En ce qui concerne l’accueil, le service, les conseils œnologique, c’était parfait.
La déception est surtout au niveau des saveurs.
Ma compagne et moi avons pris le menu en 5 saveurs, les présentations des plats étaient vraiment superbes, malheureusement les goûts n’étaient pas à la hauteur des attentes, la seule explosion en bouche était une petite salade de radis vraiment surprenante, pour le reste les viandes (agneau en plusieurs façons), les poissons (lotte) avec leurs accompagnements étaient fades et manquaient cruellement d’assaisonnement pour éveiller les papilles (limite je demandais du sel et du poivre pour rehausser les plats) les jus d’accompagnement étaient du même calibre.
l’accompagnement de carottes proposé avec l’agneau quand à lui était bon mais prenait trop le dessus.
Donc en conclusion c’est une déception surtout au niveau des goûts.
Le rapport qualité prix n’est vraiment pas à la hauteur d’un étoilé.