Peu de restaurants peuvent s'enorgueillir d'avoir un si bel hôtel particulier comme lieu de travail. C'est magnifique, c'est hors du temps, c'est un bonheur. La nuit tombée, l'arrivée dans le parc est sublime. Le bar est assez petit (dommage) et se trouve sur la gauche alors que le restaurant dispose de plusieurs salles de belles tailles (ainsi que de la terrasse les jours de beau temps).
Le service est parfait et le repas l'est encore plus. J'ai souvenir d'un risotto de coquillettes juste à se damner. Oui un risotto avec des coquillettes ! Dans un restaurant étoilé j'ai adoré ce décalage. Je refais de temps en temps ce plat (en moins bien je sais) juste pour me remémorer ces instants.
Oui Apicius a perdu une étoile et alors ? C'est bon, c'est beau, c'est parfait.