Les Restaurants gastronomiques autour de moi

Excellent moment passé dans cet établissement avec un couple d'amis. Le service est impeccable, les assiettes sont très bien présentées, la qualité est au rendez-vous avec des beaux mélanges de saveurs. Les amateurs de gastronomie peuvent y aller les yeux fermés.

Excellent très bonne table cuisine raffinée un bel endroit calme à découvrir je recommande formule bistrot le midi en semaine et gastronomique si vous le désirez vous avez le choix Nous reviendrons avec joie et certain d être bien accueillis

Excellent rapport qualité prix ! Mérite bien son étoile ! Service parfait et les serveurs qui sont très sympas ☺️ Nous allons surement retourner à cet établissement !!

(Traduit par Google) Excellente nourriture, je le recommande à tout le monde. (Avis d'origine) Excellent food, would recommend to anyone.

Toujours un plaisir de se lancer dans un menu à l'aveugle lorsqu'il se déroule avec autant de belles surprises tout au long du repas. Un très beau cadre qui rend cette expérience si marquante, accompagnée d'un service à la hauteur de l'établissement. Une très belle adresse pour de très beaux moments.

Un excellent moment un repas parfait et une équipe très professionnels et sympathique Une très belle découverte !

Une excellent adresse que je recommande vivement. Les plats sont raffinés et les produits de qualité. Une mention toute particulière pour la quenelle de bar, sa mousseline de champignons et son glaçage au Champagne. Un vrai délice. Les serveurs étaient charmants et respectaient avec soin le protocole sanitaire, sans que cela soit contraignant ou pesant pour les clients.

Nous sommes allés dîner dans ce restaurant étoilé ce week-end et nous avons été très déçus. Les plats étaient trop fades et manquaient clairement de saveurs. De plus, le prix des accords mets-vins était excessif et ne valait pas le coût (3 verres plus de 50€ dont une bière à 25€ la bouteille dans le commerce servi dans un verre à vin !). Bien que le service ait été impeccable et que le cadre était magnifique, cela ne suffit pas à compenser le manque de goût dans les plats et le coût exorbitant des "vins". Nous ne recommandons pas ce restaurant pour ceux qui cherchent une expérience culinaire de qualité.

Succulent ! Nous avons pris le menu découverte en 5 services. Les employés étaient de bons conseils et attentionnés malgré le monde. Nous avons vraiment bien mangé. Nous reviendrons.

Un sans faute ! Nous étions 6 et avons passé un moment parfait ! Les plats sont de grande qualité avec une vraie recherche des saveurs. Toute l'équipe est très professionnelle Mention spéciale au sommelier qui est d'excellent conseil ! Nous reviendrons sans hésiter ! Merci encore !

Moment suspendu chez Subtance. De l’accueil, en passant par le service jusqu’aux produits servis dans l’assiette tout était d’une minutie parfaite ! Sans oublier cette vinaigrette aux mûres qui est une tuerie ! Je conseille a 100% de vous arrêter dans ce restaurant Merci pour ce moment hors du temps !

Un restaurant pour les gens qui ne vont jamais au restaurant. Un restaurant où le serveur est roi. Nous voulions passer une bonne soirée. Mais le service était tellement impoli, paresseux et incompétent. Amateur. Dilettante. Dégoûté. Pas accueillant. Le genre qui déteste son travail et qui vous le fait bien sentir. Nos verres étaient toujours vides. Nos assiettes aussi. Nous avons mangé 4 assiettes de pain. Nous avons mangé tout le beurre. Nous avons bu 4 bouteilles de Chateldon. 5 peut-être. Pour faire passer le temps. Son excellence le serveur n'avait pas de temps pour nous. Virevoltant dans la salle de manière empressée pour compenser une inefficacité de classe mondiale, étant partout mais surtout nulle part, le virtuose nous ignorait, à vrai dire superbement. Nous avons alors avisé son altesse sérénissime que nous voulions acheter une bouteille de vin en plus de la formule de dégustation de vin. Nous avions soif. Rien dans les verres. Nous avions faim. Attente interminable entre chaque bouchée faisant office de plat. La star montante du service en salle l'a très mal pris. Et nous a dit, vexé dans son orgueil, et drapé dans une indignation surjouée : dans ce cas, j’arrête l’accord mets-vins. L’accord mets - (dés-à-coudre de vins) Nous l'avons très mal pris. Tant de médiocrité, de radinerie, et de paresse ne pouvant produire tant d’arrogance et d’ego mal placé. Nous avons crié. Nous avons insulté. Nous avons menacé. Nous sommes partis avant que cela ne dégénère. Un restaurant fait pour les gens qui ne vont jamais au restaurant. Un attrape-couillons déguisé en annexe du temple de la gastronomie servant (mal) des sam’suffit de banlieue déguisés en clients. ++ Alors le patron, qui n’a pas osé sortir de sa kitchenette, a répondu, exactement comme prévu: les difficultés de la restauration etc. Mais sur le fond, rien. Rien. Et une logique : tous les autres clients étaient contents. Un nouveau concept : le restaurant gastronomique démocratique et syndiqué. La diva des fourneaux, blessée par une vérité qu’elle n’entend plus depuis trop longtemps, parle même d’érection. Probablement pour séduire encore sa clientèle d’endimanchés économes, clientèle qui, à défaut de faire sa fortune, lui fait une solide réputation entre les pavillons et les cités-dortoirs de banlieue.