Les Restaurants gastronomiques autour de moi

La décoration est chaleureuse, épurée et axée sur la chasse, j’avoue que le bœuf sans pattes arrières m’a mis mal à l’aise, mais pour tout le reste ça a l’air simple mais c’est efficace, on se sent bien. Très belle terrasse très agréable pour l’apéritif et la fin de repas. Nous avons voyagé dans l’univers de la chasse, de la pêche, l’apiculture, les produits et le terroir local, ainsi que les produits d’exception ( truffes, caviar) Le sommelier est talentueux lui aussi et nous a fait faire de belles découvertes. Nous avons apprécié le soin apporté au détails, la qualité des produits et tout particulièrement le pain, un régal, une vraie croute croquante, sans être trop brulé, une odeur qui nous a accompagné pendant tout le repas, avec le parti pris de servir une belle tranche épaisse et généreuse que je regrette de ne pas avoir finie ! bravo et merci. Nous avons pris le menu 7 plats et 2 desserts, une réelle orgie gastronomique, pas une fausse note pas un plat en dessous d’un autre, une justesse des goûts et un équilibre digne d’un magicien. Nous aurions apprécié de pouvoir rencontrer le chef mais cela se fera sans doute lors d’un de nos prochain passage. Merci pour ce moment, je crains de ne plus jamais voir la rhubarbe comme avant !

Super et superbe restaurant, accueil très chaleureux, personnel agréable et attentionné, possibilité de modifier certains mets selon vos goûts . Qualité exceptionnelle de la cuisine. Le chef passe en fin de service, à chaque table. Fabuleux établissement, une seule condition, aimer la truffe.... je recommande vivement

L’Accueil est de grande qualité. Le restaurant « Le Capella » du château Chapeau Cornu est excellent. Les salles sont belles et calmes, et le repas est sublime Tout est réalisé avec soin, chaque recette est travaillée, le dressage est parfait Le service est agréable, réalisé par du personnel sympathique et très professionnel Le chef utilise les produits de la région, entre autres les fromages, les petits pains sont faits "maison" Il y a également les canapés, les mises en bouches et les mignardises avec le café. En fin de repas Le chef passe de table en table pour échanger avec ces hôtes C'est juste parfait !

Très belle surprise culinaire dans un écrin de verdure et une terrasse romantique à souhait. Très bonne accueil. A déguster.

Très bien accueillis, plats bien chauds et délicieux, qualité et quantité, extérieurs agréables pour les enfants (et les adultes aussi), rien à redire

Menu dégustation exceptionnel et présentation incroyable en un mot : bravo .

Un grand moment Venu ici pour fêter un anniversaire/départ en retraite, nous avons dîné dans un cadre très agréable. Le repas fut à la hauteur de nos espérances : plats très fins, sauces légères et exquises, noix de saint Jacques et brochet divins, dessert raffiné et frais. De la haute cuisine servie par un personnel prévenant et ouvert. A recommander sans restriction

Du début à la fin tout est parfait Accueil, service, cuisine, gentillesse et professionnalisme. Peut-être l'apéritif americano qui est fait différemment du classique. ** on en ait pas loin.

Cadre reposant, service parfait et très bonne cuisine. La carte des vins est tout bonnement hallucinante. Je n'ai jamais vu autant de références dans aucun autre restaurant. Ce n'est pas un restaurant bon marché mais ce que l'on nous sert vaut chaque centimètre de ce que l'on paye. Je n'ai pas testé les chambres

Jolie salle de restaurant, intimiste,25 places, accueil professionnel faussement décontracté, bien. Trois services d'amuse bouche, agréables. Entrées, plats, bons, surprenants. Desserts aux chocolats....trop compliqués, je dirai dessert de cuisinier ( ce n'est pas une insulte). Nous reviendrons.Belle carte de boissons.

De retour du palais galiene restaurant la table de montaigne nous avons passés une excellente soirée avec un menu raffiné un accueil et un service chaleureux et professionnels une table à découvrir Merci au chef et à toute sa brigade au plaisir de revenir

(Traduit par Google) Bonne nourriture dans un endroit charmant. Au début, nous l'avons trouvé un peu froid, mais ensuite nous avons trouvé le service vraiment personnel et authentique. Dans l'ensemble, une excellente soirée. (Avis d'origine) Tolles Essen an einem schönen Ort. Anfangs fanden wir es etwas kühl, aber dann fanden wir der Service wirklich persönlichen und authentisch. Insgesamt ein toller Abend.