Les Restaurants gastronomiques autour de moi

Très bon accueil, plats raffinés et uniquement des vins de la région. Nous avons apprécié la qualité du service. Tout était parfait.

« Quintessence des Saveurs » Depuis une année nous avons eu maintes fois le plaisir de venir dîner ou déjeuner chez Racines, en couple ou avec des amis. Ce fut à chaque fois un moment de bonheur culinaire où au fil des mois, nous avons pu constater l’évolution de la cuisine de Virginie Giboire, de plus en plus élaborée, et de plus en plus fine, et toujours avec une grande maitrise des saveurs et de la cuisson. En salle Fabien Hacques se fait un plaisir de nous faire découvrir avec talent des accords mets et vins. Une soirée chez Racines, est un délicieux moment culinaire où la cuisine et la présentation ne sont que raffinement.

Toujours délicieux ! Un des meilleurs restaurant creusois.

A essayer obligatoirement pour tout amateur de truffe! Accueil toujours au top, personnel agréable et plats généreux.

Loin de la réputation qui circule. On reste sceptique quant à la qualité de la truffe (imbibée comme si elle est congelée). Les plats sont donc décevants en ce qui concerne le goût de truffe et pour le prix c’est honteux. Et pour couronner le tout, on se sent comme pressés du début à la fin. Les plats (et ils sont nombreux) s’enchaînent sans même laisser le temps de digérer… de déguster puisque c’est quand même le but. C’est très désagréable. Autant de route pour ça … on ne revient plus

Terrasse très sympa et ensoleillée au pieds des pistes .personnel efficace et souriant et cuisine soignée.

(Traduit par Google) Nourriture et service exceptionnels! Ce restaurant offre une expérience incroyable en termes de restauration et de sentiment d'être chez soi. Ils utilisent des produits naturels de haute qualité pour chaque plat. Le personnel est très gentil et professionnel (ils ont expliqué le menu et son histoire en anglais). J’ai eu le menu « Graines d’eau », avec l’Omble chevalier et la sauce étant le meilleur plat que j’ai jamais mangé. Je réessayerais certainement ; Je pourrais essayer la version végétarienne, car elle avait l'air tout aussi bonne. La présentation des plats est superbe ! Le chef est arrivé à la fin et nous avons eu une agréable discussion sur son concept. Je recommande totalement cet endroit. (Avis d'origine) Exceptional food and service! This restaurant offers an amazing experience in terms of dining and feeling at home. They use high quality natural products for each dish. Personnel is very nice and professional (they explained the menu and the story behind it in English). I had the “Graines d’eau” menu, with the Omble chevalier and the sauce being the best dish that I’ve ever had. I would definitely try it again; I might give a try to the vegetarian version, because it looked equally good. Presentation of food is superb! The chef came at the end and we had a nice chat about his concept. I totally recommend this place.

Superbe expérience culinaire lors d’un menu en 8 temps. La cuisine est très fine. Les associations subtiles mettent en valeur les produits de qual cuissons, les températures, les assaisonnements, les textures tout est là. On retrouve beaucoup d’authenticité et de générosité, et ce à tous points de vue. Le service est tout aussi parfait, grâce à une équipe attentionnée, attentive et passionnée : un maître d’hôtel souriant et raffiné; des sommeliers connaisseurs, aux petits soins. L’accord mets/vins était très réussi avec de jolies références mais aussi de belles découvertes. Un excellent moment. Bravo

Restaurant magnifique avec une longue histoire. Service sympa, cuisine traditionnelle .

Bonne cuisine, cadre intimiste et accueillant. Je recommande !

Encore un repas parfait. Qualité exceptionnelle. Petit bémol quant au prix de l'apéritif qui paraît démesuré par rapport au reste du repas et chichement accompagné

Un grand merci pour votre accueil toujours aussi chaleureux ...Pour ses 88 ans ma petite maman etait ravie . La cuisine toujours aussi savoureuse . Un moment délicieux Une pensée particulière à Mme Zanette et à son équipe... S Diaz