Habitué des lieux (une à deux fois par an) j'ai toujours été ravi de mon passage à "L'ancienne Auberge" Georges Blanc. L'ambiance et la déco, l'accueil et le service, les plats et les vins, c'est à chaque fois un sans faute ! Je n'hésite jamais à le faire découvrir à mes amis ou famille de passage. Les prix sont à la hauteur de la prestation mais l'expérience en vaut vraiment la peine. Cerise sur le gùteau (si j'ose dire) nous avons à chaque fois eu le privilÚge de la visite de Monsieur Georges Blanc en personne ,le midi en civil ou le soir en tenue de chef, sourire, petit mot et photo pour ceux qui le veulent, une attention trÚs appréciée.