a adoré son filet de bœuf ! Les desserts justes sublimes ! Nous vous recommanderons avec grand plaisir à tous nos clients. 😄 grand plaisir à tous nos clients"

"Très joli cadre, menus basés sur des produits locaux en grande partie. Saveurs, épices subtiles et recherchées, une explosion pour vos papilles. S'ajoute un accueil souriant (visible malgré les masques). On sent l'envie de nous chouchouter et de nous satisfaire. Enfin, la présentation des plats est toujours un régal à elle-seule, on se prend au jeu gustatif rien qu'à l'écoute de nos hôtes. Un incontournable à La Flèche."

"Tout était parfait, le menu succulent, le service et tout cela dans un cadre magnifique. Une bien belle découverte, nous y reviendrons avec grand plaisir."

"Une des trois bonnes tables sarthoise Cuisine sophistiqué sans être délirante"

"tout commence par le site, très sympa ce restaurant posé sur le LOIR. Accès très facile parkings très proches. Très bon accueil, prise en charge au point, intérieur du restaurant spacieux, décoration moderne, salle vaste respectant bien la distanciation compte tenu du COVID. Menu bien équilibré, les saveurs sont au rendez-vous, le dressage des plats est parfait et invite à la dégustation. Service impeccable dans la bonne humeur et une pointe d'humour. Bref un bon moment à renouveler volontiers. Merci à toute l'équipe et bon courage pour la continuité"

"Rigeur et qualité, ca vaut vraiment le détour !"

"Bon accueil, cuisine recherchée et originale. Très très bon 👍👍👍. A recommander"

"Habituée de ce lieu et jamais déçue. Y ai emmener ma fille de 9 ans qui rêvait d'y aller: repas enfant à la hauteur des menus adultes, elle est ravie. Plats exceptionnels dans un cadre magnifique et à chaque passage, le tour des tables du chef"

"Super repas avec plats à la carte. Seul mon dessert était pas léger et j ai fini mon repas par un plat trop lourd . Il serait bon de conseiller un dessert léger avec un menu si complet . Tout était très bien 👏👏"

"Déçu par le chef qui en fait bcp trop On m’avais conseillé ce restaurant j’ai pris le menu à environ 40€ par personne à emporter Covid oblige dont j’ai été très déçu pas bcp de goûts pour le tarif la présentation aurai pu être un peu mieux soigné le plat très salé vraiment dommage dessert un peu lourd je m’attendais vraiment à mieux aux vues des avis que j’ai vue, je me suis alors renseigner sur Google le chef en fais bcp trop dans de vidéos coté un peu hasbeen et faux, mieux vaut se concentrer sur la cuisine dommage au vus de le note comme le plat plus que salé....."

"Un excellent restaurant, des menus gastronomiques, un emplacement facile et un cadre agréable, venu pour un anniversaire, c’était vraiment un moment agréable, service agréable, des conseils pertinents, de quoi ravir amateur et connaisseur"

"Magnifique ...! Association figue st jacques et foie gras poele ... Un bonheur"

"Nous avons pris des plats à emporter pour mon anniversaire. Absolument délicieux ! On a beaucoup apprécié la fraîcheur de l'entrée, des verrines délicieuses, de la viande au dessert un rêve... Merci beaucoup."

"Merci infiniment pour cette expérience et la qualité du service ! J'ai passé une commande pour 4 personnes à l'occasion de l'anniversaire de ma mère et je crois que ça a été son cadeau favori. Ce fut pour nous l'occasion d'oublier un peu l'état d'urgence sanitaire, de mettre des étoiles dans nos yeux et dans nos assiettes."

"Nous avons commandé un menu directement livré au Haras de la Potardière, super repas, raffiné, bonne quantité, nous nous sommes régalé. Bravo pour cette qualité de travail. 👍👏"

"Cela fait trois fois que nous dégustons vos plats. Toujours un régal pour les yeux et le palais. Le menu de la fête des mères était un vrai plaisir gustatif."

"Excellent . Cadre exceptionnel. Cuisine raffinée avec une présentation des plats extraordinaire Merci a vous tous pour votre professionnalisme et votre gentillesse. A bientôt."

"Fidèle à sa réputation, assiettes parfaites,(gambas à tomber!!) service professionnel, cadre rafraississant. Nous souhaitions fêter l ouverture des terrasses! Quel plaisir !"

"Service au top. Plats délicieux. Rien à redire"

"Une adresse qui mérite le détour. Nous sommes reçus par des professionnels qui savent nous faire partager et mettre en valeur des mets aux valeurs subtiles. Malgré son masque, le sourire d'une jeune stagiaire que nous entendons, remplace le soleil qui nous manque.JFH"

"Une bonne soirée autour d'une très bonne table. Service impeccable. Plats esquis, soignés, colorés. Vin accordé. Dommage de ne pas avoir pu profiter de la terrasse, soirée pluvieuses ! Réserver est la meilleure chose à faire pour être certain d'y manger!"

"Personnel extra et le service superbe repas un pur plaisir une adresse à garder il mérite leur nom au Michelin. Le prix très correcte"

"Cadre exceptionnel, une équipe très accueillante et à votre écoute. La cuisine très raffiné. Je conseille fortement mais pensez a réserver."

"Très bon accueil. Cuisine raffinée et excellents vins. De superbes saveurs en bouche avec des produits de qualité ! Restaurant gastronomique à recommander sans hésitation !"

"Restaurant à faire absolument Bon souvenir de cet endroit"

"Un moment hors du temps, une cuisine fine et délicate, le tout avec un service à la hauteur, le tout dans un cadre très charmant."

"Un moment d'exception clôturant notre sublime croisière sur la Sarthe pendant 4 jours"

"Un moment inoubliable. Une superbe carte, un service impeccable, de l entrée au dessert tout était exceptionnel. Si vous voulez vous faire plaisir, je vous le recommande fortement"

"Très joli cadre, excellent accueil, présentation soignée des différentes dégustations, prestations d exception Un pur moment d effervescence pour nos papilles Juste un petit bémol : la terrasse (abritée) ne nous a pas été proposée et un verre à eau ébréché"

"Serveur unique pour notre table. Pour ke plat principal le chef lui même est venu nous présenter et nous expliqué ce qu'il avait fait. De beller saveurs et couleur dans la assiette. Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"J’ai diner hier soir avec des amis ..nous étions 7…et j’ai été déçu de la cuisine que je trouve un peu lourde et compliqué à force de mettre trop de choses on ne sent plus le produit et c’est vraiment dommage…j’adore le saint Pierre et là trop sec !! Les desserts bon mais encore une fois manque de légèreté….Très jolie carte des vins …voila je trouve la cuisine un peu trop chargée…cuisine vieille France ….déçu !!!!"

"Très bonne table pour les amoureux de gastronomie, service de qualite et lieu très agréable et bien décoré... petit bémol pour les desserts, un peu trop riche à mon goût"

"Très joli cadre aussi bien qu'à l'intérieur que l'extérieur Niveau menu tarif bien Pour les plats excellentes présentations et Très bon goût. Accueil très bien"

"Un restaurant à essayer : - Un service qui semble impeccable ; - Des serveurs bien formés ( et même certains encore en formation mais qui sont déjà très compétents) - Un chef de cuisine qui connait bien son travail ( entrée et plat de qualité) - Un prix raisonnable 30-35e par personne le midi. Cette visite à été faite le jeudi 04 novembre au midi ( pour ceux qui se demandent si l'avis est toujours d'actualité). PS : Bon appétit à vous"

"Très bel endroit. La cuisine est excellente. Les portions sont très bien dosées (ni trop, ni trop peu). Nous pensions avoir faim en repartant c'était tout le contraire !"

"Très beau lieu, exellent repas . Très belle assiette avec une belle finition coloree. Très recherché en goût. Serveurs très sympathiques et professionnels. Très beau cadre. Bon moment . Merci"

"J y étais dans le cadre d un repas de groupe hier. L accueil était excellent la salle est claire. Le service irréprochable et les plats tout simplement excellents. Pour les amateurs, la cave contient des flacons de tout premier plan. C est une adresse à visiter assurément"

"Un endroit magique, une table extraordinaire, un personnel hors paire. Bref un paradis sur terre. Que du positif. Merci à toute l'équipe de nous faire partager votre passion. Hâte de revenir nous délecter de vos créations. Un très grand MERCI."

"Souvenir d'une très belle expérience chez le chef Constantin. Cadre magnifique, service excellent, des accords sans fausse notes. Très bon rapport qualité prix. Je vous souhaite de retrouver votre étoile qui était méritée"

"Très bonne table. Accueil et service de qualité. Mets et vins au top, superbe carte des vins ! Nous sommes venus avec nos 2 enfants assez jeunes, il y a un vrai menu enfant. Une bonne soirée pour notre passage sur La Flèche. A recommander."

"Table de très grande qualité et service impeccable avec un prix raisonnable (en particulier pour le déjeuner en semaine). Je recommande"

"Un vrai plaisir! Les portions sont justes, les saveurs sont extra, on a vraiment passé un super moment! On reviendra sans problème!"

"Dîner pour la St Valentin , Entrée avec rillettes (je ne mange pas de porc) la serveuse l’a changée immédiatement et l’a remplacée dans la minute par un tiramisu saumon (délicieux) Super cadre, et délicieux ! Je reviendrai Je recommande"

"Tres belle endroit service parfait cuisine irréprochable excellent repas. Cadre sublime et personnels très professionnels"

"Toujours excellent. Un véritable plaisir de passer un repas au moulin des 4 saisons. Service au top, des goûts splendides. Je recommande fortement!"

"Simplement divin, les produits, légumes le poissons, le chef nous éclate les papille avec sa cuisine travaillée raffinée. Le service top, gentil prévenant. L'ensemble dans un cadre soigné et agréable aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Une adresse parfaite"

"NOUS AVONS DECOUVERT CE JOLI LIEU AU BORD DU LOI.ACCUEIL TRES AIMABLE ET CONVIVIALE.SERVEURS A LA HAUTEUR DE CE RESTAURANT QUI PORTE BIEN SON NOM DE GASTROMIQUE.MENU AU PRIX QUE NOUS TROUVONS RAISONABLE CAR DES PRODUITS DE TRES BONNE QUALITE.UNE MENTION TOUR PARTICULIERE POUR LE DESSERT LA LIBELLULE QUE NOUS POUVONS QUALIFIER DE DESSERT SIGNATURE.NOUS AVONS PASSE UN EXCELENT MOMENT.MERCI BEAUCOUP.A CONSEILLER VIVEMENT."

"Bonjour Oui monsieur guerand je suis de votre avis cuisine très bonne mets un peu lourde! À l'époque c'était le meilleur restaurant de La Flèche ils ont perdu une étoile mets la cuisine est sur parfaite mais je préfère la table chez Lorraine la patronne est simple les quatre saisons bon restaurant quand même mais ma préférence va la table de Lorraine aujourd'hui parce que cuisine plus légère mais ce sont les 2 meilleurs restaurants de La Flèche"

"Le Moulin des 4 saisons est un haut lieu de la gastronomie.Le point particulier est que le chef Camille Constantin prend plaisir à faire découvrir à tout public les délices de ses compositions gastronomiques.Le mariage de nos enfants, à été un feu d'artifice de découvertes des saveurs. La mise en scène du vin d'honneur, autour des divers ateliers chaud, froid fut une régalade des papilles. Le repas exceptionnel à fait l'unanimité de tous les convives tant sur son originalité, le goût , la presentation magique.Cette magie gustative n'a pu être réalisée grâce à une équipe exceptionnelle de jeunes professionnels qui sont remarquables, tant sur la qualité technique que sur leurs qualités humaines.Sophie responsable de la mise en œuvre de cette orchestration est exceptionnelle.Une professionnelle au servicedu client, mais pas que sa gentillesse et ses compétences mettent le client très à l'aise.Elle voit tout anticipe tout pour que la soirée de notre mariage reste une soirée exceptionnelle ce qui a été le cas Encore mille merci à l'équipe du Moilin des 4 saisons."

"Nous avons souscrit au service traiteur du Moulin des 4 saisons pour notre mariage! Que dire mis à part que se fut un véritable succès! Nos convives ont été émerveillés par le vin d'honneur et ont adoré le repas! Le service à table fut parfait! Nous remercions chaudement Sophie ainsi que le Chef Constantin qui ont su être à l'écoute et nous accompagner au mieux pour notre mariage! Ce week-end fut merveilleux et ils y ont contribué en tout point! Un Grand Merci!"

"Excellent endroit à de découvrir : de très belles et bonnes assiettes à ne pas louper, originalités des pains et une belle vaisselle Les serveurs et les serveuses sont très professionnels Merci pour très bon moment"

"Très bonne qualité de service et plats savoureux, c'est toujours un plaisir d'y manger 🌺"

"Superbe établissement sur le Loir. Nous y avons organisé un repas avec nos enfants et petits-enfants et nous avons été comblés. Tout était parfait. L'accueil, le service attentif, les plats et les vins de qualité. Nous y avons partagé un superbe dejeuner. Nous y reviendrons avec grand plaisir. Bravo et merci."

"Cadre superbe et personnel avenant et sympathique. Dans l'assiette, ils mériteraient une * au Michelin ! Enfin, la Bible des Vins ferait pâlir le meilleur sommelier de France. A recommander à 100%"

"Cadre magnifique, accueil excellent et cuisine d'une grande qualité."

"Excellente cuisine .table d exception . Personnel très aimable et professionnel. En un mot c est parfait"

"Bon, comme c'est gastronomique c'est sûr, c'est un peu cher, mais alors OULA c'est magnifique et excellentissime ! un des meilleur repas que j'ai mangé de ma vie, les goûts et sauces sont une explosion de délices, à faire au moins une fois ! merci les chefs et service !"

"Un cadre agréable et chaleureux . Le repas était très bon et les serveurs au petit soins. Nous avons passer une très bonne soirée. Cependant, prix légèrement excessif."

"Les plats sont une découverte de multiples saveurs associées à une beauté visuelle."

"Juste incroyable Du site juste fabuleux d’un restaurant très haute gamme un service irréprochable ( bravo magda) une assiette aussi jolie que délicieuse Juste dommage que l’on est venu me dire de faire moins de bruit nous étions 26 et nous fêtions l’anniversaire de ma mère 80 ans ….. A1700 e l’addition j’estime que c’était déplacé !! Le seul bémol !!!"

"Un repas dépassant nos espérance !! Qualité, quantité, tout est au rendez-vous 👍 Personnel très agréable et très professionnel ! Cadre très sympathique"

"Cadre très agréable, belle vaisselle, gentillesse du serveur, c’était bon mais il manquait un petit quelquechose dans l’assiette"

"Exceptionnel, merci au moulin des 4 saisons pour la qualité de leur service et de leur cuisine. L’équipe est passionnée, professionnelle et très attentionnée. Vous avez fortement participé à rendre notre mariage inoubliable."

"Un bel endroit. Des mets fins et une suggestion de vins de la région excellent pour un prix raisonnable pour un etoilé"

"Excellent restaurant, c'était délicieux. Service impeccable et très professionnel, une expérience fort en goût. Nous recommandons très fortement."

"Excellente cuisine et les assiettes sont présentées magnifiquement"

"Une très belle étape ce soir. Un régal de bout en bout. Finesse, harmonie, saveurs dans les assiettes et un excellent service. Un beau travail d’équipe. Une belle adresse pour les gastronomes comme moi ! 🤣"

"Très bon accueil. Personnel très professionnel et très agréable Dans l'assiette c'est beau et très bon Je recommande cette belle table Fléchoise"

"Nous y avons organisé les 80 ans des grands parents. Une grande salle très accueillante à l’étage a permis d’accueillir 22 personnes. Environnement calme et apaisant. Cadre extérieur superbe. Cuisine originale et savoureuse . Plats servis chauds. Excellent choix de vins. Équipe au top et à l’écoute et menu créatif et délicieux. Merci d’avoir participé à la réussite de cette fête familiale."

"Très très bonne expérience Un peu d'appréhension par rapport au fait que ce soit un restaurant gastronomique, mais finalement très agréablement surprise. Nous reviendrons ... de jour afin de profiter de la vue extérieure"

"Très bon restaurant. Service rapide. Prix un peu élevé mais en lien avec la qualité du lieu. Très correct pour la formule de midi en semaine. Décoration sympa sans effet wow."

"Merci pour votre accueil, notre réunion professionnelle s'est très bien passée. Un petit clin d'œil pour Loic et son professionnalisme. Le déjeuner exquis, bravo chef. Je recommande cet endroit les yeux fermés."

"Excellent service et lieu superbe ! Endroit élégant et moderne, de beaux espaces. Très bon service et personnel a l'écoute. Présentation des plats superbes et bon rapport qualité prix, idem pour la carte des vins. Un très beau moment en famille et cadre idyllique."

"Une très belle découverte que je recommande fortement ! Ce repas m'a été gentiment offert par une cliente satisfaite de mon travail pour la vente de sa maison. Je pense inviter mon conjoint à y manger cet été car la qualité, le gout et la quantité sont au rendez-vous."

"Super accueil. Les serveurs sont vraiment aux petits soins. Par contre très déçue par la qualité des plats! Le prix est vraiment injustifié par rapport à ce que l'on nous propose dans nos assiettes. Pas de recherches ; très basique. Je m'attendais à une explosion en bouche et à une diversité de saveurs..je n'ai pas eu ce plaisir. Beaucoup de bling bling pour ce que vous proposez. Dommage car le lieu est très agréable."

"Très léger et goutu.bravo, au Printemps la glycine est magnifique. Vin blanc au top (Amirault)"

"Plaisir. Que ce soit dans les yeux, dans la bouche, dans le nez, et les oreilles, l'ensemble est parfait. Le chef manie avec brio tous les ingrédients d'une cuisine raffinée et inventive. Tous les plats sont accompagnés de fleurs, pousses de plantes sauvages, feuilles de légumes anciens qui subliment les goûts déjà connus. Même le plat des enfants est mis en scène de façon à ce qu'ils prennent plaisir à contempler avant de se goinfrer. La sélection de vins est très bien orchestrée. Le petit plus que j'adore dans ce restaurant, le chef prend la peine de commenter tous les plats qui sont servis (d'où les oreilles). Je recommande avec réservation pour la vue sur le loir qui s'écoule sous nos pieds."

"Il était temps que j'essaie et superbe découverte...! C'est un sans fautes : Plats excellents, la carte proposes plusieurs menus tout budgets confondus. une carte des vins bien fournie avec de superbes références aux verres, bouteilles ou 1/2 bouteilles ! Une superbe salle avec un joli cadre moderne. Le service est impeccable ! Du début à la fin ! Et petite note personnelle pour les serveurs qui aiment leurs métiers ;) Merci à toute l'equipe cuisine et salle de faire perdurer notre belle profession qu'est la gastronomie ! Hâte de revenir !"

"Au TOP !!! Sans hésiter les yeux fermés."

"La cuisine est digne d'un restaurant gastronomique, sans aucun doute, avec le petit plus des mises en bouche et mignardises. Les plats sont inventifs (attention à l'exagération toutefois dans l'originalité) et les produits de qualité. Un petit bémol pour l'ambiance, un peu trop étriquée à mon goût, avec un personnel parfois trop présent, même si aux petits soins."

"Un moment merveilleux ! Cuisine remarquable par sa justesse et sa fraîcheur. Des assaisonnements, cuissons et associations de saveurs parfaitement maîtrisées. Service impeccable du début à la fin, dans les règles de l'art. Le tout dans un cadre magnifique. Le menu propose des options pour différents budgets, fait assez rare pour être noté dans un restaurant étoilé. On reviendra avec plaisir!"

"Une merveilleuse expérience dans ce restaurant coquet servant une cuisine traditionnelle très qualitative. Personnel très sympathique, a tester !"

"Délicieux repas dans un cadre très agréable. Personnel aux petits soins sans en faire trop."

"Jamais déçu, cuisine raffinée, association des saveurs. Régal pour les papilles et les yeux dans un cadre superbe 👌. Personnels très agréables. A faire absolument 😉"

"Il faut certes un budget pour venir dans ce restaurant mais cela en vaut la peine ! Le cadre est tellement agréable et la cuisine... Délicieuse en tout point de vue."

"Pas besoin de demander quelque chose tout arrive à vous avec un super timing. Tout est excellent… rien a dire merci pour ce bon moment culinaire."

"Déjeuner à l’extérieur avec vue sur Le Loir. Tables espacées les unes des autres. Service agréable et professionnel. Mets de qualité et très belle présentation en assiette. Équipe sympathique. Je recommande"

"Excellent déjeuner. Comme d'habitude. Menu entrée plat dessert à moins de 30 euros."

"Que dire… MERCI ! Merci pour votre présence durant les préparatifs, mais surtout durant le jour j ce qui nous a permis de dérouler notre journée sans aucun stress. Merci Sophie pour votre gentillesse vos attentions et votre disponibilité. Merci à vos collègues présents sur notre mariage pour leur professionnalisme. N’ayez aucun doute, prenez leur service les yeux fermés."

"Toujours enchantés lorsque nous dinons au Moulin des 4 saisons : cadre, service, plats, ..."

"Toujours un plaisir de se rendre dans ce merveilleux restaurant gastronomique. Petit bémol cependant sur le prix des boissons basiques..."

"Excellent gastro. Cadre idyllique. 5 etoiles."

"Je recommande. Beaucoup de choix, viande comme poisson. Très bon, avec une très belle présentation des plat, super lieux."

"Pour notre mariage en Août, nous avons choisi le service traiteur du restaurant et nous n'avons pas été déçu. Nous avons été ravi par leur services, de la qualité de leur plats et de leur nombreux conseils. Un grand merci à Sophie et son équipe pour avoir contribué à la magie de notre mariage !"

"Nous avons choisi le moulin des 4 saisons comme traiteur pour notre mariage. Nous n'avons qu'un mot à dire : PARFAIT ! Les équipes du M4S nous ont accompagné tout au long de la préparation avec un grand professionnalisme, en particulier Sophie toujours à l'écoute et disponible ! Le jour J, la prestation proposée était au delà de nos espérances, nos convives se sont régalés et nous nous sommes tous senties bichonnée par leurs équipes. Encore bravo et merci ! Futurs mariés, foncer les yeux fermés !"

"Prestation exceptionnelle, cocktail et repas d'une grande qualité. Le personnel est aux petits soins et pense à tout. Merci d'avoir fait de notre mariage une réussite. Je recommande fortement Marine et Alexandre"

"Explosion de saveurs, belles présentations, choix de vins (très) fourni, service discret et de qualité - une excellente expérience à La Flèche !"

"restaurant que nous recommandons tant par ses menus exquis et recherchés que par son service de qualité. que du plaisir, tout etait parfait"

"Service impeccable, cuisine raffinée, joli cadre, menu du midi très correct en prix, par contre les vins sont un peu cher malheureusement (aucune bouteille en dessous de 45e)."

"Une prestation de mariage au top. Un grand bravo au chef Camille et à son équipe qui ont réalisé une prestation culinaire magistrale, qui a contribué à faire de cette journée un instant de pure bonheur. Une prestation de très haute qualité, les invités ont été enchantés. Merci à vous pour votre professionnalisme, la qualité de vos produits et votre service toujours impeccable. Un grand merci également à vos serveurs, qui ont fait un travail remarquable plein de gentillesse, et d'attention. Ils ont fait l'unanimité ! Un restaurateur à recommander sans hésitation. M&CL"

"Très bonne réputation. Je confirme par la qualité de l'ensemble... La cuisine le personnel..."

"Tout était très bon mais nous aurions aimé que le plat de résistance soit plus chaud car tout était tiède.... dommage"

"Cuisine d'un très bon niveau . Le chef est un passionné . L'entrée avec du foie gras est un régal !"

"Excellent, que des produits de très grande qualité, ce qui donne une assiette raffinée . Merci pour ce réconfort et votre savoir faire."

"Belle découverte ! Menu 1er prix 3 plats : raffiné, goûteux, belle présentation et jolie vaisselle ; service soigné et discret dans un bel environnement ; j'y reviendrai avec plaisir. Les petits plus sont aussi appréciés : amuses bouches, pain croustillant et beurre salé."

"Très belle expérience culinaire, nous nous sommes régalés du début à la fin. Le personnel est très accueillant et le chef très avenant. Nous recommandons cet endroit et nous y reviendrons avec plaisir pour le faire découvrir à notre famille et nos amis."

"Très bons plats sans trop de fioritures, décoration élégante, service efficace et rapide Nous avons pris entrée plat dessert à moins de 60€."

"Nous étions une table de 12 personnes pour fêter les 30 ans de ma nièce. Nous avons passé un excellent moment au Moulin des 4 saisons, le personnel est remarquable : à l écoute, discret, attentif. Une cuisine exquise, entrée/plat/dessert délicieux aussi bien pour les adultes que pour les enfants avec une présentation magnifique. Nous retournons découvrir d autres saveurs dans ce très beau restaurant. Merci"

"Superbe découverte. Nous avons pris le menu Moulin et on a trouvé les plats délicieux, beaucoup de saveurs et de finesse. Le personnel du restaurant est au top."

"Explosion des saveurs a table, le service était impeccable et au petit soins. La qualité des produits était top! Tout était parfait, et nous nous sommes bien régalées ! Merci a tout l'équipe pour cette belle expérience culinaire !"

"Nous avons dîné hier soir au moulin des 4 saison en famille avec notre fils de 5 ans. Nous avons passé un agréable moment ! Service très agréable, et cuisine très raffinée. Pour clôturer, un feu d’artifice en sortant ! Moment magnifique en famille ! Merci beaucoup ☺️ !"

"Très très belle surprise. Que ce soit la carte des vins avec des pépites venues d’Autriche ou le merveilleux dessert cubique aux mille saveurs, ce fut une réussite du début à la fin."

"Très belle table .jolie mélange de saveurs. Pas très important mais manque de pain tradition!.."

"Très bon accueil. Lieu magnifique. Menu délicieux. Personnel très agréable. Cadeau de Noël de nos enfants, très belle soirée avec eux. Ils peuvent renouveler, c'était une très belle soirée en famille, comme on les aime."

"Accueil avec gentillesse et amabilité. De l' entrée jusqu'au désert ce fut un régal, belle présentation des plats par le chef Bravo et merci pour ce bon moment ."

"Cadre agréable , cuisine et service parfait"

"Une très belle découverte. Un menu à 29,90 euros, prix très abordable, pour une cuisine d'excellente qualité. Un service au top, serveurs et serveuses attentionnés et souriants."

"Très bien accueilli Explique quand on a des questions sur les plats Très bon dessert"

"Jour de la fête des mères, très bon moment passé en famille,chef très à l'écoute des clients présent en salle. Gutastivement belles associations et bel équilibre,service bien coordonné. Enfin que du bonheur."

"Un très bon moment avec un beau cadre, nous avons très bien mangé pour un prix raisonnable. Merci!"

"Restaurant qui fait honneur à sa réputation ! Nous avons profité d'y être en semaine pour prendre le menu à 30 euros par personne, quel excellent rapport qualité-prix ! Des portions vraiment correctes, des plats incroyablement bons, et un service au top. Le vin était incroyable et la vue sur le Loire un joli bonus. Pour de grandes occasions, ou simplement pour se faire plaisir si le portefeuille suit, même si ce n'est au final pas excessivement cher par rapport à la qualité du repas et du service, tous deux irréprochables. Nous y étions pour notre anniversaire de mariage, aucun regrets !"

"Tout a été parfait Le personnel a été très très bien, tres bon service efficace et sympathique Le menu était excellent Le soufflé un pure délice Seul bémol trop de plats à supplément entre entrées plats et desserts ce qui fait que le menu peut être de 15 euros de plus"

"Le repas était délicieux le service très sympathique les serveurs à disposition 😊😊la cuisine délicieuse😋 ça mérite bien 5 étoiles ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ conclusion : Restaurant très bien ambiance je recommande ce restaurant gastronomique😊😊😊"

"Service, goût, ambiance très sympa et pas guindée ! On passe un bon moment avec une bonne cuisine mettant en valeur des produits de qualité !"

"magnifique restaurant gastronomique avec une situation magnifique ; tout était parfait de l'entrée au dessert, service impeccable - très bon rapport qualité prix"

"J adore ses délicieux on et très bien servi je les félicites je vous conseille d y allé"

"Le lieu est aussi agréable que le service. L’ensemble du menu était très réussi. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Un excellent restaurant avec une ambiance moderne et chaleureuse. Le cadre est absolument sublime avec vue sur le Loir. Les plats sont distingués, avec une belle palette d'arôme et sont très copieux! Le service est irréprochable! Les serveurs/serveuses sont courtois, agréables et a l'écoute. Ils sont aussi de très bon conseil. Je recommande fortement ce restaurant et si je repasse par La Flèche je m'y arrêterait à coup sur!"

"Cadre trés charmant, service parfait, les plats originals, mais le gout il n y a pas, autant nous comme la table a coté on avait le mme avis. Qand tu vas dans ce type des restaurants on attends un niveau different, et il n est pas là. Autant d aller à l'insucient, le silex, le matfeux, ou autre de l estile. Je désaconseille fortement."

"Excellente adresse!! Vous ne pourrez pas repartir déçus!!"

"Un site magnifique, au bord de l'eau, un accueil de grande qualité et surtout une cuisine merveilleuse comme on a peu l'occasion de déguster. Vraiment merci, c'était divin."

"Adresse à ne pas manquer si vous êtes dans la région. Le cadre est magnifique, surtout si vous avez la possibilité de manger dehors. Les plats sont magnifiquement dressés, le melange des saveurs est recherché et la qualité des ingrédients est des plus fraiche. Service irréprochable."

"Un immense merci à Camille CONSTANTIN et à toute son équipe. Deux mariages avec M4S et toujours autant de bonheur à travailler avec eux. Toute l'équipe est souriante et efficace. Le cocktail est beau, bon et copieux. Le diner est servit rapidement et il est très excellent. Les lieux sont rendus impeccables. Nous recommandons fortement ce traiteur pour vos mariages."

"Nous avons à nouveau choisi ce restaurant dans notre périple du mois de mai. Nous avons à nouveau été conquis par la présentation et les saveurs. Délicate attention pour notre fils afin qu'il apprécie aussi son moment."

"Engagé pour notre mariage, nous avons été ravis du service, du professionnalisme de l'équipe ainsi que de la qualité de la nourriture. Je vous le recommande !!!"

"C'est toujours avec le même bonheur que l'on déguste la merveilleuse cuisine des Constantin et apprécions le service discret et efficace des maîtres d'hôtel."

"Génial !!! Vraiment très contente de manger chez vous"

"Excellent en tous points! Il faisait très beau et nous avons pu profiter de la terrasse, toujours à l'abris du soleil néanmoins. Nous sommes venus avec une petite fille de 1 an et le personnel a été très sympathique de bien vouloir réchauffer le plat de bébé. Les choix du menu des quatre saisons sont variés et de saison, les plats étaient excellents. Une très bonne adresse pour fêter un anniversaire entre adultes, dans un endroit calme et harmonieux"

"En tant que wedding planner j’ai collaboré durant plusieurs mois avec Sophie. Professionnelle, consciencieuse… je n’aurais pas assez de place pour lister tous les qualificatifs positifs. Sophie, le chef et leur équipe ont été au top pour le mariage que j’ai récemment organisé à La Couetterie. Mes mariés étaient ravis ! J’ai eu la chance de déguster leurs plats … un régal qui me donne envie de retourner dans la Sarthe réserver une table dans leur beau restaurant. Au plaisir de collaborer de nouveau !"

"Nous avons été très très déçus par ce restaurant dit on «  gastronomique » à la Flèche. L’extérieur a tant de caractère que nous imaginions une salle magnifique. Tout est de mauvais goût en fait. La cuisine est sans finesse, sauces peu particulières, ou trop lourdes. Le dressage fait l’esbroufe, mais en bouche ce n’est pas au niveau. En partant, nous avons traversé la salle où les nappes avaient été enlevées dévoilant des tables abîmées, salies. Peu ragoûtant! Le service était correct."

"Très bon accueil au top repas excellent"

"Repas offert en cadeau pour Noël, très très bon restaurant, compliments au cuisinier ainsi qu'aux serveur et serveuse, menu excellent et jolie présentation, très beau cadre également, je recommande"

"Super accueil, Monsieur Constantin et son équipe au petit soin, repas joliment présenter et surtout très bon et copieux. Et merci a eux pour la petite attention apporté pour l'anniversaire de ma maman. Je recommande vivement."

"Nous vous recommandons ce traiteur en toute confiance. L’équipe est professionnelle, efficace et fort sympathique. Un service irréprochable. Nous n’avons que des retours positifs suite au mariage de notre fils."

"Exceptionnel. Repas très raffiné, chaque plat bien expliqué, belle présentation et excellent du début à la fin. Salle très agréable, personnel très à l'écoute, disponible. Belle soirée. Adresse plus que recommandée."

"Ému par cette explosion de saveurs, bravo à toute l'équipe pour cette experience exceptionnelle !"

"Top du top ! Les serveurs au top , la cuisine au top dommage 3 fois que l’on vient et nous n’avons jamais vu le chef pour le complimenter.🥹 DOMMAGE."

"Excellent déjeuner avec ma cousine de Paris pour des retrouvailles depuis 3 ans... Excellent!!!! Je ne regrette rien. J'ai fait le bon choix. Repas très gourmand. Service hors pair. Cadre magnifique auprès du Loir. J'ai adoré et ma cousine également. Aucun regret. Je reviendrai sans hésitation mais cette fois-ci avec mon époux pour un déjeuner ou dîner en amoureux 😉"

"Nous y sommes allés 2 fois en 1 mois , à chaque fois en tant qu'invité, je pense le meilleur restaurant de La Flèche . Je dirais un haut standing abordable , menu à partir de 50 euros. Vous ne ressortez jamais avec la fin ."

"Un très très bon restaurant Des plats très bons Et du personnel au top Tarifs en adéquation avec les plats 125€ par personne en moyenne pour un repas à la carte et un menu avec 2 accords mets vin.C'est sûr que c'est pas le prix d'un resto américain🤨🤨. Mais c'est agréable Je reviendrai c'est sûr. Merci à l'équipe"

"Cuisine très fine. Magnifique cadre et prix très accessible."

"C’est une honte restaurant, qui est de très haut-de-gamme avec des allumant succulent. Accepte les chiens. Je suis très satisfait, car nous sommes venus avec mon épouse et un chien était à proximité de notre table, non, pas un chihuahua, mais un très gros chien style labrador, je n’ai rien contre les chiens et les animaux. Je les adore mais il y a quand même des limites."

"La cuisine et le service sont impeccables et c’est ce que l’on recherche en venant ici. Le chef vient régulièrement en salle s’assurer du bon déroulement. La carte des vins est superbe. Nous sommes partis en roulant tellement il y avait à manger. Le seul bémol est la décoration du lieu qui mériterait une légère modernisation."

"Cela faisait longtemps que nous n'avions pas autant bien mangé...tout y est, la finesse des plats, le choix des produits, l' originalité. Un moment très agréable avec une équipe aux petits soins. On reviendra avec plaisir"

"Ce restaurant autrefois étoilé garde un service impeccable, une cuisine traditionnelle de grande qualité et une des plus belle carte des vins que je connaisse, vins qui sont à des prix raisonnables par rapport au prix de vente. Et ils ONT les vins qui sont à la carte."

"Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Une vraie découverte culinaire. Restaurant, digne d’un étoilé tente au niveau de la présentation, du service, que de la qualité des plats. Les prix sont cohérents au vu de la prestation. Nous reviendrons mais en été pour profiter de la magnifique terrasse que nous avons entrevue ."

"Un chef au top. Parfait pour un anniversaire."

"Plutôt déçu de l’accueil et du service dans une ambiance et une température fraîche sur une table de 6 pour 8 personnes Les mets étaient légèrement en deçà de nos attentes C’était un plaisir d’y recevoir nos enfants mais personne n’y reviendra Absolument pas à la hauteur d’une pseudo réputation de restaurant gastronomique"

"Repas délicieux et raffiné. Les plats étaient un délice. Nous avons passé un excellent moment. Le personnel chaleureux et sympathique. Nous reviendrons avec plaisir."