Les Restaurants gastronomiques autour de moi

Excellent restaurant, le meilleur que j'ai pu tester à Troyes pour le moment ! Nombreuses attentions (cake pour l'apéritif, amuse-bouche, friandises après le dessert), un très bon souvenir !

Excellente soirée passée ici ! Tout était parfait ! L'équipe est très attentionnée, le service impeccable. Et que dire de la cuisine, si ce n'est que les différents plats étaient absolument exquis.

Deux restaurants dans un seul lieu... Un côté bistrot et un côté qui se dit gastronomique. Pas de vestiaire. Les plats sont très bien présentés mais franchement la salle est beaucoup trop froide (tout le monde mange en manteau et cela ne choque personne). La cheminée sensée donner un peu de chaleur fait une fumée dans toute la salle (nous avons été contraint de sortir pour pouvoir respirer un peu car les yeux nous piquaient). Les pauvres serveurs font leur possible pour tenter de sauver la soirée et du coup les plats arrivent quasiment froid. Pour un repas qui se voulait un peu haut de gamme et bien s'est franchement loupé. Restaurant à fuir en hiver à minima.

(Traduit par Google) Gentil. Ils sont généralement pleins (Avis d'origine) Amables. Suelen estar llenos

Très bonne expérience, divin!

(Traduit par Google) Nous avons séjourné au Chambard et avons passé une soirée mémorable à La Table pour notre lune de miel. L'hôtel parfait pour une expérience alsacienne. La nourriture était exceptionnelle, tout comme les choix de vins guidés par le sommelier ! Le personnel est resté attentif à travers nos digestifs dans l'espace bar. Nous avons hâte d'y célébrer notre anniversaire bientôt (j'espère). Merci! (Avis d'origine) We stayed at Le Chambard and had a memorable evening at La Table for our honeymoon. The hotel perfect for an Alsatian experience. The food was exceptional, as were the wine choices guided by the sommelier! The staff remained attentive through our digestives in the bar area. We look forward to celebrating our anniversary there soon (hopefully). Merci!

Nous venons de fêter un anniversaire de 90 ans inoubliable ! Magnifique a tout point de vue : cuisine et saveurs au top, un cadre splendide et chaleureux, accueil aux petits soins, une grande maison mais avec le côté familial et convivial. Un service irréprochable. La truffe est sublimée, de l'entrée au dessert. Chambres magnifiques, spacieuses, literie super confortable. Service voiturette pour personne a mobilite réduite Délicates attentions lors de notre départ. Que dire de plus : nous reviendrons !

Belle découverte ! Repas délicieux et créatif, service irréprochable et une très belle soirée passée en couple. Je recommande !

Très belle cuisine fine et originale. Des saveurs dans toutes les assiettes proposées. Un véritable menu végétarien sans concession avec de très belles compositions. Dommage que Le service ne soit pas à la hauteur, sommelier compris. La responsabilité au resp de l’établissement plutôt qu’aux petits jeunes qu’on envoie au charbon sans assez de formation et de soutien. Ambiance mitigée à la sortie entre une cuisine raffinée mais orpheline du service qu’on peut espérer a ce niveau de prix.

3 appels pour 1 réservation de 12 personnes Cela fait 1 semaine que nous attendons que le service commercial nous rappel c@!!!! ...

Excellent déjeuner partagé avec mes collaborateurs ce vendredi 29 juillet. Accueil, mises en bouche, plats… rien à redire, c’était parfait. Le seul bémol concerne le «sommelier » ou celui qui se prétend l’être (il a du rater quelques cours dans son cursus…). Nous avions commandé un Gevrey Chambertin 2019. Sans nous avoir présenté la bouteille préalablement, il l’a ouverte sur une table annexe, il le fait goûter et voyant que l’on regarde la bouteille servie, la présente (enfin) mais en cachant le millesime avec sa main. Nous avons donc demandé à voir l’étiquette intégralement, c’était 2020. Après lui avoir fait remarqué que l’année n’était pas la bonne, il a dit qu’il n’en avait plus mais qu’il en avait un autre de 2019 qui sur la carte était à plus de 400€, aucunement en rapport avec la première bouteille choisie. Donc, d’une part, ce « sommelier » (?) débouche la bouteille sans la présenter, d’autre part, n’informe pas que ce n’est pas la bonne année mais en plus, propose un vin à un prix sans rapport ! Il n’a rien à faire dans cet établissement gastronomique qui proposent des plats si qualitatifs, le service du vin faisant partie intégrale d’un restaurant comme celui-ci. Cette personne n’est d’ailleurs pas revenue de tout le repas.

Une superbe adresse! Nous nous arrêtons pour la 2eme année consécutive en famille sur la route du retour des vacances pour le gîte et dîner sur place. C’est un vrai havre de paix avec une cuisine de grande qualité. Nous recommandons vivement.