Excellent restaurant. Beaux plats, belle présentation, belles associations de goût (portées sur le sucré-salé et le pain d'épice pour le menu dégustation du soir), service poli.
Une belle adresse très discrète de l'extérieur dans un cadre moderne et épuré. De belles saveurs dans les plats et avec la aussi une cuisine moderne et plutôt contemporaine.
Mérite largement son étoile au guide Michelin.
Bravo au chef et son équipe.
Continuez comme ca!
(Traduit par Google) Merci à Olivier Nasti et son équipe pour cette incroyable expérience gastronomique. Le repas est un voyage à travers l'Alsace et la quête personnelle de l'extraordinaire du chef !
(Avis d'origine)
Thank you to Olivier Nasti and his team for this incredible gastronomic experience. The meal is a journey across Alsace and the chef's personal quest for the extraordinary!
Nourriture d exeption, texture, saveurs exeptionnelle. Une cuisine et presentation des plats raffinees . Merci au chef. Le service gache malheuresement ce moment , expeditif, bruyant en decalage avec ce que nous attendons d un restaurant 1 etoile michelin.
Repas incroyablement bon, des associations de saveurs qui sortent de l'ordinaire (tartelette comté wazabi une tuerie). On découvre chaque plats en s'émerveillant la présentation est superbe, nette et colorée. Les sauces sont un réel point fort. Ma soeur et moi avons savouré ce repas de A à Z. Le service est impeccable et ambiance au top. Merci à toute l'équipe de nous avoir fait vivre ce moment magique 🤩 !