Restaurant La Route Bleue

"Excellent restaurant, nous avons dîné hier soir moi et l'on mari, on a adoré, que ce soit les menus , le lieu ou le service ,tout était nikel,digne d'un restaurant gastronomique 5*. La chef devrait vivement participer à l'émission top chef car elle fait des merveilles. On recommande à tous"

"Peu de cohérence dans les plats proposés, œufs pochés, moule, chorizo, ensemble dans un velouté sans goût, je ne comprends pas... Ça se mange mais ça ne casse pas des briques. Le plat (volaille farcis je ne sais plus quoi) et le dessert (dôme glacé je ne sais plus quoi non plus) sont bons quant à eux, donc je mets 3 étoiles pour ça et la qualité de la présentation des assiettes, de plus le personnel est très serviable. Par contre j'en profite pour vous signaler que le bloc congelé qu'il y a à l'intérieur du dôme le rend très difficile à manger, en effet, c'est la croix et la bannière pour découper l'ensemble avec la vaisselle fournit ! Pour finir votre vin rouge n'est vraiment pas terrible, vous devriez proposer quelque chose de plus léger. En vous souhaitant bonne continuation, Cordialement."

"Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant. Nous l'avons fait découvrir aujourd'hui à notre oncle qui a été enchanté par la qualité des plats. Le personnel au petit soin pour ces clients, une présentation superbe, d'excellents vins, merci encore."

"Excellent restaurant tenu par une jeune cuisinière très douée. Son associée gère la salle. Une carte qui change à chaque saison pour coller au mieux avec les produits frais. Une cuisine recherchée avec des associations parfois étonnantes qui fonctionnent très bien. Que dire des assiettes, une présentation recherchée, du plaisir pour les yeux et pour les papilles."

"Hmmmmm. Nous avons passé un super moment dans ce restaurant. Les assiettes sont magnifiques ! Gustativement c'était une régale et vraiment délicieux ! Chaque plat avait des saveurs différents. Très très bien assaisonner. La chef c'est même adapté à nos alergie de la moutarde et mon intolérance pour la lactose. Vraiment GRAND MERCI ! Service aussi au top ! Merci ( Famille Michalon )"

"très bon restaurant, des plats beau et bon. Je vous le recommande vraiment, vous ne serez pas deçus. Acceuil au top."

"Restaurant assez vieillot a l'intérieur mais la cuisine vous fera oubliez le cadre service sympathique . Prix correct le chariot de fromage fais sont effet pour les amateurs"

"Parfait à tout les niveaux ! Service irréprochable et cuisine très raffinée."

"Le personnel est accueillant et gracieux. Les mets sont goûteux. Juste un bémol au niveau des desserts. Nous étions 7. Sablé breton à l'ananas : manquait de l'ananas - glace à la noix de coco : on sentait plus la crème que la noix de coco et l'entremet chocolat/poire : pas assez de poire. Sinon cela aurait mérité un 5/5. On reviendra avec plaisir."

"Restaurant très sympathique avec des possibilité de repas de groupe"

"Si vous venez manger, faites très attention à vos plats vous pouvez avoir des surprises. Je commande un canet et voici ce que je trouve à la fin, une fin de saucisson qui n'a rien à faire dans le plat. Je le demande à la serveuse si c'est normal, elle dit que non et comme réponse les erreurs arrivent. Heureusement que je ne suis pas allergique ou quoi que se soit d'autres ! Mis a part sa l'entrée était très goutu et frais. Desserts très appréciés. Personnel aimables et souriant."

"Tout simplement un restaurant de grande qualité, aussi bien au niveau des produits frais et de saison que de la façon dont ils sont mis en oeuvre. La chef de cuisine n'a rien à envier à d'autres restaurants gastronomiques tant elle a la maîtrise de sa cuisine. Les cuissons de viandes et de poissons sont parfaites, et les accompagnements délicieux, et pour finir il y aura toujours une petite place pour très bon dessert. En ce qui concerne l'accueil c'est le sourire et la bienveillance que je retiens. Le service est de qualité, sérieux et professionnel. J'ai fait le baptême de mes deux filles et mangé au restaurant plusieurs fois. Je crois qu'il est temps de féliciter cette équipe. En bref, si il y a un restaurant à faire dans la région celui-ci vaut le détour et de loin. Merci encore!"

"Cadre agréable. Place de parking réservé. Pour le repas il était très bon, avec des produits de saison et des produits de qualité. Excellent repas. Je le recommande vivement."

"Très bon restaurant, tant au niveau qualitatif et quantitatif, qu'au niveau de l'accueil. Je recommande."

"Nous avons été bien reçu. L'équipe en place est professionnelle et agréable. Les plats sont bien présentés et bien réalisés. Grand choix de vins et de fromages et des desserts qui sortent de l'ordinaire."

"Extrêmement bien accueillis par la serveuse, tout sourire, très accessible et à l'écoute. Nous avons été place dans un cadre très sympa et très silencieux. Le service était rapide, le menu n'est pas très diversifié et si vous prenez à la carte la note est très élevé comparé à ce que vous avez dans l'assiette. Sinon pour les plats ils sont très bien présentes, frais, delicieux et tout est fait maison. Si vous prenez du fromage vous avez un laaarge choix et ils sont tous succulents ( un grand plateau rempli de fromage vous est apporté pour que vos fassiez votre choix)."

"Nouvelle déco cosy, et toujours une carte originale et fine renouvellée a chaque saison"

"Bonne découverte, pas eu d'attente malgré une salle pleine ! Un bon repas, je recommande à tout ceux qui ont un déjeuner à faire qui sort de l'ordinaire."

"Rapport qualité prix imbattable, tous les plats sont très bien travaillés et présentés. Service impeccable"

"Très bon restaurant, cuisine très fine et superbe dressage des plats. La carte est restreinte, ce qui est en général bon signe : produits frais et pas micro ondés à la demande. Personnel agréable, parking. Excellent rapport qualité/ prix."

"tout simplement exceptionnel une nourriture digne d'un étoilé. Un accueil personnalisé dans le respect de chacun. Nous avons passé un sublime moment. Continuer comme ça. Quel plaisir pour nous !"

"Petite déception 1)J'enlève une petite étoile car malgré la bonne qualité des plats ; le rapport qualité prix n'y est pas tout à fait pour moi. 2)Mais surtout j'enlève une grosse étoile; car un établissement qui se veut d'un certain standing, oblige une table entière a prendre soit 2 plats soit 3 plats , pour des raisons de service??? Ils ne peuvent pas assurer un mixage des menus, étonnant ? Personnellement je voulais me faire plaisir et prendre 3 plats mais je n'ai pas pu le faire sauf obliger ma femme de faire pareil. D'où une certaine frustration surtout lorsqu'on fait qu'une fois ou deux par an des restaurants de ce niveau."

"Un lieu très sympa très chaleureux très bon ,prix accessible à tout le monde 👍"

"L'ambiance chaleureuse, le professionnalisme des serveurs, les assiettes des cuisiniers et la rapidité de service des plats nous ont fait passer un très agréable moment. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui aiment la bonne cuisine raffinée, et avec de bonnes quantités qui ne vous fera pas sortir de table avec la faim. Rien à redire, tout est parfait 👍🏻"

"Bonne cuisine. Un peu pressée par la serveuse....."

"Très belle découverte. Cuisine raffinée. Personnel sympathique et à l'écoute des clients. Un tout petit peu déçue sur l'intitulé du dessert : forêt noire qui n'avait pas le goût du chocolat. Seul petit bémol."

"Nous venons de déguster un sublime repas: ce menu de la St Valentin est une réussite, tant par les saveurs que par l'originalité de certaines créations ( le chutney de bananes, par exemple est un régal). Merci à la Cheffe et bravo."

"Restaurant vraiment sympa ! Cuisine fine et généreuse à la fois. Des mélanges de saveurs parfois étonnant sur la carte mais délicieux en bouche. Je recommande les yeux fermés !"

"Très bon menu avec fraîcheur ! Les images parlent par elles-mêmes."

"Accueil sympathique, cadre agréable belle terrasse. Menus originaux réalisés à partir de produits frais et parfaitement cuisinés. Bon rapport qualité prix."

"Excellent, on voit que l'équilibre des saveurs a été étudié : le résultat, plein de goûts, de surprises gustatives. Et une présentation superbe aussi. Merci aux cheffes"

"cuisine exceptionnelle et accueil très sympathique 🥘🥗😍"

"Le restaurant est super. Le service et le personnel sont très biens. Les plats sont raffinés et vraiment bons. Une adresse à venir découvrir. Super."

"Restaurant bon; des plats très bien présentés avec des saveurs surprenantes et raffiné. Un serveurs aimable et attentif en revanche une serveuse un peu trop pressante qui ne laisse pas un libre choix sur le plateau de fromage qui pourtant mérite réflexion !"

"Bonne adresse, le cadre est joli sans être trop « classe ». Les assiettes sont belles et les saveurs se mélangent parfaitement. Nous ne nous sommes pas sentis très à l’aise, un peu « prout prout » (désolée pour l’expression :) )"

"Excellente adresse. Une cuisine qui allie l'esthétique et le mélange des saveurs. Ponctué par un accueil très sympathique."

"Repas excellent, cuisine raffinée et inventive, accueil sympathique...."

"Une grande et belle salle joliment décoré. Acceuil très sympathique. Les mets sont très bons. Par contre, je trouve un peu cher le surcoût de 5€ pour le foie gras, dans le menu à 33 €."

"Super déjeuner, menu de la semaine d’un rapport qualité prix imbattable, qui tend vers le gastronomique ! C’était excellent !"

"Très bon restaurant. Carte de qualité, personnel agréable."

"Très agréable soirée. L'accueil est sympathique et la table excellente avec un service irréprochable. Petit coup de coeur pour les desserts qui sont exceptionnels aussi bien au niveau goût que pour la présentation. Ne passez pas près de ce restaurant sans vous y arrêter, nous y retournerons c'est une certitude 🥂"

"Nous avons fait un repas ce jour 32 personnes. plusieurs d'entres nous y étions allés chacunes de notre côté ce qui explique ce choix pour le groupe ce jour; unanimement nous avions tous apprécié ce restaurant. Sauf qu'aujourd hui , dans l'ensemble nous avons été TRES décu. Une très mauvaise expérience par rapport à ce que nous avions connu. clairement nous sommes plusieurs à devoir rayer ce restaurant lors de nos prochaines sorties. dommage qu'ils prennent les groupes pour des pigeons. nous avons payer plus de 30 euros un repas qui n'en valait pas 12 dans un routier du coin."

"Très bonne cuisine et très bon accueil. Restaurant de petite taille avec une ambiance assez décontractée. Rapport qualité prix correct. La carte change souvent."

"Magnifique cadre, très jolie salle, propreté irréprochable, très bon service également, la présention des assiettes était magnifique en revanche le goût n’était pas à la hauteur de la présentation des assiettes ...pour moi l’entrée était très bonne, le mélange des trois texture le fondant, le croustillant, le moelleux était au rendez vous dans chaque partie de l’assiette même dans la déco c’était parfait en bouche, en l’occurrence le plat le lieu manquait légèrement de saveur en bouche, et les accompagnements à la carotte pas surprenant, le déssert à la poire avait une bonne texture avec les différentes texture et de saveur mais trop sucrée malheureusement, dans l’ensemble nous avons très bien mangés. L’attente entre les différents plats était très correcte Nous avons passés un agréable moment en famille Merci pour ce moment. Cordialement Pauline Vigneron"

"Bravo nous avons passé un bon moment dans un cadre idyllique. Les serveurs sont très présents tout en étant discrets . Le repas était merveilleux et très bien présenté. Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçus"

"Bon restaurant un peu limité dans les menu pas touts les plats de la carte même pour les menu les plus cher Mais sinon très beau dressage mélange de saveurs bien maîtriser, plateau de fromage digne de ce nom et mension spécial pour les desserts 👌"

"Très bonne cuisine raffinée. Accueil agréable. Jolie salle mais un peu cher surtout les vins et apéritif maison..."

"Très belle découverte de ce restaurant Ambiance chaleureuse, belle décoration. Personnel très sympathique, les plats de la mise en bouche au dessert étaient excellent . Très belle présentation Bravo à vous , nous reviendrons c est certain 🙂"

"Excellent. Très bon mariage de saveurs originales"

"Des plats très bien présentés, une cuisine de saison avec des produits frais et de qualité, personnel très agréable. Allez y sans hésiter."

"Deux couples qui fêtons nos retrouvailles et avec de l’avance la Saint Valentin. Honnêtement : de l’extérieur ça ne paye pas de mine : pas de cachet. En bord de route. Entrons. La réception : la pièce efface la froideur extérieure, humaine : chaleureuse malgré le passage obligatoire du passe sanitaire. La salle est décorée sobrement. Entrons dans le vif du sujet et le motif de notre présence. L’apéritif maison : vouvray jus de pomme local et liqueur de châtaignes laisse présager que du bon et ce ne sont ni les amuses bouches ni les mises en bouches qui ne le démentirent. La suite est aussi belle que délicieuse sans fausses notes. La terrine de chèvre frais comme un nougat aux fruits secs, coulis de courge à l’huile de noisette : délicieuse Mignon de cochon cuit à basse température, puis rôti au beurre, jus au miel: fondant à souhait. Filet de grondin poêlé, jus de crustacé aux épices rouille savoureux Saint Jacques snackees et déglacées au vinaigre de cidre, chorizo et tombée d’épinards : comme les épinards ! Sauf qu’ayant trop discuté avec mes commensaux j’ai mangé la dernière un peu froide. La noix de ris de veau, cuite dans un bouillon aromatique puis rôtie dans un beurre mousseux, jus crémé aux morilles : bonne cuisson de la noix croustillante juste comme il faut . Pour clore : la Granny Smith rôtie dans un caramel, tartare à la cacahuète, espuma au lait de soja, croustillant et sorbet pomme verte et aneth : pour ma part juste un peu plus de cuisson de la grosse partie de la pomme aurait été top. Vin au verre donc no comment Addition douce 8/10"

"Repas de la Saint Valentin absolument divin! Tout était parfait ! De l accueil du personnel à la déco,l ambiance chaleureuse et des mets d une extrême finesse , des mélanges de saveurs, de textures.... très surprenant ! Absolument rien à redire ! Allez y les yeux fermés vous serez obligatoirement conquis! Un grand merci pour cette soirée magique !"

"Un repas digne , d’un grand restaurant, Tout était parfait.une cuisine raffinée, Une belle présentation, nous avons découvert , De nouvelles saveurs , , Un régal autant pour les yeux ,que les papilles,Ainsi que la beauté des lieux , Sobre , élégant, magnifique. Le personnel adorable et charmant, Nous ont fait passé un moment Plus que magique, Merci à tous .. On reviendra, ça c’est sur . A recommander et à faire connaître."

"Excellent endroit. Il y a longtemps que nous n'étions pas venus dans ce restaurant. Merci pour votre accueil et la qualité de vos plats. Au plaisir."

"Assiette raffinée, un régal mais un peu Light en terme de quantité ( c'est un semi gastro... mais parfois.... Les quantités sont un peu plus conséquentes). Néanmoins, le repas fût excellent, mais alors... Un manque de sourire considérable dès notre arrivée jusqu'au départ... Quel dommage, de ce fait, une étoile de moins car un repas semi gastro représente un budget ( la crise sanitaire n'a pas que de l'impact pour les caisses des commerçants, pour les salariés qui viennent passer un bon moment c'est pareil...) le minimum est d'être accueillis avec le sourire. Par contre l'addition fût moins excellente quand nous découvrons avec mon amie la surfacturation du diabolo... un grand lol, 14 euros de diabolos à deux !!!! Nous constatons l'erreur après avoir payées et... En exigeant le ticket car non remis aux clients. Nous demandons des explications, 14 euros pour 2 diabolos (pas indiqués à ce prix là sur la carte) La dame présente en caisse qui est certainement la patronne commence à nous expliquer que le prix des apéros est un tout... quel tout Mme ? Bin... vous avez vos 2 diabolos et les toasts ??.. euh.. oui... mais... les toasts Mme apéros ou pas, nous y avions droit car ils sont compris dans le menu !!! Oui maïs, la limonade n'est pas en grande bouteille mais en bouteille individuelle ! Et 2 euros de sirop par personne. A ce prix là, nous aurions préféré siroter notre diabolos sur la baie de St Tropez chez Senequier Mme ! Bref.... Nous nous payerons le luxe d'y retourner car cuisine excellente mais retenez une chose, prenez l'apéritif à votre domicile un peu plus tôt dans la soirée. ( et de ce fait, une 2nde étoile en moins)"

"Excellent repas, tout est bon, particulièrement bien présenté, accueil et service très agréable. Bref très belle table à prix très très abordable. Visite du 2 juillet : toujours aussi bon, bien présenté, service au top. Merci pour ce moment"

"Une belle pause gourmande....un service irréprochable pour un menu découverte savoureux...."

"Nous avons profité d'un bon cadeau 👍. Très bonne adresse. Semi gastro très à l'aise. Menu sympathique et original. Merciii pour ce bon moment."

"Très bon moment ...une salle pas surchargée de tables avec déco originale, des assiettes à contempler avant de se régaler avec une explosion de saveurs et un service à la hauteur Nous reviendrons..."

"Agréable découverte. Beau, bon et original. Découverte de nouvelles saveurs et mariages originaux sans être extravagants. On conseille."

"Restaurant très agréable, Personnel très accueillant Nous avons très bien mangé. Je le recommande. Merci a toute l équipe."

"Très bon restaurant, personnel extra, attentionné et les plats sont simplement exquis et sublimes. Ne pas hésiter une seule seconde."

"Excellent resto de cheffes qui méritent une ⭐️ et en attendant nous avons été comblés aussi bien dans nos papilles que dans nos yeux avec un menu été parfaitement maîtrisé"

"Excellent ! Belles propositions de plats délicieux composés avec goût et délicatesse. Service de qualité."

"Nous avons fait un repas de groupe entre collègues. Nous n'avons pas regretté. Bien sur, le menu est un peu plus cher que d'autres restaurants mais c'est très bon, raffiné et présenté avec élégance. Le personnel est sympathique. Nous y retournerons sans problème."

"Excellent, présentations raffinés, saveurs au rendez vous, de la gastronomie a un prix accessible"

"Restaurant gastronomique avec une déco moderne alternant un mélange de bois et de métal, géré par un duo féminin au top du top. La qualité visuelle et gustative des plats est hautement au rendez vous. On se régale et on découvre de nouvelles saveurs et mélanges de cette cuisine faite maison et avec de bons produits frais et locaux. Petit conseil : Ne passez pas à côté du magnifique chariot de fromages affinés. La Route bleue une fois qu'on le découvre, on l'apprécie et on y revient."

"Très bon restaurant, où nous mangeons très bien pour un midi ! Rapide, accueillant, chaleureux !"

"Super accueil, les menus sont souvent revus et toujours de très bonne qualité. De belles découvertes à chaque fois ! Et une bonne cave à vins !"

"Excellent ! Présentation très soignée et service sans faille. Je recommande vivement. Certainement une des meilleures tables de Saint Etienne et des environs."

"Très beau cadre, nous avons très bien été accueillis, la cuisine est fine, riche en goûts et présentée avec beaucoup de créativité. Les produits sont frais et locaux. Je reviendrai avec plaisir faire découvrir ce lieu cosy et chaleureux"

"Soirée entre amis. Menu entrée/plat/dessert très bon: assiette à thème (exemple le mais) proposé sous plusieurs déclinaison. C'est réussi. L'assiette autour de la figure en dessert est délicate et délicieuse. Alors pourquoi 3 étoiles me direz-vous? Pour un cadre et sa déco selon moi pas à la hauteur, froid et sans grand intérêt. Le plus désagréable fut cependant une serveuse (patronne ou gérante paraît il, je ne sais pas) peu avenante voire franchement désagréable, assez méprisante et que l'on semble déranger. Je n'y retournerai pas: de nombreux autres restaurants tout aussi bon, voire meilleurs et plus sympathiques nous attendent."

"On a beaucoup apprécié ce restaurant. La cuisine était très bonne. Très belle découverte. Les plats sont beaux a voir . L'accueil est très agréable. On a bien manger. Le plateau d'assortiment de fromage est très grand , il y a beaucoup de choix pour choisir le fromage qu'on veut. A recommander sans hésitation et a refaire . Mr et Mme Vanacore"

"Un régal pour les papilles ! Que de travail derrière toutes les propositions culinaires qui nous sont faites. Tout est aussi beau que bon. J'ai adoré le végé, enfin un plat végétarien avec du goût !!! Merci également à l'équipe en salle, souriante et chaleureuse, attentive au bien être des clients. Bravo"

"Très bon restaurant avec un accueil chaleureux, ce qui concerne les plats d une qualité de produits frais et jolis avec les yeux."

"Super restaurant ! On retrouve des produits frais, divinement bien cuisines, des assiettes copieuses, aussi bonnes que belles! Je recommande."

"Mon dieu quel délicieux repas nous avons eu . Une cuisine raffinée avec des plats magnifiques aussi beau qu une œuvre d art .... Le goût est juste incroyable et la délicatesse de l assiette une merveille ... si vous désirez un bon repas gastronomique je vous recommande ce super restaurant le cadre est agréable et le serveur très sympathique... merci pour cette belle soirée...."

"Cadre très agréable. Malheureusement, d'un bout à l'autre du repas (samedi soir) nous avons eu du mal à nous retrouver dans les assiettes et à les comprendre. Déçus, nous ne reviendrons pas, mais on sent dans le dressage des assiettes l'investissement des équipes à vouloir satisfaire les clients. Nous n'étions juste pas des clients adaptés à la proposition."

"Étrange...repas basic et pas très surprenant... On a mangé le plat principal froid et le contenu était perdu dans cette grande assiette..il ne faut pas être un gros mangeur. Le dessert ...un grand bazar de mélange chocolat sablé...pas très harmonieux... 35€ le menu ...franchement ça vaut pas ce prix là. Dommage"

"Toujours aussi merveilleux Excellente cuisine, présentation et service. Accueil parfait. Établissement à recommandé +++++"

"Très bonne adresse, très fin. Le service est top avec le sourire. La cuisine un peu trop sucré salé à mon goût, mais ce n'est que très personnel. Peut-être un rapport qualité prix un peu élevé, mais à faire quand même. PS : apéritif au Porto très, très bon..."

"Bonne expérience dans ce restaurant. Les plats sont très bons, la quantité mériterait d'être réétudier pour les gros mangeurs mais la qualité est là. A recommander"

"Cuisine raffinée, décoration moderne. Nous avons déjeuné dans ce restaurant pour Noël c’était délicieux. Les plats étaient bien présentés, le service impeccable. Nous reviendrons !"

"Très bon"

"Menu signature 56e super bon rien a dire une cuisine avec des goûts étonnant quoi de mieux, merci a la cuisine et au service. Encore un bon moment de passé Mille mercis"

"Très belle découverte !!! Expérience du menu signature qui n’a rien à envier aux plus grandes tables. Des saveurs nouvelles et inattendues (cèpes et chocolat au dessert…magnifique !!) Merci et continuez à enchanter nos papilles !!!🤩🙂"

"Restaurant bistronomique, accueil très agréable. Les plats ont des associations de goût superbe."

"Très bon restaurant, découverte de nouvelles saveurs, cuisine raffinée. On reviendra avec plaisir !"

"Restaurant et personnels très bien...le menu du jour est parfait pour la semaine, nous sommes heureux de vous avoir connu... Merci encore..."

"Nous avons découvert ce restaurant à l'occasion de la Saint-Valentin. L'originalité des plats nous a surpris, nous avons fortement apprécié le menu concocté à cette occasion Il mérite vraiment 1 étoile au guide Michelin....A découvrir où à redécouvrir sans hésitation"

"Que du plaisir, Les plats sont à dévorer des yeux, de véritables œuvres d'art. Les saveurs sont dans la continuité, multiples mais subtilement accordées. Le tout dans un cadre agréable et avec un service très accueillant. L'envie d'y revenir pour partager avec nos amis un pur moment de bonheur"

"Pour un première fois ds un bistronomique cette expérience est réussie . Très bon rapport qualité prix. Cuisine recherché avec te très bon accord pour exemple chocolat et champignons au désert j'ai adoré. Le service a été fait avec sourire et ds un très bon tempo . Ont reviendra s'est sur. Merci"

"Une soirée d’anniversaire , une quarantaine d’ami.e.s , un bonheur partagé … dans un lieu agréable, une équipe au top et un buffet WAOUUUU… tous le monde a adoré et moi je suis encore dans ma bulle…. Merci La route bleue… vous êtes au top 👌"

"Une très belle découverte : une cuisine savoureuse , une présentation esthétique, un service parfait .... aucune fausse note pour un prix raisonnable."

"De très belles et succulentes assiettes de l'entrée au dessert. Une mention spéciale pour le chariot de fromage. Je recommande"

"Un très bon moment de partage. Des plats beaux visuellement, bon gustativement. Un service sympa, de très bon conseil pour les vins. À découvrir, à revenir avec plaisir"

"Un régale pour les pupilles avant le régale pour les papilles Des saveurs originales (fleurs de mimosa,glace au persil,wasabi et kiwi )et bien d'autres Des belles assiettes présentés avec goût Un service souriant Un chariot de fromages incroyable Aucunes fausse notes Et surtout un rapport qualité prix imbattable Foncez vous ne le regretterez pas"

"Très bonne expérience lors d’un déjeuner. Recherche et saveurs, le tout en finesse avec un très bon accueil. Je recommande vivement. Merci"

"Des amuses bouche aux mignardises, tout est excellent. Service agréable et sympathique. Bonne carte des vins. A faire ou refaire."

"Bonjour, visite le 04/04/2023, Bon accueil ! Viens le choix du menu ... 🤦‍♂️ Là, suite à des intolérances avec certains mets je pose la question : Et si certains desserts ne nous plaisent pas ? La réponse : bas vous vous arrêtez au fromage ! Aucune question sur une éventuelle intolérance et surtout aucune question du genre qu'est ce qui vous déplaît ? Ensuite lors du repas nos verres sont vides, on ne nous demande pas si nous en souhaitant de nouveau ! On nous sert sans notre consentement ! Les plats chauds étaient trop acidulé et pourtant je ne crains pas ( citronnade addict) Ensuite viens le choix du fromage ... Une carte avec indiqué dessus service au chariot donc sans limitation accrochez vous ! Il ne vous faudra pas en prendre plus de 4 sous peine de prendre une réflection... Il faudrait mettre le plat à 11 € sinon ! 😱 Nous ne reviendrons pas ! Adepte des gastros - semi gastro une grande déception... A bon entendeur ..."

"Ambiance chaleureuse. Plats raffinés . une expérience de saveurs sucré salé avec de très bons produits. Un régal pour les yeux et les papilles. Pour les amateurs de bonnes tables allez y les yeux fermés. Un service très agréable avec un personnel souriant, efficace, et à l écoute. Laissez vous guider aux bons conseils pour la dégustation de vin au verre pour les plats ."

"Accueil sympathique. Service au top. Les mets sont délicieux. Frais et fait maison. C est parfait. Merci. Je reviendrais 😉🙂 et le conseillerai"

"Super restaurant À chaque visite c'est une découverte de nouveaux plats. Jolie présentation des assiettes. Service impeccable avec le sourire. Jamais déçus"

"Salle de restaurant aérée, décoration sobre, classe et intimiste, très bien insonorisée. Accueil chaleureux et convivial, un menu délicieux alliant diverses saveurs agréables en bouche, ce fut une grande révélation"

"Une adresse à découvrir les yeux fermés, c’est excellent et digne d’un étoilé. Je recommande fortement. Un très bon service, merci pour ces bons moments."

"Très bien. Restaurant très convivial. Le repas est excellent et la présentation des assiettes est magnifique. Je recommande fortement. Rapport qualité prix au top. 👍"

"Toujours très agréable de venir dans ce restaurant. Cuisine raffiné, découvertes de nouvelles saveurs. Très belle qualité visuelle des assiettes avec une touche très féminine. Un seul petit bémol le plateau de fromage, avec des fromages plus qu affinés"

"Repas avec les copains dans une très jolie salle à l'étage Personnel très agréable cuisine délicieuse. nous avons passé un excellent moment"

"Superbe adresse ! Le repas était excellent, l'accueil chaleureux Je recommande ce restaurant et U retournerai avec plaisir"

"De l entrée au dessert tout était un régal pour les yeux et les pupilles ? Des mets raffinée un restaurant très agréable avec la terrasse !"

"Excellente cuisine avec des assiettes dressées soigneusement. Le personnel est avenant mais peu reactif, trop d'attente entre les plats et pour régler. Je reviendrai sans hésiter pour me régaler de nouveau. Il mériterai d'y avoir une terrasse plus agréable avec une vue dégagée, dommage que la route passe juste à côté."

"Présentation exceptionnelle, on mange aussi avec les yeux. Mais il ne faut pas venir affamé. Les quantités sont modestes."

"Bonne cuisine semi gastro mais légère en quantité, nous étions 4 adultes, apéritif, une bouteille de vin,4 menus à 45 euros, pour un total de 393 euros et le café n'est même pas offert,l'amentable,je ne retournerai pas dans ce restaurant,"

"✨ Très belle découverte à la fouillouse ✨ 2 menus de la semaine composés d’une entrée + plat + dessert // Entrée : nougat de chèvre frais aux noisettes, crumble salé et confit de tomate + moelleux de saumon aïoli et crème de carotte - les plats : suprême de volaille avec flan d’aubergine et mousselin d’oignons - dessert : tartelette de pamplemousse et dôme glacé à la pêche 🍑 // le plateau de fromage détient un assortiment impressionnant et alléchant, l’apéritif kir vin blanc a été très apprécié. Le service est parfait. Un grand parking ombragé, une musique d’ambiance bien choisie, une déco modérée, nos félicitations au chef et à l’établissement qui pour nous fait un sans faute ! ⭐️⭐️⭐️👌🏻"

"Des plats aussi beaux que bons. Excellente soirée en terrasse. Bravo pour l'originalité de mélange des saveurs."

"Excellente adresse : les plats sont beaux et savoureux. Je recommande vivement cette adresse."

"Encore une très belle découverte aux alentours de saint etienne. Cuisine très raffinée, des saveurs exceptionnelles. Bravo pour ce moment, nous reviendrons"

"Testé hier soir, nous avons découvert cette belle cuisine moderne , alliant originalité et plaisir des yeux. Tout a été parfait. Tout est maitrisé. Les quantités peuvent paraître légère mais la multiplication de plats très créatifs et beaux ( de l’amuse- bouche à la mignardise …) permet de se rassasier sans peine -menu à 40€ & suppl fromage peut être un peu élevé. Accueil et service au top. A découvrir sans hésitation ."

"Mon restaurant préféré. La dorade et son infusion aux framboises... quel régal. A chaque visite je suis agréablement surprise par les plats proposés. Merci à l équipe toujours souriante et très accueillante et merci à la cheffe qui fait des merveilles. A très bientôt"

"Très bon accueil. Restaurant rénové et très belle salle. Des mets succulents, et très bien présentés. Ce fut un régal pour les yeux et les papilles. Une belle adresse à retenir."

"Très bon restaurant. De l'apéritif au dessert tout était parfait 👍.Personnel sympathique. Surtout ne changez rien."

"excellente adresse. plats raffinés et travaillés avec bon acceuil et sourire 😃 Prix tout a fait correct."

"très bonne cuisine service très sympa mais la quantité ne justifie pas le prix élevé"

"Une adresse a ne pas manquer. Une salle joliment décorée. Une cuisine délicieuse et inovante. Et un service remarquable."

"Très bon moment culinaire. Beaucoup de préparations dans les plats et présentation élaborée. Mets de choix."

"Quel bonheur 😊 nous avons été enchantés par le repas, aucune fausse note. Un rapport qualité prix incroyable. Merci pour ce bon moment."

"De type semi gastro .une soirée agréable. L 'accueil et le service sont avenants . Repas recherché au quantité suffisante.le foie gras était très bon.un petit bémol pour certaines prépa qui étaient un peu trop collée ( gélifiée) a notre goût. La salle est spacieuse mais parfois l acoustique est un peu bruyante."

"Toujours un plaisir de venir manger la route bleue. Une valeur sûre"

"Cuisine recherchée et élaborée. Juste trop de saveurs et peut-être une cuisine trop complexe à notre goût. Félicitations malgré tout au cheffe pour son travail et sa créativité et merci pour la qualité du service. Nous sommes , adepte des cuisines plus traditionnelles."

"Très belle expérience pour ce repas à la route bleue. Un personnel souriant et sympathique De belle assiettes riche en couleur et en goût. Une cuisine à la fois raffinée et généreuse. Un choix limité qui garantie du fait maison mais qui conviendra au plus exigeant (ou chiant comme moi 😅) Nous n’avons pas pris le chariot de fromages… erreur en le voyant passer à côté de nous. Je noterai qu’un seul petit bémol qui est le bruit dans la salle. Au plaisir de revenir"

"Belle surprise pour une cuisine raffinée qui doit trouver un équilibre entre maîtrise et créativité. Service efficace. Moment agréable. Le cadre pourrait être plus intimiste pour mieux mettre en valeur les plats."

"Une belle cuisine de produits frais et locaux mis en valeur magnifiquement. Un accueil efficace et un cadre tout en charme, merci🙏"

"Nous avons dégusté le menu découverte . Tout était parfait le service la présentation, les saveurs. Vraiment un très agréable déjeuner. Très belle expérience à renouveler !"

"Nous avons dîné ma fille et moi ce soir et tout a bien commencé accueillies par un jeune homme charmant ensuite une jeune serveuse adorable nous a servi entrée délicieuse et ensuite le plat chaud . J’ai choisi le poisson mais j’ai eu la désagréable surprise de trouver un cheveu. Discrètement j’en informe le serveur, qui me dit qu’il est étonné car en cuisine personne n a de ce eux. Ensuite la responsable me demande pour quelle raison je n’ai pas mangé alors je lui dit que j’ai trouvé un cheveu elle m’a dit simplement que cela pouvait arriver. Aucunes excuses aucun geste. L’attitude est limite . Nous n’y retournerons pas. Dommage."

"Très bon restaurant Cuisine fine et raffinée Service très agréable"

"Excellente cuisine, raffinée et visuellement superbe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse . Très belle découverte nous reviendrons avec plaisir."

"Très bon restaurant, la cuisine est au top, le personnel est au petit soin, que dire de plus ..."

"Très bon restaurant de la région. Parfait de l'entrée au dessert. Merci 5/5"

"Accueil froid... Attention au personnel... Les odeurs de transpiration sont très désagréables surtout dans un lieu comme celui ci.. Trop de fleurs du début jusqu'à la fin.... Trop de texture Gelifiee.. De plus sur la note erreur de 6€ vu après... Nous n'y retournerons pas"

"J'y vais régulièrement jamais déçue, jamais lassée car le menu se renouvelle chaque semaine. Les plats sont originaux et très bons"

"Très belle découverte, nous y sommes allés déjeuner avec mes collègues. Très bonne cuisine, des saveurs nouvelles et inattendues pour ma part. Le cake pomme poire était divin au dessert. L'entrée et le plat principal étaient très bon aussi. Bémol pour les chips à l'apéro qui ont été servi avec parcimonie, 6 chips pour une table de 6, je trouve que c'est très peu, et lorsque j'en ai redemandé, le serveur semblait agacé. En plus elles étaient très bonnes, c'est dommage de ne pas nous laisser les déguster davantage."

"Repas de Noel : menu en 9 plats excellent repas avec des mets variés et savoureux. La présentation des plats est superbe. Somptueux plateau de fromages affinés. Déçue par les desserts, dommage ils ne sont pas à la hauteur du reste."

"Les plats sont savoureux, une belle découverte mais un peu minimaliste, nous aurions souhaité un peu plus de classe, nappes sur les tables, la serveuse agréable certes, mais pour un jour de Noël vêtu de jean et baskets, une tenue adéquat s'impose pour un jour de fête jupe, chaussures pour un repas 100€ par personne... Dommage...Le chauffage un peut juste dans la salle...En espérant que ces petites remarques vous aident à progresser..."

"Beaucoup de saveurs ds les plats,je me suis régalée,la présentation au top ! Petit bémol pour l'apéritif un peu cher ."

"Super restaurant. Bon accueil. Bon rapport qualité/prix pour un restaurant gastronomique. J aime beaucoup."

"Un acceuil parfait, des plats excellent ! Tout était parfait ! Je reviendrais sans hésitation ! Bravo 🥰👍"

"Tout est parfait. Cuisine excellente. Très bonne table à découvrir et redécouvrir."

"Restaurant bistronomique. Salle épurée mais très sympa. Peu de couverts. Personnel convivial et de bons conseils. Mets gastronomiques. De l'art et du goût. Je conseille vivement."

"Nous avons pris le menu signature, parfait, cuisine excellente et créative, nous reviendrons !"

"A l'occasion d'un anniversaire nous avons découvert la route bleue et ses plats délicieux plein de saveurs, nous recommandons ce lieu si vous aimez la cuisine inventive ."

"Si depuis le propriétaire à pas changé a fuire j’ai eu une intoxication et d’autre personne aussi j’ai étais traumatisée 1 ans j’étais mineur mais j’avais envie de porté plante les émathophobes courrez"

"Cuisine raffinée prix raisonnable je recommande."

"La cuisine est raffinée et travaillée avec soin. En revanche les carafes d'eau sont sales avec de la moisissure sur le bouchon, c'est inadmissible pour un restaurant et d'autant plus un restaurant bistronomique...le service est correct, souriant avec ces messieurs moins avec madame."

"Très bon restaurant que nous recommandons ! C'était une première expérience pour nous dans ce restaurant. La cuisine est très bonne, recherchée et raffinée. En termes de quantités, il n'y a rien à redire, on ne ressort pas avec la faim au ventre (nous avons pris le menu découverte avec entrée, plat (1 seul plat dans notre cas) et dessert). Bravo et merci au chef et à l'équipe !"

"Très fins et bien présentés l'ensemble des mets que nous avons dégustés de l'entrée au dessert. Le seul bémol réside dans les quantités proposées qui sont à mon sens pas assez copieuses. Heureusement que le pain est bon sinon je serai sorti de table en ayant faim. Dommage et c'est pour cela que je n'ai mis que 3 étoiles."

"Belle découverte pour ce restaurant réputé. Réputation méritée ! Petite salle par rapport à d’autres restaurants, on a de l’espace et elle est décorée avec goût. Et le goût est surtout dans l’assiette ! Pour un déjeuner en semaine, belles propositions, assiettes bien présentées, apéritif maison original. Une équipe aux petits soins, un parking tout près. Bonne adresse validée !"

"Très bonne découverte. Cuisine originale et très bien équilibrée. Service très agréable et la salle est superbe. Je recommande vivement"

"Une belle balade en Forez,un mélange très abouti de saveurs et de techniques qui fonctionne à merveille,je reviendrai..."

"Une recherche indéniable (mise en bouche, dressage, condiments, textures), une entrée maîtrisée (fois gras excellent), un plat qui gagne à l'être (julienne un peu trop cuite), un service très professionnel. Bémol, un cadre malheureusement sans caractère contrairement à ce que la bâtisse laisse présager : une pièce monovolume, une décoration froide. Une bonne soirée et un restaurant recommandé."

"Cuisine raffinée et très bien présentée un peu trop de saveurs ensemble surtout dans les desserts .dans l ensemble une agréable surprise"

"La salle est très belle, nous étions dans un coin bien agréable. Le service bien organisé est très professionnel. Le repas était délicieux et bien servi professionnellement. Je recommande ce restaurant Denis"

"Très belles assiettes, belles saveurs de produits frais, avec un très beau dressage qui donne envie de manger nous y re-re-retournerons Bravo la cuisinière et le personnel de salle"

"Repas vraiment excellent le seul petit bémol mais vraiment pas gênant l'attente entre chaque plats"

"Très belle table.. bien reçu bien servi et surtout de la créativité dans les assiettes.. très bon moment passé.."

"Rassasié non pas par la quantité mais par les variétés des ingrédients et la qualité gustative dans vos assiettes... arrêter vous ICI...🤩.... Georges."

"Rien à redire, repas à 7 personnes merveilleux, vins proposés en accords parfait avec les plats le tout pour une somme très raisonnable. Vous me reverrez, c'est sûr."

"Très déçu par le service, manque de professionnalisme! Des mets très bons mais pas copieux! Ambiance qui laisse à désirer."

"Une véritable recherche dans le dressage des plats et l'association des saveurs. Les portions sont tout de même un peu légères."

"Cuisine savoureuse aux mélanges subtils. Un repas sur la terrasse un soir d'été plein de douceur en bonne compagnie."

"Très bon restaurant semi-gastro, avec un service impeccable. Je recommande vivement !"

"Des rencontres de saveur audacieuses, avec une présentation raffinée. Une expérience à renouveler !"

"Rapport qualité prix bon, plats joliment présentés et association de goût très sympa. Par contre serveuse très antipathique, limite désagréable... Paraît blazer !!! Dommage car l'accueil et le service sont aussi importants que les saveurs... J'en repars pas complètement satisfaite d'où la note..."

"Parfait toujours aussi bon ! Un restaurant au pied de chez nous et qui nous épate a chaque fois !"

"Nous sommes venus au restaurant la route bleue, le cadre est sobre et chaleureux, le menu était parfait des saveurs et l'association des produits excellents . Le service parfait et seveuse très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir. Nadine"

"Serveuse manque de professionnalisme. Passe les assiettes devant les convives ,( ne commence pas à servir les femmes en premier.) Avec le café les carrés de chocolat offerts étaient blanchâtres .Plats très bien présentés et qualité ++++."

"Super moment. Arrivée au pied levé, un soir de semaine, par chance il restait de la place ! Cuisine raffinée, personnel au top! Belle découverte, merci"

"Je ne sais pas par où commencer... Tout était absolument parfait. J'avais entendu beaucoup de bien de ce restaurant. J'ai choisi de réserver pour fêter l'anniversaire de mon compagnon. Vraiment je ne regrette pas. C'est chic sans être trop guindé. Les serveuses sont très agréables (petit clin d'œil à la serveuse qui nous a bien fait rire concernant la meringue que mon compagnon n'a pas reconnu !), le repas était vraiment excellent, une explosion de saveurs. Les prix sont vraiment corrects par rapport à la quantité et à la qualité. Je recommande les yeux fermés ! Ce restaurant est à la hauteur de ce qu'on en dit."

"Nous avons passé un très bon moment en famille, la présentation des plats, le respect de la saisonnalité, de l originalité de la sur les saveurs , encore bravo"

"Félicitations à la chef pour cette excellente cuisine avec d excellent mariage de saveur à refaire"

"À découvrir absolument.. Ce restaurant ne se raconte pas mais se vit... 😊😊"

"Un très bon restaurant qui mériterait d'avoir des nappes blanches plutôt que du plastique"

"Suite aux bons avis nous decidons de réserver dans ce restaurant. Effectivement nous n'avons pas été déçus au niveau des produits et du goût. Une bonne cuisine assez élaborée mais déception sur les quantités. ..un peu faim en sortant, dommage"

"Nous avons passé un moment magique, mon mari en était ému par les saveurs en découvrant pour la première fois votre menu découverte. Une soirée en amoureux pour notre anniversaire de mariage que nous ne sommes pas près d'oublier. Nous avons hâte de découvrir votre menu Signature. Un grand merci à vous toutes ..Mr et Mme V"

"Ce restaurant nous avait été conseillé par des amis, nous n'avons pas été déçus. Nous avons choisi le menu découverte : le bonheur du début à la fin ! Des saveurs et des associations très originales, une présentation et un service impeccables, félicitations à la cheffe et au personnel !!! Nous reviendrons, c'est sûr !!!"

"Je ne connaissais pas. C'était très bon. Très bon accueil. Serveuse adorable qui a fait de son mieux pour parler anglais et plaisanter. Très bonne surprise. Merci à toute l'équipe."

"Experience gustative excellente. Les plats sont originaux et très bien dressés. Je recommande pour découvrir de nouvelles experiences."

"Repas délicieux Service agréable Déco sympa"

"Un moment parfait en amoureux. Le menu signature est excellent et la présentation des plats magnifiques."

"Pour mon anniversaire, nous étions 35. Tout le monde a pu choisir son menu découverte et le service a été à la hauteur. Les vins de J.Pilon excellent rapport qualité prix . Nous avons pu bénéficier d'une salle spacieuse, bien insonorisée et de bons gouts à titre privatif. J'aurai bien aimé une petite visite du Chef en fin de repas..mais c'était parfait Bonne continuation a toute l'équipe."

"Bravo très bel établissement, belle découverte culinaire"

"Excellent. Bon accueil. Très beau et très bon repas ."

"Première expérience. Tres bon accueil. Beau cadre simple mais efficace. Menu végétarien pour moi, excellent. Petites attentions en début et fin de repas. Petit bémol: la porte des toilettes qui ne se ferme pas correctement. Très bonne soirée. Je reviendrai."

"En un mot : incontournable Une cuisine innovante et succulente Un service au petit soin Bref n'hésitez pas une seconde et réservez vite pour découvrir cette pépite !"

"Restaurant très bien situé, accueillant, très bonne cuisine, service correct. Le seul bémol, c'est à la fin du service, le serveur nettoie les tables, c'est bien mais si vous allez à la route bleue avec des amis pour vous retrouver, vous vous sentez obligés de quitter l'établissement. Alors qu'une seule phrase pourrait permettre de prolonger le moment. Le serveur pourrait dire je nettoie mais vous pouvez rester À réfléchir"

"Bon restaurant. Cuisine inventive et de qualité mais les assiettes ne sont pas très copieuses et manquent un peu de légumes. Le service est simple mais efficace. Par contre la salle du haut n'est pas à la hauteur pour ce type de restaurant, la décoration est plus que basique limite tristounette."

"Ne respecte pas ses horaires d'ouverture de services 13h50."

"Découvert par hasard lors d'un repas de famille le 24 décembre au soir ... merveilleux moment passé dans ce restaurant ! Cuisine exceptionnelle, vins délicieux, service parfait et souriant ... nous y reviendrons, c'est sûr !!!"

"Très déçue ! Les plats comportent bien trop d’ingrédients pour y retrouver ses petits, et sont tièdes et pas assez cuits. Le raviole dans le plat chaud tout séché. Un bel amalgame dans l’assiette et le palais. 2 choix seulement de plat chaud : églefin ou canard Ni mon entrée choux fleurs, ni mon églefin tiède, ni mon dessert citron ne m’ont régalé. Ils n’ont rien de bien raffiné pour un prix gastro"

"Vraiment excellent, original et dectres belles saveurs en bouche."