Acmé

"Ambiance chaleureuse, super accueil Les « tapas » sont originaux et délicieux!"

"Juste parfait! Tapas de qualité, vins sélectionnés avec attention. Service souriant et sympathique, bref une belle decouverte pour une belle soirée. Ideal pour une soirée à deux ou entre vieux potes. Tout est fait pour qu on se sente chez soi tout de suite.. et ca fonctionne !"

"J'ai réservé un mercredi soir l'endroit pour fêter un évènement avec une trentaine d'invités, le lieu est super joli, l'alcool (vin champagne) est bon et abordable, idem pour la nourriture (planches/ tapas) simple et efficace. Les serveurs étaient au petit soins avec nous, hyper chaleureux. On a passé un super moment. Je les remercie, cette soirée était vraiment comme je la voulais, simple et festive, et je recommande le carton de six ++"

"Anciennement bar à vin associé à Carton de six, il s'agit désormais d'un véritable restaurant. Pleins de petites assiettes et des accord mets et vins à la carte. La nourriture proposée est exceptionnelle, tout est très fin et d'une grande originalité sans jamais que le client soit pris pour un cobaye. Côté vin, les accords sont d'un très haut niveau avec des prix assez doux et des propositions très originales. Toujours une excellente adresse !"

"Patron désagréable. Annonce présenter les vins mais ne le fait finalement pas. Renverse le vin sur la table à chaque fois qu'il sert un verre. Nous avons demandé du pain pour finir notre planche de charcuterie, ce à quoi il a répondu : Non, j'ai pas envie. Nous avons pensé à une énième blague peu amusante mais nous n'avons jamais reçu de pain.... Le patron ne semble pas apprécier de travailler sur place, n'essaye pas animer les dégustations et préfère rester derrière le bar à attendre. Les planches sont assez chères et relativement peu fournies, le vin est cela dit bon. Bref à éviter."

"Carte des vins légères mais sélectionnées avec soin et passion. Une belle découverte niché à Oberkampf dirigé par un savant caviste toujours prêt à partager son savoir afin de favoriser l'expérience, et surtout la sensation de dégustation ! Je recommande fortement pour les amateurs de vins mais qui n'ont pas la théorie, discussion et échange enrichissant autour de la culture de l'œnologie..."

"Repas en famille à 4 nous avons passé un très bon moment. Des vins divins à prix très honnêtes ce qui est rare pour Paris. Nous avons particulièrement apprécié les crackers maison servis avec un hoummos de topinambours à tomber. Choux fleur rôti excellent. Et la cerise sur le gâteau des desserts à tomber. Tout est maison mais surtout très bien fait."

"Changement de propriétaire pour le carton de six, nous avons testé Acmé, qui est donc maintenant un restaurant qui propose des tapas et un grand choix de vin ! Nous avons très bien mangé, tout était délicieux. Bonne sélection de vins également, et un service attentionné. Rapport qualité prix tres correct!"

"Expérience d’accord des vins et plats très intéressant à un prix raisonnable. Large sélection des vins et la chef est très talentueuse. Restaurant bien décoré et confortable."

"Très bonne expérience, nous avons eu le droit à des options véganes qui n’étaient pas au menu, le service est très agréable !"

"Belle découverte ! Un accord mets vins personnalisé car je ne supporte pas les sulfites ! Des plats raffinés et plein de saveurs ! Testé 2 fois en Mars et j’ y retournerais !"

"Belle découverte. Nous avons goûté plusieurs petits plats, tous excellents. Lucas est d'un bon conseil pour le vin, les desserts de Margot sont originaux et très bons. Très bon accueil."

"Très belle découverte, nous avons testé 7 assiettes à deux, toutes différentes et surprenantes. Un gros coup de coeur pour l'accord mets vins. Nous avons tout adoré!"

"Très belle découverte! Nous étions deux et avons partagé 5 assiettes salées et 2 desserts, le tout, en accord mets et vins. C'était délicieux! Je recommande vivement."

"Superbe expérience chez Acmé, qui propose une cuisine de grande qualité et de très bonnes suggestions d’accords mets-vins ! Merci Margot et Lucas pour ces trésors culinaires et oenologiques !"

"Très belle découverte, le lieu à vraiment été décoré avec goûts, les explications sur le.concept et sur chaques plats sont tres sympa ! nous avons choisi de nous partager les plats qui étaient délicieux, la quantité pour deux est peut être un peu juste. Je recommande !"

"Un petit restaurant tout mignon, où le concept est de se laisser tenter par plusieurs petites assiettes permettant de déguster des recettes ultra-originales et de découvrir plein de saveurs inattendues! Habitant dans le quartier, j’y vais régulièrement et j’ai goûté toute la carte… eh bien à chaque nouvelle recette j’ai la même réaction: incroyable! Moi qui suis plutôt exigeante, je leur fais désormais confiance les yeux fermés en prenant les formules dégustation avec accord mets et vins."

"Un très bon accueil dans un joli cadre et des très bons vins !"

"Excellent restaurant / bar à vin, où Lucas et Margot feront tout pour vous trouver des accords mets et vins qui vous plairont. S’adresse aussi bien aux gourmands peu initiés au monde du vin qu’aux amateurs confirmés. Très bonne cuisine de saison qui change régulièrement pour nous faire découvrir des associations inédites. Mention spéciale à la tourte agneau citron confit et artichaut ! Possibilité d’organiser des dîners de dégustations ou des événements très sympas, de manière très flexible et pour tous les budgets ! Je recommande vivement"

"Belle découverte encore une pépite dans le quartier. La sardine fumée sur brioche et choux kale asperge une merveille suivie d une brioche agneau une bouchée de parfum cuit à merveille. A faire et à refaire"

"Nous avons diné à deux reprises dans ce petit restaurant tenu par un passionné de vin et son épouse transfuge des tables étoilées. La petite terrasse dans cette rue calme est plus qu'appréciable. A delà de tout cela la cuisine est parfaite de maitrise de l'entrée au dessert avec une touche de subtilité que je n'ai retrouvé que dans des grands restaurants. L'amuse bouche à la betterave explose en bouche, l'anguille laquée et sa gelée d'algues est un sommet de raffinement, la brioche au crabe est surprenante et enfin le dessert chocolaté au bacon croustillant couronne cette cathédrale culinaire. L'accord mets et vins est très judicieux et pointu dans ses choix. Dépêchez vous d'y aller car bientôt il n'y aura plus de place..."

"Un très beau moment passé chez ces 2 amoureux de l’excellence ! Les plats sont fins et les vins proposés se marient à merveille. Allez vite découvrir cette nouvelle pépite du 11eme. Ils ont ouvert en février et ont besoin d’un petit coup de pouce pour décoller ! Ce ne sera pas ma dernière visite dans ce petit havre de paix."

"Nouveau concept où la cheffe Margot a pour ambition de rendre la gastronomie plus accessible et c'est plutôt réussi ! Service au top, très bon conseil sur le vin et des petites assiettes très bonnes (certaines beaucoup plus travaillées que d'autres), c'est globalement une réussite. Cependant effectivement, même si on n'arrive pas à un prix type gastro, l'addition peut monter assez vite, si on veut goûter pas mal de plats. Il y a également des options de menu qui est peut être une bonne alternative. Je recommande l'expérience, en y allant en connaissance de cause !"

"Une bien belle soirée dans ce restaurant décoré avec amour. Beaucoup de finesse dans les plats, beaucoup d attention dans le service, une superbe adresse !"

"Excellent, comme à leur habitude, le couple Acmé sait très bien nous rendre la vie plus douce en parallèle de l’effervescence parisienne :) vin, plats et ambiance incroyables, Merci à vous deux !"

"Acmé c'est un lieu moderne à la décoration chaleureuse. On y est accueilli par la cuisine ouverte et la collection de bouteilles qui semblent nous dire dès qu'on passe le pas de la porte vous allez passer un bon moment... et c'est le cas. La playlist léchée rythme le défilé de petits plats créatifs qui respirent les produits de qualité. Des plats type gastronomiques dans des menus dégustation au prix très correct, avec accord (parfait) mets et vins s'il-vous-plaît. Coup de cœur pour la combo hareng-chèvre-figue et coup de grâce avec le dessert coco-panais-chocolat."

"Excellente adresse à découvrir pour se laisser guider dans un menu en 5 temps et se laisser tenter par cet excellent dessert au chocolat ! Je recommande le partage des plats autour des accords mets-vin, bonne dégustation 🍷"

"Excellente soirée passée dans ce restaurant, cadre très agréable et très bon accueil, et surtout belle cuisine moderne et de saison, mais qui évite l'écueil des produits un peu trop dans l'air du temps et que l'on retrouve partout. Des accords originaux (dont une entrée anchois figues surprenante et goûteuse), une succession de petits plats avec accord mets et vins qui finissent par faire un copieux repas, et j'ai trouvé le dessert de la cheffe pâtissière délicieux alors que je ne suis pas fan des desserts au chocolat. Une nouvelle adresse à prix très corrects à découvrir et encourager !"

"Cuisine excellente Très bon accueil Lieu singulier"

"Super adresse! Menus à partir de 28€ et accord mets et vins (4 verres) à partir de 19€, ça vaut vraiment le coup. Nous avons pris des options végé et non végé et n’avons pas été déçus. Le service à l’écoute et l’ambiance comme à la maison. Je recommande!"

"Excellente expérience chez Acmé ! On se laisse transporter le temps d’un repas, grâce au menu dégustation qui permet de savourer les plats proposés, en prenant le temps et surtout en se laissant surprendre par des associations audacieuses, très réussies. Nous n’avons pas testé l’accord mets & vins mais Lucas a été d’excellents conseils pour choisir notre vin au verre. Le plus : vue sur la cuisine pour voir la Cheffe en action !"

"Il faut se fier à Google et si cet établissement est particulièrement bien noté, c'est qu'il le mérite bien ! Nous avons affaire à des passionnés qui proposent différentes dégustations à l'aveugle. On se laisse guider dans la découverte de mets particulièrement bien cuisinés, associés à des vins les mettant en valeur. C'est la surprise dans chacune des assiettes et elle est toujours très agréable. Si vous êtes curieux, si vous aimez découvrir de nouvelles saveurs, alors Acmé est fait pour vous."

"Cuisine excellente, laissez vous guider par La Cheffe en prenant les menus dégustation. Excellent rapport qualité prix Très bon vins Je recommande à 100%"

"Une superbe découverte ! Plein de petits plats très originaux et délicieux. Un accord mets-vin très bien ajusté et un service de agréable pour ne rien gâcher. Le prix est très raisonnable pour cette qualité. Un grand merci à Margot et Lucas !"

"Nous avons dîné chez Acmé pour l’anniversaire de ma fille. Ce fut un vrai régal autant pour les yeux que pour le palais ! La cuisine de Margot est incroyable, de très belles assiettes et des associations de saveurs qui rendent ses plats uniques et délicieux. L’accord mets/vin proposé par Lucas nous a fait découvrir des vins très différents, en harmonie avec chaque plat, c’était une belle expérience culinaire ! Tout cela dans une ambiance chaleureuse et un joli décor À refaire sans hésiter. Merci à vous deux"

"Menu dégustation à partager avec accord mets et vins à prix très raisonnable pour l'inventivité des recettes et la qualité des plats. Très bonne expérience, on reviendra !"

"Menu 6 temps exquis, parfaitement sublimé par l’accord mets vins. Nous nous souviendrons longtemps de l’anguille fumée/gelée/ail noir… 100% recommandé!"

"Un excellent restaurant, haut en couleur et en textures, des mets délicats et savoureux pleins de sensibilité. Un très bon service! Merci pour le moment passé et les découvertes et redécouvertes de belles associations !"

"Très belle découverte. Nous avons testé le brunch en 4 temps. Très belle équilibre sur les plats salés. Le repas était assez copieux. L’équipe était accueillante. Remarque personnelle : Nous avons commencé le brunch par un pain au chocolat accompagné d’un jus d’orange et d’un latte. Nous avons ensuite eu les trois plats salés. Nous avons fini par un plat sucré. À mon sens, le pain au chocolat et les boissons étaient de trop. Les trois plats salés se suffisaient. Merci pour ce moment !"

"Un cadre rétro qui nous replonge dans nos souvenirs d’enfance, une cuisine exquise et raffinée, une playlist qui traverse les époques, un hôte aux petits soins et de très bon conseil dans le choix des vins et cocktails et pour finir un très bon rapport qualité-prix. Que dire de plus…je suis conquise et vous recommande vivement ce restaurant qui gagne à être connu !!!"

"Brunch excellent ! Hâte de venir pour un dîner."

"Une jolie découverte pour un brunch original, de haute voltige niveau gustatif. Un immense merci pour votre accueil. Hâte de revenir bruncher… mais également découvrir le format dîner gastro! On recommande les yeux fermés… et les papilles grandes ouvertes!"

"Lieu chaleureux et décoré avec goût. Une très belle sélection de vin avec des prix raisonnables. Nous avions pris le menu en 5 temps : 4 salés et 1 sucré. Les plats sont bien exécutés, simples mais avec une touche de créativité. Si vous avez un grand appétit, prenez plutôt le 6 temps. J’ai mis 4 étoiles pour la cuisine car l’épaule d’agneau manquait d’une sauce qui aurait pu rendre le plat moins monotone et sec! Sinon le reste du menu était très bien."

"Délicatesse des senteurs, cuisine orientée fruits et douceurs. Accord mets vins créatif et parfaitement complémentaire. De la douceur dans un Paris tellement surfait côté cuisine, Allez y!"

"Une soirée à deux sans fausse note : tout est délicieux - un menu à l'aveugle avec du goût, des idées et une démarche zéro gâchis de l'amuse bouche aux mignardises-, l'accueil est à l'image du lieu, très chaleureux, et, cerise sur le gateau, le rapport qualité-prix est incroyable."

"Très bonne sélection de vins, accueil chaleureux, merci!"

"Une super adresse, des plats travaillés aux saveurs réconfortantes et étonnantes ! Le tout accompagné de bons vins et d’un service très attentionné ! Hâte d’y retourner !"

"Super restaurant, très intime et calme pour déguster des plats succulent mais aussi découvrir une bonne sélection des vins. Je recommande 💯."

"Nous sommes venus à 10 pour un brunch et n'avons pas été déçus par la qualité et l'originalité des repas. Nous avons été très bien reçus et les prix sont vraiment très corrects pour la cuisine gastronomique que nous avons eu le plaisir de goûter. Si vous voulez découvrir des mets fins et originaux je vous recommande vivement cette adresse !"

"C'était Plantureux, de l'entrée au dessert. De l'apéro au digestif, un accord mets et vins incroyable. Un service impeccable. Bientôt l'étoile michelin! Je vous le souhaite. Vous le méritez ! Merci merci++"

"Brunch très original, orienté gastronomique. C'est fin, équilibré, recherché. Bravo. Mes tops : Oeuf parfait champignon et topinambours, et tarte céleri (j'ai pas senti le miso mais c'était délicieux). Mes petits bémols la madeleine assez sèche et la meringue, sans intérêt. Accueil très sympa, jolie ambiance. À refaire !"

"Très bon restaurant !! Je recommande vivement ! Les plats sont délicieux et la chef est extra : de belles découvertes et de super associations cuilinaires ! Le service est top également. De plus, le restaurant s'adapte aux préférences culinaires (un participant était vegan). Un gran merci pour cette adaptation culinaire !"

"Moment culinaire extraordinaire : un mélange de saveurs qui éclatent en bouche, merci à cette cheffe qui ose mélanger ces produits. Ne pas hésiter à prendre accord mets vins qui sublimera ce moment"

"Un délice dans l’assiette, le dessert au top! Les vins avec peu d intrants et délicieux. Le service nickel, je recommande!"

"Lieu hyper sympa et convivial, sans chichis mais super quali. Proposition d'une cave à vins riche et fournie. Quant aux plats, petites quantités mais savoureuses et aux associations originales ! Ça change de d'habitude, ça réchauffe le cœur et les papilles ! Aucune déception ! 🙂🙂"

"Clients de la première heure, nous revenons à chaque fois avec plaisir. L’accueil, le service et le conseil sur le vin (et le champagne) de Lucas est vraiment agréable. Côté cuisine, les plats font preuve d’une grande originalité, jeu de textures, chaud/froid, et utilisation judicieuse de condiments. C’est sur les desserts que le talent de Margot, pâtissière, s’exprime avec le plus d’éclat, c’est simple, il faut tous les goûter! Amateurs de cuisine gastronomique, foncez!"

"Excellente surprise. Des plats très travaillés et une attention toute particulière du chef pour adapter son menu aux régimes alimentaires spécifiques. Une cuisine travaillée sans être prétentieuse. A tester sans hésiter !"

"Avec une cuisine audacieuse et originale, Margot, la cheffe, est une véritable artiste. La présentation, les accords de saveurs et de textures, tout était excellent. À découvrir pour un voyage gastronomique hors du commun !"

"Une très belle expérience : Un brunch original aux saveurs étonnantes. Un service soigné et agréable dans une petite salle très accueillante."

"Parfait. Nous nous sommes fait agréablement guider du début à la fin, sans savoir ce qui nous attendait en matière de plats et vins. Nous avons indiqué que nous ne mangions pas de viande et avons êtes ravis. Tout était étonnant, beau, différent et surtout très bon. On sent la cheffe pâtissière dans chacuns des plats. Accompagnés de vins choisis par son compagnon, en adéquation avec le plat. On y retournera rapidement."

"Extraordinaire , Ambiance cosy et chaleureuse , la cheffe n’est pas loin donc on peut même observer la préparation des plats . Le tonnelier nous a fait une description de chaque temps , les vins étaient sublimes. Nous avons passé 2h30 sur place et nous n’avions pas envie de partir ! Merci de partager vos talents avec nous"

"J'ai testé le brunch pour 8 personnes. Un concept original, Une cuisine délicieuse, Des vins à découvrir, Un accueil aux petits soins, Je recommande!"

"Superbe expérience ! La cuisine de Margot est délicieuse et Lucas nous a proposé un cidre incroyable avec le dessert. Merci pour ce bon moment !"

"Très bon brunch. Original quand on entend la description des plats servis, ce qui n’empêche pas les plats d’être excellents. J’y retournerai avec grand plaisir."

"Excellente adresse pour un brunch dominical Lieu calme a la décoration agréable ou le brunch se décline en trois petits plats salés avec option d'un quatrième sucré. Raffiné, saveurs très réussies, pointe d'exotisme et très belle présentation à l'assiette Une mention toute particulière pour l'oeuf parfait qui n'a jamais aussi bien mérité son nom, une réussite totale. Bravo a l'équipe."

"Nous avons pris un brunch un dimanche à midi dans ce restaurant. Nous avons découvert de nouvelles saveurs, comme la soupe de maïs ou le tatin de céleri. Tout était excellent. Je recommande vivement."

"Tout est surprise dès l'entrée du restaurant.L'accueil est chaleureux,nous sommes les bienvenus et cela se sent réellement aux premiers échanges avec le personnel. Le décor , brocante année 70...On adore,la musique de fond nous met aussi dans l'ambiance. Quant à la cuisine, tout simplement delicieuse, de plus le fait de ne pas connaître le menu invite à la curiosité. Avons passé un très bon moment, nous reviendrons. Merci, pour le petit clin d'œil à Lucille de Michel Jonaz..."

"Non seulement le menu était divin (avec un coup de coeur tout particulier pour le dernier dessert au chocolat!) mais en + on a été chouchouté par toute l'équipe, une vraie expérience!"

"Deuxième fois que nous venons ici . La première fois c était pour un dîner avec un excellent accord mets et vins . La deuxième pour un brunch . Nous sommes conquis ."

"Nous avons passé un super moment chez Acmé! Menu découverte, tout était extrêmement bon, minutieusement recherché et joliment présenté. Nous y retournerons certainement."

"Des plats délicieux, des saveurs originales, à un bon rapport qualité prix. Une équipe investie très sympa. Très bonne adresse !"

"Excellente expérience au Acmé grâce a très belle carte. Le rapport qualité prix est incroyable et l’accueil, le service, les différents plats et le décor étaient excellents. Je recommande vivement de venir y manger pour passer un bon moment en couple ou entre amis."

"Très très belle découverte ! Un menu en 6 temps gastro’ à un prix défiant toute concurrence, orchestré par une jeune Cheffe qui a fait ses armes dans quelques étoilés et le service de son mari en salle est impeccable ! À découvrir de toute urgence !"

"Tout simplement une merveille pour vos papilles. Le mariage des plats uniques et des vins est tout simplement magnifique pour le palais. Et tout ça pour un prix contenu. Ah merci tout particulier au serveur qui a répondu à toutes nos questions avec passion."

"Une expérience en dessous de la moyenne malheureusement. Des goûts pas assez marqués malgré de bonnes intentions, un temps de service très (trop?) long malgré une salle à moitié vide, des prix trop chers malgré la petitesse des assiettes,… C’est vraiment dommage car il ne manque pas beaucoup pour redonner de la générosité et de la gourmandise à cette cuisine ! La cheffe et la serveuse étaient tout à fait sympathiques et à l’écoute !"

"Délicieux et original! Service fluide et très agréable De bons conseils sur les vins avec une carte bien fournie"

"Une expérience très positive, car le service était extrêmement agréable et que la cuisine était une véritable expérience gustative ! Tous les plats étaient aussi équilibrés que savoureux ! Merci encore pour ce beau moment !"

"Menu dégustation accompagné de vins de France et d'Espagne qui varient du classique au funky, en étant toujours parfaitement accordé. Super découverte !"

"Perle cachée dans le 11e. Un étoilé à la maison. Nourriture incroyable qui vous fait voyager avec des saveurs surprenantes, accords mets vins parfait et service chaleureux et agréable. On se sent chez soi avec la cuisine et la seule cuisinière ! Chapeau ! On est juste déçus de ne pas être venus avant. Merci énormément et à bientôt"

"Très belle expérience gustative, des assiettes innovantes et inspirées, accords mets vins parfaits, le tout complété d'un accueil trés chaleureux. Nous avons passé un excellent moment."

"Très belle découverte lors d'un brunch dominical. De beaux échanges, les plats sont impeccables, précis, savoureux, goûteux. Merci beaucoup."

"Du quasi gastronomique à moitié prix. Ça ressemble pas vraiment à un restaurant haut de gamme mais les plats sont bons. Je mets 4* car j'aurais préféré plus de plats vraiment cuisinés avec de la viande (y a pas vraiment de cuisine) et à la fin, on avait encore faim..."

"Cette expérience culinaire ne se raconte pas, elle ce vit. Aller donc découvrir sans tarder ce que ce trio peut vous concocter. Le tout dans un cadre chaleureux et convivial agrémenté d'une playlist de qualité. Merci encore"

"Cuisine excellente et surprenante dans un cadre délicieusement décorée et authentique. L’accueil est chaleureux et attentionné dans une ambiance parfaitement calme. Merci à eux :) !"

"Nous avons passé une merveilleuse soirée! Le menu en 5 temps était simplement tomber!! L'accord mets et vins sublime le tout et vaut vraiment le détour ! L'accueil est chaleureux, la déco originale et mention spéciale pour la playlist. Un lieu où on se sent bien. Nous reviendrons avec un immense plaisir. Merci à vous deux!"

"Les repas sont merveilleuses et le service est fantastique. Très bons vins naturels. Une très bonne experience!"

"Exceptionnel! Tout est parfait : l'ambiance, la cuisine, le vin, le service. Merci pour ce très bon moment."

"Une magnifique expérience, à nouveau, chez Acmé. Après y avoir été entre amies et avoir adoré le menu, l’ambiance, le service aux petits soins, j’y ai invité mon mari pour son anniversaire. On a tous les deux beaucoup aimé. Mention spéciale à la chef pour la caille et le dessert aux petits pois. C’est rare de trouver à la fois des goûts inédits et qui ne soient pas « too much ». Chez Acme, l’équilibre est parfait et la gentillesse du service nous place dans un véritable cocon. Allez y les yeux fermés et les papilles ouvertes !"

"Venus pour la St Valentin. Très belle expérience, au niveau de l'assiette, du verre, du service et du lieu. Le tout pour un rapport qualité prix très sympa il faut le mentionner ! À faire sans plus attendre"

"Super cuisine, beaucoup de créativité, excellent service, ambiance calme et détendue. La formule brunch permet de découvrir beaucoup de choses"

"Toujours aussi bien , une cuisine fine et originale. un service décontracté de grande qualité et de très bons conseils sur le vin"

"Menu en 6 temps avec accord mets-vins, un vrai délice. Un service sympathique et efficace, nous avons passé un excellent moment. Encore bravo aux gérants pour leur belle proposition culinaire."

"« ACMÉ » (qui signifie « apogée ») est un restaurant gastronomique, qui fait la part belle au bon goût, à la curiosité et à l’audace. Cette table éthique propose des assiettes salées et sucrées, issues de l’expérience de la cheffe pâtissière Margot DELACROIX et de son compagnon Lucas MOiSSONIER. Nous avions opté pour le Menu dégustation à 5 temps « DON’T YOU WANT ME », qui comprend 4 temps salés & 1 temps sucré. (À savoir que les noms des menus résonnent au son des titres new-wave 😀). Les plats sont goûtus et les assiettes font preuve d’une créativité sans limite. À chaque assiette présentée, Lucas nous explique l’intitulé et son contenu. La salle est chaleureuse et elle a des allures de maison d’artiste ! Tout est là pour y retourner 🤩 !!!"

"Très belle découverte de saveurs et d'association! On a également adoré le service: les plats sont remarquablement présentés et le timing du service est très bien géré, on a le temps de savourer! Merci, on en parlera et on reviendra!😊"

"Excellente expérience ! Nous avons pris un menu dégustation en 5 temps avec accords mets / vins et nous avons étés conquis. Nous avons découvert de nouvelles saveurs à travers des plats originaux pour un prix sans excès. Le service était parfait et l’ambiance du restaurant très agréable."

"Le brunch chez Acmé c'est une plongée dans l'art culinaire. Raffiné est le mot d'ordre. Un accueil chaleureux, un décor maitrisé, des attentions douces, des odeurs agréables et des mets fabuleux et étonnants. Élégance et intelligence sont le synopsis de ce qui vous attend"

"Cadre et déco très sympa mais service extrêmement long…. Côté cuisine excellent rapport qualité prix même si tous les plats n’étaient pas égaux en qualité d’exécution et en goût."

"Ma deuxième très belle expérience que je recommande vivement, des saveurs incroyables, un brunch raffiné, d’exception et si bien présenté."

"Cuisine très fine et savoureuse, accueil agréable et conseils avisés sur le vin. Un super dîner dans un lieu agréable."

"Un menu en plusieurs temps avec des produits de saison, tout était délicieux ! Les associations étaient délicates et inventives. Nous avons pris l’accord sans alcool et les boissons étaient très bonnes, peu sucrées et toujours en adéquation avec le plat. La décoration est top aussi. Bref, une super cheffe au commande de ce restaurant."

"Très belle découverte"

"Très bon restaurant les plats sont très fins, raffinés et gourmets. On y mange bien. Le prix est certes un peu élevé mais le goût et l’originalité des plats en vaut la peine. Je recommande très chaleureusement."

"Terrasse dans rue très calme. Service très agréable. Belle farandole de petits plats soignés et délicieux. Recherché mais pas tiré par les cheveux. Saveurs multiples et bien équilibrées. Choix de vins sympas. À essayer."

"Très belle expérience culinaire ! À tester !"

"Une cuisine inventive, pleine de saveurs, avec une ambiance idéale. Le meilleur rapport qualité prix du quartier !"

"Le moment était parfait, pas de notes négatives. En effet, le patrons sont des personnes chaleureuses qui convoquent avec justesse leur goût de l'accueil, de la décoration et l'allie à leur passion pour une cuisine raffinée qui n'a d'égal que les grands restaurants étoilés."

"Superbe expérience ! Chaque plat été délicieux, magnifiquement travaillé ! Je recommande fortement pour une claque en plusieurs étapes !"

"Merci au personnel du restaurant gastronomique pour leur gentillesse. Mon accompagnant a eu un retard de train et est arrivé à 23h. Malgré cela, les employés ont été très accueillants et compréhensifs. Je recommande vivement ce restaurant pour la qualité de la cuisine et le super service."

"Excellent moment, mets originaux, peut-être juste un tout petit bémol ou certaines saveurs annoncées ne sont reconnaissables mais sinon excellent accueil, très jolie carte des vins, échange très agréable avec le responsable de salle. Je recommande vivement."

"Whaouh qu’elle soirée, délicieux du début jusqu’à la fin ! Quel talent ! Merci d’avoir ravi nos papilles et de nous avoir surpris !"

"Nous avons déjeuné à Acme avec le menu en 4 temps végétariens et accord sans alcool. Une très belle expérience, des plats végétariens surprenants et gourmands et l'accord boissons sans alcool délicieux. Le dessert était tout aussi bon et recherché. Merci au sommelier de nous avoir expliqué la démarche du restaurant! Très belle expérience, merci!"

"Délicieux. Menu en 5 temps inventif et assiettes soignées. Les portions, le cadre et le service sont parfaits"

"Des accords vins-plats extraordinaires, bravo pour votre talent à marier les saveurs avec audace et maîtrise. Chaque plat est un étonnement et un ravissement. Merci !"

"Superbe de l’entrée au dessert, un service chaleureux, de délicieux accords plat-vin, le sommelier a des anecdotes pour chaque service, bon enchaînement des plats… c’était un moment génial !"

"Excellent brunch ! Plats variés, originaux et succulents. Service très agréable"

"Très belle découverte ! Un cadre très agréable pour une succession de plats de qualité selon l'inspiration de la cheffe. Je recommande vivement."

"2ème expérience, après un super déjeuner en août , nous sommes revenus pour un brunch, grand plaisir à nouveau, même qualité dans les préparations et convivialité, idéal pour une pause tranquille."

"Excellent accord mets vins Saveurs joyeusement accordées Un régal pour les papilles Merci Margot et Lucas de nous avoir partagé votre passion À bientôt"

"Moment très agréable que ce soit au niveau de l'accueil et du service ou au niveau de la découverte culinaire et des vins. Nous recommandons à 200%"

"Excellente expérience, et excellent moment , de très belles découvertes en bouche ! À recommander sans modération !"

"Plats et service très bien. Bonne idée de proposer un accord mets et boissons sans alcool."

"Tout était parfait ! Le service était impeccable et le menu excellent"

"Je recommande les yeux fermés ce restaurant. Ayant des allergies alimentaires la cheffe a revu son menu afin de coller à mon régime alimentaire. Le repas en 6 plats était parfait. Service très agréable, nous avons passé un agréable moment avec mon chéri."

"Une pépite, tout simplement. Le cadre est intimiste, dans les détails, la cuisine est délicieuse, expliquée avec passion et précision. Comment ne pas recommander cet endroit? Encore un joli souvenir créé grâce à la cuisine exceptionnelle de Margot et la présence bienveillante de Lucas. Merci à vous pour cette si belle soirée, et longue vie à l’Acmé!"

"Moment convivial, cuisine travaillée, raffinée, élaborée, juste. Service très agréable, super recommandation de vin par le sommelier. Tout était excellent, nous reviendrons pour sur !"

"Quelle belle découverte, un Brunch de qualité avec des mets savoureux,un service irréprochable , chaque plat est détaillé , une cuisine française élaborée dans un cadre plus familial que clientéliste Très Bon moment, à très vite Serge et Véronique"

"Brunch bon, mais quantités très petites et service peu sympathique Nous avons eu de la brioche, un gaspacho, un oeuf parfait, une demi tartelette, boison chaude et fraiche"

"C’était franchement superbe! La nourriture était délicieuse et très recherchée ! Le serveur était absolument adorable ! Je n’aurai pas pu espérer mieux !"

"Superbe expérience, les plats sont savoureux et très originaux, Le service est génial, rien à dire si ce n’est merci !"

"Excellente soirée, ambiance chaleureuse, menu degustation en 5 temps, extremement original et délicieux, vraiment une experience que l'on vous recommande pour passer un moment d'exception! On reviendra !!"

"Une expérience formidable dans ce restaurant qui cultive une âme toute singulière. La cuisine est inventive, rafraichissante et gourmande. Les propositions se déclinent et on se laisse porter dans l’univers de la cheffe. Bun au crabe, caille au café… et un dessert exquis pour finir. Très beau duo avec celui qui gère la salle, passionné de vin qui nous a fait d’excellentes recommandations. Et qui partage avec nous sa passion en étant présent mais jamais omniprésent. Même la jeune fille qui aidait en salle était impeccable : très souriante, très professionnelle. Vraiment un moment délicieux !"

"Très bon restaurant, de belles surprises gustatives et un accueil très agréable …"

"Encore une fois un repas dont on va se souvenir avec beaucoup de plaisir ! Merci beaucoup, on a passé un super moment et on encore découvert plein de choses grâce à vous deux."

"Nous avons passé un excellent moment à Acmé. Nous avions opté pour le menu dégustation en 5 temps, avec accords met-vin, nous laissant complètement guider. Entre la cuisine très travaillée et délicate, et le service très chaleureux, la soirée fut parfaite ! Encore merci pour tout."

"Très bon restaurant. Excellent cadre et ambiance très sympa ! Je recommande"

"Je me suis rendu à Acmé pour l’anniversaire de ma compagne, les avis m’avaient déjà rassuré mais quelle fut ma surprise quand je suis arrivé. J’ai dû changer mon heure d’arrivée et pourtant la réception s’est montrée parfaitement compréhensive et a su s’adapter ! L’ambiance est des plus agréable, la musique apaisante et le cadre général simple mais somptueux, à l’image du personnel. Nous avons été plus que bien reçus par le serveur qui nous a très bien conseillé sur les vins qui étaient divins. De plus ils ont porté une attention toute particulière pour l’anniversaire de ma compagne. Et la cuisine… que dire si ce n’est qu’elle est exceptionnelle, un restaurant gastronomique à si petit prix… je ne peux vous conseiller qu’une chose, foncez !"

"Une cuisine créative, une ambiance chaleureuse et un service très personnel, je recommande vivement cette adresse pour une soirée de découverte gustative !"

"Très original et délicieux. Le cadre est très agréable. Nous avons passé un très bon moment."

"Très belle découverte! Excellente table, nous nous sommes régalés. Cuisine raffinée et créative, belle présentation, décoration sympa, tout est au rdv pour passer une excellente soirée"

"Nous sommes venus avec mon mari suite à une annonce radio. Nous avons passé une agréable soirée pleine de découvertes avec cet accord plats et boissons sans alcool!!Le cadre est chaleureux et l'accueil et la description de chaque plat sont vraiment très appréciables!"

"Des assiettes d'une grande complexité et d'une grande finesse, des vins parfaitement ajustés, une ambiance délicieusement rétro... Quelle belle expérience !"

"Les plats proposés sont audacieux et excellents, j'ai vraiment été bluffée par le savoir faire. ( en plus végétarien !) De plus l'endroit est calme et chaleureux, et nous sommes vraiment bien accueilli par Margot et Lucas. Bravo à eux, nous reviendrons avec plaisir ! ✨"

"Un joli moment passé chez Acmé. Tout était très bon. La Cheffe Margot associe audacieusement des touches salées et sucrées, avec des aspects parfois surprenants. Nous avons été très gentiment reçus et guidés a travers les différents mets & vins. Le cadre est également agréable, avec une cuisine complètement ouverte, puisqu’il s’agit d’un ancien bar, ce qui rend le lieu très convivial. Et les prix des menus sont tout à fait raisonnables au vu de la qualité de l’expérience. Merci !"

"Une belle expérience chez Acmé. Le cadre est agréable et convivial. Les plats sont à la hauteur de ce qui est annoncé et de ce que j’espéré. Merci pour ce bon moment"

"Service aux petits oignons, rapide, agréable et adapté aux requêtes. Un gastronomique abordable qui vaut le detour"

"Je recommande à 100% ! Une cuisine délicieuse et gastronomique à un prix abordable. Tous les plats étaient délicieux et orignaux. Le service est parfait et à l'écoute. Le menu précise les allergènes et ils s'adaptent. Personnellement c'était une question de goût, n'aimant pas le chocolat, et ils nous ont donc servi un dessert sans chocolat. Très bonne carte des vins et il faut noter qu'ils le mettent dans une carafe à décanter quand on commande une bouteille ce qui est assez rare ! Vraiment un restaurant qui gagne à être connu !"

"Margot en cuisine, calme et contrôle parfait des cuissons et des associations de saveurs subtiles. Lucas en salle , accueil sympathique et choix des vins proposés dans l'accord mets vins. Nous avons été comblés et renouvellerons sans nul doute l'expérience de ce repas découverte."

"Parfait excellent calme et service de qualité avec équipe très agréable"

"Un moment brunch impeccable. Des plats de qualité, des associations surprenantes et succulentes. Le tout dans une ambiance cosy et amicale"

"Un plat végétarien aurait été le bienvenu Félicitations pour le qualité de votre travail"

"Bravo à l’équipe et félicitations à l’attention de la chef qui assure superbement (et seule!) l’exécution de ses plats. Nous avons passé un très bon moment et nous vous remercions pour l’attention portée à notre attention. Nous conseillons vivement ce restaurant !"

"Belle découverte. Un beau voyage tout le long du repas. Mention spéciale au dessert très élaboré avec son croquant de gruau et à la cuisse de caille très gourmande. Bravo à la cheffe qui officie très discrètement en cuisine et au sommelier pour l'accord mets vin original."

"Tout était délicieux, une excellente adresse dans le 11ème !"

"Restaurant dont tout le monde rêve à Paris au moins une fois dans sa vie ! Gastronomique, intimiste (16 places environ), cuisine française, rapport qualité-prix imbattable (menu dégustation compris), accords mets & vins maniés à la perfection (belle cave soit-dit en passant). Accueillis par un couple gérant discret et très professionnel, nous avons pu profiter de la soirée d'anniversaire de mon fiancé comme il le fallait, agréablement surpris par des associations de saveurs originales. Genre de restaurant on l'on ne s'ennuie pas et dont on se souvient. Nous reviendrons avec plaisir, merci à la Chef Margot et au sommelier Lucas !"

"Très belle experience culinaire. Un vrai plaisir du debut à la fin. Les plats sont excellents, riches en saveurs et en textures. Les plats se suivent avec des proportions maîtrisées. Très belle cohérence dans le menu. La carte de vins nous fait découvrir de très belles maisons. Un restaurant qui mérite de s’y attarder et qui devrait très rapidement être dans les meilleurs guides gastronomiques de France. Je ne serai pas étonné de le voir dans le prochain guide Michelin !"

"Menu en 6 temps, 5 salés/1 sucré avec l'accord mets et vins. C'était parfait, l'accueil, les plats et les explications. Les quantités sont totalement adaptées, ni trop ni pas assez. Je recommande ce restaurant gastronomique à des prix abordables !"

"Cuisine excellente, nous avons eu le menu en 6 service, qui était accompagné par 3 mises en bouche supplémentaire. Certains plats très creatif et imprévu, je recommande fortement"

"Exceptionnel! Rien à redire. Nous avons passé un excellent moment. La nourriture est raffinée, surprenante et délicieuse. Le service et l'accompagnement sommelier étaient très qualitatifs et chaleureux. Nous reviendrons sans hésiter!"

"Très belle expérience ! les plats sont recherchés et délicieux. L'accueil est chaleureux. Je conseille vivement !"

"Superbe moment dans ce restaurant Les plats étaient très goûtus, une explosions de saveurs que je ne soupçonnais même pas. Merci pour ce moment et hâte de revenir pour en découvrir d’autres !"

"Un excellent restaurant, convivial et châleureux, avec des plats créatifs et raffinés. Le tout servi par une équipe fort sympathique !"

"Petit brunch entre amis. J’ai vraiment apprécié ce moment. La nourriture est excellente, l’ambiance est chaleureuse. On recommande fortement."

"Un brunch plein de saveurs! Le dessert était particulièrement bon !!"

"Cuisine excellente et originale ! Bonne ambiance et très bon service Rien a dire ! Je reviendrai !"

"Une très belle découverte et l'association mets /vins est une très bonne idée. On a passé une très agréable soirée"

"Tout était lisible et très bon. Par contre sur les portions de viande/poisson, je trouve que ça ne fait pas assez. Si le problème c'est le coût, dans ce cas mettre davantage d'accompagnement Éventuellement aussi mettre du pain avec une croûte plus croustillante."

"Belle découverte pour le brunch ce dimanche. Nous avons beaucoup apprécié les propositions de la Cheffe pour ce brunch en 4 plats. Très savoureuses et originales... On est loin des brunchs classiques. Tout etait parfait! (la brioche à la fleur d oranger et le beurre salé à la vanille...hummm)"

"Nous avons pris le menu à 6 temps avec accord met et vins et tout était excellent mais on ne s'attendait pas à ce que les portions soit aussi petite et j'en ai fais des gastro... mais là nous avons tous été déçus d'avoir l'impression d'avoir eu que des amuses bouchés et entrées...et pas de plats principal. dommage c'était bien bon ! Et petit bémol pour le gâteau d'anniversaire que j'ai dû demander au lieu de l'emmener en même temps que le desserts avec la bougie."

"Très belle expérience avec cuisine travaillée er délicieuse ! Plusieurs assiettes en petites portions ce qui est parfait pour tout goûter. Mention spéciale à la betterave, les saint Jacques, le veau magnifiquement cuit et le dessert pistache mandarine ! Merci pour cette expérience !"

"Très beau et bon moment, pour ce diner, cuisine juste et créative, jolies découvertes en vins, adresse a retenir."

"Superbes découvertes culinaires et très bon moment passé dans ce restaurant. Très bon accueil et service impeccable avec un très bon conseil d accompagnement plat / vin. La cuisine est un régal avec des découvertes de saveurs à chaque plats. Nous avons pris le menu 5 plats salés et 1 sucré et avons adoré chaque plat. Nous reviendrons sans hésiter découvrir d autre recette. Et je recommande vivement."

"Un menu dégustation en 6 temps à couper le souffle. Mets et vins de qualité sous les conseils sans faille de Lucas quand Margaux prépare, dans sa petite cuisine, un feu d’artifice pour vos papilles 💕. Un couple sympathique et très professionnel qui excelle dans leurs domaines ! Nous y retournerons avec plaisir !"

"Nous sommes venus à deux pour l’anniversaire d’une amie. et nous avons passé un merveilleux moment. La cuisine était raffinée, délicate et délicieuse. Le service, quant à lui, était hyper attentionné. C’était vraiment parfait!!"

"Une expérience culinaire exceptionnelle ! Le rapport qualité-prix est imbattable pour un restaurant de ce standing. Le menu choisi, servi en 5 temps (4 plats salés et 1 sucré), est un voyage savoureux qui mêle créativité et maîtrise technique. L'ambiance intimiste est parfaite, que ce soit en couple ou entre amis. Mention spéciale pour l’accueil : il est attentionné et met tout en œuvre pour que l’on se sente à l’aise dès le premier instant. Si vous cherchez une adresse où gastronomie rime avec intime et plaisir, vous êtes au bon endroit. Une expérience à renouveler sans hésitation !"

"Toute la team Rosette vous remercie pour l’accueil, la qualité de la cuisine (juste incroyable!), et les vins minutieusement sélectionnés ! On s’est régalés ! Mille mercis ! À très vite!"

"Nous y avons dîné, dans le cadre d'un repas d'équipe pour notre repas de fin d'année. Tous les participants ont été séduits par le lieu, les plats ainsi que l'accord mets-vin. Nous avons passé un très agréable moment, avec un budget très abordable."

"Super moment dans un cadre très agréable. Cuisine délicieuse et service très agreable"

"Des plats exceptionnels du début à la fin (menu en 5 étapes, nous étions 4 en famille) et une ambiance très agréable. A recommander +++"

"Expérience incroyable. Les plats sont d'une finesse et d'une créativité très rares. Topissime"

"Cadre et atmosphère intimiste très agréable (on s'entend parler !). Le service est juste parfait. Quant à la cuisine, nous avons pris l'option 4 salés et 1 sucré, les propositions étaient intéressantes, trop marquées pour certaines, délicieuses pour d'autres, néanmoins toujours surprenantes. Je recommande fortement, je reviendrai ! Ps : les vins étaient excellents."

"Incroyable adresse ! Un vrai délice et un service à la perfection."

"Nous vous recommandons ce restaurant. Expérience gastronomique extraordinaire avec plein de découvertes de saveurs. La chef a mis un point d'honneur à faire des plats de qualité avec des ingrédients de qualité. Le rapport qualité/prix est excellent."

"Une belle adresse gourmande et chaleureuse à découvrir absolument. Merci pour ce merveilleux moment"

"un moment magique rempli de saveurs et d'échanges. Vraiment BRAVO pour cette cuisine très inspirée et qui ne triche pas. un coup de coeur pour cette association litchi, kiwi et noix saint jacques. BRAVO et MERCI"

"Acmé propose une cuisine gastronomique de grande qualité à des prix très abordables. Le rapport qualité-prix est exceptionnel, avec des plats savoureux dignes des grandes tables. Le personnel, chaleureux et attentif, ajoute une touche conviviale à l’expérience. Un lieu parfait pour profiter de une cuisine excellente sans se ruiner !"

"Nous avons passé un excellent moment, les plats étaient excellents, très savoureux. Nous recommandons vivement et n’hésiterons pas à revenir !"

"Une expérience mémorable ! L'accueil et le service furent parfaits (attentionné, nous laissant assez d'espace). Un sans-faute culinaire : les mets étaient raffinés, travaillés et bien présentés. La variété et l'originalité furent très appréciées. Ambiance calme, intimiste. Merci au serveur et à la cheffe ! Nous reviendrons sans hésitation"

"Excellent! Très bonne découverte, les différents plats sont très bons et nous font découvrir des goûts et associations surprenantes. Nous reviendrons"

"Très belle soirée passée chez Acmé. Si vous vous voulez être surpris, je recommande. Grande découverte sur les différents mets que l'on aurait jamais fait se rencontrer mais une magicienne les a mariés. Très bon conseils pour les vins. Service impeccable. Très touchée pour s'être souvenu que l'on fêtait un anniversaire. C'est sûr, on reviendra. Mercis"

"À ne pas louper ! C’était délicieux, les différents plats étaient goutus, plein de saveurs, avec des associations d’aliments parfait! Allez y les yeux fermés"

"Plats aux saveurs atypiques réalisés par une cheffe de talent ! Accueil très sympathique et personnalisé."

"Si vous acceptez l'idée d'un menu surprise, ce restaurant est une perle rare. La cuisine est excellente à ce niveau de prix: des plats aux saveurs nombreuses mais dont on retrouve toutes les nuances sans être perdu et dont on ne se dit pas que c'est un empilement inutile. Tout est vraiment très subtilement équilibré, quel plaisir. Cuissons et textures bien maitrisées. Les desserts sont délicieux et créatifs. Bravo la cheffe !!! Les accords boisson valent d'être essayés, belle proposition (et créations pour le 'sans alcool') du sommelier ! L'accueil / service est décontracté et sympathique sur un fond sonore 80's (prévoyez 3/4 heures pour ce voyage gastronomique un soir où la salle est bien remplie). Nous avons passé une fois encore, car ce n'était pas la 1ère, une excellente soirée. Nous reviendrons :-)"

"Excellente initiation à la cuisine gastronomique. Le service est parfait, la composition des plats est expliquée. Les mets sont délicats. Le repas commence commence par un amuse-bouche délicat (dominante poireau), suivi de deux mets (dominante betterave puis Saint-Jacques). Une pause fraicheur (dominante céleri-vanille) est proposée avant les 2 mets suivants (tatin de céleri puis caille en 2 plats). Un dessert de chocolats termine agréablement le repas. Les quantités sont limitées car l'accent est mis sur la qualité, la finesse et la subtilité des plats ; mais l'ensemble constitue un bon déjeuner. Très satisfait de cette première expérience."

"Repas excellent. C’est ma deuxième fois dans ce restaurant. Je n’ai rien à redire ni sur le service ni sur la nourriture. Malgré des contraintes alimentaires qui peuvent s’avérer compliqué la chef Margot Delacroix a réussi a nous faire des plats délicieux aux saveurs surprenantes. Le service était aussi impeccable et on a été très bien accueilli et conseillé. J’y reviendrai sans aucun doute"

"Allez y sans hésiter, parfait du début jusqu'a la fin Laissez vous guider pour les vins Merci pour ce moment"

"Décidément des mets pleins d inventivité, de subtilité. C est très agréable de prendre le temps et partager des plats originaux. Merci encore pour cette expérience culinaire à renouveler. Emmanuelle"

"Un brunch raffiné et gourmand qui réconcilie avec le brunch. Accueil et service très agréable. Salle peu bruyante ce qui change tout !"

"Une réelle expérience culinaire et un très bon service ! Un grand merci pour cet excellent moment !"

"Cuisine raffinée et inventive. Conseil en vin parfaits. Service au top. Le tout dans un cadre vraiment chaleureux. Nous avons passé une très agréable soirée."

"Ma mère et moi avons pu découvrir le menu dégustation en 6 temps un dimanche midi et nous avons passé un excellent moment. La cuisine est délicate, savoureuse et de saison, l'environnement est simple et chaleureux ! Je reviendrai pour profiter des accords mets et vin."