Certes ce n'est pas donné mais tous les ingrédients sont là pour passer un excellent moment. Cerise sur le gâteau, le chef passe de table en table pour nous présenter les truffes dont il se sert à chacun de ses plats. Une vrai gourmandise. Le service est parfait dès l'arrivée avec le voiturier qui prend en charge votre voiture. Tout est fait dans une bonne ambiance, avec le sourire et humour. Un chanteur lyrique fait résonner sa voix avec parcimonie. Que du plaisir...
Excellente soirée dans une ambiance feutrée autour de mets délicats et délicieux dont les saveurs ont ravies nos papilles
Service discret mais néanmoins chaleureux
Un service au top !
Côté oenologie rien à redire, un pur bonheur !
Côté cuisine, un peu déçue...
Belles associations avec les ingrédients et idées originales pour les plats mais globalement ça manquait d'assaisonnement.
Pour le fromage, la compotée de rhubarbe qui l'accompagnait était vraiment trop acide et effaçait totalement le goût de la tomme, dommage.
Et à savoir : 6 euros le café
Changement de la carte toutes les 5 semaines environ
Très belle surprise dans l’assiette, la cuisine est travaillée et chaque plat est une surprise. Le sommelier est lui aussi très pro et sait également nous surprendre.
En revanche nous avons été très déçu de la fin du repas par les serveurs qui insistaient pour que l’on termine nos plats rapidement afin de pourvoir fermer( à 23h30). Toute la cuisine passe dans la salle à la fin du service.
Quand on prend un menu signature à 135 € et que l’on nous coupe la musique avant le dessert on ne se sent pas bien accueilli.
Dommage, je ne conseillerai pas ce restaurant.