Très bon restaurant pour la qualité de la cuisine. Les plats sont très bons, ce qu’on peut attendre de haute gastronomie, sauf pour le dessert, le souffle au chocolat avec la glace de sapin. Très lourd, goût amer du cacao, pas assez de chocolat, la glace, plus un goût d’œuf que de sapin. Pas assez de glace et trop de chocolat, dessert effet brique dans l’estomac, pas à la hauteur du reste du repas. Les desserts n’avaient pas l’air exceptionnels non plus. Nous avions déjà eu mieux pour moins cher. (Perso, Le Beslay). Expérience agréable mais déçue du mauvais coup du serveur, quand on demande de l’eau ce n’est pas en bouteille. 7€ le litre d’eau. Nous avions demandé un vin, le serveur a assuré nous en donner un meilleur pour le même prix, pas sur la carte, au final c’était le double, et il n’était pas exceptionnel non plus. Je trouve que ce genre d’attitude dans ce genre de restaurant est très bas et n’est pas passé loin de nous gâcher l’expérience. Heureusement la nourriture était plutôt bonne.