Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant Mon Plaisir qui ce trouve au 22 lieu-dit, 25190 Chamesol (25). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Branché
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Calme
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Touristes
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chèques
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
C'est toujours un grand plaisir de venir se régaler à cette bonne table. Nous y sommes déjà venus plusieurs reprises et à chaque fois le chef nous ravis les papilles.
Très bon acceuil sympathique La cuisine du chef superbe A refaire
Si ce restaurant à perdu son étoile, moi pour ma part, je lui en mets 5 !!!!!! Excellentissime ! Prix , plus que corrects Vins très abordables ,service nickel. Certains étoilés ou je suis deja allé ont gardé leur étoile, et pas eux ??? Il faudra m'expliquer ! Les mystères du guide Michelin !!!
Nous étions déjà venu plusieurs fois et comme toujours...tout était parfait ! Service sympathique. Art de la table, magnifique. Les mets,divins. Nous avons passé, mon mari et moi, un très agréable moment hors du temps où tout est fait pour que nous soyons bien. Le chef sublime chaque ingrédient pour nous faire vivre de belles découvertes. Sa femme et le jeune homme de salle sont aux petits soins pour faire que ce moment soit inoubliable. La cuisine est un art que vous sublimez Mr Pilloud, merci à vous. Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année à vous et votre équipe.
Incroyable expérience culinaire ,sublimé par la sympathie du personnel .
Excellent moment . Cuisine raffinée gastronomique. Met fin … que du bonheur dans l’assiette .
Accueil chaleureux, conseils avisés, mets raffinés et copieux ! Excellent moment !
Réservation faite 2,5 mois à l’avance par mail pour un soir 19h, repas de fete pour un anniversaire avec une box. le jour du repas 15h30, je reçois un mail incendiaire et vraiment agressif, soit disant je ne suis pas venue sans prévenir, qu’ils vont bloquer ma box (valeur 190€). Le ton est sec, et c’est violent. Je rappelle dès lecture du message, j’explique que c’était prévu le soir - mail de réservation à l’appui et je prouve ma bonne foi. Nous décidons d’y aller quand même mais nous ne sommes plus aussi enthousiastes et inquiets de la suite.... nous attendions tellement ce repas. Arrivee 19h pile, accueil correct mais pas d’excuse à l’arrivée. Le repas est excellent, le service se passe bien, nous savourons du début jusqu’au pré dessert. ( pas fan du dessert trop lourd et trop citronné). Le repas se termine : nous n’aurons pas un mot d’excuse, le patron, qui s’est trompé dans notre réservation, n’assume pas son erreur et reste caché en cuisine. Pas non plus de petit geste sympa pour se faire pardonner, même l’eau plate sera facturée 4€... Aucun respect du client. Nous gardons un goût amer malgré une bonne table. Quel dommage de gâcher une si belle cuisine par une attitude aussi peu professionnelle. Nous avions dans l’idée d’emmener la famille, nous trouverons un autee restaurant. Je n’y retournerai plus.
Magnifique surprise ! Un restaurant qui porte bien son nom ! Un délice ! La patronne et son serveur sont charmants et sympathique, souriant. On reviendra avec plaisir ! 😊
Nous avons passé une excellente soirée très Bon
Tres bonne table, agréable ambiance
La cuisine est excellente le service impeccable merci pour cette expérience. Repas du 1 novembre à 12h15 😀
Excellent repas dégustation, très copieux, accueil chaleureux, cadre très agréable. Un petit bémol concernant l'eau en carafe qui est facturée..
Fabuleux. Tout était parfait. La recherche dans les mets. La présentation. La cave est incroyable. Je recommande vivement.
Très bonne cuisine, une carte très bien présenté qui donne envie et une fois sur la table c'est d'autant plus ravissant et appétissant. Tout était très bon jusqu'au café aux notes de noisette... le service est top rien à dire et le rapport qualité prix est correct. J'aime les gastro où l'ont mange à sa faim c'était le cas plus que rassasié. Une belle expérience nous y reviendrons. Monsieur Faivre
Nous recommandons fortement !! Tout est parfait !!! Nous sommes dans le haut de gamme de la profession !! Nous voyageons dans les délices culinaires, qui plus est, dans un cadre chaleureux et agréable. Le personnel est très attentionné, précis, attentif !!! Excellent moment passé en ce haut lieux de la gastronomie avec découvertes de saveurs, présentation raffinée , mariages de couleurs surprenants!! Vous ne regretterez pas vos découverte !!! Félicitations au Patrons, Chef a tout le Personnel.
Une cuisine très créative et avec plein de nouvelles saveurs. Un service en salle qui était tous simplement parfait. Ce restaurant mériterait un macaron Michelin.....
Parfait pour profiter des plaisirs de la table et tout cela dans un cadre très agréable.
Un grand merci pour ce moment. Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Une vaisselle moderne et magnifique pour des présentations soignées. Un service au peit soin.
Excellent restaurant! Le menu dégustation est une pépite. La présentation, le service et les saveurs sont un plaisir.
Mets délicieux, cadre agréable Belle présentation des plats Service impeccable Un bon moment - je recommande
Nous nous attendions à partager un bon repas et nous avons été sidérés par une explosion de saveurs, de cuissons au plus juste et une multitude d'ingrédients judicieusement choisis et apprêtés avec un art consommé. Nous avons été ravis de cette redécouverte de ce restaurant. Encore merci pour cet accueil et cette formidable surprise...
Magnifique repas! J'y vais depuis plus de 10 ans et c'est toujours très bon! Idéal pour une fête ou entre amis. La proposition de vin au verre est Magnifique, la patronne est généreuse en remplissant les verre. en cuisine, c'est maîtrisé (cuisson, dressage.....)
Véritable découverte pour nous 👍une farandole de plats succulents pour le plaisir des papilles et des yeux avec une magnifique vaisselle qui accompagne chaque plat..bravo au chef tout était tellement bon😋et savoureux qu on en reparle encore..je recommande fortement avec un service de qualité et de la bonne humeur,on ne trouve pas le temps long car bonne coordination des plats,nous reviendrons sûrement.
Mets excellents , accueil au top juste service à peine long mais c'était incroyable
Toujours très bien, jamais déçu. Cuisine raffinée et de saison, service très sympathique dans un très joli cadre.
Une restaurant qui mériterait de retrouver l'étoile perdue. Cuisine gastronomique de saison, créative et excellemment présentée. Personnel discret expliquant les plats. Un bémol, les menus sont sur une tablette peu agréable à lire. Merci au chef Christian PILLOUD er son équipe.
Magnifique !!! Personnel super agréable, service digne d’un restaurant gastronomique, cuisine exquise !!! Et merci pour le gourmet bag car vue la quantité nous n’avons pas pu tout finir 😁 À refaire !!!
Excellente cuisine digne d un grd restaurant Nous avons passé un très bon moment Lieu à découvrir
Magnifique restaurant cuisine succulente nous sommes jamais déçus
Un restaurant à faire absolument si vous êtes dans le coin ! Vraiment top du début à la fin ! Bravo
Cuisine excellente, bon accueil et service agréable, en plus d'une salle spacieuse et décorée avec goût : ns avons vécu hier une expérience exceptionnelle. Bravo et merci au cuisinier comme au personnel de service!👍👏🤗
1ère fois pour nous hier soir avec mon mari. Une petite parenthèse enchantée. Tout est dans les détails.... La vaisselle, les mets, le service. Bravo à toute l'équipe!
Nous avons passé un excellent moment. Les plats sont mis en valeur et quelle belle découverte gustative. Ce n'est pas notre première visite mais à chaque fois c'est une nouvelle explosion de saveurs. Mention spaciale pour l'œuf parfait qui est plus que parfait. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux dîner. Nous recommandons.
Lieu élégant et très accueillant un repas exceptionnel autant sur le point qualitatif que quantitatif. A refaire sans aucune hésitation.
Cuisine de très haut niveaux le personnel très très sympathique sans chichi et très professionnel tout dans un cadre magnifique ça vaut le détour on y retournera
Réponse :
merci pour les équipes Le chef
Cadeau offert à mon mari. Menu Plaisir des Sens, une surprenante expérience, tout est beau, bon et raffiné. De magnifiques produits locaux sont cuisinés par le chef avec brio. Excellente soirée.
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
Restaurant à faire absolument. C'est une pépite de notre région. Accueil, assiettes magnifiques et du goût, du goût et encore du goût. C'est toujours excellent et beau. Félicitations et merci pour ce beau moment.
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
Très bel endroit.ambiance Cosi et très beau restaurant
Réponse :
merci de votre commentaire Le chef
Quel bonheur ! Présentation des plats, explosions gustatives, et menu très copieux.
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
Excellent accueil, repas inoubliable, je rajouterai une 6 ème étoiles. Merci.
Réponse :
Merci pour les équipes et le commentaire Le chef
Restaurant parfait, des mets très délicats et très bons. Personnel a l'écoute. Merci pour votre accueil et votre carte
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
Très bon restaurant avec une cuisine digne de la réputation de ce lieu qui fût etoilé. Tout est très classe, l'équipe est sympa.
Réponse :
merci pour les équipes Le chef
Un moment agréable à distance du quotidien urbain. Un repas pour stimuler les papilles et les yeux à l'approche des fêtes de Noël. Un service attentionné. Merci beaucoup!
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
Repas juste excellent. Service et accueil très professionnel. Nous recommandons vivement et reviendrons. Nos papilles remercie le chef.
Réponse :
Merci de vos commentaires Le chef
Je cherchais un bon restaurant pour l'anniversaire de mon epouse, j'en ai trouvé un excellent et je ne regrette pas d'avoir fais presque 1 heure de route. Très beau cadre, classe. Maîtresse de maison au petit soin, Maître d'hôtel au top et que dire de la cuisine, simplement parfaite. Chaque plat est un tableau,au goût subtile, nous avons adorés. Nous reviendrons évidement.
Réponse :
merci de vos commentaires pour les équipes Le chef
Le hasard n'est pas forcément le hasard, je me suis retrouvé à Chamesol. Très bonne cuisine rurale. Bravo.
Réponse :
merci pour les équipes
Pas un bon souvenir. Cuisine rien à redire, c'était vraiment bon, de qualité et très travaillé. Félicitations au chef. Serveur et serveuse très agréable. Par contre la gérante juste pas possible certainement car nous étions clients Smartbox... On nous dit que nous n’avions pas prévenu pour le chèque cadeau alors que j'ai un mail de confirmation qui me dit le contraire. Nous avions le droit de choisir nos entrées et plats et finalement le menu nous a été imposé. Et en fin de repas nous avons payé les bouteilles d'eau (d'ailleurs il pourrait bien s'agir d'eau du robinet à vérifier) par CB car pas 8 euros en monnaie et cela n'a vraiment pas plu à la gérante qui nous a fait une belle réflexion et un sympathique soupir. Donc vraiment dommage et s'il faut un montant minimum à dépenser pour être considéré alors il faut l'indiquer.
Réponse :
merci Le chef
Très classe, accueil chaleureux et service impeccable. Les plats excellents,! bien présentés. Un régal des yeux et des papilles.
Réponse :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Découverte absolument magnifique. Le personnel est très sympathique et les plats, eh bien, un véritable plaisir pour les yeux et les papilles 😊😊 Nous y retournerons
Réponse :
Merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Pris un cours de cuisine avec le chef super sympa et qui n'est pas avare de conseil une soirée formidable
Réponse :
merci de votre commentaire Le chef
Un lieu très agréable Une cuisine exceptionnelle et copieuse un accueil Très chaleureux
Réponse :
merci de votre commentaire Le chef
Vraiment, c'était parfait. Un repas avec des mets de qualité, entrecoupé de dégustations délicieuses. Les assiettes ne sont pas copieuses mais tellement bonnes et avec l'accumulation de petits plats, on en sort repu. Il n'en fallait pas plus. On est resté longtemps à table mais on n'a pas trouvé le temps long. Bref, c'est bien orchestré ! Je reviendrai, c'est sûr.
Réponse :
Merci de vos commentaires Le chef
Niveau tres haut pour une belle soirée Le chef a enchanté nos papilles et éveillés nos sens avec des produits frais du terroir. Et toujours son savoir faire inégalable dans la création. En n oubliant pas le personnel de salle présent à notre écoute mais néanmoins discret Merci à vous nous reviendrons
Réponse :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Excellent endroit, excellente cuisine, très raffinée et innovante. Excellent service !
Réponse :
merci pour votre commentaire et pour les équipes Le chef
Tres bonne adresse!! Excellents plats plein de finesse et d originalité. Accueil et service supers ! On aime et on y revient toujours avec plaisir ! A decouvrir sans hésiter!!!!
Réponse :
Merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Déjeuné ce vendredi, un accueil souriant et sympathique de la patronne, une jolie salle, une table vraiment agréable, une suite de plats tous meilleurs les uns que les autres et toujours la gentillesse du serveur et de la patronne, je reviendrai avec plaisir.
Réponse :
merci de cos commentaire pour les équipes Le chef
Très beau et bon restaurant. Accueil et service au top. Cuisine délicieuse pleine de saveur. A refaire
Réponse :
merci de votre commentaire pour les équipes Le chef
Restaurant où nous nous rendons chaque année courant septembre, depuis bientôt 10 ans. Les plats sont toujours très beaux 🤩, bien présentés (cf. photos ci-dessous), mais un petit bémol car les mets (mises en bouche et repos des papilles notamment) ne se renouvellent pas : on retrouve la même assiette que l'an passé. Le service est sympathique, le serveur très agréable. J'enlève 2 étoiles car il n'y a plus beaucoup de surprise dans l'assiette ni de papilles qui frétillent (pour nous qui sommes désormais des habitués, on attend vraiment d'être surpris et emportés dans ce type d'établissement), plus de possibilité de choisir 2 entrées parmi les 4 (contrairement à avant, elles sont dorénavant imposées), et le foie gras était vraiment acide. Pour le foie gras, nous l'avons signalé, c'est la 2ème fois que cela nous arrivait. Le plat était très bon avec une sauce excellente, le chariot de fromages très bien, et le dessert nous a moins plu. Je ne pense pas que nous reviendrons, mais pour les personnes qui n'y sont jamais allées ou qui sont moins exigeantes, cela vaut vraiment le détour !! 🙂
Réponse :
Madame, j’ai bien pris notes de vos remarques je change la carte 10 fois dans l’année sans revenir sur une recette passé alors le renouvellement et la créativité est là, pour l’amuse-bouche je mets mon boucher et mon producteur de lentilles local en avant, pour le repos des papilles nous utilisons beaucoup d’herbes fraîche ou de fanes de radis. Pour le choix des entrées il est toujours présent dans nos menus comme indiqué. Vous êtes venu avec une Wonderbox et là le menu vous n’avez pas le choix Le menu est composé par moi suivant le marché mais sur le schéma du menu Mon Plaisir 75€ Amuse-bouche, foie gras, entrée poisson chaud, repos des papilles, une viande, chariot de fromages, pré dessert, dessert 2x75€ = 150€ prix de votre box 140€ en plus vous avez 2 cocktails Maison 20€ cela fait 30€ en plus du prix et Wonderbox me rembourse 98€ sur les 140€ car 30% de commission C’est le prix de deux menus Lomont avec une entrée imposé et sans cocktail. Pour le foie gras mon collaborateur ma remonté votre remarque j’ai contrôlé le gout mais je n’ai pas trouvé d’acidité et quasiment toutes les autres tables ont manger du foie gras et je n’ai pas eu de retour, Je fabrique entre 5/10 kg de fois gras par semaine j’en n’ai été surpris, mais il peut y avoir un foie ou le fiel a peut-être été percé et cela à altéré le lobe j’en suis désolé. La prochaine fois faite changer l’assiette car un problème peut arriver nous travaillons des produits frais est le produit est vivant. Recevez mes humbles excuses mes gastronomiques salutations Le chef
Restaurant calme, agréable le tout avec une cuisine raffinée et avec pleins de saveurs. Le restaurant possède une très belle carte des vins avec énormément de choix, chacun très raffinée.
Réponse :
Merci pour vos commentaires et pour les équipes Le chef
Très bon restaurant Cuisine raffinée service impeccable ! Personnel au petit soin
Réponse :
Merci pour vos commentaires Le chef
Restaurant de haute gastronomie, le service est irréprochable,la qualité gustative est au rendez-vous. L ambiance est paisible, idéal pour découvrir les produits de nôtre région. Les assiettes sont des œuvres d arts. Je recommande vivement cette établissement
Réponse :
Merci pour vos commentaires et pour les équipes Le chef
Tout était parfait, de l'accueil au service, tout comme le repas de l'entrée au dessert ainsi que les petites attentions. Les assiettes sont magnifiques : un vrai plaisir des sens. Parfait, nous avons passé un très bon moment en famille. Merci
Réponse :
Merci de vos commentaires Le chef
Ce fût un repas succulent. Un finesse en bouche 😊 Je recommande ++++++
Réponse :
merci de vos commentaire Le chef
Menu Mon plaisir Un vendredi soir surprenant Apéritif maison, entrée froide, entrée chaude, trou Normand non alcoolisé, un plat poisson, assiette de fromage au choix, dessert, café et des bonbon douceurs en clap de fin.... Bon, respectueux des produits et généreux.
Réponse :
merci de votre visite et de vos commentaire Le chef
À notre arrivée, parking spacieux, ce qui est déjà un bon point. Restaurant accueillant, avec déco chic vintage. Accueil souriant et très agréable. Aucun temps d'attente pour être placés, avec un très bon service dès le début. On a pris le menu plaisir des sens, avec beaucoup de saveurs, de découvertes , et toujours, avec le sourire (merci Monique) . Au début, on avait l'impression que les quantités etaient réduites dans l'assiette, mais on a vite compris, que pour goûter à toutes les saveurs proposées, les portions étaient à la bonne taille. Les assiettes étaient belles. Les entrées, plats et desserts étaient originaux et interprétés à la perfection, ce qui a rendu ce moment à deux très agréable. Et quand on prend le menu plaisir des sens, il faut accepter l'idée que le voyage prend du temps, que le but de ce genre de voyage est de prendre plaisir à chaque moment de la route, de se laisser guider et de faire confiance à l'histoire que le chef souhaite raconter 😊 Merci beaucoup
Réponse :
merci de vos commentaire Le chef
Très bon accueil et cuisine de très bon niveau. A refaire
Réponse :
merci de votre commentaire Le chef
Service, particulièrement la patronne, désagréable. On a eu le sentiment d'être des ignares. Pour elle, un vin (rouge) se boit à température ambiente, soit largement au dessus de 20°, et, si vous avez le malheur de lui faire une remarque, vous passez pour un fieffé idiot. On ne parle même l'attitude rabaissante vis-à-vis du personnel de service. Dommage pour les efforts fournis en cuisine.
Réponse :
Monsieur, j'ai bien pris note de vos remarques Pouvez vous me dire le jour de votre visite et sous quelle réservation merci Le chef
Depuis le temps que nous en parlions, ça y est , notre désir s'est réalisé. Quel merveilleux restaurant. Une cuisine raffinée et un plaisir autant visuel que gustatif. Un service de qualité et une equipe très avenante Un repas excellent et plein de surprises. Bref un moment parfait . Nous recommandons +++++++ sans hésitation. Merci au chef et à son équipe .
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
Un voyage en gastronomie sublimée, - par l'accueil sympathique dans un beau cadre chaleureux et soigné , - par des mets comme des œuvres d'art et un menu harmonieux, surprenant à chaque étape, par la qualité et la richesse des ingrédients, par l'authenticité, travaillée, avec le savoir-faire du Chef et de son équipe. Un vrai Maître Restaurateur ! Nous saurons nous souvenir de cette decouverte magnifique, et en parler dans notre entourage, Merci à M. Pilloud et Madame et l'équipe.
Réponse :
merci à vous et pour les équipes Le chef
Un bel établissement avec des plats exquis. Merci 😋
Réponse :
merci pour votre commentaire Le chef
Une belle expérience, accueil très sympathique, et repas excellent.
Réponse :
MERCI DE VOTRE COMMENTAIRE ET POUR LES EQUIPES LE CHEF
Décrire un merveilleux voyage culinaire n’est pas un exercice évident tant il est subjectif. Mais quel voyage nous avons fait ce vendredi du mois juin. Longtemps j’ai été un habitué et fidèle de la cuisine du Chef Christian Pilloud avant de devoir quitter la région pour le travail. Après 10ans d’absence, revenant nous installer dans le coin, nous avons décidé de fêter cela avec un dîner « plaisir des sens ». Ce menu a ravi nos papilles autant que nos yeux. Quelle subtilité dans les accords (le foie gras / esturgeon est une pure merveille et les quenelles de Saint-Pierre / écrevisses sont juste sublimes), quelle finesse artistique dans le choix et la présentation des assiettes… votre passion pour la belle vaisselle est intacte. Voilà bien longtemps que nous n’avions pas aussi bien dîner. Merci Chef Pilloud de continuer malgré l’adversité, de garder intact ce désir de partager, transmettre des émotions culinaires. Je ne sais pour quelle obscure raison le désormais controversé guide rouge vous a retiré votre étoile, mais les clients ne s’y trompent pas, s’il y a bien une table gastronomique à découvrir dans le pays de Montbéliard, c’est au restaurant « Mon plaisir » à Chamesol qu’il faut aller ! Pour preuve, le restaurant était complet un vendredi soir. Merci Chef et bravo à vos équipes en cuisine et en salle.
Réponse :
Merci de vos commentaires et pour mes équipes C.Pilloud
Super restaurant gastronomique, un personnel très appliqué, très serviable et la cuisine une tuerie. Très bien mangée. Une table de 12 personnes et servis à la perfection. Nous reviendrons avec un grand plaisir. Au top !! 👍👍👍 vous pouvez y aller les yeux fermé 😀
Réponse :
merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Ce restaurant est une très belle découverte, repas délicieux (mention spéciale pour l'œuf parfait), cadre très agréable et gentillesse du personnel. À refaire.
Réponse :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Nous y avons dîné cette semaine et que dire à part finesse des plats, magnifique présentation et service agréable. Je recommande vivement !!!
Réponse :
merci de vos commentaire et pour les équipes Le chef
Un gastro qui vous fera passer une soirée formidable. Astuce: bon groupons pour abaisser la note
Réponse :
merci de votre visite et pour les équipes Le chef
Très bonne cuisine a recommandé
Réponse :
merci pour les équipes
Je pense que c'est le restaurant ou j'ai le mieux mange même si je n'es pas une expérience énorme . C'est fin avec a chaque fois une toute petite pointe d'Asie .Vraiment excellent et original . Service au top .Personnel très distingue mais détendu et agréable . On se sent a l'aise dans ce restaurant même quand on débarque en cuir avec les casques a la main. Je ne mets pas 5 a l'ambiance car la deco est un peu kitsch mais c'est vraiment pour pinailler . Restaurant a ne pas louper et dommage qu'on ne puisse pas mettre 6 étoiles pour la cuisine et le service Merci a toute l'équipe
Réponse :
merci de votre visite et pour les équipes Le chef
Joli restaurant dans un très beau cadre. Très bon accueil. Une présentation des plats et des assiettes au top. Un vrai délice pour les papilles.
Réponse :
Merci pour les équipes Le chef
Un agréable moment passer en couple ce mercredi 15. Un cadre chaleureux, une cuisine exceptionnel et savoureuse. Un service parfait. Merci a la dame au service et a la patronne pour ce moment de plaisir. Merci a l équipe en cuisine pour ce repas exceptionnel
Rien à redire ! Nous avons passé une très belle soirée en amoureux dans un cadre à la fois classe et chaleureux. Nous nous sommes régalés à tous les services du menu plaisir des sens au point de ne pas pouvoir terminer sur place mais nous prendrons plaisir à prolonger ce régal demain. Et la cerise sur le gâteau à été le service toute en finesse de nos hôtesses soucieuses de nous faire passer une agréable soirée ! Mention spéciale à la personne, qui grâce à son humour bien placé, a permis que je me sente encore plus à mon aise dans ce restaurant !
Réponse :
Merci de vos commentaire pour les équipes Le chef
Un seul mot résume notre expérience : parfait ! Le cadre, l'accueil, le service et surtout les mets. Deuxième visite, mais nous reviendrons c'est certain . Je ne peux que recommander votre établissement !!!
Réponse :
Merci de votre visite et vos commentaires Le chef
Un dîner bien décevant, nous sommes très surpris que ce restaurant puisse avoir une étoile. La nourriture n’est pas mauvaise mais n’a rien d’exceptionnel, aucune finesse particulière. Nous ne reviendrons pas, c’est certain.
Réponse :
Madame, merci pour vos remarques nous ne pouvons pas plaire à tous désolé Le Chef
Experience unique dans un étoilé... Grâce à une Box... Accueil, service et cuisine sont remarquables. Je ne regrette absolument pas ce choix
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
La première fois que je peux avoir un menu végétarien dans un resto etoilé et c'était très bon
Réponse :
Merci de votre commentaire. Je vous remercie car vous l'aviez annoncé à la réservation cela ne désorganise pas le service et la mise en place Le chef
Excellent ! Nous avons super bien mangé…. trop même ! Le foie gras maison est délicieux le bœuf confit à tomber et la déco des plats est magnifique. La patronne est très gentille très accueillante et la dame au service adorable… dommage que nous habitions si loin on viendrait plus souvent d’autant plus que les prix sont plutôt raisonnables pour un étoilé ! Je recommande vivement !!
Réponse :
merci de vos commentaire pour les équipes Le chef
Excellent restaurant, nous y sommes allés plusieurs fois et à chaque fois nous avons été très bien accueilli, la patronne est très agréable. Le repas est majestueux, autant visuellement que par les papilles tout cela dans un très joli cadre. Merci au Chef et à toute son équipe de nous faire découvrir toute ces saveurs.
Réponse :
merci de votre visite Le chef
A chacune de nos visite nous sommes enchanté par chaque plat. Le chef Christian est un ” grand .
Réponse :
merci pour les équipes Le chef
Certes nous mangeons bien. Bravo pour la cuisine. Par contre, mais quelle énergie lourde dans ce restaurant qui ne mérite pas du tout son étoile avec un accueil et service de la part de la patronne si déplorable et décevable. Elle ferait mieux de rester dans sa cuisine et me pas être en contact avec son personnel ainsi que des ses clients ! Je ne tolère nullement un mépris comme elle le fait. Apparemm elle doit CORRIGER son personnel. Permettez-moi, chère Madame, que vous devez en tant que patronne être capable de faire passer votre savoir-faire et non pas de corriger comme vous l’avez bien dit. Et si ce n’est pas de votre ressort, il vous faut changer de métier et rester dans une pièce isolée. Un peu de respect pour vos clients et votre personnel qui sans eux vous êtes pas grand chose.
Réponse :
Madame merci de votre visite. La critique n'est pas négative mais constructive. Pour information l'Étoile c'est le Chef pas la salle vous avez bien manger comme vous le dite bravo et merci pour l'équipe de cuisine. Pour la salle mes collaborateurs ont entre 1 mois et 25ans d'ancienneté on ne fait 1/4 de siècle chez des cons, nous sommes entre 9 et 11 collaborateurs dans cette Maison et ils font entre 30 à 50km et qui viendraient travaillé chez des patrons qui vous méprise, ne vous respecte pas et vous mal traite dans ce cas-là vous vous mettez en maladie, vous allez au Prudhomme et vous quitter l'entreprise La collaboratrice travail depuis 6 semaines et souffre de dacryocystite qui lui pose beaucoup de problème, vos remarques ont mis les tables autour de vous mal à l'aise, mais qui les à fait sourire à votre départ. Mais qui a surtout mis mal à l'aise ma collaboratrice qui s'est senti mortifié de la situation car elle tient à son travail, mais que je n'ai pas manqué de rassurer par la suite et de lui dire que l'on ne peut pas plaire à tout le monde. Par contre votre petit chien qui pouvais déranger les autres tables par ces aboiements cela ne vous a pas dérangé. Et comme vous utiliser les réseaux pour vos remarques je peux voire que vous ne croiser que des incompétents Maître d'hôtel, Médecin, sauf les restaurant Chinois bonne fin de Week end
Une magnifique découverte.tout est au top , le cadre , le service, le personnel, et le repas excellent.les petits plus dés le début du repas jusqu au café m ont ravis . Je recommande vivement.
Réponse :
merci de votre visite et vos commentaires pour les équipes Le Chef
Repas très bon .Dommage que la patronne soit si antipathique,heureusement que la serveuse relève le niveau ,dommage également que l’on soit forcé de manger un menu complet sans adaptation aux goûts des clients .La lenteur du service est exaspérante.
Réponse :
Madame je vous remercie de vos commentaires, mais vous venez manger avec un bon cadeau définis "Menu Lomont" et nous nous sommes adapté car le rognon ne vous convenais pas , vous aviez la possibilité avec supplément d'enrichir votre menu, cela vous aurais permis d'avoir un plus grand choix de plats. En vous remercient de votre visite et de vos commentaires Le Chef
Un très bon moment avec nos amis et surtout une belle expérience c était divin....🥰👌
Réponse :
merci de vos commentaire Le Chef
J'ai adoré tout est bon les plats sont magnifiques, la patronne est très sympathique , nous reviendrons c'est sûr.
Réponse :
merci de vos commentaire au plaisir de vous revoir le chef
Excellent ! On a passé un très beau moment ! Finesse des produits belle présentation et service agréable !
Réponse :
Merci pour les équipes et de vos commentaires et Me chef
Une très belle expérience gustatives. Très bon moment passé dans cet établissement. Vivement la prochaine.
Réponse :
merci de vos commentaire et au plaisir de vous revoir dans notre établissement et merci pour les équipes Le chef
Très bon restaurant. Une patronne très aimable. Et on y mange très bien. Un très bon moment.
Réponse :
Merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Accueil parfait. Menu excellent, voire même copieux. On recommande vivement.
Réponse :
merci de vos commentaire Le chef
Excellent restaurant où on prend son temps... De dégustation Étoile méritée
Réponse :
merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Comme son nom l indique, ce fut un plaisir de manger en famille dans ce restaurant. Très bon accueil, bons conseils et très bons plats très bien présentés. Un plaisir à s offrir au moins une fois dans sa vie.
Réponse :
Merci pour les équipes et vos commentaires Le chef
Merci pour cet agréable moment, personnel à l'écoute. Un menu succulent. Encore merci Jacques et Nicole
Réponse :
mer de vos commentaires Le chef
Merci pour la qualité de votre service et de votre savoir faire. Ravi d’avoir pu découvrir votre établissement qui mérite largement sa réputation. Au plaisir
Réponse :
merci de votre visite et pour les équipes Le chef
Un seul mot : EXCEPTIONNEL. Personnel au petits soins et une cuisine qui vous fait même aimer certains ingrédients que vous n'aimez pas spécialement. Là est justement tout l'art du chef. Certains diront que le repas dure longtemps mais en ce qui nous concerne et nous étions 6, nous n'avons vraiment pas vu le temps passé. Merci à vous Chef et à votre équipe pour cet agréable moment.
Réponse :
Merci pour les équipes Le chef
Expérience du vendredi midi 29 juillet à 4 personnes. Accueil très chaleureux et service impeccable. L'entrée de ravioles de homard était tout simplement sublime, tant au niveau présentation que dégustation. Quel plaisir de casser la belle croûte pour y découvrir cette merveille gustative accompagnée de sa sauce savoureuse ! Les autres amuse-bouches, plats, desserts (très agréablement colorés et fleuris) étaient tous à la hauteur de nos attentes et ont ravi nos pupilles et nos papilles. C'est une cuisine fine, joyeuse et poétique. Merci à Monsieur et Madame Pilloud et à toute leur équipe pour cet agréable moment.
Réponse :
merci de votre visite Le chef
Excellent, les menus sont copieux et tout est délicieux. Accueil irréprochable, bonne ambiance. Je recommande vivement !
Réponse :
merci de vos commentaires et au plaisir de vous accueillir Le chef
Toujours aussi bon. Impossible pour moi de tous manger mes plats mon estomac ne suis pas.
Experience original. Service et lieu (intérieur) au top. Explication des plats très bien faite, décoration faite avec bcp de recherche. Un bémol pour ma part, kzs saveurs pas toujours en harmonie. Ex: foie gras au jambon hispanique ou filet de truite fumé maison et sa petite salade qui a l'oeil est formidable, mais très fade. Voilà pourquoi le 3. Cela est pour ma part une critique positive et non négative car de nos jour le cgef a bcp de mérite.
Réponse :
Monsieur, la critique n'est jamais négative elle est constructive merci de votre visite Le chef
Tres tres bon restaurant fidèle cliente depuis de très nombreuses années aujourd'hui je suis un peu déçue du dessert 2noisettes de creme une petite quenelle de glace sur une petite brunoise de pommescela ne ressemble pas au dessert habituels cela ne m'empêchera de revenir
Réponse :
merci de votre visite Le chef
Cuisine raffinée et recherchée, bon accueil, nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.
Réponse :
merci de votre visite Le chef
Un dîner exceptionnel ! Le cadre est très agréable et calme. Très bon accueil. Le menu que nous avions était très copieux, trop pour mon petit appétit que j'en ai même eu du mal à terminer l'ensemble de mon repas. Les présentations des plats sont magnifiques et originaux, je vous recommande ce restaurant ! 😍
Réponse :
merci de votre visite
Cadre sympathique et calme, service agréable et bon accueil. Le Menu que nous avions avec nôtre bon cadeau était très copieux, j’ai même eue du mal à terminer mon deuxième desserts. Les présentations en assiettes sont magnifiques et la vaisselle est originale, je vous recommande d’aller faire un détour pour essayer ce restaurant vos papilles en seront ravis, merci encore.
Réponse :
merci de votre visite Le chef
Très très bon restaurant nous avons très bien mangé personnel expérimenté et très agréable intérieur chaleureux grand parking
Réponse :
merci pour les équipes Le chef
Un accueil au top Et dans l'assiette un feu d'artifices Les yeux et les papilles vont de surprises Agréables BRAVO AU CHEF Merci pour ma Maman elle était Heureuse
Réponse :
merci pour mes équipes Le chef
Déjeuner exceptionnel ! Le service les produits tout était parfait et nous pouvons dire que nous avons été chez les plus grands chefs français (Joël Robuchon, Guy Savoy ,Pierre Gagnaire,Guy Martin ,Olivier Roellinger .....La cuisine est notre passion, la patronne au service très pro. Le chef est très talentueux bravo !
Réponse :
merci pour nos équipes Le chef
Super restaurant....Cuisine super bonne et la présentation au top.. Faites vraiment un détour pour découvrir ce lieu.
Réponse :
Merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Pas ouf pour un étoilé. Service limite agréable. Très bonne carte de vins.
Réponse :
merci de votre visite. Le chef
Accueil Parfait. Service et Mets Excellents. Très Bon Moment. C'est toujours un plaisir d'y Aller.
Réponse :
merci de vos commentaires Le chef
Très bonne expérience gustative, présentation artistique, le chef se donne corps et âme, c'est un passionné. Merci
Réponse :
Merci de vos commentaires et pour mes équipes Le chef
Lieu agréable très bon repas très frais les légumes sont succulents le chariot de fromages énorme choix , j'ai une intolérance à la viande charcuterie etc suite à une (méningite bactériennes à la listeria) le chef ma composé un menu excellent serveurs très bien la maîtresse de maison gracieuse, je vous invite à vous régaler dans se lieu prenez rendez-vous
Réponse :
merci de votre commentaire, quand le client annonce à la réservation une pathologie cela nous permet de nous organiser car suivant les problème cela n'est pas toujours simple suivant les cas et je n'ai pas une baguette magique merci à vous Le chef
La perfection, cuisine raffinée et exceptionnelle, service irréprochable et les salutations du chef en fin de repas ce fut un réel plaisir, félicitation à toute la brigade.
Réponse :
merci de visite et pour les équipes Le chef
Très bon service, serveurs agréables. La cuisine est dé-li-cieuse. Je le conseille fortement.
Réponse :
merci de vos commentaire
Plus qu'un repas, une pièce de théâtre. Un mélange de goûts et de saveurs inoubliables. Un vrai régal.
Réponse :
merci au plaisir de vous revoir Le Chef
Restaurant gastronomique à la hauteur de son titre ! Un délice, tout au long du repas, des saveurs multiples, des combinaisons subtiles, un dressage qui invite à la dégustation. Serveurs à l'écoute et fort sympathique. A découvrir !!!
Réponse :
Merci de vos commentaires et pour les équipes Le chef
Un plaisir ce restaurant et ce n'est pas un jeu de mots. Tout est succulent, des plats travaillés et élaborés par un chef aux doigts en or et qui prend le temps de venir vous saluer après le service. Vous méritez votre étoile 🌟. Nous avons passé un moment très très agréable et nous reviendrons.
Réponse :
Merci pour vos commentaires et pour les équipes Le Chef
Trop bien , très bonne et succulentes cuisine. Rien a dire . C'était un repas de top chef. Les saveurs à tomber à la renverse. Bravo au chef et à toute l'équipe. 👍🥂🍾🤩
Réponse :
merci pour les équipes Le Chef
Excellent moment pour les yeux et l'estomac ... comme toujours ! Un grand merci à toute la brigade.
Réponse :
merci pour le message et pour les équipes
Dîner parfait , plats très bon et copieux , service très agréable rien a redire le top
Réponse :
Merci de votre visite bonne année
Repas superbe du début à la fin. Service irréprochable, sympathique. Seule fausse note : une déco un peu vieillotte de la salle. Très belle soirée cependant et une étoile bien méritée.
Réponse :
merci de votre visite
Prévoir une après-midi complète pour le menu accord mets et vins. Un délice avec un service très agréable et réactif. Tout était délicieux et l'accord était parfait.
Réponse :
merci pour les équipes
Superbe repas dégustation dans un cadre sympathique et romantique. Accueil très chaleureux, plats délicieux et soignés. Rapport qualité prix imbattable vu la quantité et qualité servie! Et c’est peut-être un reproche à leur faire: avant même la fin du repas, nous étions tous calés, et n’avons pu profiter des desserts. La table à côté avait aussi pris le menu dégustation, et à fait un commentaire similaire. Peut-être un plat en moins équilibrerait le menu… Sinon, les vins conseillés furent judicieux et bien accordés aux plats. Les entrées successives étaient variées et de qualité, avec des produits d’exception comme le foie-gras ou le caviar, mais aussi des herbes aromatiques plus rares, du citron noir, qui nous on fait voyager et fait s’affoler les papilles, des rougets succulents, des produits de la chasse… Bref, un régal. À souligner le soin du chef à équilibrer les plats avec de la mâche, du croquant, des pointes d’acidité bien maîtrisées dans tous les plats. Joli jeu de textures et de goût à chaque plat! (Allez, juste pour la forme, histoire d’avoir un plan de progression aussi: la tuile tapioca du rouget n’était pas utile et n’amenait rien d’autre gustativement que du croquant, et aurait pu être remplacée par les écailles de poisson finies au chalumeau, par example, pour rendre plus croustillante la cuisson unilatérale. De même, le grillé manquait au spaetzli du cerf et du coup, ils étaient spongieux. Le fondant chocolat du cerf était aussi superflu, car même s’il n’était pas sucré, il le devenait en bouche avec les dattes ou la sauce whisky). Mais sur les 50 préparations servies pendant le repas (!!!), c’est vraiment chercher la petite bête de n’avoir que trois réserves! Définitivement un des meilleurs restaurants de la région, à découvrir!
Réponse :
merci pour les équipes le Chef
Une expérience incroyable. Un cadre magnifique. Des plats excellent sauf pour ma part le dessert puisque je n’aime pas la menthe mais ça c’est mon avis personnel. Les autres personnes avec moi l’on adoré ! Pour ce qui est des autres plats ils étaient excellent. Un personnel extrêmement gentille et aimable. Merci pour ce dîner magnifique
Réponse :
Merci de vos commentaire et pour les équipes Le Chef
Très bon restaurant service rien a dire personnel a votre écoute je recommande ce restaurant
Réponse :
merci et au plaisir de vous revoir C.Pilloud
Un très grand merci pour votre accueil , et félicitations au chef . Des mets succulents , raffinés avec des produits locaux tout en couleurs . Nous avons adoré la décoration intérieure , allez-y les yeux fermés , vous ne serez pas déçus .L offre plaisir des sens est une dégustation de 11 plats tous succulents les uns comme les autres . Nous avions une offre Groupon et nous ne regrettons pas nos 300 km , pour avoir dégusté dans cet établissement Mon plaisir qui mérite largement cette réputation digne des grands chefs .
Réponse :
merci pour votre message cela encourage les équipes
L'accueil et le service était très agréable, les plats très bons, nous avons passé une très bonne soirée
Réponse :
merci de votre visite et pour les équipes le Chef
Des plats uniques, un régal pour le palet, une justesse dans le goût, du choix et une grande qualité des produits... Toujours une expérience inoubliable... Tout simplement incroyable... Bravo et Merci....
Réponse :
merci de votre passage dans notre établissement au plaisir de vous revoir
Expérience décevante. Nous sommes venus avec l'offre Passeport Gourmand et nous n'avons pas eu le menu Plaisir des sens annoncé dans le guide (3 plats modifiés par rapport au menu officiel) et servi aux autres tables. Au moment où nous l'avons signalé l'argument a été de dire que le chef avait le droit de modifier le menu sur ce type d'offre mais après vérification cette règle ne figure pas dans le livret. Nous avons toutefois bien mangé et l'équipe était aimable.
Réponse :
Chère Madame, permettez moi de vous trouver très sévère oui nous avons changer 3 plat sur 11 mais je ne crois pas vous avoir lésé la qualité était là les produit aussi nous avons fait notre travail avec respect sans vous négliger. On ne vous à pas servis une salade de carotte ou un poisson panné pour remplacer et ma femme vous a annoncé le menu cela n'était pas une surprise que je sache. je suis le Chef nous nous sommes rencontré je vous remercient pour toutefois bien mangé et aussi pour l'équipe, pour ceux qui vont lire ce commentaire il faut savoir que l'offre passeport gourmand est 1 menu dégustation à 99€ consommé un menu dégustation offert c'est à dire 50% hors boissons Le Chef C.Pilloud
Un plaisir, une explosion des saveurs, un régal pour le palais mais aussi pour les yeux. La gentillesse et les conseils du vin de la patronne est un plus. Le rapport qualité prix, il n'y a rien à dire. Je le conseille ++ J'y suis allée 3x, et il y aura une 4ème.
Réponse :
merci pour les équipes Le Chef
très bonne table ... accueil et service très agréable.... allez y les yeux fermés.. vous ne serez pas déçus
Réponse :
merci de votre visite le Chef
Nous avons passé un moment exceptionnel dans votre restaurant... Vous mérité tous ces bons commentaires. Bravo pour le chef et toute son équipe...et l'équipe de service pour votre gentillesse et votre dévouement. A une prochaine fois, c'est sûr...
Réponse :
merci de votre visite
Le top ,restauration, service vraiment digne. Servi sur assiettes très chaudesrare . Cuisine excellente, dommage le Chef n'est pas venu en salle... A recommander à tous.
Réponse :
Bonjour Désolé mais vous étiez déjà parti quand je suis passé en salle Le Chef C.PILLOUD
Tout est très bon, seul petit bémol, un peu long (3h15) pour le menu plaisir. Nous reviendrons.
Réponse :
Merci
Très bonne cuisine, c'était extra et l'apprenti serveur au top! Concernant la patronne-serveuse, Madame, nous n'avons jamais été aussi mal reçu, accueil froid, limite rire moqueur car on avait un bon cadeau, vous nous fait tout un scandale car je n'ai pas prévenu que je ne mangeais pas de viande (je mange du poisson) et que tout était noté sur votre site, qu'il fallait vous avertir avant. Or nous sommes allés vérifier : je vous cite Nous pouvons nous adapter pour vous faire un menu Végétarien ou Vegan (vegan sur réservation). Je ne suis ni végétarienne ni vegan puisque je mange du poisson et dans tous les menus il y a un poisson proposé sur votre site. Vous nous avez tenu tête 4fois de suite en nous assurant que nous étions dans l'erreur alors que le site prouve que c'est vous!!! Vous nous avez affirmé que le menu était imposé dans le cadre d'un bon cadeau alors qu'il n'en ai rien : nous sommes allés vérifier avant d'écrire ces lignes : une entrée dans le menu Chamasol un plat dans le menu Chamasol une assiette de fromages dans le menu Plaisir des sens un dessert dans le menu Chamasol un cocktail Maison Nous soulignons donc votre mauvaise foi! Heureusement que l'apprenti serveur était super et que la cuisine était très bonne. Nous n'aurions pas cru venir dans un étoilé et ce faire traiter de la sorte par la patronne, qu'elle dommage ça ne donne pas envie de revenir !
Réponse :
Madame, Je prend en compte vos remarques, et vous remercie pour les commentaire sur la cuisine . Suivant les coffrets les menus reste mon choix de Chef et non votre choix en respectant le schéma du coffret , il y à une mise en place en amont aussi bien en cuisine qu'en salle qui peut désorganiser le travail de chacun sans oublier que vous n'été pas seul et comme vous dans le même service, vous avons géré un allergique au lactose, et un végétalien qui comme vous l'annonce à l'arrivé si au moment de la réservation vous nous auriez annoncé la non consommation de viande cela nous permettaient d'organiser votre arrivé et votre menu , cela commence déjà par les amuses bouches, plateau accueil et la sphère où il y avais de la saucisse de Montbéliard, et une mini blanquette de veau et volaille ainsi que le reste de votre menu pour être à votre convenance. Même si nous sommes des professionnels nous ne sommes pas toute à fait des magiciens.
Une très bonne table un service rapide et agréable . Je conseille vivement
Réponse :
merci de votre visite et de vos commentaires
Une expérience gustatives au rendez-vous ! Nous avons pris énormément de plaisir. Le personnel est très agréable et souriant. Merci pour ce moment !
Réponse :
Nous vous remercions de votre visite, et sommes heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement
Découverte de la Franche-Comté, de son paysage verdoyant et de fabuleux moments en famille dont l’un partagé au Restaurant Mon Plaisir. Un petit détour au milieu de nulle part pour un festival gustatif et créatif proposé par Christian Pilloud et son équipe. A ne pas manquer.
Réponse :
merci de votre visite et merci pour nos équipes et du travail accompli
Enfin un restaurant gastronomique loin des mondanités offrant une cuisine créative qui ravit à la fois les yeux et les papilles. Au restaurant Mon Plaisir, on se sent chez soi tout en appréciant des mets d’exception. Une visite incontournable de Franche-Comté.
Réponse :
Les équipes et moi même vous remercions de votre commentaire , au plaisir de vous revoir dans notre établissement
Si vous ne savez pas ou aller pour un bon repas, c'est l'endroit idéal aussi bon pour les yeux que pour l'estomac. J'adore
Réponse :
merci de votre commentaire les équipes de Mon Plaisir
Il n'y a presque que des éloges à faire sur ce restaurant !! Saveurs, finesse, créations, innovations ! L'étoile est amplement méritée... malheureusement, il y a une ombre au tableau, pas des moindres, le service n'est pas du tout à la hauteur. Les jeunes serveurs font ce qu'ils peuvent avec leur professionnalisme et leur bonne humeur pour rattraper la médiocrité, désolé du terme, du reste du personnel qui à priori doit avoir plus d'expérience. Vraiment dommage !!
Réponse :
Monsieur, merci de vos remarques et éloges la critique n'est pas négative elle est constructrice de l'avenir Merci
Plats savoureux explosion de saveurs en bouche, excellente présentation des assiettes, personnel sympathique, au top.
Réponse :
Merci de votre confiance cela nous touche beaucoup et nous rassure Question saveurs
Très jolie salle, présentation des plats raffinée dommage que les saveurs ne soient pas au rendez-vous tout est dans le décor quel dommage ....On attend autre chose d'un restaurant ayant une étoile. Très déçue .
Réponse :
merci de votre commentaire la critique n'est jamais négative elle est constructive le Chef
Tout était parfait, beaucoup de travail et une multitude de saveurs et de produits surprise,les œufs de poisson volant par exemple,divin....
Réponse :
merci de votre visite
Le cadre est très agréable, meubles d'époque qui séparent les tables, on a de l'intimité pour déguster ces plats qui sont sublimes, avec ces sauces délicieuses. Un excellent travail, avec des produits locaux et servie dans de la vaisselle ludique ! Beaucoup aimé, ainsi qu'un service vraiment très sympathique.
Réponse :
nous vous remercions
Au vu de la crise sanitaire, nous avons commandé notre repas de Saint Valentin. L organisation était parfaite avec possibilité de récupérer son menu dans un point relais à Audincourt (donc pas obligé de monter à Chamesol). L'entrée et le dessert étaient déjà dressés avec finesse et goût. Pour le reste, toute les explications sur le dressage et la réchauffe indiqués. Menu de qualité raffiné rapport qualité prix excellent. Cheques vacances acceptés
Réponse :
merci et bonne journée
Les plats sont excellents et très fins. C'est un vrai régal. Les serveurs sont sympathiques.
Réponse :
nous vous remercions de votre visite
Nous y étions pour fêter nos 50ans de mariage, cela méritait bien d'aller dans un restaurant gastronomique Très bon accueil, cadre agréable, et même si le repas dur un bon moment (3h), les plats s'enchaînent juste bien pour nous laisser le temps de les apprécier, de l'amuse bouche au dessert, tout était parfait, suprême de volaille d'une tendreté que je voudrais savoir faire, et la présentation me fait dire que nos cuisiniers sont des artistes, il y a le plaisir des yeux et du palais..
Réponse :
au plaisir de vous revoir
Excellent, belle présentation, je conseille très fortement
Réponse :
merci
Mon plaisir....le nom de ce restaurant reflète à lui seul le bonheur de pouvoir connaître ce lieu..le cadre, le personnel chaleureux,... Je vous laisse saliver sur la cuisine. Un raffinement. Merci pour tout.A bientôt .
Réponse :
merci et au plaisir de vous revoir
Pour mon compagnon et moi même, c'est la première fois qu'on mangeait dans un restaurant aussi gastronomique. Le cadre est très beau, très sophistiqué. Le décor est sobre et épuré. Les tables et la vaisselle sont très bien. L'ambiance est un peu guindée. Il faisait trop chaud malgré les fenêtres entre ouvertes. Les toilettes sont magnifique et d'une très grande propreté. L'accueil où il y a un petit salon est très sympa, très cosy, ambiance feutrée. Notre serveuse était gentille et agréable, en revanche nous n'avons pas aimé le fait que le personnel soit tout habillé en noir, un peu de couleurs serait plus avenant et plus gai. Aussi le personnel est trop vieillissant, ce serait bien d'apporter un peu de jeunesse. En revanche, et n'est ce pas là l'essentiel, tout ce qu'on a mangé était merveilleux, magique. Nous avons tout adoré. Cuisine extrêmement goûteuse, recherchée, raffinée et merveilleusement bien présentée. Les assiettes sont si jolies et colorées, on dirait des tableaux. Tout est un régal pour le palais, délicieux et très fin. On sent bien que tout est fait maison et que tout est étudié et pensé dans les moindres détails, pour que chaque plat soit une aventure . Bref, une magnifique expérience culinaire, très apprécié. Nous avions peur de sortir avec la faim, vu que tout est en petites quantités. Ce fût tout le contraire, on est sorti repu et finalement impressionné de la quantité de ce qu'on a mangé. De plus, on a plusieurs petits amuses bouches entre chaque plats ( pour faire patienter) bien agréable. C'est ludique et de grande qualité. Les prix sont, ma foi, assez élevés par rapport à ce qu'on a l'habitude de payer lorsqu'on va dans un restaurant classique, ( 10 euros la demi bouteille d'eau minérale, c'est un peu abusé), mais au vu de la qualité et de la quantité, finalement, c'est plutôt correct. Par contre, c'est pas évident de rester 5 heures de temps à table, c'est quand même super long. Nous sommes arrivés à 12h15, reparti à 17h. Mais vue tout ce qu'il y a à manger, on comprend aussi que ça ne peut pas se faire en 1h !!!! Pour conclure, merveilleuse expérience culinaire, nous avons passé un très bon repas. Il faut aussi signaler que les gestes barrières sont bien respectés, distance entre les gens correct, produits d'hygiène à disposition. Par contre, la patronne passe constamment son temps à soulever, voire carrément enlevé sa visière, alors même qu'elle est proche dès clients en train de les servir et de leur parler. À revoir !! ( pour la sécurité de tous).
Réponse :
merci de votre visite
Super endroit nous sommes séduit Cuisine raffinée service impeccable et personnel charmant le cadre est magnifique
Réponse :
merci de votre visite
Une très belle maison avec un accueil chaleureux et des prestations de grandes qualités. Une cuisine exceptionnelle et une présentation des assiettes magnifique. Nous y retournons chaque fois avec grand plaisir. Merci à vous !
Réponse :
Merci de votre confiance C.PILLOUD
Extrêmement DÉCEVANT! 88€ pour 5 escargots entourés de macaronis pour faire joli. Puis deux choix c est tout: Thon ou volaille. Moi deux tranches de thon entourées de petits tas de trucs bizarres sans intérêt. Franchement pour un chef étoilé aucun intérêt. Cause peut être de la sortie du confinement. Mais hier excellentissime dans un restau de Haute Saône. Je pense que Monsieur Pillout étoilé ne me reverra pas. Dommage j avais pendant des années entendu des louanges. Mais nul ce midi de juillet.
Réponse :
Madame si vous désirez vous faire critique gastronomique veuillez commencer par dire des choses juste C’est-à-dire commençons par le prix nous n’avons pas de menu à 88€ nos menus sont à 48/58/68/95€ Maintenant si je me refaire à vos dire vous avez pris le menu à 68€ où effectivement il y avait le choix d’une entré escargot qui contenait 5 pièces en deuxième entré que vous avez choisi, maintenant vous avez omis de raconter le reste A votre arrivé vous avez eu un premier amuses bouches commun à la table (diamant au parmesan et comté, fromage blanc au chorizo aux herbes, gressin au comté) qui a suivi d’un deuxième amuses bouches une sphère composer de trois mets, puis à commencer votre menu composer d’une première entré que vous avez choisi dans le choix des quatre entrés proposés dont voici la carte Nos entrées - Foie gras, saucisse de Morteau tome Wurtemberg Gelée de petits pois - Hure de lotte au fromage frais en habit vert Condiment, tomate, pignons, combava Guimauve de betterave rouge, dentelle de pain, éponge, quelques herbes fraiches -Ragoût d’escargots de la ferme des Chazeaux Macaronis, duxelles de lentin de chêne, espuma de persil plat d’Italie et ail nouveau - Noisette de cabillaud ceint d’algue Coulis de tomate fraîche citron confit et asperges vertes rôti quelques herbes - Prélude des papilles - Sot-l’y-laisse de dinde fermière « Label Rouge » de Loué Laqués d’une quintessence de truffe mélanosporum et d’été Bouchon de patate douce, purée de fèves, courgettes Gaec du Paradis -Chalet de fromages Suite à la situation sanitaire du moment nous vous proposerons une sélection de fromages Régionale sur assiette. Veuillez nous en excuser -Farandole de desserts du chef Puis a suivi de vos escargots en deuxième entré, le prélude des papilles un capuccino d’herbes et enfin votre choix du plat principal notre suggestion poisson et notre suggestion viande du jour suprême de volaille Ancenis. Notre choix de fromage, le pré dessert suivi du dessert du moment. Comme vous le voyez, vous avez oublié de tout raconter dommage de ce manque qui donne un sens à Notre menu qui ne se cantonne pas de seulement comme vous le présentez à un prix, cinq escargot et du poisson il y a du travail derrière et une équipe recevez nos gastronomiques salutations Le Chef C.Pilloud
Je suis client de ce restaurant et en dehors de l'avis plus que mensongé de M.Robert Irénée je suis désolé de l'expression plus que vulgaire des commentaires rédigés par ce monsieur. Ce restaurant mérite d'être respecté et loué pour la qualité de sa cuisine raffinée, de son service qui sont très largement reconnus par un grand nombre de connaisseurs locaux et internationaux
Réponse :
merci de votre confiance C.Pilloud
Temps d'attente très très long pour manger un menu dégueulasse !!.. la personne âgée qui était avec moi a vomis tout du voyage...elle n'a pas supporté cette bouffe a cochon..!!!!!
Réponse :
Chère Client la critique n’est pas négative elle peut être constructive mais dans votre cas votre commentaire acide et vulgaire n’engage que vous et cela fera sourire les clients qui ont laisser des commentaires avant vous. Vous venez dans un établissement ou nous fabriquons, cuisinons au moment et des produit frais de qualités si vos habitude sont de manger du congelé des boites et du lyophilisé vous vous étes trompé d’établissement, ici on mange et on se fait plaisir et on vie pour les presser il y a des fast-food et vous pourrez même manger dans la voiture c'est même encore plus rapide. Recevez nos gastronomiques salutations
Un repas succulent, servi dans un cadre décoré avec beaucoup de goût. Un service de qualité, avec du personnel à l'écoute, qui met tout en œuvre pour nous satisfaire. Aucun fausse note.
Réponse :
Merci à vous C.Pilloud
Excellent, acceuil parfait, encore un bon moment de passé
Réponse :
Merci C. OREILLER
Nous avons eu la chance de déjeuner dans cet établissement en juillet, réservation à l'aide d'une smartbox, nous avons été très bien reçu et la formule proposez était top,(entrée-2plats-fromages-pré dessert et dessert). La cuisine est vraiment gastronomique, c'est fin, recherché et surtout très copieux, pas forcement le cas pour ce type d'etablissement. Cerise sur le gâteau les à côté étaient vraiment à des prix plus que correct, à renouveler rapidement merci pour tout.
Réponse :
merci Bonne soirée C.PILLOUD
Super moment passé en compagnie du chef qui donnait des cours à mon mari et ses collègues. Super bonne soirée, repas vraiment délicieux, émerveillement des papilles et des pupilles!! Accueil très chaleureux. Bref un moment inoubliable... Merci au chef, à sa culture, son amour de la cuisine et sa façon d'enseigner, Merci à son épouse et leur employés... 🥰
Réponse :
merci à vous aussi de votre confiance C.PILLOUD
Un pur moment de plaisir pour les papilles et les yeux Les plats et les saveurs s enchaînent dans le bon rythme L étoile au Michelin est méritée nous en avons pris plein les yeux un vrai festival gastronomique !! Si vous avez envie de vous faire plaisir dans un cadre sympathique n hésitez plus
Réponse :
Merci C. OREILLER
Excellent rapport qualité/prix dans cet établissement calme, avec un personnel sérieux mais qu'il sait rester décontracté et plein d'humour.
Réponse :
merci
Tres bonne cuisine. Les sauces sont extraordinaires. Personnel accueillant et sympathique. Soiree st Valentin parfaite.
Réponse :
merci , bonne journée
Cuisine Gastronomique superbe Texture, gout, qualité de produits Extra Accueil et service très agréable personnels souriant très avenant je recommande 💓
Réponse :
merci
Un très bon moment gustatif. Nous n'avons jamais été déçu Quelle belle adresse
Réponse :
merci de votre visite Le chef
Première fois avec mon ami et nous sommes rentrés le ventre rempli comme nous avez promi la patronne à notre arrivée :) Menu d'excellence, lieu chic et propre, personnel gentil et attentionné. Nous espèrerons revenir chez vous très vite. Merci pour tout.
Réponse :
merci de votre visite
Excellent. Accueil parfait, service parfait, salle spacieuse, plats délicieux, beaux et des saveurs surprenantes. Les conseils de la sommeliere sont très pertinents et le service très bien . Merci vraiment à toute l'équipe pour ce moment de bonheur !
Réponse :
merci
Je recommande vivement ce restaurant. On y mange super bien dans un cadre digne de ce nom.
Réponse :
merci pour votre commentaire
Cuisine gastronomique incomparable avec de belles saveurs et de belles couleurs...dessert du menu mon plaisir est l'œuvre d'un artiste .excellent accueil et beaucoup de soin pour satisfaire la clientèle. Je recommande
Réponse :
merci de votre commentaire
Excellent explosion de saveur il faut prendre le temps et apprécier service très bien tout est parfait
Réponse :
merci de votre commentaire
Franchement rien à redire. Les yeux autant que le palais se régalent. Foncez sur l'oeuf aux truffes qui cuit dans sa verrine transparente devant vous.....un délice!
Réponse :
merci de votre visite
Des mets succulents préparés avec soin et avec des ingrédients de qualité, des saveurs riches, un vrai régal des papilles. En somme, l'art culinaire avec passion ! Les serveurs sont très aimables et maîtrisent parfaitement la carte du restaurant. La patronne est agréable. Bref, restaurant que je recommande sans hésitation et qui mérite amplement son étoile Michelin.
Réponse :
merci de votre visite
Quelle belle découverte !Top du début à la fin, de la mise en bouche au café. Tout est soigné dans les détails et l'originalité. L'étoile est largement méritée !! L'accueil est excellent, les plats sont très bien expliqués . Bravo au chef et à son équipe !!
Un restaurant dans lequel on se sent bien L'accueil La cuisine La déco Tout est raffiné Bravo pour tout l'amour que vous mettez pour vos clients
Réponse :
merci de votre commentaire pour les équipes Le chef
Excellente journée excellent repas
Avons pris le menu dégustation 8 plats. Une merveille du début à la fin. Chaque plat est expliqué. Le personnel très accueillant et au petit soin. Un vrai moment de plaisir que nous recommandons
Réponse :
merci de votre visite et commentaire Le chef
Très bon restaurant,cadre agréable,plat raffiné,le service est sans reproche.nous avons passé un très bon moment. Restaurant situé dans un magnifique petit village. Je vous le recommande.
Une qualité de service excellente et des mets d'un rafinement exeptionell. Depuis environ 15 ans que je connais ce Restaurant il n'a de cesse de s'ameliorer. Si vous avez quelques heures à passer dans un cadre chaleureux tout en dégustent un repas exeptionnel. Je recommande ce Restaurant charmant.
Juste exceptionnel. De la vue, à l'odorat et au goût, tout y est. C'est un réel plaisir de contempler et de goûter à ces mets travaillés avec minutie et savoir faire. Bravo à toute l'équipe
Réponse :
Merci pour les équipes
Je me suis régalé avec le menu gastronomique. La propriétaire au début pas très sympathique mais après quelques entrées est devenu moins crispée et beaucoup plus sympathique. Le chef est vraiment top, tout était délicieux...
Malgré l’emplacement le restaurant est magnifique, la carte change tout au long de l’année. Pour toutes les fois où j’y ai mangé je n’est jamais eu de problème que des surprises. On y mange équilibré avec des produits frais. Les assiettes sont superbe, on peut voir qu’il y a du travail dernière. Le contenue est plus excellent que ce soit les entrées les plats ou les desserts. L’ambiance est chaleureuse ainsi que tous le personnel. Le rapport qualité prix est correcte. Je conseil ce restaurant pour tout type d’événement.
Réponse :
merci pour les équipes Le chef
Que dire de plus... Tout est exceptionnel à MON PLAISIR,nous y allons dès que nous pouvons ...Accueil personnels et évidemment l'excellence des mets proposés,ne changez rien et continuez à régaler nos papilles....
Parfait !!! Repas au top pour les yeux et les papilles !!! Très bon rapport qualité prix. Aucun reproche à faire. Personnel très sympathique. Nous recommandons sans aucun doute ! Mais quel régal !!!!
Superbe dîner. L'étoile est largement méritée sur le plan de la cuisine. Le service est agréable mais simple et décontracté, ce que nous avons beaucoup apprécié. Très belle découverte.
Très bon accueil...plats succulents et d'une extrême finesse...un délice...les fins gourmets n hésitez plus à découvrir ce restaurant
Réponse :
merci pour les équipes Le chef
Restaurant gastronomique avec 1 étoile. Accueil très chaleureux avec beaucoup de gentillesse. Beau restaurant. Les mets sont variés, fins avec des associations inatendu : mon préféré foie gras aux algues tout simplement magique. J'ai été ravie de ce beau repas en 5 services pour fêter la saint Valentin. Je recommande chaudement cet établissement
Très haut de gamme. Cadre très agréable. Excellent rapport qualité prix. A recommander vivement. Restaurant qui vaut vraiment le détour.
Réponse :
merci
Je ne comprends pas les avis négatifs sur cet établissement. Tous les plats sont excellents, préparés avec des produits frais et locaux. Ce restaurant mérite clairement la note maximum !
La perfection ! un feu d’artifice gustatif ! tout est beau et bon, on prends le temps et c'est un moment magique. Je recommande vivement !
Réponse :
merci pour les équipes le Chef
restaurant gastro très très très décevant. des plats écœurants, aucun équilibre de saveur dans l'assiette et présentation primaire. pas de choix de desserts, une carte très limitée, aucun raffinement dans la cuisine. le service ultra long, beaucoup trop long, 1h30 avant d'avoir l'entrée.les jeunes serveuses sympatiques mais tendues, une patronne acariatre. restaurant à éviter....
Réponse :
Chère cliente, Je vous remercie pour les remarques, mais une remarque n'est jamais négative elle est constructive quand elle est fondée Permettez moi de répondre, je suis le chef, je suppose que vous seriez la cliente de hier soir si c'est le cas le menu carte est sur notre site, et affiché à l'entrée comme vous avez pu le voir . Non il n'y à pas de carte dessert comme dans une pizzeria avec carte de glace , crème brûlé en berlingot, moelleux chocolat congelé etc........, mais un pré dessert et dessert maison, Pour suivre, vos remarques n'engage que vous, écœurant, sans équilibre et présentation primaire aucun raffinement je pense que vous aller faire sourire beaucoup de nos clients qui connaissent notre établissement . Service long 1h30 pour avoir une entrée arrivé au alentour de 20h accueil avec un premier amuse bouche en commun (fromage blanc aux herbes, gressin au comté, petit diamant au parmesan) vous noterez que, même si vous n’avez pas pris d’apéritif il vous a été servi pour suivre 1 deuxième amuse bouche individuel cette fois, (petite blanquette de volaille au curry et coco, parfait de foie blond maison) Votre première entrée: Strates de foie gras «Maison» et Christstollen, Matignon de moutarde de crémone et sa chips deuxième entrée -Noix de St-Jacques nacrées, croquant de noisettes et craterelles, cannage de courgette, beurre léger safrané à l’anis - Repos des papilles (cappuccino d'herbes) -votre plat principal Et comme toute bonne épicurienne et critique culinaire que vous êtes , le tout accompagné d'une bouteille d'eau de source 22h15 vous demander à ma femme d'accélérer le service et de vous servir le fromage, le prés dessert et le dessert en même temps et elle à refusé car cela ne se fait pas. Mais peut-être chez vous ? Si vous venez dans un restaurant étoilé c'est en général pour apprécier le moment et respirer, prendre le temps de vivre, temps que l'on na pas toujours la semaine et non pour manger entre deux porte nous ne somme pas là pour bâcler notre travail mais le respecter De votre choix vous n'avez pas voulu ni fromages, ni pré dessert, ni dessert 22h20 vous avez demandé votre facture. la prochaine fois si cela devais arriver, prenez encore 5 minutes et ayez le courage de demander à me voir au lieu de vous défouler sur la toile c'est si facile de donner son avis avec internet et cela quand vous avez eu la possibilité de me le donner en directe Madame Recevez mes cordiales salutations C.Pilloud
Excellente cuisine, le service est un peu long mais le personnel très sympathique
Un chef qui crie fort en cuisine et ne vient pas saluer ses clients.... Sans compter sur l'accueil glaçant de son épouse. Des plats qui s'enchaînent sans laisser le temps de respirer. Un rapport qualité prix pas à la hauteur... 210e à deux....
bonne cuisine malgrés la forte voix du chef qu'on entend depuis la salle qui peut parfois mettre mal a l'aise, et la maitresse de maison qui souris selon la tête du client !