Le Pot d'Etain

"Bonne cuisine, bonne table, ambiance conviviable."

"Connaissant l etablissement depuis longtemps, ns avons reservé le 13 FEV 2015 à 12h. Choisissant un aperitif ( whisky 18 ans et champagne ,) servi .....sec sans accompagnement. Ensuite le foie gras et les homards excellents, ns passons au fromage....Désolée la serveuse , mais à part une fine tranche de morbier et de comté, je n ai pas ete livrée.????? 20 mn d attente à 14h pour payer la note de 250 € je n ose meme pas penser si ce jour là l inspecteur du michelin dejeunait !!!!!!"

"Nous avons été 2 fois au Pot d'étain, nous avons à chaque fois très bien mangé et très bien été reçus! Le restaurant a su s'adapter aux restrictions alimentaires de chacun et proposant une alternative tout aussi délicieuse que le plat de référence. Un seul conseil: n'hésitez pas à vous adapter à l'âge de vos convives; je me suis sentie très mal à l'aise qu'on me retire mon manteau par exemple et je ne suis pas contre une petite blague durant le service pour détendre l'atmosphère ;)"

"La cuisine était excellente, et les propriétaires très professionnel et agréable !"

"Extremement décu par le manque de professionnalisme. Reservation faite la journée pour le soir pour 5 personnes. Arrivés sur place nous trouvons la porte close et fenetres fermées... Nous appelons pour comprendre, et là on nous dit qu il y a eu un problème, qu ils sont fermés. Or c est bien ouvert le jeudi soir. Sauf que le pot d etain prefere ne pas ouvrir pour seulement 5 personnes. Merci pour la franchise et la soirée tombée à l eau. On nous propose de nous offrir l aperitif quand nous reviendrons... Comportement inadmissible pour un restaurant qui se dit etre parmi les meilleurs de la region. Nous n y reviendrons plus."

"A recommander sans aucune réserve. Cuisine excellente."

"Accueil sympathique et souriant Repas et service excellents Avons pris le menu carte blanche Mérite son étoile au Michelin Il faut y aller !!!!!"

"Bonne soirée repas rafiné.Des erreurs dans le service . C est à améliorer. J attends d un restaurant de ce style la perfection. Je ne l ai pas eu dommage."

"Je vous recommande vivement ce lieu, menu avec des saveurs exceptionnelles et une présentation au top . On y est très bien accueilli et le service est nickel. Ont à passer un moment inoubliable dans ce restaurant. Encore bravo au personnel."

"Un accueil agreable, une cuisine d'exception avec que des produits frais, je vous conseil vraiment d'essayer, vous passerez un bon moment gastronomique de qualité !"

"Endroit jolie, personnelle sympathique. Des plats goûteux et magnifiquement bien présentés. Tarif correct."

"Prenez votre temps pour découvrir une cuisine exceptionnelle et raffiné. Il est recommandé de réserver à l'avance."

"Excellent restaurant. Personnel très sympathique. Et cuisinier exceptionnel (surtout Gilles)"

"Qualité irréprochable et personnel accueillant. Un très bon moment dans ce restaurant étoilé."

"Découverte du restaurant lors de notre passage Très bon accueil professionnel mais chaleureux. Quant au repas, un délice. Tout y était bon. Très belle présentation, quantité suffisante -largement- et les produits bien frais et bien bons Rapport qualité/prix correct A recommander"

"Restaurant de qualité Cuisine fine et imaginative Jolie carte des vins"

"bonne cuisine. Très bonne table .bon moment. Félicitons"

"Cuisine super bonne Mais ambiance le soir d une brasserie dommage Pour une note à la fin de 150 euros pour manger dans une ambiance les plus lamentable car la serveuse a voulu privilégier 8 clients qui parlaient fort et se sont cru tout seul des habitués je pense car elle rigolait avec eux . Dommage de privilégier les bons clients et les habitués plutôt des petits clients qui viennent se faire plaisir de temps en temps. Bien sur la serveuse nous a offert dessert et vin mais les personnes nous ont gâcher notre soirée romantique . Je comprend pour certaines choses qu il est perdu une étoile Pour la cuisine rien à dire presentation et plat super beau et bon. Très très déçu franchement . On reviendra pas et notre expérience sera la dernière pour avoir signaler Plusieurs fois le bruit et que la serveuse a pris note mais les personnes n en avaient rien Faire on reviendra plus . Et pour repas romantique on recommandera pas ce restaurant ."

"Accueil chaleureux..cadre magnifique..nous avons très bien mangé..et merci pour le petit geste pour mon anniversaire ..nous avons pu féliciter le chef au moment de partir..je recommande ce restaurant."

"Meilleur restaurant de Belfort, une petite équipe familiale au top, les plats sont succulents, la cave à vin est extraordinaire, la décoration est très sympa. Bon rapport qualité prix pour un restaurant gastronomique"

"Tres beau restaurant, la nouriturre est excellente, un vrai délice. Et un très grand choix de vin."

"Bien que ce soit indiqué ouvert sur google nous nous sommes présentés ce jour et avons trouvé porte close"

"Beau cadre repas excellent et sortant de l ordinaire personnel agréable ...."

"Nous avons pris le menu découverte, et vraiment aucun regret ! Le cadre est très agréable, propre et bien entretenu. Les tables sont suffisamment espacées pour laisser de l'intimité. Le service était agréable et souriant. Les plats servis était vraiment succulents avec peut-être un ou deux qui étaient bons mais plus banal et en dessous du reste. Je recommande cette adresse pour un très bon dîné. Attention cependant ce n'est pas à la porté de toutes les bourses."

"Très bon restaurant décor très classe ,cuisine raffinée et excellente à recommander"

"Repas excellent, services impeccable,vin bonne température et de qualité, a recommander"

"Prestation classique et peu de surprises gustatives en regard du prix du menu, dommage! Les promesses ne sont pas tenues jusqu'au bout..."

"Un plaisir pour les papilles Et pour les passionnés de restauration aussi Quel bonheur d'aller dans un lieu où tout y est"

"Très beau cadre, accueil très sympathique et une cuisine excellente"

"Je donne la note de 5 étoiles à ce restaurant: Je suis venu manger un soir, l'accueil fut excellent, les serveuses très professionnelles également, expliquant très bien les différents plats à la carte. Le carde du restaurant en lui même est très joli, chic, très bien décoré et beaucoup d'espace entre les différentes tables. Concernant le repas, tout était vraiment succulent: la saveur était délicieuse, en quantité rassasiante et la présentation très bien faite; (je vais éviter de reprendre des qualificatifs en provenance des émissions télévisuelles qui ne veulent pas dire grand chose tel que gourmand, ça fait voyager et féminin lol). Restaurant à conseiller, qui vous fera passer une bonne soirée"

"Accueil et décor chaleureux. Très bonne cuisine. Chaque plat est une nouvelle découverte. Bon service mais un peu trop rapide à mon goût. Personnel bien aimable."

"Une délicieuse découverte de ce restaurant! Tout était succulent de l'apéritif jusqu'au dessert.. une bonne cave.. et les patrons très sympas ! Je recommande."

"Que dire... Juste un véritable délice, à un prix abordable contrairement à ce que l'on peu penser. Merci Chef et à votre équipe."

"Une excellente surprise ! Découvert via une Smart box l'an dernier, nous y sommes retournés avec plaisir. Cuisine fine, personnel agréable et sans arrogance nous ont permis de passer un excellent moment. A conseiller."

"Cest une très belle découverte. Endroit cosy, belle décoration et personnel professionnel et agréable. Du côté de l'assiette, tout était maîtrisé et c'était un plaisir du début à la fin. Homard, selle d'agneau et jen passe, tout était parfait ! On reviendra ! On apprécie la belle sélection de vins & champagne et l'explication sur les menus au début du repas et pendant le suivi du service."

"Bonne cuisine . Mais incapable de servir plus de deux morceaux de pain. Très étonnant pour un restaurant comme celui là et assez inadmissible.."

"Le menu tout poisson était super..le cabillaud cuit à souhait et l entrée avec le tourteau juste délicieuse.. L art de conjuguer dîner au restaurant et légèreté 😍"

"Équilibre des saveurs dans les assiettes dans un contexte sombre et chic."

"Super bon n'hésitez pas et patron très sympathique ainsi que le personnel. C'est top chef"

"Superbe expérience de gastronomie Accueil ,service, plats ,tout est bien ,voir exceptionne A découvrir"

"Un des hauts lieux de la région, tout simplement. A recommander sans hésiter à tous les gourmets."

"Pour fêter nos 25 années de mariage, nous avons pris le menu carte blanche, un régal pour les papilles de la mise en bouche au dessert. Merci au chef et au personnel pour ce bon moment. Nous reviendrons."

"Pour un repas d’affaire un midi . Servie impeccable Bonne table à un prix raisonnable Un moment de court bonheur pour les papilles gustatives👌"

"Très belle expérience.... Un mélange de saveurs extraordinaire.... Service et accueil irréprochable.... Très bon rapport qualité prix...."

"Un excellent restaurant gastronomique, j'y ai apprécié tous les plats et les talents du chef."

"Très bon accueil, très bon conseil oenologique et la cuisine excellente !"

"Nous avions reçu une smartbox à noël, et nous avons choisi ce restaurant et aucun regret. Tout était parfait de l'acceuil, au service, à la salle, et une grande satisfaction côté menu, de la saveur , du goût, de la couleur. Un travail remarquable du personnel et un chef à l'écoute de nous attente. A refaire avec grand plaisir"

"Tables bien dressées, accueil sympathique, agréables mises en bouche suivies de mets goûteux bien présentés, bonne cave en ont fait une bonne soirée"

"Mets fins et savoureux. Chef très à l'écoute. Je recommande vivement !"

"C'est vraiment excellent !!! A noter pour les amateurs, une carte des vins des plus garnies. Le personnel et le chef sont très agréables. La salle est très belle. On recommande vivement !"

"Très belle découverte, cuisine excellente et présentée avec recherche, accueil sympathique, très bon rapport qualité prix. Dommage que nous devions nous confiner, il faudra y revenir bien plus tard et surtout dommage d'obliger de tels bons restaurants à fermer !! Je vous conseille cette table."

"merci pour votre prestation à l'occasion du mariage de notre fille et notre gendre : nous sommes ravis par le vin d'honneur et le repas très délicat que nous garderons en mémoire : service très apprécié nous nous sommes sentis à l'aise mille mercis et bonne continuation à toute l'équipe"

"Un super restaurant, agréable, un chef au top, et un menu parfait 😘"

"Tables bien dressées, très bon choix de la cave très bonne soirée"

"Excellent repas de saint Valentin. De nobles produits très bien mis en valeur par le chef."

"Comme toujours, parfait en tous points : service chaleureux et pédagogique pour des plats succulents et subtils. Merci"

"Nous avons testé ce restaurant aujourd'hui avec mon épouse : quelle belle découverte ! La sélection du chef comporte des produits nobles (caviar français, homard breton, truffe, etc) travaillés avec authenticité et simplicité, afin de laisser exploser la saveur de chaque aliment. Nous recommandons vivement ! Plus encore, le service est irréprochable et prend le temps de parler des produits et associations de vins avec passion et rigueur. Pour finir, le rapport qualité-prix est très appréciable ; cela permet d'ouvrir la cuisine gastronomique et étoilée à tout un chacun."

"restaurant très agréable le personnel très agréable sympathique professionnel nous avons aimé le repas très gourmet et raffiné"

"Une découverte très Savoureuse!! Les plats autant que le service furent au rendez-vous. Sommes ravis et reviendrons avec gourmandise dans ce lieu charmant où le plaisir jamais ne s'éteint !!"

"Très belle découverte !!! Des plats magnifiques et des produits mis en valeur de façon étonnante. L'accueil fut très chaleureux. Bravo !!!"

"Nous avons été séduit par le menu. Carpaccio de gambas, belle présentation, très bon. Demi homard breton, un délice. Veau de lait, sauce truffée, raffiné. Dessert, fraises, rhubarbe, glace maison, très belle composition . De la couleur tout au long du repas notamment avec les verrines. Un delice pour les yeux et les papilles. A ne pas oublier le sommelier, que des découvertes.."

"Une excellent adresse que l'on nous avait conseillée. Le cadre agréable, les plats étaient excellents, les produits frais. Une excellent note au chef Zeiger. J'aurais pu mettre une 5ème étoile si nous avions pas du réclamer 2 fois les amuses bouches et que l'attention demandée (longtemps à l'avance) sur le dessert de mon épouse pour nos 10 ans de mariage a complètement été oubliée ;-)"

"Excellente table, mets et vins sont à la hauteur d'un grand moment. L'accueil et les conseils ne souffrent d'aucune fausse note. Un petit plus, une carte sans prix peut être demandée à la réservation. Sans aucune hésitation, je recommande"

"Très bon repas, des associations gourmandes, de l'originalité, de très bons produits, on reviendra certainement"

"Découverte d'un établissement côté 1 étoile au Guide Michelin. Professionnalisme du service de table impeccable. Que dire de plus, j'y reviendrai !"

"Tout était excellent : qualité et goût des produits, présentation, service, rapidité, cadre, quantité. Le prix est pleinement justifié."

"Une bonne adresse pour déguster des plats succulents et originaux, présentés avec soin, dans un décor sobre et de bon goût. L'accueil est chaleureux et décontracté le service impeccable. Le seul petit bémol pour moi qui aime les tables avec nappes, juste des sets, pour un établissement de ce niveau, j'ai trouvé ça dommage Je vous recommande bien sûr ce restaurant pour le bonheur de vos papilles."

"Simplement magique ! Tout est parfait, les plats, leur présentation, le service, les vins, le cadre. Et un repas vegan d'exception. Nous nous sommes sentis considérés, voire chouchoutés. Une belle expérience en plus d'un délicieux repas. Merci !"

"Très beau restaurant Mets très savoureux Tous les ingrédients, bien expliqués par une serveuse très aimable et les vins par un Sommelier super,qui explique tout avec beaucoup de passion et de savoir Un petit dommage par l'absence du chef, juste aperçu un peu distant Sinon tout est parfait Même le café, de quatre arabica de la torréfaction de Marnay Merci pour cet agréable moment Mr et Mme Pelletier"

"Repas de mariage pour 11 personne très bien manger Tres Bein accueilli et servi Plat extra plusieurs menu donc le menu à 105 carte blanche du chef extra on c est tous régalé"

"Superbe expérience ! Des serveurs qui connaissent leurs plats, un sommelier qui accorde parfaitement les mets et vins et une carte incroyable ! À faire et à refaire sans hésiter !"

"J'attribue 4 étoiles en non 5 à ce restaurant réputé localement car le vin--un Meursault--avait mal vieilli et était astringent. La mise en carafe n'y a que peu remédié et une autre bouteille a été débouchée mais d'un cru inférieur en raison du risque que la petite sœur fût du même tonneau. Donc un peu déçu de ce point de vue. Sinon, la cuisine stricto sensu était excellente."

"Ne mérite plus sont etoile (faute impardonnable l'agneau et sa garniture froid ? Pour le reste du menu excellent )"

"Excellent très bon restaurant. une très bonne carte et de jolies propositions."

"Excellent restaurant, la meilleure cuisine que nous ayons jamais mangé. Seul bémol, vu le prix du menu que nous avons choisi, un petit geste pour ne serait-ce que l'eau aurait été bienvenue... Ceci dit, ce petit bémol n'enlève en rien la qualité de la cuisine."

"Une expérience formidable. Absolument aucun défaut. Je me suis laissé emporter par le menu du chef, vous commencez le repas sans savoir ce qu'il va y avoir, le tout accompagné de vins très bien conseillés par un sommelier très à l'écoute et passionné. Merci encore pour ce magnifique voyage"

"Une expérience incroyable ! Un cadre agréable, des plats juste succulents, j’ai été conquise du début à la fin."

"Très bien sous tous les rapports, qualité des produits et du service à la hauteur. Merci pour votre prestation et bonnes fêtes de fin d'année. Cordialement"

"3 ème visite, et toujours aussi bon. Ne passez pas à côté du menu surprise du chef... un régal ! Des produits nobles, frais et des suggestions de vins en adéquation avec les plats qui rendent le tout parfait!"

"Nous sommes venus pour les 60ans de mon père. Un cadre très agréable, des produits nobles et un service irréprochable. Un grand merci à notre jeune sommelier, véritable passionné de son métier à la passion de transmettre ainsi qu'au chef de cuisine qui a su s'adapter et sublimer chaque met. Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Très bon moment. Nous avons découvert vos plats avec émerveillement. Tout était délicieux et raffiné, on imagine facilement que le chef cuisine avec amour. Les mets sont magnifiques visuellement et exquis. Les papilles étaient comblées . Le sommelier et serveur est très agréable, et connaît bien ses vins. De bons conseils. Nous reviendrons sans hésitation. Un grand merci à tous"

"Une soirée magnifique !! Très bon et super agréable!"

"Je suis venue déjeuner pendant la semaine, et j'ai pu donc profiter du menu retour du marché. Malgré le fait de les avoir prévenus en avance que je suis végétarienne, j'ai trouvé qu'ils avaient fait peu d'effort. Mon entrée était juste une salade (certe joliment présentée, mais une salade malgré tout). Le plat principal était bon (oeufs pochés et sauf champignon/truffe), mais le dessert & pain plutôt moyen. Le service était très agréable, et le vin bon. Étant donné le prix de l'établissement, je m'attendais à mieux, mais le repas était malgré tout plutôt bon."

"Une cuisine parfaitement équilibrée. Un service sympathique et un sommelier qui vous transporte au milieu des vignes. L'air ambiant est un peu frais si l'on porte qu'une robe de soirée."

"Très belle endroit.. Accueil chaleureux et professionnalisme au rdv.. Cuisine raffinée et onctueuse. Bravo à toute l'équipe 👌👍😜. Pour finir le chef étoilé est très naturel, abordable brefun homme authentique. Merci pour votre cuisine et notre discussion après le repas. Nous étions les derniers clients."

"Superbe établissement décor subtil , très bon accueil, bon échange sans oublier des plats excellents en réalité un restaurant avec des saveurs ce que l on ne peut plus guère retrouver . A recommander sans hésitation à 300%.un grand merci pour cette escale que l on n oubliera pas"

"Super découverte! Excellent homard. Sommelier avenant et d’excellent conseil."

"Très bon accueil, excellent service, et le repas était délicieux"

"Service discret, attentionné et pro, aussi bien pour les plats que pour les boissons (bravo a notre serveuse et somelier). Le régal commence par les oreils, puis la vue, et biensûr par les papilles. Je n'ai même pas un mot pouvant faire penser a un quelconque reproche. L'étoile michelin est vraiment méritée. Note: ce restaurant n'apparait pas dans les meilleurs de Belfort y compris ici et sur Michelin, bien que pas a Belfort en effet, il est pourtant pratiquement au pieds de la vieille ville."

"Excellent aussi bien dans les plats que dans le service impeccable avec un sommelier très fin. Très bon moment."

"Tous d abord c est un établissement magnifique . Les serveurs et sommeliers sont à l écoute autant quand nous sommes en couple comme les familles , ils savent très bien présenter les plats mais savent nous faire voyager à travers les plats mais aussi les vins 🤩🤩🤩 . Nous y retournerons très prochainement en famille 🥰 merci encore au sommelier"

"Un grand moment de plaisir ! Un accueil agréable. Un cadre moderne. Une carte variée, pour tous les goûts mais aussi pour tous les budgets Chaque plat est très fin, très beau et évidemment très bien cuisiné et savoureux La carte des vins est également impressionnante, rien que le recueil en lui-même est somptueux Les vins nombreux, pour certains rares, Quoiqu'il en soit il y a vraiment de quoi faire plaisir et découvrir et encore une fois pour tous les budgets Allez y, et surtout prenez le temps Merci à l'équipe !"

"Excellent Jamais mangé une viande aussi tendre"

"Tres belle experience culinaire !"

"Nous avions reçu un bon cadeau pour 2 menus. Nous n'avons pas été déçus, car, nous avons fait un excellent repas avec amuses-bouche, entree, plat, dessert et mignardises avec le café, y compris 1 verre de vin pour accompagner les mets. Personnel très sympathique et professionnel. Établissement à recommander, nous y retournerons. A noter la qualité et la finesse des plats."

"Tout très bien: souhait de repas rapide, entrée et plat du menu du midi à 45 euros succulent, délicieux, un vrai plaisir, accueil, conseil."

"Tout était parfait à tous points de vue. L'étoile est clairement méritée. Hâte de revenir"

"Excellente cuisine, avec un chef prêt à s'adapter à notre demande..."

"Visite ce mercredi soir dans ce restaurant au cadre sobre, confortable et chic. Personnel accueillant, humble et véritablement passionné. Pour nous qui n'avons pas l'habitude de ce genre d'établissement, nous avons adoré le repas dans son ensemble. Une explosion de saveurs et suffisant en quantité-contrairement aux préjugés que l'on peut avoir sur des établissements étoilés. Tarif approprié. Ingredients les plus locaux possibles (thé et infusion de franche comté, poisson français...). La seule chose qui nous a manqué c'est le fromage, absent des menus. Je recommande. Très bonne adresse pour se faire plaisir !"

"Nous avons passé un très bon moment allant de surprises gustatives en découverte de goûts nouveaux . Chaque plat était d'une grande finesse . La gourmandise est de rigueur du début à la fin du repas . Notre menu s'appelait ballade savoureuse et méritait bien son nom tant nous nous sommes régalés ! De plus le cadre est très agréable . La climatisation a été aussi très appréciée car réglée à une température très agréable pas trop fraîche . Bref un moment parfait !"

"Magnifique salle à manger, le service est impeccable, les plats et desserts sont excellents. Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant gastronomique. Restaurant recommandé"

"Belle surprise gustative et le personnel est vraiment charmant"

"Nous avons passé un excellent moment, la nourriture était très bonne et le service agréable. J’ai apprécié le menu savoureuse avec l’accord mets et vins. Une excellente adresse à Belfort!"

"Petit salon tellement agréable pour fêter l'anniversaire d'un papa très âgé. L'accueil est empathique et chaleureux. Et le repas... Original, savoureux et si bien presenté. Un vrai bonheur pour un jour particulier. Merci."

"Repas de très bonne qualité présentations plats au top service très agréable à refaire"

"Très déçu par la politique du chef ! Nous sommes venus avec un menu SMARTBOX à 150€, et là surprise, on ne nous propose qu'un seul menu... et que des plats avec du poisson. Ma femme n'en mangeant pas, ils nous les ont remplacés, sans faute de problème... mais à l'addition, il y avait un supplément de 8€ ! Inadmissible pour un étoilé ! Cela nous a gâché notre expérience... c'est de la mesquineries.... Pire, ils nous confirment faire ça pour tous leurs clients, qu'ils soient allergiques ou non ! Quel manque de considération pour leurs clients... il y a d'autres étoilés qui mettent bien mieux en avant l'expérience client ! Manque de respect évident des clients, nous ne sommes pas que là pour payer, mais pour vivre un moment d'exception qui est de votre responsabilité M. Philippe ZEIGER."

"Top accueil, cuisine, ambiance. On déguste avec les yeux, on savoure chaque met. Bon conseil pour les vins. Bref...je recommande."

"Un très bon moment partagé à deux, une équipe au petit soin, un œnologue qui a apporté son professionnalisme et des assiettes gourmandes et de haute qualité. Merci pour ce moment"

"Agréablement surprise par ce restaurant, qui offre une carte complète et variée. Beaucoup de choix pour les vins, avec des conseils selon le plat choisi. Cocktail seul, un peu cher. Le reste est au niveau de la qualité attendue. Nous reviendrons."

"Très bon moment ! Cadre agréable, cuisine sans faute, une carte des vins fournie mise en valeur par les conseils d’un très bon sommelier . Nous y reviendrons avec nos enfants."

"Accueil et service impeccables. Espacement très correct des tables. Cuisine de grande qualité. Somelier avisé, très belle cave. Sauce peut-être un peu trop abondante avec certains plats ( langoustines) qui gagneraient à plus de sobriété. Un peu cher..."

"Repas exceptionnel, équipe à l'écoute totale du client et le chef n'hésite pas à venir conseiller lui-même les clients. Un grand bravo, je conseille totalement"

"Lorsque les plats arrivent c'est d'abord le visuel qui parle... C'est aussi beau que bon... Les saveurs sont excellentes et la cuisson est parfaite, pas de fausses notes. Je recommande"

"Un pur moment de bonheur pour les yeux et les papilles tout était parfait de plus l accueil et le service au top d une gentillesse s était magique hâte d y retourner avec grand plaisir merci pour cette magnifique soirée"

"Le pot d'étain est très correct et professionnel et un des serveur viens prendre votre manteau et la déco vraiment très chic et confortable les plats digne de ce nom et il n'y a presque pas bruit dans la salle très convenable je vous le conseille vraiment beaucoup. Bonne journée."

"Très joli cadre, bon service. Les repas étaient excellents."

"J'avais réservé 1 mois 1/2 à l'avance un déjeuner pour 2 personnes via le site Groupon pour l'anniversaire de mon épouse. Ce devait être une surprise....Et le jour J le restaurant était fermé !!!! Pour une surprise, ce fut une sacrée surprise, surtout que ni le restaurant ni Groupon ont cherché à me contacter pour déplacer la date. J'espère que la cuisine n'est pas du même niveau que la relation client...pas d'emphatie, et à peine désolé !!! Ce n'est pas digne du seul chef étoilé qui reste dans notre belle région."

"X-cellent ! Que dire de plus ... si ce n'est qu'il vous faut absolument découvrir ce lieu, sa cuisine et son ambiance ! Je vous recommande vivement cet endroit étoilé !"

"Le pot d'Etain mérite amplement son étoile, les plats sont excellents. Troisième année que nous choisissons le menu carte blanche et c'est à chaque fois une très belle découverte gustative. Je ne me souviens plus de l'intitulé des deux plats se trouvant dans les assiettes bleues sur mes photos mais ce sont de véritables tueries ! Service impeccable, personnels accueillants et professionnels. Rien à redire !"

"En formation non loin d'ici, j'y ai passé un très bon moment. Tant par la cuisine que par le voyage olfactif proposé par le sommelier qui connait son métier aussi bien que sa cave ! J'aime être juste dans ce que je dis aussi je préciserai que tout est perfectible dans la vie. C'est néanmoin un établissement qui se rapproche de la perfection si j'ose dire. Il l'a vise et sa se sent bien !! Je recommande ! un service à la hauteur de la cuisine. J'ai vraiment kiffer ! Le sommelier aime clairement son travail, et sa se sent ! Sa rend la chose encore plus chouette ! Merci le pot d'étain"

"Un moment de grâce… la 2è étoile au Michelin n’est pas si loin !"

"Belle cuisine, accords parfaits. De belles decouvertes...Service agréable et personnes à l'écoute. Très bon accord vins et mets. Je recommande."

"Le top du top dans ce secteur. Un restaurant gastronomique qui tient toutes ses promesses. Serveur présent et sympathique sans être écrasant. Sommelier à votre écoute et très professionnel. Chef cuisine au top. Qualité et saveur sont au rendez vous. Les prix sont en conséquence de toutes ces qualités."

"Très bon repas à 45 € judicieux conseils pour le vin, excellent service. Une très bonne adresse !!"

"Très bon restaurant. Le chef est très généreux, et créatif. Chaque met était une explosion de saveurs en bouche, nous avons vraiment émerveillé nos papilles. La serveuse, très sympathique, explique en détails la composition des plats. Le sommelier nous a suggérer un très bon Sancerre qui allait à merveille avec les mets que nous avons choisi. Le service est excellent, l’ambiance est chic et très calme avec une bonne music de fond."

"très bon moment, chapeau pour le souflet en dessert petite réserve sur le veau concernant la farce et la cuisson"

"Agréablement surprise par une cuisine raffinée et accessible sans chichis mais tirée au cordeau...seuls les prix sont un peu élevés par rapport à nos étoilés du sud...par rapport à l'emplacement du restaurant on aurait souhaité une jolie terrasse mais cela reste très raisonnable. La carte des vins est magnifique. Le personnel est gentil et à l'écoute. Belle expérience. A refaire lorsque nous serons dans la région. Merci."

"Très bon accueil, Service en salle et Sommelier au top niveau, le repas dans son ensemble est une très belle découverte, le chef est à l'écoute des demandes. Tarif en conséquence :)"

"Service, accueil impeccable! Cuisine sensationnelle, des saveurs incroyables. Bravo à toute l'équipe"

"Très bonne assiette mais manque un peu de créativité pour un étoilé"

"Première visite en famille et nous ne sommes pas déçus. Nous avons été très bien reçu, les mets étaient très bons, la présentation assez simpliste mais le goût était au rendez-vous. La serveuse (patronne je suppose?) et le sommelier était très professionnels ! Merci à vous tous pour cet agréable moment, et à bientôt"

"Rapport qualité/prix correct, mais pas exceptionnel. La recherche des plats est très banale. Je n y retournerai pas. Pour avoir fait d autres etoilés...il est bien loin de ses confrères malheureusement."

"Une découverte, et quelle découverte! Un régal de la mise en bouche au dessert. Des saveurs à faire tomber par terre, de l'authenticité et une cuisine faite avec passion et amour. Encore mes félicitations au chef pour ce soufflé à la pistache ! Continuez comme ça"

"Cuisine de qualité avec de très bons produits. Le sommelier est de très très bon conseil avec un accord mets et vins extra.. Superbes découvertes gustatives pour ma part."

"Bonne cuisine. Rapport qualité/prix correct, mais pas exceptionnel. Sommelier hautain et un peu trop à l'aise. Bon restaurant, mais il y a mieux et moins cher"

"Vous aimez la bonne cuisine française et le service d’un sommelier très compétent vous êtes à la bonne adresse, L’accord mets et vins est vraiment surprenant trouvé avec justesse bravo Et je ne parle même pas du menu carte blanche je vous tire mon chapeau chef continuer comme ça Moi qui suis cuisinier autodidacte vous êtes une inspiration merci Une expérience incroyable on reviendras sans hésiter"

"Les plats sont savoureux et délicatement présentés, le service parfait. Le sommelier est de très bon conseil."

"Tres bon, service agréable et adapté, peut etre un petit peu cher selon les plats mais inflation+++ et les goûts sont francs et d'une grande finesse donc ça compense"

"À l'arrivée des plats, c'est d'abord l'esthétique qui captive. Chaque assiette est une œuvre visuelle, aussi plaisante pour les yeux que pour les papilles. Les saveurs se marient de façon remarquable, et la maîtrise des cuissons est indéniable. Une expérience sans accroc qui mérite d'être découverte."

"C’est la deuxième fois que je viens et c’est toujours aussi excellent !"

"Nous avons pris les menus à 90€ et 70€. Bons conseils pour les vins. Bonne nourriture, mais pas exceptionnelle pour un étoilé."

"Toujours une belle découverte culinaire au pot d’Etain ! Jamais déçue, tout est excellent ! Pour moi le meilleur restaurant de Belfort"

"1er fois dans ce restaurant, et sûrement pas la dernière. On a passé une bonne soirée, la cuisine très fine, des mariages de saveurs pertinents. Le service souriant, décontracté, le sommelier connaissant sur le bout des doigts les vins de sa carte. Un des meilleurs étoilés Michelin que nous ayons fait. 5 étoiles largement méritées."

"Cuisine raffinée , cuisson parfaite , des vins délicieux . Je recommande vivement"

"Très bon restaurant cuisine parfaite ainsi que le service"

"Nous avons vraiment apprécié Un régal."

"Mouche tombée dans un verre de vin. Mouche enlevée avec une cuillère par la personne qui nous servait mais verre non remplacé d'autant que le repas nous est revenu à 150 euros par personne. Repas pris fin de semaine dernière au nom de FERREIRA. Inadmissible"

"Très très agréable, l'accueil le repas, tout est parfait. Le service est remarquable, le sommelier connaît son métier. Je recommande cette table."

"On ne peut pas dire que la patronne soit agréable..."

"Une référence à Belfort que j'ai voulu testé, sublime les mets divins et bons vins !!"

"Moment magique. Plats succulents. Service irréprochable et à la fois chaleureux."

"Restauration haut de gamme, des produits d’exception. Et des prix très abordables particulièrement le midi. Je recommande vivement vous ne serez pas déçus"

"Super restaurant,super accueil, un service irréprochable et une cuisine exceptionnelle. Félicitations au chef Philippe Zeiger et sa compagne Florence pour cet accueil et ce moment que j' ai passé. Je recommande à 1000%"

"Très bon restaurant ,très belle équipe. Nous avons passés une très belle soirée et un excellent repas. Merci à vous ."

"Une incroyable découverte à tout niveau. Les mets sont délicieux, alliant à la perfection les saveurs. Les vins sont délicieux et le sommelier, un excellent conseiller pour les marier avec les différents plats. Le cadre est très agréable et le service chaleureux. Le Pot d'Etain mérite amplement son étoile !"

"La meilleure table de Belfort sans hésiter. Je recommande."

"Très belle expérience dans ce restaurant."

"Les goûts et la finesse étaient excellent, merci. Je reviendrai"

"Fabuleux !!! À chaque fois c'est un régal ! Je recommande vivement !"

"Excellent établissement. Nous avons été bien accueilli et bien aiguillés dans nos choix."

"Bonne cuisine mais un peu chère Sommelier compétent Mais dommage de devoir traverser le bar et de se faire traiter de gonzesse par un mâle ivre en présence du chef qui n'a pas réagi"

"Le Pot d'Etain, à mon avis Nicolas Flamel a dû passer par là pour le transformer Le Pot d'Or🙂. Superbe découverte très beau cadre raffiné, je me suis régaler des yeux et en passant par les papilles. Aucune fausse note des amuses bouches au dessert. Les produits d'une extrême fraîcheur et sont cuisinés d'une telle façon que les goûts sont sublimés et concentré. Les dressage des assiettes met en valeur cette magnifique alchimie. Le service irréprochable et un maître sommelier aiguisé au silex. Bravo chef vous avez réussi presque à nous faire la pierre philosophale car tous les ingrédients sont réunis. Et nous y avons passé un agréable moment. Je tiens à vous en remercier 👍"

"Un moment hors du temps autour de mets raffinés. Un service à la hauteur de nos attentes voir bien plus. De quoi éveillés les papilles ! Merci pour votre accueil, votre service et vos plats raffinés ! Nous avons été plus que ravis de vous découvrir. 5⭐ et bien plus ! À bientôt !"

"Super restaurant bienveillant et gentillesse c est au top on s est régalé nous y reviendrons merci pour votre accueil Gigi jean marie"

"Un menu d'exception, des saveurs originales, des verrines étonnantes, un service impeccable et le personnel sympathique. Un joli décor. Un endroit parfait pour un dîner romantique"

"Très belle déco, accueil et service de grande qualité, cuisine raffinée à souhait. La carte des vins, exclusivement français, est riche et variée pour des prix somme toute abordables. Une étoile au Michelin pleinement justifiée, à notre modeste avis."

"Excellente soirée. Service très agréable. Sommelier très compétent. Sans parler de la cuisine qui nous a affolé nos papilles. Nous avons passé un excellent moment."

"Pour un étoilé, il me manquait le ''petit quelque chose en plus'' Le cadre est très joli et très soigné. Les plats sont colorés, très bien dressés, et bons mais.... j'espérais/j'attendais un menu d'exception.. Petit bémol pour le service que j'ai trouvé peu attentif. Cela reste tout de même un très bon établissement."

"Le repas était délicieux, chaque plat était un véritable festin pour les papilles. Cependant, le service laissait à désirer avec plusieurs défaillances, ce qui a un peu terni l'expérience globale."

"Repas de Pâques effectué au Pot d'Étain ce 31 mars à midi. Divin... Sincèrement si vous voulez vous offrir un repas d'exception n'hésitez pas à y réserver votre table. Une cuisine aux saveurs multiples qui fait chanter les papilles, une cuisson parfaite sans oublier une présentation qui émerveille. On mange déjà avec les yeux avant de déguster. Le service est impeccable, la composition de chaque plat vous est décrite. Le sommelier vous apporte une aide précieuse quant au choix du vin approprié à votre menu. Une ambiance calme et feutrée qui vous permet d'apprécier plus encore votre repas. Je recommande. ❤️"

"Très belle soirée au Pot d'Etain hier soir. Nous nous sommes régalés avec le menu Savoureuse à 90€. Un foie gras extraordinaire, des St Jacques à couper le souffle, de l'agneau d'une tendreté absolue, un dessert chocolat, mangue et fruits exotiques. Le tout arrosé d'un riesling vibrations qui valait bien qu'on le boive ! ( 45€ la bouteille). Bref une bien belle soirée. Le seul petit bémol, c'était un service un peu rapide mais cependant efficace. Le sommelier était très intéressant et belle discussion avec le chef en fin de soirée."

"Super restaurant Service impeccable Sommelier au top Bel accueil"

"C’est très très bon. Le cadre est celui d’un restaurant traditionnel. Rien d’exceptionnel. Les équipes sont agréables et donnent l’impression que l’on est important. C’est bon, et encore une fois bon. Pas de fausses notes. Si vous cherchez un endroit sympa pour une occasion spéciale et que vous aimez la bonne nourriture allez en courant ! ! !"

"Un déjeuner plus que parfait. Des plats extrêmement bien présentés Harmonies des couleurs et des saveurs 👍 Nous nous sommes régalés Le personnel est très sympathique, efficace et très à l'écoute. 👍 Merci pour cet instant de Bonheur Et merci aussi pour la petite attention 👍😉"

"Parfait. Reçu comme des rois, on a bien mangé, bien bu. Très bonne cuisine"

"Très bon et très raffiné, avec un service impeccable ce qui ne gâche rien !"

"Très belle découverte grâce à une box. J'ai rarement vu un service aussi professionnel. Toute l'équipe est souriante et à votre disposition. Les mets ne sont pas en reste. A découvrir si vous l'avez pas encore fait."

"Très bon restaurant avec un service de qualité ! Les menus sont variés et permettent de découvrir de nouvelles saveurs Je recommande"

"Le repas était excellent ! Du début à la fin, tout est maîtrisé. Le cadre est chaleureux, les quantités sont bonnes, le service de qualité. Si vous aimez la bonne cuisine, raffiné et avec une palette de saveur , je ne peux que recommander ce restaurant qui ne déçoit jamais après plusieurs venues !"

"Quel plaisir d’avoir dans notre belle région ce restaurant récompensé par une étoile bien méritée. Super accueil, toujours en simplicité, et proposant même des menus enfants pour que les parents puissent profiter d’une cuisine gastronomique sans avoir toujours à chercher une solution de garde. Merci et à très bientôt"

"Très beau cadre, très bonne cuisine"

"Une première expérience dans un restaurant étoilé pour nous. Rien de guindé, un service de grande qualité, un environnement cosy et un assortiment mets/vins incroyable ! Les plats sont aussi beaux que délicieux. Chaque assiette est expliquée. Bien sûr, c'est plus cher que dans un restaurant traditionnel, mais rien de comparable quel plaisir des yeux et de la bouche ! Les quantités sont parfaites. Nous reviendrons avec plaisir."

"Superbe expérience pour une soirée de mariage !"

"une premiere pour nous service et serveuse tres sympatique repas de qualite et copieux on est reparti rassasier"

"Premier étoilé pour nous et pas déçu du tout. Je recommande. Des amuses bouches au café, nous n’avons rien à reprocher. Mention spéciale pour la serveuse et ses conseils pour les vins."

"Lieu très agréable, pour les amateurs de cuisine raffinée"

"Excellent!! Comme d’habitude. Fin et raffiné. En quantité suffisante pour un mangeur normal. Je recommande"

"Merci à toute l équipe pour ce moment ! Le personnel en salle professionnel, souriant et sympathique . Chaque plat est authentique, produit brut et d exception qui est sublimé par le chef et son équipe par un travail et une technique maîtrisé complexe camouflé , bravo ! Le dessert aérien , peu sucré mais gourmand magnifique mise en valeur du chocolat Une expérience culinaire marquante par la finesse des saveurs, des cuissons, des textures, d une technique et d un savoir faire qui est proposé en toute humilité ."

"Notre deuxième passage dans cet excellent restaurant gastronomique. L'accueil est très chaleureux et professionnel. Cette fois en présence d'un couple d'amis d'Alsace : nous avons pu apprécier cette cuisine très gustative que seuls les grands chefs en ont le secret. Ce fût un régal pour les papilles une fois de plus avec une jolie carte de vins. À renouveller sans hésitation."

"Un très bon moment dans ce restaurant ! L'entrée (terrine de lapin/foie gras) était un peu difficile à apprécier au niveau de la consistance, mais le plat principal et le dessert étaient absolument parfaits. Les saveurs étaient raffinées, et le service très professionnel. Une belle adresse que je recommande, malgré ce petit détail."

"Une belle découverte, un moment très agréable."

"Une première visite dans ce restaurant qui mérite amplement son étoile. Service agréable, bien orchestré et exécuté. Repas divin, la viande cuite avec une précision de maître."

"Merci à Chloé pour son accueil. Nous avons passé un très bon moment . La cuisine était très bonne . Je recommande"

"Agréable moment, une cuisine à la hauteur de nos attentes. Des mets de qualité qui nous font redécouvrir le goût des aliments. Bravo à la brigade de cuisine. Pour couronner le tout, une sommelière très pro, agréable et souriante, merci Cloé 🙏"

"Première fois au Pot d Etain pour un repas de fin d année entre collègues, tout le monde a été très satisfait, autant par la qualité des plats, raffinés et savoureux, que par la rapidité du service et l efficacité du personnel. Un 10/10 a tous les niveaux, merci pour l expérience !"

"Le restaurant a beaucoup perdu avec le départ du jeune Sommelier, un Grand Professionnel. Je ne reviendrai pas vers cet établissement."

"Magnifique déjeuner de Noël à 130€/personne hors boisson. Les produits choisis pour composer le menu étaient très haut de gamme. Nous avons énormément apprécié la sélection du Chef. Le cadre du restaurant est très agréable. Le service est professionnel et efficace. Nous reviendrons avec plaisir."

"Petit repas en couple dans un cadre fabuleux. Un service aux petit soins, avec une sommelière pleine d'énergie et qui maîtrise à la perfection son sujet. Un repas exceptionnel avec un chef qui vient régulièrement en salle. Tout était parfait et nous remercions toute l'équipe. A très bientôt !"

"Expérience au top. Des plats de qualités des amuses bouche aux douceurs de fin de repas. Ambiance délicieuse dans le petit salon. Personnel au top. Adresse à retenir!"