Nous avons découvert ce soir le village tomohiro. Etoilé depuis 2011, ce restaurant est une pure merveille. L'accueil est fort sympathique, souriant et bon enfant. Le style du resto est sobre, Cosi avec quelques petites touches asiatiques qui rappellent la cuisine du chef. Au niveau du repas, pour une première nous avons décidé de prendre le grand tomohiro ... C'était un voyage culinaire fantastique. L'ensemble des assiettes étaient délicieuses. Pas de chichi dans les aliments. Tout est mis en valeurs par des assaisonnements juste et percutants avec dans chaque plats des petites touchent asiatiques qui viennent sublimer le tout. Des produits frais qui sont mis en avant et twistés par les origines du chef, qui soit dit en passant est une personne qui est passionné par la cuisine et qui n'a pour seul plaisir que de le faire partager à ses convives. Une personne humble et bourré de talents. Je n'ai qu'un mot pour cette soirée c'est simplement "Merci". Le seul bémol que je peux avoir c'est de n'avoir découvert ce restaurant que tard dans ma vie d'épicurien. Bravo à vous, vous êtes clairement le "Banger" de Marly le roi