Les Restaurants gastronomiques autour de moi

Bonne table mais cadre peut être un peu vieillot .

Bonjour, Je me permets à mon tour de mettre une étoile à ce restaurant (pas plus que le guide) et je rejoins l'avis de kely plus bas sur l'accueil. Ma femme a réalisé une réservation pour mon anniversaire dans ce restaurant étoilé. Ils ont appelé 2 fois avant le soir de réservation mais nous avons raté les appels durant la journée de travail. Résultat, la réservation a été annulée et sur place l'accueil a été lamentable. Non, nous ne sommes pas coupable de n'avoir pas répondu et c'est bien le restaurant qui devrait s'excuser d'avoir annuler cette réservation et de planter leurs clients pour s'assurer de bien remplir leur salle. Nous avons prévenu le guide Michelin de ce type de pratique et j'espère que cette approche commerciale douteuse sera prise en compte dans les évaluations à venir. Vincent.

Cuisine très fine, saveurs des produits, originalité des plats, service aimable et efficace

(Traduit par Google) Excellent (Avis d'origine) Super

Menu du jour excellent. Un rapport qualité prix imbattable. Service parfait avec une serveuse super sympa. Chef amoureux de son travail et très avenant qui se soucie de la satisfaction de ses clients. Cadre très joli. Merci et à très bientôt nous allons vite revenir !

EXCELLENT.. tout était parfait, le cadre est sublime,les plats sont incroyablement raffinés,le service parfait,bref une expérience inoubliable..un grand bravo au chef ainsi qu’à l’ensemble du personnel pour leur professionnalisme.Avec une mention toute particulière pour Lola et Assalia qui ont été d’une incroyable gentillesse. Encore félicitations à tous.

Décevant ! Cuisine élaborée mais atmosphère peu chaleureuse et guindée. Aurait besoin d'un coup de jeune !

Très bon

Sourire, retenez bien le nom car il n'apparaît que sur la devanture. A l'arrivée, on attend pour être accueilli... pourtant personne dans le restaurant. Le seul point intéressant les mets, beaux et bons. Les 2 étoiles sont pour eux. Le serveur est lent, nous avons attendu pour être accueilli, pour prendre commande des boissons. Il semble avoir peur, se cache derrière sa vitrine. Et on entend dire: "Il n'ont pas encore commencé, je ne suis pas prêt de rentrer" Véridique... Pourtant a Paris, l'accueil n'est pas toujours au rendez vous mais dans un 'gastro', le minimum est attendu. Bref ça confirme la sensation de fraîcheur perçue des l'arrivée. Notre table de 8 et un table de 1 pour un service du midi, ne peut même pas être l'excuse pour cette distance et indisponibilité.

La soirée s’est bien passée mais j’ai été plutôt déçue par la prestation. Bon mais sans plus. Je dirais qu il se classe parmi les restaurants gastronomiques français plutôt classiques. J’ai été un peu déçue car comparé à d’autres restaurants de ce type dirigé par un chef japonais, je m’attendais à trouver des saveurs nouvelles, plus d’originalite dans le goût, de la créativité dans la présentation des plats et dans le mélange des saveurs. La seule originalité a été le mélange huître / mousse d’oignon que j’ai apprecié. Mais dans l’ensemble, j’ai juste eu l’impression de manger dans un très bon restaurant français. Le champagne n’était pas non plus exceptionnel. Le service n’était pas à la hauteur et on ne s’entendait pas parler. Par contre, le restaurant bénéficie d’une belle salle avec vue sur la cuisine ce qui est plutôt appréciable.

Cadre zen, service de haute qualité, les créations remarquables.

Michelin : 1 étoile méritée ⭐2019 Google cuisine : 3 étoiles Cuisine ouverte : bons plats sous influence nippone ! Coup de cœur : rouget chou et betterave ! Service bien ,vins servis par un sommelier pro ! Cadre assez froid ! Avis et commentaires en attente à adresser au guide Michelin pour 2020 !