Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant Les Terraillers qui ce trouve au 11 Chem. Neuf, 06410 Biot (06). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Cheminée
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ❌ Boucle magnétique
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Chèques
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
- ✔️ Chiens autorisés à l'intérieur
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Calme
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Parking sur place
- ✔️ Service de voiturier
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Branché
- ✔️ Touristes
Superbe dîner
Un sans faute pour le repas du réveillon de la saint sylvestre
La cuisine est exceptionnelle, généreuse et variée. Le service est parfaitement organisé, toujours au bon rythme et adapté en fonction du client. Un haut lieu de la gastronomie.
Une cuisine raffinée dans un très beau cadre, que demander de mieux
Ce n'est que la seconde fois que ma femme et moi nous nous offrons un dîner dans un restaurant étoilé, et nous ne regrettons pas d'avoir choisi les teraillers pour cette occasion. Le repas était délicieux (mention spéciale pour le pigeon) et le personnel très sympathique. En plus le chef est en salle pour l'accueil des clients et le service de certains plats. Merci donc à toute l'équipe du restaurant pour cette très chouette soirée.
Très belle table
Un lieu chaleureux, une cuisine raffinée, originale, de bons produits, un cuisinier qui aime son métier et surtout qui aime partager et faire plaisir à ses convives. Une belle adresse. Merci
Un très bon moment et une cuisine excellente
Ambiance et équipe très attentionnée sans être guindée. Les plats étaient beaux et bons. Nous avons passé un très bon moment
Plats exceptionnels présentés par le chef en personne dans un cadre et une ambiance apaisante.personnel aux petits soins. Un très bon moment gastronomique
Exceptionnel. Merci pour tout 🙏 salutations de Picardie !
Un grand Merci ! Venus pour fêter nos 28 ans de vie commune nous avons passé une soirée qui restera gravée à jamais Merci pour l'accueil, le service et les plats un vrai festival visuel et gustatif Tout était goûteux Un vrai passionné aux fourneaux dont les plats sont époustouflants, Michaël n'hésite pas à venir faire le service avec son équipe en vous expliquant ce qui vous attend dans votre assiette Je suis très touchée par cette soirée Merci merci merci Michaël et sa brigade❤️
Nous avons adoré. Lieu authentique avec un chef et son équipe aux petits soins. Une cuisine raffinée et goûteuse,un service rapide. Merci pour ce moment enchanté
Magnifique déjeuner et super service Bon rapport qualité prix
excellent diner . service discret , aimable et efficace . la Coquille Saint Jacques avec topinambour et ragout des bardes de la Saint Jacques était exceptionnel . bravo au Michael Fulci , nous recommandons vivement ce restaurant
Raffinement et surprises gustatives tout au long du repas, à découvrir
Moment absolument délicieux ! Le lieu, le service, le Chef bien présent :-)
Un restaurant où l'on se sent bien, belle ambiance et décoration de gout. Côté cuisine on retrouve un chef de caractère qui nous démontre a chaque visite qu'il mérite son étoile !
Hier soir en famille, encore et toujours un divin accueil, jusqu’au tapis et à la gamelle de notre chien. La décoration est magnifique et les tables ne sont pas trop serrées, on se sent bien et cocoonés mais l’atmosphère est détendue et l’humour savoureux. À propos de saveur, nous tenons tous les 4 à féliciter l’équipe et le chef en cuisine pour la présentation et l’excellence gustative des plats. Merci aussi Chef d’être venu nous présenter vos mets et discuter (entre autres de vos 3 quatre pattes 🐾 🥰 ) en salle. Enfin bravo car je suis végétarienne et je n’ai pas eu le sentiment d’être privée de délicieuses saveurs, il y a du choix même sans viande ni poisson 👍 très belle carte des vins, un sentiment de raffinement qui nous a ravis. À bientôt
Quelle belle découverte. Nous avons apprécié les plats. Beaucoup de sauveurs et de goûts. Accueil et service à la hauteur dans un cadre chaleureux. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Très bel endroit Nous avons déjeuné un jour de semaine et c'était très bien La cuisine est parfaite avec mention pour les jus et sauces Service attentionné et souriant
Petite terrasse ombragée... Bien agréable... Tables bien espacées.... Belle treille avec les grappes de raisins... Vraiment cadre agréable propice à une bonne dégustation de mets excellents...
Nous faisons de temps en temps des restaurants étoilés pour nous faire plaisir culinairement et également pour profiter d'une expérience que l'on pourrait nous proposer. Le restaurant les Terraillers est un bon restaurant et l'étoile se comprend parfaitement car l'ensemble du travail y est. Nous avons par contre ressenti le brouhaha et stress du service. Une danse de va et vient (service qui se fait très présent dans la salle). On se demandait même si il n'y avait pas trop de personnes à ces postes. L'idée n'est pas de comparer mais il est vrai que certains autres étoiles propose un service beaucoup plus détendu, relax, zen. Les plats sont des plats traditionnels, c'est très bon. Mais pour nous aussi le prix pourrait légèrement nous sembler injustifié. Il faut voir probablement cela comme l'ensemble des coûts du restaurant: service a payer , géolocalisation, foncier etc... Mais nous ne retrouvions pas forcément le prix dans les plats. Merci quand même, dans l'ensemble c'était une bonne soirée.
Un restaurant que j'affectionne. J'y ai dîné plusieurs fois avec toujours autant de plaisir. Les plats proposés par le chef Fulci sont incroyables. Le service est de qualité.
Quelle belle rencontre avec ce restaurant à BIOT. Un véritable coup de cœur. Tout y était parfait, subtil, excellent ! Le chef maîtrise toutes les cuissons et les présentations sont de véritables œuvres d'art. Voilà une étoile amplement méritée! Hâte d'y revenir.
Mes souvenirs d’enfance sont restés intacts, tout était parfait, le service, l’accueil, le sourire et le dîner excellent ! Les terraillers à Biot sont à découvrir et à renouveler ! Merci pour cette belle soirée ! J’espère revenir bientôt à mon tour avec mes enfants 🙏🏼
Il y a longtemps que je n'ai plus dégusté des plats aussi parfaits. Non
Nous avons choisi le menu dégustation en huit étapes et le voyage était fabuleux ! Nous avons beaucoup apprécié l’esprit en deux temps donné à la majorité des assiettes : un côté cuit et un coté cru, 2 versions pour sublimer un même produit. L’accord mets et vins, même si sans surprise, était très bon. Les verres étaient d’ailleurs bien remplis pour un accord en 7 temps ! Allez-y les yeux fermés, pour un réel moment de plaisir. A noter, le service est également très professionnel, tout en discrétion et petites attentions. Merci pour ce moment.
Un agréable moment. Belle table. Avec un chef dans la salle et au service, Fort sympathique de plus. Que du bonheur. Nous reviendrons.
Excellent. Le Chef et les Serveurs très sympathiques et au petit soin. Un très bon moment.
Nous avons beaucoup apprécié notre repas. Cuisson parfaite et chef au petit soin. Nous recommandons
Une très belle expérience culinaire et gustative, le terrasse est magnifique, tout est parfait
Excellente cuisine raffinée mais service long et peu courtois.
Une expérience en demie teinte mais qui reste agréable Des bouchées apéritives intéressantes mais des plats qui manquent de relief Des plats en 2 services avec le second services souvent plus intéressant gustativement que le plat. Le service des plats et leur détail était parfois dit tellement vite qu’on ne comprenait pas, c’est dommage. Un plat de langoustine cuit à la perfection pour débuter le repas bravo En revanche 2 plats de poissons en sur cuisson sur toute la table Pas de proposition pour un convive qui ne mangeait pas une des viandes proposées à savoir le pigeon : on lui a resservi un poisson déjà proposé avec une sauce déjà proposée en changeant l’accompagnement… il aurait été de bonne augure de nous le dire en amont et de lui proposer une autre alternative surtout que cela a été demandé lors de la commande Un pré dessert aux fraises vraiment rafraîchissant et excellent comme un goût de trop peu ! Un dessert au chocolat trop sucré pour finir le repas, avis partagé par tous les convives. Nous avons adoré les mignardises dont un Paris Brest excellent : vous avez là un véritable pâtissier qui maîtrise !! Nous avons du plusieurs fois demander le service du vin et de l’eau mais aussi du pain on était un peu oubliés… Le nettoyage des miettes entres les plats sur la nappe aurait été apprécié surtout quand il y en a beaucoup et pas seulement au moment du café La vaisselle est jolie mais on retrouve la même tout au long du repas , ça manque un peu d’originalité sur une table étoilée. Le cadre extérieur est vraiment joli , l’intérieur aussi ( attention à la poussière sur l’étagère des guides Michelin😉) mais je rejoins les autres commentaires sur le voiturier qui est en fait indépendant et vous facture 8€ le parking Cela n’est même pas mentionné à votre arrivée. De très bonnes choses et certains plats sans surprise
Tout simplement Divin. Le menu exquis, les vins 🍷 choisis avec pertinence, le personnel professionnel, agréable, charmant, bienveillant. C tellement rare de nos jours. N'hésitez pas si vous avez envie de déguster des saveurs inconnus 😃😃.
Nous y sommes allés il y a un an environ. Tout était parfait du début à la fin. De très belles surprises en amuse bouche et dans l’assiette. C’était très bon. Vous méritez votre étoile !
Une soirée malheureusement gâchée... Certes le niveau de cuisine est très élevé, des cuissons et des équilibres vraiment maîtrisés, des associations parfaites et des produits régionaux et de saison qu'on attend d'un étoilé. Mais nous avons eu la mauvaise idée de prendre l'accord mets et vins (à 90 euros par personne !) et là on a compris pourquoi le chef nous a servi du pigeon, c'est parce qu'il en a plein la salle ! Une gorgée servie par plat ! Vraiment pas plus ! Et si on avait eu des grands crus, on aurait éventuellement compris mais ce n'était pas le cas, de bons vins de région mais sans plus... Ça nous a réellement gâché notre moment, d'autant que les autres tables avaient l'air d'être servies normalement, peut être était ce nos personnes ? ou le fait que le dîner avait été pré-payé, du coup il n'y avait pas besoin de nous satisfaire... Puis, je rejoins les précédents avis sur le voiturier qui facture 8 euros le fait d'avoir parcouru 3 mètres avec ma voiture.... Bref, malgré une vraie cuisine excellente nous ne reviendrons pas et ne le recommanderons pas
Prenez un Chef talentueux, prenez un cadre idyllique, prenez un personnel attentif, ajoutez en plus de l’harmonie des plats délicieux et vous serez au Paradis ! Un merveilleux anniversaire. Pur bonheur.
Très belle soirée l’anniversaire de notre mère. Tout a été parfait, le service, les plats, un très beau vin de Bellet, Une formidable soirée clôturée avec une composition d’anniversaire magnifique Merci à l’équipe Sans oublier la gentillesse du voiturier malgré une pluie battante.
Excellent, tout est soigné de l’amuse bouche à l’infusion, très belle expérience
Jamais déçue. Excellent restaurant.
Réponse :
Merci beaucoup de la part de toute l'équipe. Votre message et notre récompense. Au plaisir de vous servir à nouveau Cordialement Michaël Fulci
Tout est superbe dans ce haut lieu de la gastronomie : l accueil lorsque vous arrivez, tout le monde charmant avec le sourire,la salle magnifique,la cuisine plus qu esquisse, un raffinement exceptionnel. Malheureusement 2 fois que j y vais,mais toujours en hiver,je connais pas le bonheur sublime de dîner sur la terrasse. Mais j y reviens toujours avec un immense plaisir, et suis jamais déçue. MERCI pour ces merveilleux moments
Vraiment une très belle soirée passée dans l’établissement de Mickael Fulci pour célébrer un jalon important 😁 Service excellent et succession de plats exceptionnels. Un très bon moment de gastronomie !! Christelle et Jean Christophe
Autant le dire direct, ce qui se passe dans l'assiette est exceptionnel, c'est vraiment un délice, bien présenté et bien servi. C'est vraiment une table à découvrir, redécouvrir et si possible fréquenter régulièrement. Les différentes bouchées apéritives étaient excellentes, la saint Jacques en 2,5 façons superbe, le pigeon ou la clémentine en dessert absolument délicieux. La baudroie un petit cran en dessous, avec son artichaut un peu boisé. Le seul point noir, et qu'on découvre après, le voiturier et le parking sont payants : 8€ pour... Rien. C'est mesquin et franchement garez vous sur les parkings alentour!
Excellent repas et service impeccable! Moment très agréable, très belle adresse.
Quelle expérience ! Super endroit, le chef est en salle pour vous expliquer les plats et vous mettre la dernière touche avec exactement les quantités pour voyager avec ses plats ! Il a été super sympa et a eu un geste super gentil en entendant que j’aurais rêvé goûter un de ses plats et il est venu à la fin avec ce plat en miniature pour que je puisse goûter ! Il est resté plusieurs minutes à échanger avec nous c’était vraiment super! La nourriture est Fabuleuse, restaurant magnifique et tout est simple ce qu’on adore ! Merci infiniment ! Nous reviendrons très très vite 🥰 Alexis et Stéphanie
Fréquentant régulièrement les bons restaurants je suis surpris qu'il ne soit pas étoilé alors qu'il a des prix d un 1 étoile. Très bonne cuisine et très bien marié, belle carte de vins mais un peu surévalué. Nos amis USA ont fortement apprécié. A une prochaine fois.
Belle experience culinaire. Nous nous sommes régalés de A à Z, même les amuses bouches sont à tomber. Nous avons pris le menu en 4 temps et nous avons largement assez mangé, les assiettes sont vraiment généreuses. Petite mention pour la saint Jacques, le turbo tellement fondant et le soufflé aux fraises aérien et délicieux. Dommage pour le chariot apéritif qui contient que des 'grosses' marques, ce serait sympa dans un endroit si haut de gamme de voir des produits + qualitatifs et qui sortent de l'ordinaire. Un petit manque de conseil sur le vin aussi mais globalement je recommande vivement. Equipe adorable et chef qui aide même en salle
Meilleur restaurant gastronomique … J’ai adoré toutes ses petites attentions du début à la fin du repas … un cèpe décliné en plusieurs façons, la Saint Jacques incroyable sans oublié l’incontournable La Tomate mais uniquement la carte d’été Et en dessert je recommande le souffle framboise ! Un délice
Nous avons déjeuné dans un charmant patio. Le chef était très prévenant. Tout était exceptionnel à commencer par les amuses bouches aussi bien d'un point de vue gustatif que visuel. J'y retournerai sans faute.
Meilleur restaurant gastronomique du département, je vous recommande fortement le grand menu surprise !
Tout était parfait : l'accueil, le service et les plats qui étaient à la hauteur d'une étoile Michelin !
Les Terraillers à Biot, une belle découverte pour mon épouse et moi avec ce déjeuner à cette jolie terrasse ombragée d’une treille. Très bel accueil avec une cuisine fine et à la hauteur de nos attentes, goût, associations subtiles de saveurs, dressage. Un grand bravo au chef, trés présent en salle. Le service est discret mais agréable et efficace, toutefois l'accord mets vins laisse à désirer. Les choix du sommelier m’ont laissé en partie perplexe.
Un vrai et bon moment. Au top merci beaucoup pour cette ambiance en bouche. Un délicieux dimanche
Très belle et bonne table. L'ambiance de la salle est agréable, on s'y sent bien. La cuisine est raffinée comme il se doit, les produits sont d'excellente qualité et les associations intéressantes et bien réussies. La carte des vins est complète avec même des prix plus abordables et très bien en qualité, même si les belles bouteilles sont à des prix quelque peu très élevés.. Les amuse bouche servis en mise en bouche sont nombreux et plutôt intéressants. Si je n'ai mis que 4 étoiles, c'est uniquement pour les quantités des entrées et des plats que j'ai trouvées un peu juste et je ne suis pas un gros mangeur...à 92 € le menu on est en droit d'attendre plus d'une langoustine et un tout petit bout de pigeon, les 2 succulents au demeurant.
Sur les recommandations d’un ami , nous sommes allés diner au Terraillers le 25/08/23. Et voici nos impressions Nous étions installés en salle dehors et nous avons été un peu déçu par l’emplacement du restaurant car il se situe à proximité de la route : la conséquence est que c’est un peu bruyant même s’il y a un mur pour isoler et on a la désagréable impression d’être dans un parking … Le restaurant nous a permis de changer de place mais le bruit persistait Nous avions choisi la formule 3 services : Un grand + sur le choix du vin fait par le sommelier car nous avions demandé du rouge pour accompagner les plats Au niveau de l’entrée , était proposée une langoustine … Sincèrement une deuxième n’aurait pas été de trop ! Notre deuxième déception est venue de l’addition car au lieu de nous compter 2 formules à 3 services , on nous avait compté 4 services soit un + de 50€ L’addition a été rectifiée à notre demande mais il n’y a eu aucun geste commercial pour rattraper cette erreur Donc au global , une impression mitigée Par certain que nous y reviendrons
Mets de qualité Belle ambiance Service beaucoup trop rapide... à peine déposé les couverts que l'assiette s'est déjà envolée . Dommage pour un établissement de ce niveau . Un samedi midi nous sommes là pour passer un bon moment et pas pour courir un marathon .
Réponse :
Chère Madame Loiselet, Merci pour votre avis, nous avons pris note de votre remarque et allons le remonter aux équipes afin que cela ne se reproduise plus. En espérant que vous nous donnerez une autre chance, La Direction
Invité par un collaborateur, je découvre un très beau lieu, remplit de charme. Bien plus qu'un dîner, mais une expérience culinaire incroyable! C'est une adresse que je recommanderais! Merci au chef Fulci pour ces saveurs exceptionnelles, je reviendrais. Une mention spéciale au voiturier, attentionné, souriant et très réactif.
Réponse :
Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite et pour votre confiance et sommes très heureux d'avoir pu vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire est une belle récompense pour toute l'équipe et le Chef vous remercie. A bientôt La Direction
Magnifique expérience culinaire . Tout est dans le détail , service parfait , plats absolument subtils succulents et étonnants par les mariages des saveurs . Des bouchées apéritives aux bouchées digestives accompagnant le café tout fut une réussite. Le chef très présent pour présenter et expliquer ses plats mérite des félicitations appuyées.
Réponse :
Madame Legras, Nous vous remercions pour votre visite et pour votre confiance et sommes très heureux d'avoir pu vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire est une belle récompense pour toute l'équipe. A bientôt La Direction
Superbe restaurant gastronomique, une référence dans la région (1* Michelin depuis des décennies...), un service irréprochable et des tarifs très raisonnables au vue des mets et des prestations. A visiter si vous êtes dans ce beau village de Biot !
Réponse :
M. Agostini, Nous vous remercions pour votre visite et pour votre confiance et sommes très heureux d'avoir pu vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire est une belle récompense pour toute l'équipe et le Chef vous remercie. A bientôt La Direction
Un moment culinaire exceptionnel. Très belle soirée , le régal des papilles ! Merci au chef !!!
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour cette note et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Le chef vous remercie. Au plaisir de vous revoir. Cordialement La Direction
Une expérience culinaire exceptionnelle au restaurant Les Terraillers d'Opio ! Le chef Michaël Fulci nous a gâtés avec un menu riche en saveurs et en soins. Chaque assiette était une délicieuse surprise, parfaitement dosée en quantité. Un vrai régal pour les papilles et les yeux. Je recommande vivement cette adresse pour une expérience gastronomique mémorable.
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour cette note et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Au plaisir de vous revoir. Cordialement La Direction
Un dîner d'exception sur la terrasse en été avec service de qualité.
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour cette note et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Au plaisir de vous revoir. Cordialement La Direction
Jamais déçu !! On aime tout, du début à la fin :) Bravo à toute l'équipe et au chef et merci de nous régaler à chaque visite.
Réponse :
Merci beaucoup pour cette belle note et votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez aimé. Nous transmettrons à l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau La direction
Les plats sont excellent! Très bon restaurant
Réponse :
Merci beaucoup de cette belle note, Bonjour, Nous vous remercions pour cette note et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Au plaisir de vous revoir. Cordialement La Direction
Superbe expérience culinaire ! Situé dans le joli village de Biot, ce restaurant très mignon propose différents types de menu: à la carte, dégustation (8 services) ou découverte (3 ou 4 plats de la carte présélectionnés). Nous avons opté pour le choix à la carte. En entrée, une très bonne déclinaison autour de la tomate et un joli jeu de texture et de cuisson. Et la langoustine, à peine cuite avec une bisque bien relevée. Les plats étaient somptueux, d’un côté une selle d’agneau parfaitement cuite et tendre et de l’autre un St Pierre fondant, les deux accompagnés d’une sauce à tomber par terre (qui n’aura pas survécu à notre passage). Le dessert était frais et agréable. Seul léger bémol, le vin rouge, un chassage Montrachet 2021 vieilles vignes qui semble hésiter entre la maturité des vieilles vignes et la verdure de son jeune âge. Mais globalement c’était une superbe soirée et j’y retournerai avec plaisir !
Réponse :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire ce commentaire. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié la cuisine et le service Cordialement La Direction
Déjeuner en terrasse ombragée samedi 15 07 2023. Nous étions 5 convives et avons passé un excellent moment , les plats sont inventifs, savoureux et joliment présentés, un alléchant plateau de fromage et ma gourmandise préférée et rarement proposée dans les restaurants : le soufflé au Grand Marnier. L'accueil, le service sont à la hauteur de cet établissement étoilé et l'addition est tout à fait correcte Nous allons revenir vous voir.
Réponse :
Bonjour, Merci pour ce commentaire, nous sommes ravis que l'expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Un bel encouragement pour toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles expériences gustatives cordialement La direction
Un très bon moment passé ce 15 juillet pour notre anniversaire de mariage.le chef extraordinaire et sa cuisine raffinée Tout était au top,service,cadre,ambiance Nous reviendrons avec plaisir
Réponse :
Nous sommes ravis de vos commentaires, le chef est l'équipe vous remercie d'avoir pris de temps, c'est un bon encouragements pour toute l'équipe La Direction
Nous fêtions les 60 ans de mon frère et ce fut un moment parfait. Le cadre est magnifique, la terrasse sous la vigne très agréable, le personnel au top, le choix et l’inventivité des plats, les sauces succulentes, la cuisson parfaite des plats, tout était un pur bonheur. Nous avons aussi vraiment beaucoup apprécié les échanges avec le chef. Ce sera un souvenir inoubliable. Merci à vous
Réponse :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment parfait, c'est très élogieux et encourageant pour l'équipe. Merci beaucoup La Direction
Service sympa, pro, mais décontracté Cuisine au niveau, inventive Le seul petit bémol c’est d’être collé à la route
Réponse :
Bonjour, Toute l'équipe vous remercie de votre commentaire, ce fut un plaisir de vous recevoir, nous prenons note de votre remarque, Au plaisir de vous revoir, Cordialement, La Direction
10 ans de mariage. Le cadre est magnifique, la cuisine divine, le service à la hauteur de ce que l'on attend. Ce fut un anniversaire explosif en bouche.
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour ce beau commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable anniversaire de mariage, votre satisfaction est une belle réussite pour nous, Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Cordialement, La Direction
Dans ce restaurant rien nest laissé au hasard. On comprend pourquoi la gastronomie et l'hôtellerie dans tout son ensemble sont si réputées et reconnues dans le monde entier. Les terraillers en est un exemple, tout est parfait. Un petit plus pour les conseils du sommelier qui sait de quoi il parle. N'hésitez plus ! FONCEZ !!!!
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions de votre généreux commentaire, nous tenons à apporter la plus belle des expériences à nos clients, votre satisfaction est une belle récompense pour toute l'équipe, Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Cordialement, La direction
Magnifique cuisine, créative, recherchée et intelligente. Les déclinaisons d’un même produit dans un meme plat sont très intéressantes, mention spéciale aux morilles ! Service parfait, attentionné sans être chichiteux. Très bon choix de vin par le sommelier. En somme, une soirée mémorable !
Réponse :
Bonjour, Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre visite dans notre établissement et pour cette belle note. Nous sommes ravis de constater que votre expérience chez nous ait répondu à toutes vos attentes. Votre commentaire est une belle récompense pour toute l'équipe, Au plaisir de vous revoir, Cordialement, La direction
Cadre superbe sous les vignes, la cuisine est un délice, n’hésitez plus allez y
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre venue, toute l'équipe est ravie que vous ayez passé un moment agréable moment parmi nous, Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles expériences gustatives, Cordialement, La Direction
Après une première expérience excellente en 2014, nous choisissons d’y retourner ce mois-ci. Dans l’assiette, les associations, les choix, c’est excellent, fin, beaucoup de goût. Par contre, le service n’est pas à la hauteur. On ne nous a jamais nettoyé la table pleine de miettes suite à la focaccia. Puis ma théière était cassée. Les explications manquaient un peu. Il n’y a pas de carte avec les prix pour les apéritifs et champagne. Le chariot qui amène le fromage, les apéritif est carrément old school, ça manque de raffinement. L’eau du robinet facturée 8€, et qui a vraiment pas un goût terrible, c’est décevant aussi. La salle est sombre, ça manque de jeux de lumières pour révéler la voute, pas vraiment de décoration. Un peu trop à l’ancienne. Bref, excellent dans l’assiette avec un chef inspiré, mais tout ce qu’il y a autour ne sert pas l’expérience. Je ne me suis pas permise de faire ces remarques à la fin, pensant que c’était mon ressenti propre. Mais en ayant parlé de cela autour de moi, beaucoup de ressentis similaires. C’est aussi la première fois qu’un chef ne vient pas saluer les convives. C’est surprenant.
Réponse :
Nous sommes désolé que ce repas n'ai pas été à la hauteur de vos attentes. Votre avis contraste étonnamment avec les autres avis.... Nous ne souhaitons pas polémiquer sur autant de négativité. Nous comprendrons que vous ne souhaitiez pas revenir. Cordialement La directeur.
Le repas délicieux, le service parfait, à l'écoute et prévenant. J'y retournerai !
Réponse :
Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez gardé un beau souvenir de votre visite chez nous et nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire ce beau commentaire, Merci infiniment, Cordialement, La direction
Dîner, 3 couverts le 21 avril 2023. Total de la note 514 euros avec 3 coupes de champagne rosé, 2 verres de vin (dont 1 verre de vin rouge de chez Gérard Bertand) et 1 bouteille d'eau. Une très belle salle voûtée atypique...la cuisine est bonne, très bonne, raffinée et goûteuse - excellentes langoustines, superbe ris de veau, agneau exquis et fondant. Mais l'expérience globale aux Terraillers gagnerait sans doute en qualité si le service - courtois et attentionné - était un peu moins speed! Belle terrasse et service de voiturier.
Réponse :
Bonjour, Nous tenons à vous remercier pour ce très beau commentaire, c' est une belle récompense pour toute l'équipe qui se réjouit de savoir que votre dîner vous ait apporté satisfaction ! Nous sommes très heureux d'avoir pu vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes. A bientôt pour de nouvelles expériences gustatives. La Direction
Très joli endroit. Cuisine bonne mais déçue par les quantités. Les portions sont vraiment petites. Service un peu rapide.
Réponse :
Bonjour, Merci pour ce commentaire, Nous sommes toutefois navrés d'observer une pointe de déception lors de votre moment passé chez nous. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons lors d'une prochaine expérience gustative. Cordialement, La direction
(Cette note est en rapport au service fournie par le stande lors de l'événement des Templiers et non pas le restaurant qui lui mérite 5 étoiles.) 1 étoile. Joue de bœuf façon daube, sans sel, sans assaisonnement, sans rien, avec lentille ou polenta qui ce dissous dans le jus. Ne parlons pas de la gaufre qui est servie avec littéralement un échantillon de Nutella, et encore fallait le trouver. C'est n'est pas normale pour une institution de ce nom, malgré le monde et l'événement en lui même, ce n'est pas normal de servir ce genre de plat sans gout. D'autre stande proposer bien mieux. Point positif : le stande le plus rapide au niveau prise de commande/ retrait. Point négatif : vouloir être trop rapide, donc plat complètement négligé. Espérons un levé de niveau et qualité pour l'édition 2024. PS. Encore une fois cette note ne tien pas compte du service au restaurant qui lui mérite encore une fois 5 étoiles et sont étoile Michelin.
Réponse :
Désolé Monsieur que la prestation des templiers n'ai pas été à la hauteur de vos espérances. Il est évident que nous ne pouvons pas fournir les prestations du restaurant étoilé pour une cette occasion et avec les tarifs appliqués sans comparaison avec la maison. Sachez que nous avons fait le maximum pour produire des plats avec des produits frais et fait maison dans le cadre rustique des Templiers. La Direction
Restaurant Les Terraillers à Biot… Accueil parfait, le service parfait, la cuisine parfaite Juste un paradis sur la terre. Une expérience inoubliable, des assiettes désolées des tableaux magnifiques et une explosion de saveurs. C'est un pur bonheur de la gastronomie française, À ne manquer sous aucun prétexte
Très belle adresse culinaire. Excellente cuisine soignée et raffinée dans un très beau cadre. Service également très agréable.
Réponse :
Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez gardé un beau souvenir de votre visite chez nous et nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Vos compliments ont bien été remontés aux équipes. Merci infiniment La Direction
Un sans faute pour les terraillers ! Dans un très bel endroit hors du temps et décoré avec goût ... une cuisine raffinée, juste et équilibrée servie par un personnel très sympathique et aux petits soins pour leurs clients. Nous avons apprécié la visite du chef a notre table. Ce fût une très belle soirée qui a ravit tous nos sens. Merci beaucoup à toute l'équipe
Réponse :
Merci beaucoup pour cette belle note et votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez gardé un bon souvenir de votre visite aux Terraillers. Nous espérons vous recevoir bientôt pour de nouvelles aventures gustatives ! Merci encore La direction
Un grand Merci au chef et à toute son son équipe pour leurs discrétions efficace, pour ces produits frais travaillés avec inventivité et passion, pour les conseils du sommelier d'accorder le vin correspondant parfaitement au plat. Et puis, cerise sur le gâteau, enfin un restaurant qui privilégie l'espace confort des clients à la rentabilité à tout prix...... Vivement que l'été arrive pour profiter de la terrasse.
Réponse :
Merci beaucoup pour cette belle note, et de partager votre expérience. Nous sommes ravis de voir que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Nous serons heureux de vous accueillir pour une nouvelle aventure culinaire sur notre terrasse ! A très bientôt, Merci de votre confiance La direction
Le chef Fulci nous a regalés des amuse-bouche au dessert. Il a eu la gentillesse de repondre à nos questions. La cuisine est raffinée, inventive et laisse la place au produit. Mention particulière à la déclinaison de l'oursin et de l'artichaut à la truffe sublimé. Le ris de veau en croûte de pistache, délicieusement caramélisée et craquante contrastait avec le fondant du ris et des gnocchis. Le dessert aux agrumes vaut le detour et son granité aux feuilles de citronnier une suave découverte. Vous ne serez pas déçus
Réponse :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes très heureux de voir que vous avez passé un bon moment à nos côtés. Nous espérons vous revoir prochainement pour de nouvelles aventures culinaires. Cordialement, La direction
Excellent moment gastronomique et de convivialité. Un sans faute.un grand merci
Réponse :
Merci à vous pour votre confiance. Ravis de voir que l'expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Cordialement, La direction.
Dans un cadre magnifique, superbe moment gastronomique avec un accueil et un service au top, le chef lui-même pour présenter ses plats remarquables d’inventivité, avec une mention spéciale à la mémorable entrée « artichaut- truffe »!. Cet établissement a tout pour offrir le meilleur à ses clients.
Réponse :
Merci du fond du cœur ! Merci pour cette superbe note et votre commentaire qui est une récompense pour toute l'équipe ! Nous sommes heureux que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Merci encore... Au plaisir de vous recevoir lors d'une prochaine occasion. Cordialement, La direction.
Excellent moment du début à la fin
Réponse :
Merci d'avoir partagé votre expérience. Nous sommes heureux de voir que vous avez passé un bon moment à nos côtés. Au plaisir de vous recevoir lors d'une prochaine occasion. Cordialement, La direction
Un excellent menu surprise avec des cuissons parfaites et des sauces excellentes Un cadre agréable avec une jolie terrasse ensoleillée et une cheminée dans la salle Un service très très pro
Réponse :
Merci beaucoup pour cette belle note et ce beau commentaire. Nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire est une belle récompense pour toute l'équipe. Au plaisir de vous recevoir lors d'une prochaine occasion. Cordialement, La direction
Très joli cadre, murs de pierres, plafond voûté Le personnel est très à l'écoute et sympathique Nous avons pris le menu surprise en 8 plats et n'avons pas été déçus Très gentille attention à la fin du repas pour moi Top !
Réponse :
Merci beaucoup pour cette belle note et ce beau commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. Au plaisir de vous recevoir pour une prochaine occasion. La Direction.
Top du top... Un endroit où se fabriquer de supers souvenirs....
Réponse :
Vous n'auriez pas pu dire mieux pour nous féliciter! Si notre maison est une "machine à beaux souvenirs" alors voilà une véritable réussite pour nous qui travaillons ensemble pour cela justement. Mille merci! A très bientôt.
Très beau menu surprise, servi par le patron qui y beaucoup d'humour ! Vins un peu chers. Beau cadre dans un vieux four à pain, places de parc
Réponse :
Le Chef est un peu comique oui! C'est ce que nous apprécions tous ici au Terraillers! Au plaisir de vous revoir à notre table. A bientôt!
C'est toujours un grand plaisir de retrouver ce restaurant : cuisine d'une grande finesse personnel aux petits soins étoilé largement méritée par contre le voiturier qui s'occupe de la voiture pour la garer à 1,50m pour 8 euros...aucun intérêt c'est dommage
Réponse :
Merci pour vos commentaires élogieux sur notre cuisine et notre service dans son ensemble. Pour le parking... Il est petit et vite saturé. Nous n'avons malheureusement pas d'autre choix que de faire appel à un voiturier pour assurer à tous nos clients le confort qu'ils méritent. A bientôt!
Je me rend compte d'une chose.... Que je n'apprécie plus cette gamme de restaurant que j'ai tant fréquenté. Trop de protocole....une complexité de passage dans les plats qui ne me convient plus. Pourtant, il est clair que le travail, la recherche, l'implication, la qualité est bien présente, mais vraiment, je n'y trouve plus de plaisir.
Magnifique moment passé dans ce restaurant. Le service est parfait et les plats sont délicieux et savoureux. Très belle expérience
Réponse :
Merci Monsieur Jelinski et tellement heureux de savoir que votre expérience aux Terraillers soit une réussite! Au plaisir de vous revoir à notre table. A bientôt
Nous y sommes retourné vendredi avec plaisir et bientôt le 17 avec deux amie. Un acceuil toujour aussi chaleureux, un repas agréable pleines de petites attentions et une cuisine raffinée un régal.
La réservation en fonction du nombre de convives par table que désire accueillir le restaurant me semble hors la loi
Réponse :
Bonjour, Nous ne comprenons pas votre commentaire et vous serions grè de bien vouloir prendre contact avec nous. Bien cordialement
Après une très longue réflexion je mets un avis sur notre repas en ce lieu. L'occasion de l'anniversaire de ma compagne imposait un restaurant d'exception, donc pour une fois un établissement étoilé. N'ayant pas l'habitude de diner dans un étoilé, nous en étions probablement plus exigeant encore : on s'attend à être plus que surpris, carrément émerveillé. La déception l'a emporté : Une entrée avec une tomate ananas sans goût, un dessert avec le contraste désagréable d'un soufflet aux fraises trop sucré et d'une fraise trop acide et peu parfumée.... La cuisson du poisson était parfaite! Mais le plat finalement sans grande originalité. Le vin était bon.... Le service trop impersonnel et manifestement assez pressé d'en finir avec nous. Je n'ai pas l'habitude de dépenser 400€ à deux dans un repas, j'en attendais donc sans doute trop. Mais si c'est çà un étoilé.... Seul point très positif de la soirée : le voiturier! D'une exquise gentillesse, tout sourire, juste quelques mots mais parfait en tout point. Sans doute aurions nous dû pique niquer avec lui sur le parking.
Nous nous sommes régalés et avons apprécié le talent et la gentillesse du chef et de son équipe ! L'association calamar melon était superbe et le soufflé aux fraises l'apothéose de ce délicieux dîner !
Réponse :
Bonjour Madame et mille merci pour votre commentaire. Toujours vraiment heureux de pouvoir faire partager à nos clients notre passion. Au plaisir de vous revoir pour découvrir de nouvelles saveurs!
Un endroit et une cuisine à l’image de son Chef ! Chaleureux, souriant, haut en couleurs ! Tous nos sens sont en éveil, quasiment 3 heures de voyage, de surprise, de plaisir….C’est le Chef lui même qui vous sert à table et vous communique toute sa belle énergie !! Vous pouvez le voir sur une des photos prise à l’improviste, les photos parlent d’elles mêmes….Un sans faute !!!! MERCI Monsieur FULCI pour cette magnifique soirée!
Beau moment passé aux terraillers. Cadre agréable , personnel sympathique et cuisine délicieuse. Mérite son étoile.
Réponse :
Obtenir une étoile et un vrai bonheur! Une consécration même. Faire partager cette étoile à nos clients grâce à notre savoir faire reconnu est encore bien plus satisfaisant et nous vous remercions d'apprécier notre travail. Au plaisir de vous revoir à notre table pour découvrir d'autres saisons si l'occasion venait à se présenter. A bientôt, L'équipe des Terraillers
On attend plus d’une heure pour notre dessert- c’est inacceptable. We waited over an hour for dessert - proceed with caution!
Réponse :
Impossible! Vous êtes parti du restaurant il y a 45 min (22h45) ! Et vous êtes arrivés à 20h30, tout cela en ayant mangé toasts ,amuse-bouches, entrées, plats,desserts et mignardises avec le café … la mauvaise fois a encore frappé. Signé Michael Fulci (22h 52)
Belle terrasse ombragée mais chaude ce midi de canicule ! Belle nappe.service efficace et discret.Plats qui allient esthétique et gourmandise.tout est frais,gouteux tout en restant leger.Belle adresse.
Réponse :
Bonjour et merci pour votre commentaire. En effet, les conditions météorologiques ne sont pas idéales pour l'heure du déjeuner ces derniers temps. Nous sommes ravis que votre expérience aux Terraillers soit un succès malgrè la chaleur du moment. Au plaisir de vous revoir à notre table pour découvrir notre cartes dans d'autres saisons et découvrir de nouvelles saveurs.
Très belle expérience du début jusqu’à la fin Très copieux
Réponse :
Je vois que vous avez choisi Le Calamar pour animer votre commentaire! 😃 Très heureux que vous ayez apprécié votre repas et le moment... dans son ensemble! A très bientôt pour une nouvelle aventure! Michael Fulci et son équipe
Nous avons célébré nôtre mariage au restaurant fin juin dans ce cadre magnifique. Cette soirée a été un moment inoubliable, nous ne pouvions rêver mieux pour ce jour si particulier. Toute l'équipe a été incroyable, Émilie, Jean Claude, les serveurs sans oublier Michael, un chef exceptionnel et plein d'humour. Nous avons vécu une expérience culinaire unique. Nous vous remercions chaleureusement pour cette soirée inoubliable.
Réponse :
Merci Nathalie! Il est au fond plutôt simple de contenter des épicuriens comme vous! Nous nous estimons chanceux de pouvoir participer à notre façon à rendre des moments de vie différents et un peu hors du temps. La Maison des Terraillers est là pour çà! Au plaisir de vous revoir lorsque vous aurez l'occasion de traverser à nouveau l'océan. L'équipe des Terraillers
Les plats sont bons mais : J avais signalé mon allergie alimentaire plusieurs jours avant d aller déjeuner. J ai pourtant choisi le menu surprise (le plus cher) et il n a pas été tenu compte de cette allergie. C est a dire que les amuses bouches arrivaient (au moins 3) sans que je ne puisse en manger aucun et sans substitution ou attention particulière. De plus devant mon interrogation le serveur a répondu de manière obsequieuse voire dédaigneuse. Après tout je n avais qu à attendre le moment allait bien arriver ou j aurais quelque chose à manger... En fin de compte il y a eu 6 plats amuse bouches, desserts) que je n ai pas eu et qui n ont pas été remplacé. J ai malgré tout payer le prix normal. Pour un restaurant étoilé je ne trouve pas cela normal et suis très déçue.
Réponse :
Madame, C'est avec beaucoup de surprise que nous avons pris connaissance de votre commentaire. L'ensemble du personnel a un souvenir bien précis de la venue de votre table parce que justement, beaucoup de choses ont été pensées en amont et pendant le service aussi pour satisfaire à vos demandes et tout particulièrement pour votre régime alimentaire "sans gluten strict". Le grand menu surprise comporte 8 services et chaque plat qui vous a été servi était "sans gluten". Les amuses-bouches, les mignardises et enfin le pain étaient eux aussi sans gluten. Lors de votre réservation, vous nous avez fait part des 3 restrictions alimentaires que nous devions prendre en compte, et, même si pour servir 8 plats cela rend les choses un peu compliquées, nous avons rempli notre contrat. Il est dommage que n'ayez pas pris la peine de nous faire part de ce que vous pensiez alors que vous étiez encore sur place. Le Chef, qui est d'ailleurs venu à votre table, aurait pu sans aucun problème et même avec plaisir vous inviter à venir en cuisine pour voir comment vos plats se préparaient et pour lever toute ambiguité sur leur composition. Cela vaut pour les 3 menus spéciaux qui avaient été annoncés biensûr! Il m'aura fallu 24h de réflexion pour vous répondre Madame, vos propos étant tellement calomnieux. Nous savons que nous ne pouvons pas contenter tout le monde mais nous faisons malgré tout ce qu'il faut pour répondre aux attentes de ceux qui franchissent notre porte. Notre métier nous oblige à être confronté à bon nombre de situations, parfois délicates. Nous nous remettons sans cesse en question. Mais dans votre cas, tout le monde s'est donné du mal pour répondre à vos demandes particulières et qui plus est, vous avez vraiment donné l'impression de votre arrivée à votre départ, passé 17h, que vous passiez un très bon moment. Michael Fulci
C'est déjà la quatrième fois qu'on y vas et a chaque fois on est sourprise, c'est super délicieux et en plus le personnel et super sympa! J'adore ! ♥️
Réponse :
Merci pour votre commentaire et les cinq étoiles! Nous sommes toujours heureux de pouvoir satisfaire nos clients fidèles, comme vous. Nous ferons en sorte que votre cinquième passage soit toujours aussi surprenant et agréable. A bientôt! Michael Fulci et son équipe.
Restaurant étoilé avec un personnel qui semble indifférent aux clients. C est bien la 1ère fois que l on ne me fait pas goûter le vin dans un gastronomique !!! La terrasse située en bord de route est bruyante. Par contre les plats sont à hauteur d un étoilé
Dîner très agréable. Nous avons pris la formule avec 8 services, dont nous avons peiné à venir à bout ! Certains plats accommodent les mêmes ingrédients de plusieurs manières. Quelques touches d'originalité, mais jamais dans l'excès, tout est très bon. Un petit mot de remerciement à notre serveur portuguais (je ne connais pas son prénom) qui a contribué à ce bon moment. En revanche, je n'ai pas compris l'intérêt du service voiturier (payant et obligatoire), alors que le restaurant dispose d'un parking.
Réponse :
Bonjour et merci! Alberto a pour lui la bonne humeur portugaise que tout le monde apprécie. Je vois que le fameux "menu surprise" a fait son ouevre et nous en sommes ravis. Heureusement que la gourmandise n'est pas qu'un vilain défault! Pour le service voiturier, le parking privé est limité en nombre de places et comme vous avez pu le constater, la salle était pleine hier soir. Il serait bien trop vite saturé et il deviendait même impossible de sortir son véhicule après le repas pour certains clients. C'est la raison et le bon sens qui nous a amèné à proposer ce service à nos clients. Au plaisir de vous revoir lors d'une prochaine occasion. Michael Fulci et son équipe.
Cuisine très bonne mais mort de faim a la fin et hors de prix. Quand on sort d'un etoile en ayant faim ce n'est pas normal désolé. Le personnel était top néanmoins mais je préfère aller chez chibois niveau rapport qualité prix nourriture dans l'assiette.
Restaurant étoilé, une expérience culinaire à savourer si le budget le permet. Une qualité de service, de cuisine, l'excellence à la française. Merci Chef Fulci!!!
Réponse :
Bonjour et merci! Chacun des membres qui composent notre Maison participe à ce résultat que vous avez apprécié mais aussi les fournisseurs et artisans avec lesquels nous travaillons. Sans revendiquer la perfection, il est impératif pour nous tous de toujours garder cette envie et ce besoin de donner le meilleur! Michael Fulci est le chef d'orchestre d'une machine humaine et passionnée! Nous espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes.
Magnifique restaurant délicieuse cuisine j'espère y retourner bientôt.
Réponse :
Bonjour Madame et merci pour votre joli commentaire. Nous travaillons justement dans ce but... voir repartir notre clientèle, fidèle comme de passag,e encore et toujours avec le sourire. Au plaisir de vous revoir à notre table!
1er fois dans votre établissement et nous sommes mitigés... Nous sommes arrivés sur le parking et là un voiturier nous demande de sortir pour nous la garer. Mais nous somme déjà sur le parking en fait. Bon ok nous jouons le jeu et on nous remet un coupon nous disant que cela coûtera 8 euros. Ce nest pas pour le coût mais le principe, c'est ridicule. Nous avons pris le menu en 3 services et l'accord mets vins. Le service a été top juste problème de charge au niveau du sommelier et du coup nous avons eu un décalage entre le plat et le vin à chaque fois. Au niveau des plats, le dressage était très jolie et nous avons découvert des saveurs. Par contre au niveau de la farce des langoustines nous avons eu des coquilles sur l'une d'elle. Au niveau du pop corn nous en avons eu qui n'avait pas éclaté du coup sous la dent ce n'était pas agréable. Le dessert n'était pas à notre goût : le soufflé était très sucré et la petite glace sans saveur. Niveau disposition des tables, cela n'était pas intimiste. Nous étions très proche de la table familiale à côté de nous, nous pourrions vous faire un résumé de leurs echanges... Première fois également que nous allons dans un étoilé où le chef ne passe pas voir les tables. Il s'agissait d'un repas d'anniversaire pour nous retrouver en tête à tête. Autant dire que ça n'a pas été à la hauteur de tous les beaux commentaires que j'avais pu lire. Vraiment dommage.
Il y a 24 heures nous déjeunions dans cet établissement où tout est parfait de l'accueil, au service et aux conseils. La cuisine est excellente. L'etablissement mérite d'être connu nous le découvrions et y retournerons dés que possible. Un grand bravo à toute l'équipe.
Réponse :
Bonjour Monsieur Debelly et mille mercis pour vos compliments. L'ensemble de l'équipe sera donc très heureuse de vous retrouver lors d'une prochaine visite de votre part. A très bientôt.
Établissement somptueux ! Cuisine excellente et raffiné ! Serveurs/serveuses au petit soins de la clientèles ainsi qu'un jeune sommelier fortement prometteur ! 👌🙂 Félicitations à ce restaurant . Au Plaisir de vous revoir pour partager votre cuisine. La famille Marmier.
Réponse :
Monsieur Marmier, C'est avec un grand plaisir que nous prenons connaissance de votre retour d'expérience. Nous transmettons vos compliments à l'équipe en salle, au sommelier et au Chef. Au plaisir de vous revoir bientôt.
Repas en famille Tout est parfait, délicieux et le service au top
Réponse :
Madame Le Fur, Un grand merci de la part de toute l'équipe pour votre visite et pour ce commentaire étayé de jolies photos. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment.
Super restaurant qu'on connaissait déjà et qui s'est nettement amélioré ! Un petit reproche, les plats se sont enchaînés un peu trop vite, dommage...
Réponse :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster ce commentaire. Les compliments et la remarque ont bien été transmis à l'équipe qui saura en tenir compte pour améliorer la qualité des prestations.
Un restaurant gastronomique où l'on mange à sa faim. On est sur des portions gastro, certes, mais tout est fait pour nous caler entre chaque commande. Des petits plus (artichaut dans une émulsion à la cardamome, focaccia aux olives...) qui remplissent le ventre en plus des plats, absolument délicieux. Nous nous sommes régalés et pour ne rien gâcher, le serveur d'origine portugaise dont nous n'avons pas le nom, a été jovial, accessible et professionnel à la fois. Nous avons passé un excellent moment grace à lui et à la qualité du repas.
Réponse :
Nous sommes très heureux de lire votre commentaire et de découvrir que votre repas a été à la hauteru de vos attentes. Nous transmettons vos retours au Chef et à Alberto qui était votre chef de rang ce soir là. En espérant vous revoir prochainement.
Notre première expérience dans un restaurant étoilé, le personnel et service étaient impeccables. Le chef a pris le temps de venir nous saluer à la fin du repas .petit plus , nous pouvons nous garer facilement… nous recommandons … bonne continuation à toute l équipe
Réponse :
Bonjour Madame, Nous sommes très heureux d'apprendre que votre expérience vous a apporté entière satisfaction. Merci d'avoir pris le temps de poster ce commentaire. En espérant vous revoir prochainement. Cordialement
Très bon restaurant, bonne expérience Le prix est en rapport avec la qualité Le service est professionnel et chaleureux.
Réponse :
Nous vous remercions pour ce retour d'expérience et espérons avoir la chance de vous acceuillir de nouveau en 2022.
Très bien accueilli, repas excellent, je recommande
Réponse :
Toute l'équipe des Terraillers se joint à moi pour vous remercier pour cette note et ce commentaire positif. A bientôt
Très bon restaurant service impeccable
Réponse :
Merci beaucoup pour votre visite et ce commentaire agréable
Un vrai 5 étoiles et mérites amplement son étoile Michelin. Nourriture sans faille, nous fait voyager dans la France avec les accords de vin. Service soigné et discret. Le seul petit point, il serait appréciable que le valet soit inclus. En bref, recommandation à tous!
Réponse :
Monsieur Dubuc, Je vous remercie sincèrement d’avoir partagé votre impression suite à votre expérience aux Terraillers. Vos retours nous sont très précieux. En espérant vous revoir prochainement.
Très beau restaurant, service et plats juste parfait !
Réponse :
Le Chef et toute son équipe vous remercie pour votre visite et pour cet agréable commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement !
Accueil service repas vin conseillé parfaits ! Belle experience dans un cadre élégant. Merci.
Réponse :
Chère Madame Ipert, C'est un plaisir pour toute l'équipe de lire que vous avez passé un très bon moment aux Terraillers. Merci d'avoir pris le temps de publier cet avis. Cordialement
Établissement qui mérite son étoile Michelin. Personnel discret compétent. Cadre agréable. Service parfait.
Réponse :
Nous vous remercions pour cet agréable commentaire ainsi que pour les jolies photo ajoutées à notre galerie. Au plaisir de vous revoir.
Le service est impeccable. A la fois discret, courtois et accueillant. La petite terrasse ou nous avons mangé est agréable. Très bon choix de vin de la part du sommelier. Pour les plats goûtés il y avait du très bon et du bon mais rien qui reste ancré en mémoire et dans les papilles pour la vie. Dans l'ensemble c'est un endroit qui vaut le déplacement. Vous ne serez pas déçus.
Réponse :
Nous sommes très heureux de noter que le service et le cadre vous ont pleinement satisfait. Nous prenons également en considération vos remarques sur la cuisine et espérons avoir la chance de vous accueilir une prochaine fois pour tester de nouvelles saveurs. La carte évolue très régulièrement, au fil des saisons.
Service impeccable et ambiance parfaite pour un beau repas. Bien que très bien exécuté certaines saveurs n'étaient pas forcément ce que je préfère. Par exemple la langoustine était servie avec une sauce qui avait un goût très prononcé avec la langoustine (bizarrement la sauce avec le pain était un délice mais avec le plat en lui même un peu trop puissante), et le pigeon rose était trop rose (rouge?) à mon goût. Tout le reste était excellent et fort bien pensé.
Réponse :
Nous vous remercions pour les 4 étoiles attribuées et prenons bonne note de vos remarques. Celles-ci sont transmises à la cuisine afin que nous puissions apporter à nos clients le plus haut niveau de satisfaction possible. Nous espérons vous revoir prochainement pour déguster les nouvelles saveurs de la carte d'automne.
Accueil désastreux ! Reservation pour 13h30 et pour 8 minutes de retard on vous jette dehors ! Le site de reservation prévoyait une tolérance de 15 minutes. A éviter si on est épicurien !
Excellent repas. Personnel de qualité et à l’écoute. J’ai passé un très bon moment.
Réponse :
Nous vous remercions pour ce retour d'expérience et sommes très heureux vous ayez été satisfaits. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement.
Super restaurant, tout est au top ! Un peu de bruit à cause des voitures, mais l’équipe est tellement sympa qu’on oublie.
Réponse :
Merci pour cette belle note ! C’est avec joie que nous vous accueillerons de nouveau dans notre restaurant. Au plaisir.
Un tres bon restaurant. Excellente cuisine dand le joli cadre d'un vieux mas provencal
Réponse :
Merci pour votre retour suite à votre visite. En effet la bâtisse est une acienne poterie du XVIème siècle. Nous espérons que vous y avez passé un gréable moment.
Toujours un délice ! On y est très bien accueillis ✨
Réponse :
Merci pour votre visites et pour ces jolies photos. Nous sommes ravis que l'accueil vous ait plu, à bientôt.
Excellente table sans fausse note ; personnel attentif ; sommelier de bons conseils et à l écoute ; plats raffinés ; magnifique moment ds un lieu atypique ; à découvrir absolument
Réponse :
Nous sommes très honorés de ces éloges.Je vous remercie au nom de toute l'équipe des Terraillers, et espère vous revoir prochainement.
Excellent restaurant, tous les mets sont trop bien cuisinés..😋 Le personnel est professionnel..👍 Cadre très agréable .. A recommander
Réponse :
Merci beaucoup, nous sommes très honorés de votre visite. Nous espérons te revoir bientôt. Cordialement
Terrasse provençale et biotoise agréable, service irréprochable, personnel présent sans être too much, finesse des mets, mariage subtil des saveurs, j'ai vraiment adoré le dessert à la cerise burlat !
Réponse :
Nous vous remercions pour les 5 étoiles. Les compliments ont été transmis au Chef et à son équipe en salle et en cuisine. En espérant vous revoir prochainement. Cordialement
Très belle expérience dans ce restaurant, Je reviendrai sûrement !
Réponse :
Merci beaucoup. Nous espérons également vous revoir prochainement! Cordialement
Excellent moment pour ce premier repas en terrasse en 2021 bravo bravo au chef et a son équipe. Belle découverte
Réponse :
Merci pour votre commentaire et merci d'avoir choisi les Terraillers pour votre premier repas en terrasse de l'année ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment. A bientôt
Nous avons commandé le menu de Saint Valentin qui a été tout simplement sublime!
Réponse :
Merci beaucoup, c'est très encourageant !
Bel endroit Service irréprochable Plats (menu découverte en 5 services) succulents
Réponse :
Nous sommes ravis que le cadre, service et en particulier notre menu découverte vous a plu. Merci pour ce commentaire et les 5 étoiles.
Que dire de ce moment exceptionnel passé au Terraillers. Une cuisine locale ou chaque produit sont sublimés par le chef. Un homme fier de son terroir, de ses producteurs et ça se voit. Une balade gourmande au cœur de la provence, entre terre et mer. Chaque ingrédient prend place sans superflus de la plus belle expression et la mise en-avant des produits est tout simplement parfaite. Que cela fait du bien de se retrouver dans un restaurant gastronomique ou chaque plats est le fruit d'un homme passionné et passionnant. Ou simplicité et excellence font l'adage de cette magnifique table. Merci pour ce moment gastronomique.
Réponse :
Un grand merci du chef et toute son équipe pour vos jolis mots qui nous vont droit au cœur. Nous travaillons dur afin de proposer la meilleure des expériences à nos clients et votre satisfaction est la plus belle récompense. Nous sommes ravis que vous avez passé un bon moment culinaire et que vous avez ressenti la passion du chef pour son terroir et sa cuisine dans votre assiette . A très bientôt
Un excellent établissement, des plats raffinés, une cuisine fraîche et pleine de saveurs. Après, il s'agît d'un établissement gastronomique les tarifs sont à la hauteur de la prestation et des plats.
Réponse :
Le Chef et toute son équipe vous remercie pour votre visite et pour cet agréable commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement...
Un joli 4.5 étoiles. Dans l’assiette une réussite, des grands plats, très bien construit et raffinés. Le cadre très sympathique, dommage que la terrasse était fermée pour cause de pluie ce qui peut expliquer la promiscuité en salle. Le service très sympathique à fait preuve de quelques fausses notes: les verres d’eau non rempli, l’accueil un peu froid: on attend presque 10 minutes sans qu’on nous offre un verre, de l’eau ou le menu. Mais toute l’équipe était très sympathique, et professionnel, peut être un peu débordée à l’heure de pointe. Sommelier très sympathique. Cela restera à une excellente expérience.
Réponse :
Bonjour Monsieur Cumenal, Toute l'équipe des Terraillers vous remercie pour vos commentaires francs et chaleureux. Nous sommes désolés que le service a été un peu lent ce soir la mais ravis de lire que l'équipe de la salle ainsi que les plats vous ont fait vivre une belle expérience. En espérant qu'une prochaine fois vous pourriez profiter de notre jolie terrasse. Cordialement,
Tout parfait sauf les ringardiser qui sont totalement à revoir.autrement, inventif, goût précis et un festival de beauté et de saveur
Réponse :
Un grand merci pour ces jolis mots ainsi que pour vos remarques constructives qui ont été transmises au chef.
Exceptionnel ! Du grand art, une qualité fantastique et un service attentionné. Bravo encore à toute l'équipe, mais surtout en cuisine. Quel ravissement !
Réponse :
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles
Magnifique repas, produits frais et cuisine de qualité, service irréprochable, service de voiturier à l'arrivée. Personnel d'une très grande sympathie. Je recommande fortement.
Réponse :
Merci infiniment. Savoir que nos clients sont satisfaits et passent un beau moment est notre plus belle récompense. Les compliments seront partagés aux équipes de la salle et de la cuisine.
Restaurant magique, c'est un délice. L'harmonie et le bon gout règnent de la présentation à la dégustation. Le cadre est enchanteur.
Réponse :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ces quelques lignes. Cela nous fait très plaisir de pouvoir accueillir à nouveaux nos clients et de recevoir des commentaires positifs sur notre nouvelle carte de saison. Cordialement.
Une explosion des saveurs en bouche et un visuel digne d'un grand peintre. Accueil chaleureux. Au niveau des meilleurs 2 étoiles.
Réponse :
Un grand merci pour cet avis, qui sera partagé au reste de l'équipe. Nous espérons vous revoir bientôt afin de vous faire découvrir notre nouvelle carte de saison. Cordialement.
Très beau cadre avec un menu déjeuner que nous avons beaucoup apprécié notamment la déclinaison d'artichauts avec des saveurs acidulées et torréfiées... Vraiment un sans faute à l'exception du café qui est un peu cher (8 euros). Je recommande vivement.
Réponse :
Merci pour ce commentaire, nous sommes ravis que l'expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir prochainement pour de nouvelles expériences gustatives. Le menu déjeuner change chaque semaine!
Restaurant qui mérite amplement son étoile voir deux ! Accueil au top Décoration alliant: art et ancien avec une cheminée ..... et les plats: comment dire délicieux. réalisé par le chef avec simplicité !!!! Et le plus le chef sort de sa cuisine pour voir ses convive ! Soirée magique Merci
Réponse :
Nous vous remercions pour votre visite et pour votre confiance et sommes très heureux d'avoir pu vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire est une belle récompense pour toute l'équipe. A bientôt
Un très bel endroit, avec verrerie et oeuvres d'art en déco, délicieux et parfaitement servi.
Réponse :
Je vous remercie au nom de toute l'équipe des Terraillers pour cet agréable commentaire. Nous sommes ravis que vous soyez satisfait de votre expérience. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Cadre magnifique, très bon service , convivial et repas excellent et raffiné !! A découvrir !!!
Réponse :
Nous vous remercions pour ce commentaire et pour la confiance que vous nous avez accordé pour votre dîner d'entreprise. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Une très jolie de découverte alors que je passe en voiture tous les jours devant le restaurant. La cuisine est inventive, les produits de très grande qualité, le service extrêmement efficace et chaleureux. Surtout ne changez ren !
Réponse :
Merci pour ce commentaire, et au plaisir de vous revoir prochainement alors :)
Excellent repas, foies gras poêlés très bon, ris de veau au top au niveau goût et cuisson avec accompagnement de fenouil = un délice ( surprenant car je ne suis pas fan de fenouil), ceux qui ont pris le pigeon l'ont trouvé particulièrement goûteux et cuit à la perfection ... Les 3 desserts d'une très bonne tenue ( celui à la figue à conseiller). Très bon conseil du sommelier sur les vins avec des prix abordables ... les choix étaient originaux et ce sont montrés judicieux avec les mets ... lui faire confiance ! Le service dans son ensemble sait avoir la bonne distance : ni engoncé, ni familier en étant sympathique. J'apprécie ce restaurant et je le conseille car pour la côte il a excellent rapport qualité ( elle y est vraiment) prix.
Réponse :
Quel agréable commentaire! Merci infiniment pour votre visite et pour cette note. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre dîner, et ravis de vous avoir réconcilié avec le fenouil :) Au plaisir de vous revoir prochainement
excellent d'abord, un accueil aux petits oignons, avec déco un peu vintage à l'intérieur. En entrée : le foie gras poêlé avec une sauce mystérieusement épicée et le plat : des pâtes fraîches aux truffes. Plus de place pour le dessert mais ce n'est que partie remise. Très bien conseillés sur le vin. Dommage qu'il y ait la route si proche mais à l'intérieur ce n'était pas dérangeant.
Réponse :
Merci pour ce commentaire positif. Nous vous attendons donc avec impatience pour vous faire découvrir la carte des desserts, qui varient aux fils des produits de saison. A bientôt!
Très bon accueil très professionnel Très bonne cuisine Belle présentation Tred
Réponse :
Merci !
Tout le monde est aux petits soins ! La cuisine est fabuleuse ... les desserts très bons ... Un bon moment ! À refaire
Bel endroit, bon.service, plats de qualité. Mais petit bemol sur les tarifs de verre de vin rouge à 18 Euros servis à minima, surtout que la carte des vins avec ses prix n'a jamais éte proposée, mais je ne doute pas que ce point sera corrigé tres vite.
Réponse :
Merci pour votre commentaire, nous sommes navrés si jamais il y a eu un oubli. Nous mettrons tout en oeuvre pour que cela ne se reproduise plus et espérons vous revoir prochainement.
Grande classe et simplicité pour un Dîner gourmand sous la tonnelle. Service impeccable, menu aux accents Mediterranéens cherchant sa source dans la grande cuisine française. Une très belle adresse à recommander pour un chef toujours prêt à se renouveler pour satisfaire une clientèle exigeante.
Réponse :
Merci beaucoup pour ces mots. Toute l’équipe travaille dur pour offrir la meilleure cuisine et le meilleur service possible. Nous espérons te revoir bientôt !
Merveilleuse cuisine merveilleux endroit personnel fort sympathique. Une belle découverte
Réponse :
Nous vous remercions pour cette belle note. En espérant vous revoir bientôt!
Très bel endroit, le service très bien, la cuisine digne d'un grand chef, avec des assiettes magnifiques, avec de belles couleurs, de bons produits, et de belles saveurs gustatives, nous avons été enchantés, un régal pour les papilles, bravo.
Réponse :
Merci pour ce commentaire, nous sommes ravis que l'expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir prochainement pour de nouvelles expériences gustatives. Nos menus varient très fréquemment, au fil des produits de saison.
Nous l'avons découvert à l'occasion de notre anniversaire de mariage. La cuisine est d'une grande finesse et parfumée dans un cadre magnifique . Le service est à l'unisson . Un must dans la région !
Réponse :
Merci beaucoup pour votre visite et pour cette belle note !
Personnel super et cuisine gastronomique a des prix tres correcte dans un environnement tres agreable.
Réponse :
Merci pour votre commentaire, c'est très encourageant pour toute l'équipe. Nous espérons te revoir bientôt !
Le meilleur restaurant gastronomique depuis plusieurs années ! Un incontournable, à recommander chaleureusement, service irréprochable, plats topissimes 👍🏻
Réponse :
Chère Madame Azevedo, merci pour votre visite et pour cette jolie note. Nous espérons vous revoir prochainement aux Terraillers.
L'endroit est génial. Un service impeccable. Excellent vin et nourriture.
Réponse :
Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment. Merci pour ce commentaire.
Bonjour pour notre anniversaire de mariage,nous sommes allez déjeuner aux Terraillers, Après un accueil professionnel et chaleureux ,nous avons mange en terrasse recouverte d'une superbe vigne. tout était parfait dans ce menu découverte accompagné d'un accord mets et vins bien conseille par le sommelier.Quand au service, il était excellent ,félicitation au chef ,aux parents pour toute ces petites attentions et toute l'équipe. Bravo et merci à tous .
Réponse :
Bonjour, Un grand merci pour cet agréable commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment pour votre anniversaire de mariage. Les compliments ont été transmis au chef et à l'équipe ! A bientôt
Mon compagnon et moi avons l’habitude de faire des restaurants gastronomiques et étoilés et nous avons été déçu. Le cadre est vraiment joli et très agréable. De plus, le service est de bonne qualité mais sans être vraiment chaleureux. Pour l’aspect culinaire, les plats étaient bons et bien exécutés mais ils manquaient pour moi d’originalité. Le dessert était pour moi trop sucré et déséquilibré. En outre, il est souvent de coutume que le chef vienne en fin de service et ça n’a pas été le cas. Tout cela donne du coup l’impression d’un restaurant vieillissant qui n’arrive pas à se renouveler. Certes, j’aurais pu mettre une note de 3 si il n’y avait eu que ça mais deux points mon vraiment contrarié. Le premier, le rapport qualité/prix sur les boissons. Alors oui je sais il s’agit d’un restaurant gastronomique mais là, c’est particulièrement abusé surtout au vu de la qualité des vins et champagnes que l’on a choisis et de la quantité servie. J’ai vraiment été choqué. De plus les conseils du sommelier n’étaient pas au rendez-vous. Second point, comme dans beaucoup de restaurants étoilés, au moment de l’addition le serveur apporte aussi aux clients une petite pâtisserie à déguster chez soi le lendemain. C’est effectivement le cas, toutes les femmes du restaurants sont repartis avec une petite offrande. Par contre pour mon conjoint et moi, rien. Alors simple oubli de la part du serveur, (cependant, la table d’à coté qui était aussi une table d’homme, n’a rien reçu) ou attitude discriminatoire, je me pose la question. Je tiens tout de même à préciser que dans tous les autres étoilés que nous avons fait et qui pratique cette coutume, nous avons toujours une petite pâtisserie à partager, voire deux. En conclusion, Je n’ai pas l’habitude de réclamer surtout dans un tel type de restaurant qui se doit d,être exemplaire ni de me plaindre, mais plus j’y réfléchis plus je pense que je dois partager mon ressenti et j’attribue donc cette note de une étoile.
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Monsieur, Je suis navré d'apprendre que le restaurant n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Je ne suis en effet pas venu vous saluer, car j'ai du m'absenter pour des raisons personnelles. En lisant les autres commentaires, vous vous apercevrez que j'ai pourtant pour habitude de venir personnellement saluer chaque table, et cela me tient à cœur. En ce qui concerne les pâtisseries servies en fin de repas, il est vrai que nous avons pour habitude de réserver cette petite attention aux dames. Le terme "discriminatoire" est excessif, il s'agit d'une simple tradition de la maison. Bien que nous nous efforcions de prendre toutes les remarques en compte, même les plus négatives, je trouve que votre commentaire est particulièrement dur. Notre équipe a porté une attention toute particulière à votre table, vous avez du oublier de le souligner. Vous nous avez mentionné être intolérant au gluten, nous avons donc fait préparer des toasts apéritif, du pain et des mignardises sans gluten. Notre Maître d'Hôtel vous a également accompagné dans le choix de vos plats afin de respecter votre intolérance. Michaël Fulci
Bonjour, j’ai rechercher un endroit qui sortait de l’ordinaire , les photos n’ont pas été celles qui m’ont inspirées, je n’ai eu qu’à lire 3 avis vérifié et savoir qu’ils avaient un parking où se garer à déclencher la réservation, en plus je voulais faire un plus pour L’ Anniversaire de mon Épouse, donc nous avons été accueillis comme dans un château, placés où nous voulions, dans la salle intérieure, que vous dire je ne taris plus d’éloges depuis ce jour, un service impeccable et des plats Exceptionnels, le petit geste de la fin improvisé de leurs parts, nous ne l’oublierons jamais, nous ne manquerons pas d’y retourner et ceci dans moins de deux mois, un endroit Idyllique, allez-y et vous serez charmé.
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Bonjour,Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de votre bienveillance Nous sommes ravis d'avoir pu vous donner satisfaction et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement chez nous . Michaël Fulci
Service impeccable, plats suffisamment copieux et delicieux. Le cadre est très jolie que ce soit à l'interieur ou à l'extérieur. Je recommande ce restaurant !
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Nous vous remercions pour votre avis élogieux. L'équipe est très fière, vos avis est très encourageant. Au plaisir de vous servir à nouveau.
Honnêtement et très sincèrement un des tout meilleurs restaurants de la côte d’azur... je recommande vivement. Cadre magnifique...nourriture exceptionnelle...les fins gastronomes apprécieront
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Un grand merci pour votre commentaire et l'excellente note. C'est très encourageant. l'équipe des Terraillers
Excellent restaurant très innovant en saveurs et présentation. Attention à certaines tables mal placées où les serveurs cognent votre chaise à chaque passage. Et un serveur indélicat qui se mêlait à nos conversations sans y être invité. Dans un établissement de cette classe attention.
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Chère Madame, tous nos remerciements d'avoir pris la peine de noter un commentaire. Nous sommes désolés pour le serveur indélicat et tenons à vous informer qu'il ne fait plus partie du personnel. En espérant que vous nous donnerez une autre chance. Bien cordialement
Une cuisine exceptionnelle, un accueil chaleureux et un cadre magnifique : bienvenus chez Les Terraillers. N'hésitez pas une seconde. Garez-vous sur le parking privé (c'est rare dans le secteur) et venez vous détendre autour d'un bon vin et d'un repas mémorable, en famille ou pour les affaires. L'équipe s'occupera de vous avec célérité et professionnalisme. Bonne dégustation !
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Un grand merci pour votre commentaire très encourageant et élogieux. Nous sommes à votre service et serons ravis de vous accueillir à nouveau.
Nous avons passé un excellent moment... bravo au chef qui est venu nous salué à la fin de notre repas et le service était impeccable.
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Ravi que vous ayez passé un bon moment. Mission réussie Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau L'équipe des Terraillers
Après 5 amuses bouches, les plats qui sont arrivés sont bien présentés et ont bon goût. Le service est de bonne qualité. J'ai bien apprécié les conseils / suggestions sur la manière de déguster les différents plats. Le cadre est sympathique et chaleureux (nous étions à côté de la cheminée en hiver). Le chef est venu se présenter et nous a demandé notre avis à la fin du repas, ce qui est toujours appréciable. Pour notre anniversaire de mariage, nous avons eu droit à une petite attention supplémentaire. En plus les circonstances ont fait que nous avons privatisé le restaurant rien que pour nous (seul client du soir en basse saison un dimanche soir). Je n'ai pas mis la note maximale car nous avons trouvé le repas très bien mais n'avons pas été surpris par les plats, un grain de folie supplémentaire aurait pu nous faire basculer. Le dessert est à mon goût un petit peu trop sucré. J'espère que ces quelques lignes ne vous ont pas découragé, ce n'est pas le but. J'espère que je vous attribuerai 5 étoiles lors de notre prochain passage!
Un endroit très agréable avec une cuisine raffinée et recherchée. L'équipe en salle est super également. On a passé un super moment et nous reviendrons :)
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toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de votre avis élogieux. Au plaisir de vous servir à nouveau.
Une table excellente. Nous avons pris le menu déjeuner, les mets sont aussi agréables à regarder qu’à déguster. Des ingrédients de qualité, travaillés de manière originale afin de nous surprendre. Le personnel est sympathique, attentif et le lieu bien mis en valeur. A recommander.
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Merci beaucoup pour votre avis très élogieux, l'équipe est très fier de leur travail et votre avis les encouragent. Au plaisir de vous servir à nouveau.
Un cadre magnifique, l'accueil et le service sont parfaits et chacun des plats est un vrai plaisir en bouche
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Tous nos remerciements pour cette superbe note et votre commentaire. Le chef Michaël Fulci et son équipe
Excellent. Service au top. Serveurs sympathiques et très professionnels. Déjeuner au coin du feu sous la voûte. A découvrir.
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Nous lisons avec grand intérêt vos remarques et commentaires. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre venue et espérons avoir le plaisir renouvelé de votre visité parmi nous !
Tout simplement parfait. Un cadre magnifique, une excellente cuisine. Seul bémol un service un peu long mais il faut savoir attendre pour des plats ultra frais !
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Merci pour vos bons commentaires. C'est vrai que tous les produits sont frais et préparés à la commande, cela prend du temps, c'est le contraire de fast food, toutefois, nous tiendrons compte de votre retour. Merci encore.
Restaurant d'une très grande classe, nous y sommes systématiquement dépaysés. Les plats sont conseillers avec beaucoup de précisions et nous n'y sortons jamais déçu. A découvrir absolument.
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Merci de vos encouragements c'est très motivant pour l'équipe.
Il est prudent de réserver, succès légitime et mérité, formidable menu, pure régalade avec un service fluide très pro et chaleureux. Le restaurant était complet mais on devine une excellente organisation en cuisine, bravo continuez à bientôt....
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Merci beaucoup
Que dire hormis que nous avons passé un très agréable moment dans ce beau restaurant. Nous avons eu la chance d'avoir pu réserver une table en dernière minute. L'équipe et les gérants sont très sympathiques et bien que nous ayons été présents avec des enfants assez bruyants ont été très compréhensifs à notre égard. D'ailleurs, encore une fois nous vous remercions! La cuisine quant à elle était très bonne et je recommande vivement ce restaurant à toutes personnes souhaitant passer un moment chaleureux dans une atmosphère conviviale.
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Nous avons été ravis de vous servir ainsi que les enfants. Merci pour votre avis, toute l'équipe apprécie et vous remercie
Un chef au top et des plats raffinés. Une atmosphère formidable. Des plats juste soignés et digne des plus grands cuisiniers. Un cadre vraiment intimiste. Bravo pour cette belle réussite familiale!
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Quel bonheur de vous lire, merci !
Toujours le même plaisir, chef inspiré, excellent menu renouvelé régulièrement,, service pro et chaleureux, pur bonheur à bientôt...
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Merci! Rien de plus gratifiant que de recevoir les commentaires positifs de clients fidèles! C'est aussi le moyen le plus sûr de savoir si nous allons dans le bons sens pour l'évolution de notre carte. Se réinventer tout en rester fidèle... Un vrai challenge! A bientôt à notre table... pour de nouvelles aventures culinaires!
Super bien reçu , de tres bon plat bravo au Chef et encore merci au superbe accueil de Nikita
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merci pour cette belle note encourageante
Toujours excellent ! Accueil chaleureux,note spéciale pour la maîtrise des cuissons , surprise géniale pour l oeuf à la coque nous sommes pressés de revenir
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c'est trés encourageant, merci de la part du chef et de toute l'équipe
Tres bien acceuille et menu tout etait genial, personel au top.
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toute l'équipe vous remercie
très bel établissement au top excellent dans l assiette un service remarquable une très belle maison et une très belle équipe avec a la tête un artiste un chef un nom qui mérite largement ça renommée et à découvrir vivement
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merci superbe note, c'est encourageant
Pour un repas de St Valentin légèrement décalé nous y avons passé un moment trés très agréable. Pour l'occasion nous avons voulu profiter et nous ne sommes pas refusé grand chose ; champagne en apéritif, un accord mets / vins pour que chaque plat soit accompagné avec le vins qui lui convient, -La jeune-femme sommelier est d'ailleurs de trés bon conseil- Les plats sont trés fins et trés bien exécutés par les équipe du chef. J'ai un coup de coeur particulier pour le filet de St Pierre et les petits poids - le même gout que ceux du jardin de mon grand père...- Ma femme a trouvé que ses deux plats n'étaient pas assez chauds, seul bémol de la soirée. Objectivement il n'y a rien a redire, un moment exceptionnel à table comme on a rarement l'occasion de s'offrir, le lieux ne nous a pas déçu. Si comme moi vous ne fréquentez que rarement un établissement de ce standing celui-ci est à essayer dès que possible. Je recommande sans hésiter
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Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de votre bienveillance. Nous sommes ravis d'avoir pu vous donner satisfaction et prenons note de l'information. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement chez nous !
Restaurant gastronomique étoilé donc cela va sans dire que la cuisine et le service étaient irréprochables en revanche je m attendais à une carte un peu plus colorée. On reste dans les classiques.
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Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires et nous en avons pris bonne note.
cadre très agréable, chic, dans une ancienne fabrique de poterie, située avant le village de Biot. très bonne cuisine, variée et goûteuse. personnel attentif, discret.
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Tous nos remerciements d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Très bon restaurant gastronomique. Le personnel est très courtois. On a passé une excellente soirée.
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Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de votre bienvellance. Nous sommes ravis d'avoir pu vous donner satisfaction et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Magnifique expérience gustative. Je ne suis jamais déçu par tous ces plats.
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Merci d'avoir pris le temps de votre commentaire et de cette belle note
Rien d'exceptionnel dans l'assiette, pour un restaurant 1 étoile, qui justifie les prix pratiqués. Gustativement rien ne m'a marqué. C'était bon mais voilà rien de plus. Par contre le service et le personnel était très agréable et discret.
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Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience
Très grand moment de cuisine ! Menu surprise et inspiration avec accord mets et vins . Quelle soirée, un très grand chef à la fois féminin masculin subtil et inédit ! Superbe cadre service impeccable tout le long de ce marathon culinaire dont vous ne sortirai pas indemne .Accords mets et vins de très grande qualité avec d'excellents choix (7 verres ) ! tout commence gentiment dans des gouts classiques que nous connaissons , puis les 4 plats de poissons s'enchaine dans un timing parfait avec un temps entre les plats très bien calculé , que dire de ses langoustines crues caviar velouté de cresson, le saint pierre avec cette déclinaison de cèpes , le turbot en croute d'herbe tout y ai parfaitement assaisonné gourmand et très délicat. A l'arrivé du couteau à viande on se dit ouf c'est le dernier plat . oui oui j'ai bien écris ouf car meme si je suis un bon mangeur la je dois dire que c'est vraiment bien servi , le chef cuisine avec son coeur il veut nous dire qu'il nous aime mais je pense qu'il nous aime un peu trop sur ce menu . Si vous êtes un petit mangeur ce menu sera trop gros mais rempli d'amour . je conseillerais une légère réduction des quantités . Les desserts furent à la hauteur de tout les plats, gourmands sensuel subtil frais . Ouf l'infusion maison thym citron fait un bien fou pour repartir les papilles en folies et la tete ailleurs. Merci pour ce moment hors du temps . MERITE 2 ÉTOILES
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Mille mercis pour ce merveilleux commentaire. C'est un immense plaisir pour nous tous de lire tous vos compliments sur la cuisine, l'ambiance, le cadre, le service... Au plaisir de vous revoir.
Parfait pour un dîner romantique. Le personnel est fantastique. Nous avons passer une très bonne soirée.
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merci pour votre belle note, trés encourageant. au plaisir de vous accueillir à nouveau. l'Equipe des Terraillers
Super restaurant à faire en amoureux entre amis ou même avec des collègues. Niveau Gastronomique, rien à dire je recommande fortement
Restaurant de qualité,excellente prestation et le soufflé grand marnier au top.
Superbe table cadre idyllique et personnel super sympa
Toujours sympathique. Service amicale. Gastronomie excellent. Très bon rapport prix/ plaisir.
Excellent , tout était parfait langoustine,bar ,pigeon,soufflé au grand marnier, tarte aux pommes ,l'accueil et le service .L'étoile Michelin est plus que méritée.
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Merci pour votre commentaire, il est une vraie récompense pour toute l'équipe. A bientôt, Cordialement, La direction.