Les Restaurants gastronomiques autour de moi

Excellent. Restaurant gastronomique à recommander

Excellente soirée dans un cadre splendide. Le service est impeccable et le staff est souriant. Je recommande le menu en 6 plats ; un très bon équilibre et des goûts raffinés. Nous reviendrons, et avec des amis ;)

Super moment. Plats excellent. Service parfait. Accueil avec gentillesse et chaleur. Top 👍

Un instant Magique 👏😊

Un moment d’extase pour nos papilles, les goûts sont diversifiés, surprenants sur un même thème culinaire. Impressionnant tant c’est délicieux. Merci pour ce bonheur

Moment très agréable passé dans ce restaurant; des associations de saveurs audacieuses et globalement très réussies! L’ambiance en terrasse est agréable, le cadre reposant. Un point a souligner pour les personnes qui comme nous ont découvert ce restaurant grâce au Passeport Gourmand: le menu découverte noté à 90€ nous a été facturé 110€.

Un très bon moment culinaire. Professionnel ils sont. Je recommande

Merveilleux, cuisine haut de gamme j’y ai d’ailleurs mangé l’une des meilleure entrée de ma vie ! (Royale de foie gras avec champignon et émulsion) Poisson ikejimé nacré absolument somptueux pour finir sur une note de desserts chocolatés tous plus réussis les uns que les autres. Enfin, le supplément d’accompagnement des vins est une belle invitation au voyage…. Ne passez surtout pas à côté !

Un établissement d'exception, à faire au moins une fois dans sa vie. Dès l'arrivée en salle, on se sent bien, c'est beau, c'est chaleureux, on est bien accueilli. La cuisine correspond exactement à l'idée qu'on peut se faire d'un 3 étoiles, excellente, fine, qualitative, créative, savoureuse, gourmande, sublimée... le tout sans exagération. On est loin des clichés 3 étoiles où on se sent envahi par les serveurs en permanence et où on se sent obligés de "paraître" au lieu d'apprécier le moment présent. Georges Blanc en personne se présente à chaque table et vous salue. On ressent vraiment cette chaleur humaine qui fait de ce restaurant un lieu exceptionnel, avec une âme. La carte des vins est hallucinante. Un sans faute dans l'ensemble. Bravo !

Très bonne expérience au restaurant gastronomique dans un lieu unique avec un service irréprochable. Dans l’assiette, c’est une découverte autour d’une cuisine traditionnelle travaillée et maitrisée. Gros coup de coeur pour l’huître en note apéritive du moment, le tourteau et le rouget. Petite déception sur la Pomme d’amour, excellente ceci dit, mais pas réellement au niveau du reste qui ne relève pas d’un plat à part entière (quand on voit que le homard ne figurait plus sur le menu). Petit bémol concernant le Merlan un peu trop salé, et l’incompréhension vient sur le supplément de 30€ pour les fromages, sur un menu à 355€ c’est très moyen.. Un grand merci au sommelier pour la visite de la cave à plus de 140.000 bouteilles dont 13.000 références.

Pour notre première visite, nous avons choisi le menu "Harmonie" et cela a été une réussite. C'était délicieux, harmonieux et beau. J'ai aimé le goût et surtout la cuisson; jamais trop cuit, ce qui permet de tirer le meilleur de chaque ingrédient. Visuellement aussi, cela a été un plaisir. Chaque plat est un vrai objet d'art. Les vaisselles et le déco sont également très jolis. Merci à toute l'équipe. Nous reviendrons. Cordialement, S.A.

Délicieux, innovant et raffiné. Service très attentionné et décor merveilleux ! Soirée mémorable...