le Valentino : une valeur sûre au centre ville de Troyes, cadre très agréable dans le jardin, service sympathique aux petits soins, et la cuisine toujours aussi délicieuse (foie gras et homard au top !) une réussite pour le diner d'été avec mon équipe avant les vacances ! on reviendra...
Allez y. Vous serez étonnés par la diversité et l'originalité des menus.Une cave exceptionnelle . Un personnel attentif à vos attentes. La satisfaction reste le maître mot en quittant ce restaurant haut de gamme.
Exceptionnel!
Des plats délicats et savoureux, produits du terroir de qualités parfaitement mis en valeur par le chef Benoit Vidal.
De belles découvertes culinaires tout au long du repas.
Service de haut standing, lieu joliment décoré, avec une belle vue sur le petit village typique du fornet.
Quel plaisir de retrouver l Atelier d Edmond à Val d Isère ! A mes yeux il égale les meilleurs triples étoilés. Le Chef Benoît Vidal a su mettre en valeurs les produits du terroir et nous propose une cuisine merveilleusement parfumée, inventive et généreuse dans un cadre chaleureux. Merci à toute l équipe qui rend ce moment inoubliable.
Un lieu d’exception avec le coucher de soleil en prime. Accueil et service irréprochable avec une attention particulière au sommelier. Cuisine du terroir avec une belle recherche et de très belles présentations. À ne pas manquer et à refaire !
Jean-Christophe PAYEN
Formule découverte vraiment succulente et copieuse avec ses 5 plats! Belle carte des vins mais on peut regretter l'absence de choix 1er prix...
Gerard Doligez
Restaurant gastronomique, bon accueil, salle agréable. La cuisine est fine, raffinée, délicieuse , belles présentations. J'ai adoré le poisson dont la cuisson était parfaite. Très bon moment.
Par le passé, j'ai connu le Cep.
C'est toujours bien au niveau de la qualité des mets. Par contre, la quantité est à la limite inférieure.
Le service est assez lent.
Le personnel est aimable.
Mais quel merveilleux endroit quel accueil et quel délice !! Je le referais avec grand plaisir . Le chef en personne viens se présenter à la fin et sa cuisine est exceptionnelle. Je recommande aux épicuriens et ceux qui aiment découvrir des plats de qualités .
Un pur régal ! Vraiment, nous avons vécu une belle expérience culinaire ce midi ! Nos papilles découvrent des textures, des accords, des saveurs tout au long du repas. Le menu découverte est parfait ! L'équipe est agréable, disponible, et ils partagent leur amour de la gastronomie et des vins. C'est beau, c'est bon, c'est une belle parenthèse. Et le Chef est adorable, inventif et doué. Allez y les yeux fermés 😉