Après avoir vu qu il goûter ces plats et ensuite remettre la cuillère à sa bouche et remettre dans la plat s ne se fait du tout c est honteux de voir ça a la télé je n irait jamais dans son restaurant
Une expérience culinaire et humaine exceptionnelle et sans précédent sur Nancy . Rien a dire. Un sans faute . Un personnel parfait irréprochable. Il faut en profiter avant que vous n’ayez votre étoile ce qui ne devrait pas tarder . Bravo , félicitations à toutes et tous
Restaurant élégant et raffiné ou la cuisine à mon sens vaudrait plus 2 étoiles qu'1! Excellent rapport qualité-prix du coup et on y découvre des plats tout à fait original (ravioli homard/foi gras exceptionnel) jusque dans le choix des eaux de table avec cette bouteille maginifique de Saint Géron extrèmement délicate. A encourager fortement
Une très belle surprise au cœur de Fleurie. Les plats, le service, le dessert et les vins étaient parfait. Nous avons passé un très bon moment en famille où tout le monde s'est régalé.
Je conseille ... Le souffler au grand marnier.
Un régal pour les papilles et de multiples saveurs découverte pour le menu "Substanciel".
L’ambiance est très agréable et esthétiquement plaisante.
Nous avons été guidés pendant notre dîner par Marie, agréable et attentionnée.
Tout le personnel s’accorde avec Substance : chic, sympathique et excellent !
Avec grand plaisir nous reviendront faire un tour chez Substance afin de revivre ce moment hors du temps.
A bientôt toute l’équipe 😌
Un restaurant qui redore la gastronomie française. Ça sent l'honnêteté du travail bien fait de l'envie de faire plaisir. Une cuisine ou les épices sont travaillées avec goût et finesse dans un cadre de totale quiétude. Les gents sont attentionnés, toujours prêts à répondre à nos interrogations. Un grand bonheur à prix abordable où tout sera parfait à coup sûr.
Fabien Amerge
Un grand "Bravo" à toute l'équipe du restaurant l'Abricotier, pour la qualité de la restauration et du service. Voilà un établissement qui prouve un grand professionnalisme!
José ROMERO MARTINEZ
Ils ont mérité leur étoile 🌟 C'est calme, chaleureux et délicieux. Un vrai bon restaurant.