Restaurant L' Arbre au Soleil

"On nous en avez parlé...on y est allé... et sur on y retournera pour le menu «  Cap Benat » plein surprise..on adore les surprises !! On s occupe bien de vous À faire et refaire Martine des Hauts de France"

"Franchement..exceptionnelle... Un menu à 67€ juste sublime Le service parfait dans un cadre magique Merci merci merci"

"Il faudrait 6 étoiles pour noter ce restaurant. Cuisine créative, savoureuse et harmonieuse préparée avec des produits nobles par le chef. (Un 1er menu déjà pour 33 euros). Accueil chaleureux de la maîtresse de maison. Serveuse adorable et super attentionnée. ❤ Cadre agréable sur le nouveau port. L'étoile Michelin au prochain tour."

"Un restaurant à découvrir, avec une vue imprenable sur le port du Lavandou, au calme dans la lumière du soleil couchant. La cuisine est très raffinée, les associations de saveurs surprenantes , à la fois simples et recherchées. Faites le détour , Vous ne serez pas déçus. Je souhaite au chef et toute son équipe, la réussite qu’ils méritent."

"Excellente prestation cadre sublime"

"Restaurant magnifique, une cuisine raffinée et délicate autour des produits de la mer. Le Saint-Pierre était divin, les langoustines également et soulignons un coup de cœur unanime de notre tablée pour les gnocchis & girolles. Des desserts aussi beaux que bons, bref un lieu qui à coup sûr deviendra un incontournable du Lavandou pour les amoureux de la gastronomie. Le tout servi dans une vaisselle élégante et soignée. Nous reviendrons avec plaisir :-)"

"Avec ma femme, nous avons eu le plaisir de diner dans votre établissement le lundi 5 août 2019. Ce moment a été gustativement parfait, nos papilles n’ont eu de cesse pendant tout ce repas de profiter de vos mets élaborés avec passion avec des ingrédients de grande qualité. Votre restaurant est décoré avec simplicité et raffinement et la terrasse sur laquelle nous nous trouvions était douce et feutrée. Nous reviendrons, c'est sûr. Anna & Philippe"

"Un service de qualité, cadre magnifique et le tout couronné par une cuisine vraiment bien travaillée, raffinée sur le thème de la mer, et des desserts fantastiques. Ce nouveau restaurant au Lavandou est une incroyable expérience. Félicitations au chef et à l’équipe."

"Excellente adresse. Une cuisine raffinée, des plats les plus succulents les uns que les autres, un plat surprise dans le menu qui ajoute du piquant à la découverte des plats. Un moment de plaisir passé à table, un très bon accueil des propriétaires des lieux . Nous reviendrons lors d’un prochain séjour dans le sud."

"L'endroit est très agréable, Le personnel est très avenant La cuisine frôle la perfection Que demander de plus ? Je recommande"

"Excellent mets fins raffinés un voyage dans l assiette...."

"Très belle expérience. Des plats exceptionnels servis dans un cadre convivial et travaillé. Un accueil chaleureux et un service parfait. Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants rapport qualité/prix. Pensez à réserver avant d'y aller. Un très grand merci à toute l'équipe, nous reviendrons avec grand plaisir."

"Excellent convivial très agréable un bon moment à partager"

"C'est du très haut de gamme, excellente cuisine, un grand chef, du sublime dans l'assiette et un très beau cadre."

"Top...top !!!! Bientot une étoile au Michelin !!!!"

"Un régal !!! Merci au chef et sa charmante épouse"

"Super endroit, un vrai délice pour les papilles !!!"

"Parfait, il n'y a pas d'autre qualificatif."

"Juste délicieux. Belle déco, accueil très sympathique. Nous avons passé une très bonne soirée. Nous reviendrons"

"Excellent un des tous meilleurs sur la region Bormes le Lavandou."

"Excellente cuisine. Bravo"

"In régal pour les papilles"

"Un excellent restaurant gastronomique sur le port de tres belles une cuisine savoureuse des patrons très sympathique une cuisine recherchée"

"Exceptionnel ! Quels goûts,quelles saveurs...Un vrai bonheur dans notre assiette !"

"Accueil sympa. Excellent ! Seulement 1 ☆ ? Merci de nous avoir régalé. A la prochaine !"

"Accueil tres chaleureux et cuisine excellente. Beaucoup d'originalité dans les plats !! Je recommande vivement"

"Endroit tres sympa on y mange divinement bien tres fin une decouverte à chaque plat"

"Cadre sympa . Personnel très à l écoute et efficace. Les plats : un régal pour les yeux et d une saveur inoubliable. A connaître impérativement ."

"Délicieux absoluement délicieux .... rien a dire accueil au top repas fin et raffiné de l'entrée au dessert sans faillir. Sublime carte des vins. Très très bon moment !!"

"Une adresse a visiter en urgence Repas excellent , service parfait."

"Raffinement et plaisir gustatif"

"Tout simplement excellent nous sortons de ce restaurant où nous avons passé une soirée très agréable un personnel très avenant une cuisine exceptionnelle un e petite serveuse toute mignonnette un décor très chaleureux. Un bon courage à eux car dès demain ils ont appris peu avant notre arrivée la fermeture des resto et bars.. Malgré ceci ils ont gardé leur professionnalisme et leur bonne humeur. Un restaurant que je conseille vivement m"

"tout était parfait, la cuisine, le cadre, la terrasse qui donne sur le port, et le service"

"Tout y est super dans l'assiette comme dans l'accueil."

"Vous voulez une assiette aussi belle et délicieuse que la vue que vous avez sur le port du Lavandou ? vous avez trouvé le restaurant parfait. Du début jusqu’à la fin, au fur et à mesure des surprises, avec un personnel aussi charmant qu’accueillant, vous sortirez de ce fameux restaurant les yeux et le ventre plus qu’heureux ! Merci !"

"Une belle surprise ! À conseiller pour les amateurs d’une cuisine délicate, donnant aux produits frais et de qualité toute leurs saveurs."

"Très belle expérience gastronomique. Belle terrasse sur le port du Lavandou à l’ombre des parasols. Bravo à toute l’équipe ! Nous avons adoré le menu surprise. Excellent rapport qualité prix !!"

"Apéritif très bien le reste du menu fade."

"Des goûts sublimes de l'amuse bouche au dessert ! Un chef au top et une équipe au top également ! Le service, l'accueil et le sourire malgré les masques, nous avons passé une magnifique soirée, vivement la prochaine ! Une des plus belles adresses du secteur pour les gourmets !"

"De apéritifs au désert, que de belles surprises, autant visuelles que gustatives. Avec un accueil chaleureux, un personnel agréable, attentionné. Nous avons passer un repas agréable à tout les niveaux. Je recommande cet établissement"

"Le commentaire entre guillemet ci-dessous, c'était l'année dernière. Cette année : très très décevant. Plus cher, plus contraignant, Plus de galak, Cette fois je n'y retourne plus... Décor harmonieux, personnel correct, patron et patronne au top. Mise en bouche : une spécialité de vieille mimolette étonnante et merveilleusement bonne, un retour en enfance pour moi : juste parfait. Entrée : une des meilleure entrée que j'ai eu l'occasion de manger dans ma vie : homard, truffe blanche, œuf parfait dans un bouillon de poule.... Plat : Rouget en légère sur-cuisson avec, selon moi, un manque d'accompagnement, les légumes présents, qui étaient cela dit excellents, auraient pu être doublés. Dessert : je vous conseille le galak qui à première vue peut être considéré comme commun voire industriel, que nenni, laissez-vous tenter par cette madeleine de Proust... notre deuxième et troisième visite, nous n'avons pas eu droit à la mise en bouche mais cela reste sympa"

"Très bon restaurant aussi succulent qu'agreable à regarder.. Pas déçue des plats.. un accueil parfait.. Restaurant conseillé.. À notre prochaine escale au lavandou nous y retourneront certainement."

"L'amuse bouche était bien, l'entrée bonne aussi, par contre qu'elle déception pour le plat. Nous attendons d'un restaurant étoilé des mélanges de saveurs qui surprennent, ou bien de sublimer des ingrédients basique, mais le plat était vraiment trop basique, le dessert bon mais sans plus... Cela reste tout de même une bonne adresse si vous faites abstraction de son étoile, il mériterait plus 4/5, mais pour nous ce plat n'était vraiment pas digne d'un étoilé. Pourtant nous commençons a en avoir testé pas mal."

"L'excellence en point de mire! Le restaurant, l'accueil, la CUISINE, le service. Merci."

"Repas excellent. Produits de qualité. Je recommande vivement ce restaurant Très bon accueil"

"Le menu surprise nous a conquis, saveurs subtiles et produits frais délicieux. Service impeccable. À refaire sans hésitation."

"Original, le menu surprise, mais la surprise est excellente : de l'amuse bouche au dessert tout est succulent. Un peu d'attente avant le dessert, mais en vacances on n'est pas trop pressé et on peut pardonner. Une étoile amplement méritée."

"Amateur de restaurants gastronomiques, nous avons été très satisfaits par l’entrée et le plat, bémol sur le dessert, très bon, mais sans originalité ni recherche particulière. Cadre magnifique, justifiant un prix un peu haut pour la qualité de la nourriture. La note de 3/5 est principalement justifiée par un service pas à la hauteur, peu d’attention aux tables, obligés de redemander du pain ou de l’eau, absence de présentation du dessert (certainement du fait d’un personnel trop peu nombreux face au nombre de convives), mais surtout, les membres du personnel sont réprimandés sans discrétion, l’ambiance générale s’en ressentant. Ceci n’est pas à la hauteur d’un étoilé."

"Bien. Juste une remarque c est que l on ne pas réserver par téléphone. Tous se fait par internet. On avons trouver ça très désagréable."

"Une excellente découverte, une cuisine innovante, futuriste, raffiné mélangeant subtilité et plaisir, alliant produits de saison avec ceux de la région. Le repas fut excellent! Bravo au chef ainsi qu'au restant de l'équipe y compris celle de service !"

"Excellent restaurant sur le ponton du port de plaisance du Lavandou. Un repas surprise très bien équilibré sur le ton de la mer. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant gastronomique de famille."

"Menu surprise délicieux, rempli de saveurs et très généreux. La gentillesse du Chef et de sa femme en font une expérience gastronomique chaleureuse et inoubliable."

"Excellente adresse, je recommande"

"Très belle decouverte !! Menu surprise avec de tres bons produits parfaitement cuisinés et avec des associations réussies. Les plats sont beaux et bons ! Accueil et service parfait. Très bon rapport qualité /prix. Surement un des meilleurs restaurant du Lavandou. Nous remercions le couple de restaurateurs de nous avoir trouvé une table alors que nous n'avions pas réservé et que cnetait complet."

"Très bien, repas bon, service agréable, présentation excellent"

"Très bon restaurant gastronomique mais ils manque un petit truc pour être vraiment excellent"

"Vaut son étoile, excellente cuisine, bon acceuil"

"C était délicieux et l accueil très agréable."

"Une très belle table, des produits fins cuisinés avec talent. Le décor face aux bateaux accentue le plaisir d'être là."

"Une très belle soirée passée dans ce restaurant. Des plats délicieux, un excellent rapport qualité / prix, un service très aimable sans être trop présent et un cadre privilégié. A refaire sans modération !"

"Un restaurant étoilé ce n'est pas uniquement un chef et sa cuisine mais également un service en salle pas à la hauteur en regard du prix payé. Cuisine goûteuse et inventive mais le personnel en salle pas du tout attentionné , service long."

"Très bien, cadre superbe mets à la hauteur de l'étoile sommelier Italien de très bon conseil, merci pour cet agréable moment."

"Une cuisine sans éclat un décor glacial"

"Repas entre amis,plein de saveurs,mais petites quantités !!avant le dessert,obligé de commander 2 assiettes de fromage .... Pas de nappe, manger sur des tables en plastique,c'est très regrettable 1étoile...."

"Aucune fausse note...!!! ⭐"

"Il faut réserver. Le « passage » ne fonctionne pas. Et lors de la resa il faut laisser une emprunte de carte de crédit et ils ont 1000 fois raison. Les no shows ca va bien un moment. Tous les « bons » restaus devraient le faire. Accueil très sympa et décor contemporain. Leur étoile est franchement méritée. Le/les menus sont rythmés par différentes saveurs entre terre et mer et comme on parle de plusieurs plats à deguster, une surprise se glisse ici et la entre les plats et qui agit comme un trou normand afin de pouvoir continuer sans se sentir ballonné. Bref une très belle expérience à 2 en famille ou entre amis. Nous reviendrons!"

"Là où la passion du bon produit cuisiné arrive dans notre assiette. Simplicité, élégance et raffinement sont les maîtres mots pour définir la soirée que nous avons passé à l’arbre au soleil. Un dîner à 6 amis, et les avis étaient unanimes ! C’est le restaurant à ne pas manquer si vous êtes dans la région, Le chef et sa femme, aussi délicieux et généreux que leur cuisine nous ont vraiment impressionnés. Les jus étaient absolument parfaits, l’originalité au rendez-vous, les cuissons irréprochables (mention spéciale pour le saint pierre et la langoustine), une maitrise parfaite de A jusqu’à Z car à la fin nous avons fini par une farandole de desserts tous aussi bons les uns que les autres! Un sans faute et une soirée inoubliable, je recommande les yeux fermés cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine (et carte des vins exceptionnnelle) !"

"Une très belle première expérience l’année dernière, Puis décevant la seconde fois car nous n’avons pas eu notre coup de cœur : Un petit amuse-bouche au fromage du Nord… pourquoi ? Nous y sommes quand même retournés cette année : les prix ne sont plus les mêmes et il n’y a plus ce beau dessert au Galak. Cette fois, nous n’y retournerons pas, une étoile ok mais pour moi, la note est trop salée par rapport à la prestation."

"Un peu déçu par rapport à l'année dernière. Peu d'originalité, des associations moins recherchées, un menu enfant inadapté (granité de rosé de provence servi en pré dessert pour les enfants également ?!) et surtout des prix qui se sont envolés ! Un service décevant pour un étoilé. Au final, un rapport qualité-prix largement défavorable."

"Très bien situé sur le port. Très bons plats. Carte des vins magnifique. À essayer absolument"

"Jamais déçue de passer un moment gustatif à L’Arbre au Soleil, les plats sont délicieux, la présentation soignée et l’emplacement de ce restaurant sur le port est top !"

"Tout était très bien. Soirée très agréable."

"Un restaurant excellent très bien accueillit, on s est régalé sur tout les plats et en particulier sur le st pierre , c dommage qu il n y ait pas de carte , on recommande"

"Tres bon faudra dire a Mr le maire de mettre plus de place handi sur le parking et un plan incliné pour accéder au restaurant. Je précise que le restaurant n'y est pour rien .tt appartient a la mairie"

"Un menu extraordinaire. Une équipe sympathique. Un service parfait. A recommander sans réserve."

"Cuisine inventive et excellente. Grande baie vitrée avec jolie vue sur le port de plaisance. Une carte de vin bien remplie. Mérite son étoile"

"Très jolie expérience"

"Tout est parfait très bon du début à la fin A conseiller"

"Top du top..quelle cuisine de chef..parfaite réalisation..service pro..endroit face port..parking...bravo"

"Tous les plats du menu surprise n'étaient pas d'une qualité homogène (dans les détails et les trouvailles gustatives) mais de très bonne facture. Un peu plus de folie?"

"Très déçu, je livre mon expérience de ce repas du 15 octobre... certes les gestes barrières n'existent plus, MAIS comment expliquer l'activité plutôt brasserie de ce restaurant 1 étoile ? J'ai été témoin ce soir la, de plusieurs situations qui ne sont pas dignes d'un restaurant 1 étoile, par exemple une dame est venu chercher le cuisinier en chef pour discuter 15 minutes à l'extérieur, cette même dame allant discuter avec le cuisinier plusieurs fois au comptoir !, puis des discussions de l'épouse du cuisinier avec le cuisinier avec des cliens (4 personnes) debout pendant plusieurs minutes au-dessus d'une table en cours de repas, puis de nouveau le cuisinier venir à la table de la dame (8 personnes !) pour boire un verre de vin blanc sur invitation de la dame (en sus les discussions et rires des personnes concernées !) , en cuisine j'ai assisté à des calins entre le second cuisinier et le cuisinier, je conçoit que les dirigeants soient convivial MAIS ce n'est pas l'ambiance que je souhaite trouver dans un restaurant 1 étoile, même si le port du masque n'est plus obligatoire, si je souhaite cette ambiance trop covivial, je vais dans une brasserie !! Je ne parle pas du repas, cette ambiance l'a fait passer au second plan...."

"Excellent restaurant ou gastronomie rime avec sympathie. La menu surprise est une découverte de délicieux plats dans une ambiance très agréable et un excellent service, sans oublier le sommelier d'une compétence rare et de très bon conseil. Un Etoilé à découvrir absolument"

"Nous avons beaucoup apprécié ce moment. Formule tres aboutie, des plats intéressants et équilibrés, de bonnes émotions gustatives. Un sommelier disret et un service impeccable . Le tout sans chichi et tres spontané . Nous reviendrons tres vite."

"Superbe expérience Des plats délicieux et un service au top Je recommande ❤️"

"Une bonne table que nous avons découverte pendant nôtre séjour ! Nous qui aimons traîner à Berck, avons apprécié le clin d'œil au Welsh, il manquait juste les plages du nord et les chars à voile. Un attention particulière au sommelier qui nous a partagé sa passion du vin, Bellesima ! Jo&Phil de St Pol de Léon (Nous vous invitons à découvrir L'émoi de mets restaurant à St Pol)"

"Une heure de route pour y aller: nous étions motivés et confiants. Un menu de saint Valentin alléchant complétait nos certitudes. Quelle déception! Décor peu chaleureux, fond sonore très pénible, service très curieux ( certains baissent leur masque pour nous parler), décident d’emblée de l’eau que nous boirons ( la bouteille arrive alors que nous sommes en train de choisir ) et tous les plats étaient très peu savoureux. Je pourrais détailler mais il y en a tant . Nous en faisons bravement part au chef lors de sa traditionnelle tournée des tables. « Ben vous n’avez pas les mêmes goûts que moi, tant pis pour vous » En effet chez A Mazia, au petit Nice ou au Castellet nous avons trouvé du goût. Heureusement nous n’avons pas le covid ☺️"

"Un chef et ses équipes au top. la cuisine ouverte qui donne la place au sérieux de la brigade et la possibilité de parler au chef. le service est formidable avec la responsable. Un vrai accueil de chtis, Ne changer rien."

"si vous aimez déguster des plats raffinés, originaux et pleins de saveurs,alors n'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant. l'accueil y est très agréable, le personnel très aimable, le sommelier est un passioné. bravo aussi au chef, et au personnel que l'on ne voit pas"

"On vous remercie ainsi que votre équipe pour cet agréable moment, excellente cuisine, bouquet de gourmandises aux saveurs divines !!! Nous reviendrons très vite. Carole et Gérard."

"Accueil au top par la patronne !! Décor, vaisselle..... Tout est parfait. Quand au repas surprise du chef...... Que du plaisir !!! D'une finesse et d'un goût... À tester en urgence."

"Accueil, cadre agréables. Tout ce qui est dans l'assiette est préparé avec passion, la même qui sert à vous expliquer ce que vous allez déguster. Bravo à tous."

"Une très belle adresse, accueil, service très agréable, des plats raffinés oui l arbre au soleil est un excellent restaurant"

"Excellente table Accueil parfait Le menu surprise est une très belle découverte Belle soirée en famille grâce à votre gentillesse"

"J appelle pour réserver le soir même pour 6, on me Une personne ne comprenant pas très bien le français me répond que je dois venir demain pour manger et insiste pour cela… car aujourd’hui trop de monde mais demain il faut venir… drôle de manière pour un restaurant se disant gastronomique…"

"Restaurant de grande qualité , de passage dans le coin , nous avons adorer la deco du restaurant dans un premier temps , suivi d'un acceuil formidable , une cuisine généreuse , et un service au petits soins , sans trop en faire . Les gouts sont prononcés et franc , une rigueur dans l'assiette qui nous laisse croire que le Chef tiens a nous faire passer un bon moment . a noter aussi le travail du sommelier , qui a su etre attentif et precis dans ses explications , pour servir de tres bon vins notamment a la température parfaite . je vous souhaite beaucoup de succès dans le futur , vous le meritez emplement , ne changez rien ."

"Les plats étaient vraiment d'une qualité exceptionnelle ! Nous avons pris l'accord mets et vins, très satisfait des vins proposé. Le service était chaleureux."

"Nous avons passé un excellent moment ! les plats ont été extrêmement savoureux, la serveuse et le sommelier très sympathiques et à notre écoute et le cadre vraiment très agréable. Une magnifique expérience à renouveler très vite !"

"Excellente soirée à tous points de vue ! Le commentaire précédent me surprend beaucoup . Accueil à la fois professionnel et détendu. Nous étions en terrasse aussi et absolument pas genes par la proximité- toute relative- du passage pieton. Quant à la qualité du repas ...un régal pour les papilles ! Original , une explosion de saveurs ...avec une mention toute particulière pour le homard au beurre de thym ...le dessert au citron de Menton ...et le grand plateau de mignardises au choix en fin de repas. Nous reviendrons et nous recommandons vivement !"

"ce midi , nous avons apprécié cet excellent restaurant 6 créations très gustatives , un accueil chaleureux et beaucoup de professionnalisme. Que du plaisir de la mise en bouche au dessert !"

"Excellente cuisine, raffinée et savoureuse dans un cadre sobre, et une ambiance chaleureuse."

"Très bon accueil présentation et cuisine raffinée."

"Lorsqu’on signale une allergie, c’est que cela peut être très dangereux de ne pas en tenir compte : quand on a réservé en signalant du sans gluten et que l’on sert un plat avec un biscuit (et donc du gluten), il ne suffit pas d’enlever le biscuit pour enlever le gluten et reservir la même assiette. Tout le plat est contaminé. Si tout le monde ne le sait pas forcément, n’importe quel professionnel de la restauration connaît ça. Les allergies et intolérances alimentaires ne sont pas des lubies ou des effets de mode, on les subit et on doit vivre avec. C’est honteux de jouer avec la santé des clients…"

"Trés bon repas ! Qualité des produits, maitrise professionnelle (cuisson, jus, sauce, assaisonnements.....rien à reprocher !!) Personnels trés attentifs et à l'écoute !! L'addition un peu long en attente 30mn pour régler !! À revoir !! Nous reviendrons dans cette super adresse.....!"

"Accueil agréable, cuisine fine et délicieuse, nous avons passé un agréable moment"

"Très bon restaurant, belle découverte et un bon accueil."

"une merveilleuse experience culinaire qui meriterait une autrre etoile . Personnel acceuillant , souriant et aux petits soins . Chef de cuisine accessible et charmant ."

"Excellent repas des amuse-Bouches au dessert en passant pour les bouillons, la qualité de la cuisson… bref tout était parfait! Service également très agréable. Très belle adresse !"

"Un très très beau moment. Bénédicte avec le chef Vandriesshe et leur formidable équipe nous ont fait passer de très agréables moments. Bien que ma chérie souffre de la maladie cœliaque (intolérance au gluten), le chef a accommodé ses plats pour enlever les composants au gluten, limitant ainsi les risques et nous permettant de profiter a deux de sa cuisine d'exception. Pas toujours facile à faire pour les restaurants non spécialisés surtout en pleine saison! nous avons constaté que l'ensemble de l'équipe de salle comme en cuisine, était sensibilisée à notre régime alimentaire que nous avions précisé dès la réservation. Enfin, nous avions choisit d'accompagner nos plats de 3 verres de vin, Axel notre sommelier pour la soirée, du haut de ses 19 ans nous a scotché par ses connaissances et son assurance dans ses conseils. Sa passion est sans aucun doute le moteur de son professionnalisme. Encore merci à l'équipe de l'arbre au Soleil. Un sans faute dans un cadre a l'écart de la foule."

"Excellente cuisine créative. Accueil chaleureux. Une 2eme étoile serait amplement méritée."

"Excellent menu, sommelier au top, merci"

"Extrêmement déçu pour un restaurant annoncé comme étoilé. Au dela de la cuisine très peu goûteuse et encore pas inventive, le lieu, ouvert sur le port certes, est un lieu de passage permanent. Service long pour seulement 30 couverts environ à servir ce soir-la durant notre présence. Personnel auquel il faut demander de servir le vin, d'apporter de l'eau quand la carafe est vide ou du pain (réchauffé au four) quand il n'y en a plus. Et enfin le chef peu agréable qui vous parle de son épuisement professionnel plutôt que de son plaisir à cuisiner et à vous accueillir. Nous déconseillons et n'y retournerons pas."

"Bonsoir les Gastronomes, que dire!! c'est tellement bon .... un sans faute, l'accueil, le service et les mets ! que du Bonheur à vivre au Lavandou, un moment d'exception pour vos papilles ! Merci à toute l'équipe de l'arbre au Soleil et bravo pour votre travail et votre engagement pour la très bonne cuisine française ! Pascale Babouot"

"Une équipe sympathique et un rare accord mets vins !"

"Une expérience en demie teinte , le rapport qualité prix n’est pas là ni le voyage … - Un accueil froid et impersonnel, une attente de 20 min avant de pouvoir boire de l’eau et consulter les menus. Malgré du choix de menu à 125€ Hors boissons si pas d’apéritif pris on ne vous propose pas les canapés, surprenant…quand on ne sait présager du choix des clients pour son choix de vins… Idem pour les mignardises : pas de boissons chaudes pas de mignardises.. - un menu qui ne surprend pas a l’exception du rouget et sa salade aux herbes qui est une vraie touche de fraîcheur méditerranéenne Un homard en portion minimaliste et en sur cuisson … - une demande de remplacement d’un seul plat mal accueillie en nous expliquant la difficulté du chef en cuisine qui n’a que des commis : est ce vraiment opportun de dire cela au client ? Un sommelier Axel au top malgré son jeune âge qui a su apporter un beau dynamisme , un grand merci"

"Repas du soir le 24/08/2022 Un pur délice tout dans le raffinement j’adore une cuisine gastronomique un menu en 5 plat et un dessert pour 125€ normal pour un établissement de ce rang avec à la fin un chariot de mignardises ( nougat .. chocolat etc…) pour finir tt en douceur très bien aiguillé par un jeune sommelier le service est agréable et chaleureux sans être trop gnangnan!!!!! Je recommande bien évidemment ce restaurant et j’y retournerai a la prochaine occasion bravo au chef et a toute l’équipe"

"Accueil parfait Dîner de rêve Nous avons passé une soirée magnifique avec la vue sur le port. Le chef et son équipe méritent le détour👍 Nous recommandons vivement !"

"Très satisfait des lieux et de l’accueil du personnel en ce jour du 26 aout. L’apéritif au gin juillet de provence a introduit une repas raffiné et délicieux. L’assaisonnement fut parfait dans les plats. Nous n’avons touché ni sel ni au poivre. L’amuse bouche personnalisée du Chef, l’entrée au crabe, les gnocchis au cepes et le dessert mille feuille vanille étaient exquis en bouche. Nous avons découvert le rouget autrement, cuisiné de manière très fine. Dressage magnifique. Quant au service nous avons été particulièrement bien conseillé par le sommelier ce jour là. Son expertise nous a permis de trouver un accord harmonieux avec les différents plats. Merci pour cette expérience au soleil et avec le sourire."

"Accueil assez glacial de la Direction Contenu d assiette ...juste mais bon Verres de vin prix exagérés Autrement , service bien, serveurs professionnels, Nous ne renouvellerons pas"

"Excellente adresse . Très bonne cuisine . Plats classiques et bien réalisés. Vaisselle originale . Personnel agréable et service impeccable . Nous reviendrons....."

"Merveilleuse soirée pour notre 3ème visite , cuisine élégante et raffinée, organisation au top , on sent une rigueur au bénéfice du service qui est fait avec tact et bienveillance Petit bémol pour le prix des apéritifs assez dissuasifs Nous aimons revenir tous les ans pour vivre ce doux moment"

"Globalement le rapport qualité prix n'est pas excellent. Assez surpris d'avoir eu des oeufs, des champignons et des épinards en plein mois d'août. On aurait aimé avoir plus de choix concernant le menu. Le service et la table ne sont pas assez à la hauteur pour un étoilé. Bonne continuation"

"Cuisine élégante et recherchée."

"Nous avons fêté notre mariage en petit comité à l'Arbre au Soleil en octobre 2021. Ce fut un moment exceptionnel qui a commencé sur la terrasse avec apéritif et petits fours sur mesure puis déjeuner à l'intérieur avec vue sur le port. Notre table avait été décorée de manière très élégante, le menu était raffiné avec une explosion de saveurs et surprises. Un immense merci à Marco pour ses précieux conseils champagne et vins, sa sélection était parfaite. Toute l’équipe était aux petits soins et nous a permis de passer un moment inoubliable. Mille mercis ! J & B"

"Un repas de réveillon phenomenal, saveurs surprenantes, delicieuses et sophistiquees. Merci à la famille et service impeccable, bravo a la nouvelle generation !"

"Un restaurant à la hauteur de son étoile avec un service familial chaleureux. Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus."

"Très bon accueil et menu succulent pour le dîner de la st Valentin. Des produits nobles (noix de st jacques, langoustine, homard, cannette..) superbement mis en valeur dans des plats maîtrisés. Le tarif est certes élevé mais reste correct pour un restaurant étoilé. Merci au chef et sa famille qui ont été aux petits soins. Nous reviendrons probablement un jour pour une autre belle occasion . Philippe et Florence"

"Une cuisine raffinée et gouteuse dont les portions sont hélas ridiculement petites. C'est la crise ? Par ailleurs nous ne nous sommes pas du tout sentis accueillis, la maîtresse de maison ayant passé son temps à discuter avec les deux seuls autres convives. Le restaurant a d'ailleurs ouvert avec une demi-heure de retard puis nous a fait attendre. On a eu la forte impression de déranger. J'en suis d'autant plus navrée que nous envisagions d'y accueillir notre famille cet été. Inutile d'insister !"

"Malgré quelques faiblesses notamment au niveau de l'accueil, du service,...et du prix, ce très beau établissement a mérité de garder son étoile (macaron Michelin)."

"Très bonne table, mérite son étoile. Service agréable, et pas guindé. On s'y sent bien, et les saveurs y sont très justes. Très orienté, à juste titre, sur les produits de la mer, une très belle découverte."

"Établissement impeccable, très bonne cuisine et accueil chaleureux. Parfait."

"Bonne cuisine malgré un manque d'assaisonnement sur quelques plats. Trop cher."

"Nous n'avons pas l'habitude de mettre un commentaire, mais lorsqu'un restaurant le mérite par sa créativité et sa qualité, je n'hésite pas. Ce restaurant se démarque des autres par une cuisine de grande qualité autant par les produits que la présentation ou bien du service. L'accueil qui est réservé pour chaque client est personnalisé et nous nous sentons très vite à l'aise dans cette atmosphère apaisante. A chaque fois que nous y allions, nous sommes toujours surprise par cette excellente cuisine. Tous les produits sont cuisinés avec une extrême précision et avec une technicité très professionnelle, nous les retrouvons dans une assiette à chaque fois unique et savoureuse. Merci pour le travail et les efforts que vous fournissez pour chaque client, vous méritez amplement cette étoile au guide du Michelin. Les ciotadens"

"Excellente expérience repas avec des saveurs un mélange d’herbes aromatiques inoubliables Un accueil chaleureux et de très bons conseils pour les vins"

"Un petit moment de bonheur. Un œuf parfait qui porte bien son nom, le bar marié à Madame Asperge et un ananas tout en fraicheur. Bref une excellence avec un service attentionné. Encore merci pour ce moment."

"Lieu très agréable, une très belle découverte, les associations de saveurs sont divines chaque plat est abouti. Les recherches gustatives sont un vrai régal. J'avoue avoir eu quelques voluptés culinaires à leurs découvertes. Je reviendrai avec grand plaisir"

"Une soirée superbe avec un personnel au petit soin une sommelière passionnée à l'écoute et très reactive . Une très belle carte des vins ( dont des bourgognes très bien sélectionnés) la Cuisine et les plats sont réalisés avec soin et passion des chefs ... un petit bémol pour le homard qui a mon goût un peu trop petit dans la quantité... après il paraît que c'est le jeu de l étoilé ! Nous avons fetez dignement nos 3ans et je remercie toute l'équipe pour avoir contribué à cette très belle soirée."

"Menu excellent, très bonne équipe, de très bons vins proposés. A faire absolument"

"Un étoilé totalement congelé…! Grande déception, surtout au vue des commentaires…habitué des étoilés là je ne comprend pas comment cet établissement a pu obtenir une étoile… un nouveau contrôle ne serait pas de refus! Par contre le service est réellement à la hauteur, dommage! Mais Fuyez………."

"Pour nos 33 ans de mariage mon mari a réservé dans ce restaurant et vraiment très très belle table. Les plats sont savoureux, le personnel est au top. Nous recommandons à 200 %. Nous reviendrons vous voir avec un immense plaisir."

"Des mets excellents avec des produits de très bonne qualité. Au top !"

"Le lieu est agréable, nous avons eu une table à l'extérieur, l'ambiance était très cosy et la décoration raffinée. Toutefois, en tant que grands amateurs de cuisine gastronomique, nous avons été déçus par l'expérience culinaire et le service. La cuisine était bonne, mais le goût et les mets n'étaient selon nous pas à la hauteur pour un menu à 100€/personne (hors dessert qui était délicieux). Côté service, cela était peut-être dû au fait que la terrasse était pleine, mais nous l'avons senti expéditif et résumé au minimum, sans réel conseil ou attention. Dommage."

"Beaucoup de saveurs dans chaque bouchée. Un vrai plaisir à répéter."

"Un peu surprise par la portion du plat sur le menu dégustation, alors que tout est bon et surprenant. Mériterait d'etre plus copieux compte tenu du prix"

"Très bonne expérience, je conseille !"

"Lieu agréable mais globalement déçu par les plats proposés. Les plats ne sont pas transcendants et manque d’intérêt pour une personne qui a l’habitude de manger dans des restaurants gastronomiques."

"Un avis mitigé sur ce restaurant Un emplacement très agréable sur le port du lavandou .. Malheureusement le service est bien trop approximatif pour un étoilé.... Une cuisine bonne , Des plats bien exécutés , mais pas exceptionnel à mon goût Malheureusement nous n'avons pas eu le coup de cœur gustatif recherché ."

"Cuisine créative, personnel au top.un étoiles qui mérite son étoile"

"Nous avons passé une excellente soirée au restaurant, le service est agréable et les plats très bien réalisés!"

"Soirée magnifique tout était délicieux bravo au chef et son équipe , le service était excellent, le vin merveilleux. Ce restaurant étoilé mérite pleinement son étoile. Bravo"

"Restaurant installé sur le port Le summum en restaurant sur le lavandou Par contre les menus et les vins ne sont pas donnés mais que c est bon Tout est bon de l entrée au dessert Les serveurs des pro A découvrir"

"Notre récente visite à L'Arbre au Soleil au Lavandou a été une expérience mémorable. L'ambiance familiale nous a tout de suite mis à l'aise, et j'ai été ravi de découvrir le menu surprise. Chaque plat était une composition du chef, préparée avec son savoir-faire et l'amour qu'il porte à la cuisine. Les saveurs locales étaient mises en valeur de manière exceptionnelle. Le service attentionné a ajouté une touche spéciale à cette soirée. Je recommande vivement cet endroit pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et chaleureuse entre amis ou en famille."

"Vraiment très bien. Les plats sont au niveau de l'attente. Le service n'est pas pesant, très aimable et attentif."

"2eme restaurant étoilé que nous faisons . Restaurant recommande par des hyerois qui eux aussi ont été déçus comme nous de cette soirée. Peu de choix..1 plat unique de poisson. La patronne a eu la gentillesse vu notre deception d aller demander en cuisine une autre proposition de plat. C était appeciable. Pas d originalité dans les plats qui sont tout de même très bons. Pas d effet waou sur la présentation. Les entrees qui arrivent avant la fin des apéritifs....le verre de vin a la fin.d un plat..malgré le personnel souriant et très aimable le restaurant n.est pas à la hauteur de l'étoile. Pas vraiment d'explication sur les.plats. Pas vraiment d explications sur les produits. Manquerait un petit plus ou des mises en bouche peut être ou une touche d originalité pour que nous ayons envie de revenir."

"Bonjour Connaissant le lavandou, je ne connaissais pas ce bel établissement Très belle cuisine très joli choix de vins Bel endroit Merci pour tout"

"Cuisine raffinée et excellente de l’entrée au dessert (au dejeuner) Produits frais Très bon vin Joli cadre Dominiqueet Françoise"

"Cuisine inventive et goûteuse . Bon conseil sur les vins .un excellent restaurant,qui vaut amplement son étoile michelin"

"Restaurant d’exception au bord de la marina Repas aussi exceptionnel - avec des produits de grande qualité Un grand moment - Merci pour votre accueil chaleureux Nous reviendrons très vite."

"Excellent restaurant. De l’accueil au service. Très beau design. L’ensemble des plats servis sont extrêmement bon et équilibré. Bref je recommande fortement ledit restaurant."

"Lieu très chaleureux. L accueil des propriétaires est très convivial. Le menu du soir à base de crustacés est d une rare finesse. Le personnel est très professionnel et la vue sur la cuisine ouverte ne permet pas l a peu près. La propriétaire prend soin de vous à chaque étape du repas. Bravo pour cette escapade de qualité."

"Très belle découverte encore une fois sur le Lavandou . Merci pour cette soirée."

"Quelle superbe expérience ! L’accueil, le service, la cuisine, les assiettes, tout était parfait ! Merci encore pour ce super moment."

"Cuisine excellente, raffinée, et accessible pour un restaurant étoilé ! L’ambiance est très chaleureuse, à l’image des propriétaires. J’y retournerai les yeux fermés !"

"Belle découverte , les produits sont sublimés et cuits à merveille Bravo chef"

"Un délice en 5 services, des entrées au dessert… un regal dans une ambiance élégante et conviviale ! Merci au chef et à son épouse ! À bientôt 😊"

"Nous aimions beaucoup mais de toute évidence la dernière expérience ne fut pas vraiment mémorable...Les plats sont bons mais ne reflètent pas un.niveau étoile. C'est peut être une volonté délibérée qu'il ne.m'appartient pas de juger mais c'est vraiment dommage car nous avions été subjugués lors de nos précédentes expériences. Je doute du maintien de cet étoile Michelin 2024 et ça me rend triste car la patronne est vraiment adorable."

"Super! Nous y sommes aller à deux les prix sont convenables, le repas était succulent du plat au dessert en passant par le vin moelleux qui était très bon. Merci pour votre gentillesse, bonne chance pour la suite."

"Très agréable moment! Aucune faute: service très agréable par la propriétaire des lieux et sa fille, cuisine très fine, à base de produits frais et les plus locaux possibles, sans chichis mais raffinés. Les desserts étaient aussi excellents ! Nous avons pris la formule Échappée, et nous n’avons pas été déçus! Prix très abordables pour un repas incroyable. Nous avons passés un très bon moment, merci encore et nous reviendrons sans hésitez !"

"Un grand merci à Bénédicte et ses filles pour l’accueil , leur sympathie et leur professionnalisme! Nous nous sommes régalés du plat au dessert : langoustines pour moi et pêche du moment avec le saint pierre pour monsieur , ne sachant pas se décider pour le fromage nous avons goûté leurs deux assiettes , une toute chèvre et l’autre non, un délice puis mention spéciale pour les desserts: celui aux fraises pour moi et tout chocolat pour mon cher et tendre. Allez y les yeux fermés , vous ne serez pas déçus ☀️🙏"

"Ce cadeau nous a été fait pour Noël et nous avons pu hier soir pleinement en savourer tous les aspects!! Un vrai moment de douceur .. de saveurs… Les mets sont excellents et raffinés! De tels moments sont rares dans la vie!! Merci au chef et à son équipe!!"

"Une superbe table, mes parents ont adoré leur cadeau d’anniversaire avec un superbe service, des plats raffinés, et surtout encore merci à la direction d’avoir sorti les bougies pour rendre leur moment encore plus unique !"

"Une cuisine très raffinée et goûteuse. Le service est à la hauteur de la cuisine, la patronne de bon conseil. Une vue très agréable sur le port."

"Superbe moment passé ce midi une cuisine riche varié et délicat Mentions spéciales pour la noix de St Jacques rôti sur son lit d'herbe A conseiller"

"Un repas exceptionnel, une cuisine exceptionnelle, un cadre exceptionnel !"

"Une très bonne table étoilée"

"Une belle expérience culinaire, avec des produits frais, de saison, admirablement cuisinés. J ai pris un gin en apéro, j ai été super bien conseillée. Personnel attentif, attentionné, et la patronne très serviable et aimable. Je recommande vivement."

"Très bonne table Accueuil et service au top Plats succulents"

"Un accueil parfait et une attention particulièrement agréable pour le déroulement du repas et notre confort. Les plats, les couleurs, les saveurs et le choix de la vaisselle sont un festival pour apprécier notre repas. Une belle expérience 😍"

"Incroyable soirée, tout était parfait, le service, l'accueil et le repas excellent, rien à ajouter ! 🙏 Petite pensé pour le serveur et le chocolat noir 😉"

"Très bonne soirée dans un lieu accueillant face au port du Lavandou. Personnel très agréable et à l’écoute. La cuisine est délicieuse et raffinée, idéal pour clôturer les semaines de vacances"

"Belle découverte au port du Lavandou, l’arbre au soleil est un petit bijou de la gastronomie pour tous les amateurs de haute cuisine. le chef Vandriessche et sa belle équipe œuvrent à une belle histoire culinaire . Précis telle une montre suisse , ses plats raffinés se succèdent avec délice dans un cadre exceptionnel. Nous avons passé un merveilleux moment et vous en remercions de l’avoir permis."

"Excellent déjeuner passé dans ce restaurant. Le personnel est sympathique et professionnel, le lieu face au port de plaisance est calme car légèrement excentré du reste des bars et autres restaurants. Les plats sont de qualité dignes d'un étoilé."

"Mieux vaut passer votre chemin!"

"Une cuisine recherchée ( même si la portion de homard est très chiche) ,une belle famille au service , un service très, très long pour 3 plats, à savoir 3h, quant à l'addition nous l'attendrions encore si nous ne nous étions pas dirigés vers la caisse, un point positif si vous arrivez à 22h00 vous mangez en 1h10, ouf ..encore faut il être connu..."

"Magnifique place. Toute est excellent et le personnel est extrêmement serviable. Je recommande grandement"

"Une partition sans faute! Nous avons pris le menu Cap Benat, c’était un délice du début à la fin ; les produits sont excellents et travaillés avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. Bravo au chef d’orchestre et à son équipe, à la hauteur également. De superbes assiettes mettent en valeur chaque plat et l’ambiance est à la hauteur; Le restaurant est en bout de port ce qui permet de manger au calme en profitant de la vue sur le port."

"Une cuisine de saison exceptionnelle. Le homard est juste un pur bonheur. Merci pour la qualité du service. Nous reviendrons et recommandons."

"Moment exceptionnel dans un cadre idyllique. Les plats sont parfaits, le service est de grande qualité. Simple, à l'écoute, souriant et accessible. Je recommande vivement !"

"J étais de passage dans le Var et je voulais faire découvrir un restaurant étoilé à mon fils ( c était son premier). Nous sommes arrivés un peu en avance mais nous avons été correctement accueillis. Nous avons opté pour le menu avec 2 entrées/plat/dessert à 89€. Les 2 entrées ( l oeuf et le poisson) étaient fabuleuses. Le plat de viande ( veau) était extrêmement bien équilibré, la viande était cuite à la perfection. Enfin le dessert, bien que plus classique était très bon également. Pas grand chose à redire en ce qui concerne le service, le personnel est très courtois sans en faire des caisses. Enfin le lieu est très agréable, la décoration soignée et sobre. Une belle adresse et un fils ravi de cette première expérience. Merci à toute l' équipe 👌"

"Excellent déjeuner partagé en famille. L’accueil est toujours aussi chaleureux, la cuisine est savoureuse et délicate. Pas de faute de goût. Des ambiances que nous souhaitons voir durer."

"Très belle soirée hier à l'arbre au soleil. Soirée de lundi calme et donc parfaitement agréable pour nous clients. Accueil et service de qualité. Tous les plats sont parfaitement exécutés. Cuissons parfaites, mélanges des parfums et goûts tout aussi parfaits. Petit regret très vite oublié : pas de welsh révisité. Mais en même temps cela fait du bien de se focaliser sur d'autres plats. Menu 3 entrés, plat, fromage et dessert. Pas de fausse note. Actuellement la meilleure adresse du lavandou avec le Mazet. Les photos parlent d'elles-mêmes. Allez-y les yeux fermés Merci encore à l'équipe au service qui finit sa saison en fin de semaine. Mon seul regret comme souvent à l'arbre au soleil : le chef ne vient pas discuter un peu à la fin de service... mais je ne lui en veux pas du tout. Remy"

"Cuisine raffinée, tout est parfait, le service également. Nous retournerons rapidement"

"Accueil, cadre et plat exceptionnel. Une haute cuisine qui ravie les papilles. Un grand merci pour cette parenthèse. Angie, Éléa et Emmanuel."

"Très beau moment. Repas excellent. Tout était parfait pour cette soirée d'anniversaire. Un grand merci à l'équipe pour la petite attention au dessert."

"Cuisine extraordinaire, j'ai chanté lors d'un mariage, je me suis régalé les papilles ! Le personnel est top également. Je recommande !"

"Une belle expérience, deuxième cette année. La saison hivernale est plus calme. Les plats sont fins et délicats, savoureux et précis. Nous adorons. Petit bémol sur les portions qui sont parfois assez petites (menu midi)."

"Simplement délicieux. Tout est réuni. un lieu discret et accueillant. Le service au top discrétion et amabilité. Mets délicieux le pot au feu homard et foie gras excellent. Tout est succulent de l aperitif jusqu'au dessert Sensationnel au niveau des saveurs. A venir découvrir et fréquenter +++++ Merci pour ce sublime moment"

"Superbe cuisine raffinée au saveurs délicates et subtiles. Chaque plat est une surprise et un enchantement."