Visite pour déjeuner. Accueil agréable par des jeunes en formation...
Cuisine perfectible : suprême trop sucré, toupinambour en morceau pas assez cuit que j'ai pris soin d'éviter ( car désagréments prévisibles à la digestion ! ). Le thon snacké commandé pour tous nos convives : 2 servis en demi-portion par manque de matière première sûrement .. : rendant le service très amateur d'une faute d'inéquité du contenu des assiettes sous le regard gêné des convives. Thon servi avec un genre de racine séchée, durcie et sans goût de 10cm impossible de couper... Dessert comme le dressage sont corrects mais sans surprise... Bilan : très déçus.