Les Restaurants gastronomiques autour de moi

Magnifique expérience gustative. Très raffiné. Le seul point mitigé fut les amuse bouches. Le chef prend le temps de venir en fin de service discuter c'est appréciable.

Tout est parfait, et c'est un voyage unique autour de la truffe qui ravit les papilles. Le menu dégustation est extrêmement copieux, ce qui est étonnant, en général dans les restaurants gastronomiques les partions sont minimes. Le service est efficace et, la tonnelle agréable même en été. Le chef Benjamin attentif à ses clients prend le temps d'aller voir chaque table et d échanger avec simplicité. Je vous recommande vivement le déplacement, Prenez votre temps et savourez chaque bouchée

Salle typique, accueil et service agréable, plat de grande qualité. Un bonus, le chef est venu salué la salle. Service voiturier .

Le service irréprochable et attentionné, le repas absolument délicieux avec une finesse dans le mélange des saveurs, un très beau cadre! Bref, une expérience inoubliable ...

Très bel établissement, une équipe qui travaille dans le calme avec beaucoup de technicité et de connaissance et de respect. La nouvelle carte est magnifique. La cuisine est à l'écoute du client, s'adapte aux enfants qui découvrent avec plaisir. Un régal, des découvertes , l'oeil affûté du chef pour nous faire partager sa magie. A découvrir Bravo à toute l'équipe

Le niveau "gastronomique" n'était pas au rendez-vous. Dommage !

Nous avons passé un excellent moment en famille autour d'un dîner de haute volée ! Bien que la carte soit concise, il est difficile de faire un choix parmi les différents plats qui suscitent tous l'envie d'y goûter. La cuisine est raffinée et audacieuse, c'est beau et c'est surtout délicieux ! J'ai particulièrement adoré les gnocchis poêlés en entrée et la savoureuse truite rôtie en plat ! Mention spéciale pour la cheffe-pâtissière et ses desserts : le pré-dessert surprenant, l'assiette de figues fraiches et rôties très épurée, le soufflé au chocolat gourmand et les choux crème noisettes accompagné d'agrumes puissants et renversants ! Les tarifs sont ceux d'un restaurant gastronomique mais justifiés par la qualité de la prestation ! Le personnel est jeune, dynamique et très professionnel ! Pas de doute, le pari de proposer une cuisine gastronomique décomplexée est relevé ! La salle est moderne et soignée, plutôt petite et chaleureuse. L'ambiance est agréable, à la fois chic et décontractée. Quelques petits bémols tout de même : nous étions placés proches de la porte d'entrée et nous sentions l'air froid rentrer. Nous avons également retrouvé quelques arrêtes dans l'entrée aux maquereaux grillés.

Très raffiné !!!!

Simplement excellent, très bon accueil, cadre agréable. A essayer impérativement.

Superbe restaurant étoilé au Michelin. Petite salle à la décoration moderne très agréable. Un service de grande qualité, attentionné et ultra compétent. La cuisine est un régal, les plats s'enchaînent dans un festival de senteurs et de goûts fins. La carte des vins est aussi superbe avec une offre immense : il faut se faire aider du sommelier ! Bravo !!!

Bon, une étoile Michelin seulement...mais des étoiles plein les yeux! J'y invitais mon épouse pour son anniv, donc, bon, on s'est lâchés un peu, mais pas trop quand même: menu dej à 59 Euros, en 4 plats (mais avec plusieurs entre-plats...etc). Sur le vin, conseillé par l'excellent sommelier, une coupe de champagne et 5 verres de vin à deux, un café, total 198 Euros+ pourboire. Bien sûr, quelques petits défauts (poisson un chouia trop cuit selon nous, des avis différents pour mon épouse et moi sur tel ou tel plats), mais nous étions dans les étoiles vous dis-je. Service raffiné, discret mais chaleureux et efficace. Cadre épuré et élégant, petite salle intime...et pas de musique, (sans compter que la pièce est bien insonorisée et que les clients parlent doucement) donc on peut apprécier plats dans un silence quasi-religieux .Chef japonais mais bases très françaises en produits, cuissons...etc...travaillées par un poete et son équipe. Bravo et 1000 mercis à l'équipe!

(Traduit par Google) Restaurant proposant de la haute cuisine à un prix raisonnable, des recettes créatives et une préparation délicate avec une présentation parfaite. Je me souviens du surlonge de chevreuil en sauce et j'ai envie de réexpérimenter. Le pain est le meilleur que j'ai jamais goûté. La carte des vins contient des références distinguées, dont Petrus. J'ai dîné avec un Bourgogne très équilibré que le sommelier m'a recommandé. Même si je n'avais pas de réservation, ils ont pu me fournir une table. (Avis d'origine) Restaurante con nivel de alta cocina a un precio tolerable, recetas creativas y elaboración delicada con una presentación perfecta. Recuerdo el solomillo de venado en salsa y quiero volver a experimentar. El pan es el mejor que he probado nunca. La carta de vinos contiene distinguidas referencias, incluso Petrus. Cene con un Borgoña muy equilibrado que me recomendo el somellier. Aun no teniendo reserva pudieron facilitar una mesa para mi.