Que de chemin parcouru depuis son ancienne adresse proche de la place du Marechal Juin dans le 17eme !!! Dans ce magnifique hotel particulier de la rue d'Artois, le chef Vigato continue de régaler nos papilles à travers des plats riches, classiques mais authentiques. A noter une excellente t^te de veau qui a fait la réputation de la maison il y a quelques années; ou encore le millefeuille de boeuf au caviar, la charlotte de PdT au caviar ou le soufflet à la pistache four finir...
En Ă©crivant cet avis, j'en ai l'eau Ă la bouche :-)!