Pourquoi seulement 3 étoiles alors que le repas était extraordinaire ?
parfait : les saveurs, la présentation magnifique des plats, le service impeccable (bravo à toutes !)
Notre déception : le sommelier. Nous souhaitions des verres en harmonie avec nos plats et lui avons fait confiance. Il s'est contenté de nous demander si nous étions amateur de vins d'Alsace en matière de vins blancs......aucune autre question, aucune suggestion..!! Il nous a servi le 1er verre puis nous ne l'avons plus vu. Nous n'avons pas apprécié les vins blancs servis (c'est personnel) et leur prix non plus. A aucun moment, il ne s'est intéressé de savoir si son choix pour nous nous convenait....Son attitude très antipathique détonne par rapport à tout le reste de l'équipe.
Autre petite déception mais c'est personnel aussi : déjeuner au sous sol en plein jour est un peu triste lorsque le soleil brille dehors.