Alleudium

"Super restaurant français avec une touche japonaise très bienvenue. Je vous recommande vivement."

"Très bonne cuisine,avec des produits du terroir.Restaurant très sympathique."

"Excellente découverte ! Un mélange de saveurs qui saura vous surprendre à coup sûr ! Le menu en 5 plats était délicieux, le tout accompagné d’une bonne carte des vins."

"Nous y sommes allés le midi, la formule déjeuner est excellente. Plats savoureux et service agréable. Nous y retournerons avec grand plaisir pour tester le menu dégustation !"

"Un tout nouveau restaurant tenu par le chef japonais Keiichi shinohara qui propose un menu dégustation 5 plats excellent, on fini en beaute avec un dessert glacé aux abricots : une merveille gustative ! Joli cadre romantique et service impeccable"

"Restaurant ouvert il y a quelques jours dans la rue Rodier. Avec ma femme nous avons pris le menu Dégustation à 49 euros, on se laisse alors guider par le Chef et ses envies du moment ! Quel bonheur ! à chaque plat servit on découvre des mélanges d'assaisonnement, les cuissons des aliments sont à tomber... chaleureusement reçu par l'équipe du restaurant, je peux dire que j'ai hâte d'y retourner avec des amis en couple ou pour un déjeuner de travail, merci de votre accueil de votre dévouement .. c'était parfait !"

"Très belle découverte ! Mon ami attendait l’ouverture avec impatience et nous n’avons pas été déçus ! Le service est aussi généreux que les assiettes. La cuisine est savoureuse, réalisée avec des produits frais et de saison, proposée au gré des envies du chef Keiichi Shinohara. Le menu dégustation est d’un excellent rapport qualité/prix et les portions sont bien plus généreuses que suggéré, très bonne carte des vins également. A essayer au plus vite !"

"C’était très bon! J’ai mangé menu déjeuner 19€. Et service très sympa aussi."

"Une nouvelle adresse encore discrète avec un chef japonais qui propose une cuisine raffinée avec un mélange de saveurs entre la France et le Japon. Ce jour là de belles découvertes comme le velouté de concombre à la gelée de dashi et poulpe, la sebaste et son jus de bouillabaisse lié aux algues nori fraîches, la sublime glace au sésame noir. Excellent rapport qualité prix, menu dégustation le midi à moins de 40€."

"excellente nouvelle table, cuisine tout en finesse. à essayer"

"En tant que voisin, c'est avec un immense plaisir que nous avons découvert une nouvelle table exceptionnelle dans notre quartier déjà bien pourvu. Des produits de qualité magnifiés par un chef japonais très expérimenté. La qualité du lieu et le niveau gastronomique laisseraient à penser que la note sera salée. Et pourtant il n'en est rien. Je recommande vivement d'en profiter vite !"

"Une belle decouverte, le chef sait allier les mets français avec des touches japonaises. D’une grande originalité et d’une finesse remarquable !"

"La formule Dîner du Chef est excellente : une cuisine créative et maîtrisée. Très bon moment, on a hâte de revenir pour découvrir les futures inspirations du Chef !"

"Ce restaurant d'une grande qualité propose des plats de qualité gastronomique, ainsi qu'un service chaleureux. Les tarifs y sont plus qu'honnête par rapport à la moyenne des restaurants parisiens. Un grand bravo au chef, merci pour ce moment."

"Un 5/5 mérité à 100% : accueil très chaleureux et souriant, plats gourmands et raffinés aux touches japonaises, je recommande sans hésitation !"

"Nous sommes allés dîner chez Alleudium ce soir: la cuisine était vraiment délicieuse avec de bons plats bien élaborés et délicieux, et le tout couronné d'un service absolument irréprochable. Je recommande vivement!"

"Superbe menu dégustation. Plats originaux et de très bonne qualité. Service et chef très agréable !"

"Très très bon pour un prix très raisonnable ! Le service est également très bien."

"Très belle table. Textures, cuissons et saveurs témoignent d’une très belle technique. Mentions spéciales à la joue de boeuf braisée au Miso et au surprenant et exquis dessert mille-crêpes au thé Matcha."

"Super restaurant qui vient d'ouvrir. Cuisine raffinée et service agréable. Très bon moment!"

"Habitant rue Rodier, on avait envie de tester ce restaurant mais le confinement est arrivé. Du coup, ce soir, on a testé la formule Bento à emporter et c'était TOPISSIME! Super bonne surprise, la cuisine est fine et inventive, le rapport qualité-prix était excellent, le chef est trop gentil: on va devenir des fidèles, c'est certain! Jamais je n'avais goûté un Bento comme ça: cuisine française avec des touches asiatiques, superbement équilibré et le dessert était TOP. ON RECOMMANDE VIVEMENT!!!"

"On a commandé un dinner à emporter. 26euro, ça pourrait être un peu cher mais la qualité de repas est en fait à plus de 40 euro, à mon avis!!! Deux entrées, originales et rafraîchissantes, après un poisson avec source safran, et puis une viande de joue de bœuf avec purée de carottes, Petit morceau de fromage, dessert qui est une mousse de sesame noir au thé matcha ( une tuerie pour moi! ) . Très bonne surprise de pouvoir trouver un bon restaurant de plus dans mon quartier :) J’aimerais essayer un déjeuner une autre fois."

"Commande à emporter pendant le confinement. Epaule de sanglier confite au jus poivre yuzu, légumes confits, purée de chataîgnes. Succulent, facile à réchauffer chez soi et prix raisonnable. Chef sympathique."

"Excellente cuisine Restaurant très sympa Service top"

"Nous avons passé un agréablement pour fêter un anniversaire et du lieu au repas en passant par l accueil tout nous a séduit. Excellente adresse. Les plats sont très variés et très fins. Je recommande vivement"

"Merci pour ce moment, merci pour ce voyage.. Pour l’accueil bienveillant, les conseils sur la carte des vins et..pour l’amour d’une cuisine qui magnifie le produit avec curiosité et malice. Au menu ce soir là, je me souviendrai de l’aubergine en caviar avec sa chair et en condiment avec sa peau grillée. Mais se serait trop vous résumer. Merci ☺️ nous nous sommes régalées !"

"Nous avions testé la formule à emporter du chef durant le confinement, formule qui était déjà très bien mais l'expérience en salle est sans comparaison ! Les plats sont fondés sur des associations originales très réussies mêlant influences japonaises et françaises ; les cuissons sont parfaites et les présentations impeccables. Tout est fait avec beaucoup de générosité et de délicatesse, qu'il s'agisse de la cuisine du chef ou du service très attentionné. Merci beaucoup pour cette soirée !"

"Excellent menu dégustation !"

"Superbe ! Cuisine délicieuse, inventive et raffinée. La salle est moderne et très agréable et le chef et son équipe aux petits soins !"

"Incroyable dégustation ! À surveiller dans le futur guide rouge... ⭐ Chef passant de table en table,très agréable, bravo et MERCI !"

"Merci pour ce moment culinaire de haute qualité. Je recommande vivement ."

"Une cuisine exceptionnelle, excellente et créative à un prix très abordable! Le chef est un grand talent et le service est impeccable. Un menu qui n’a rien à envier à un étoilé, nous y retournerons rapidement"

"Toujours autant de plaisir à venir découvrir une cuisine de haute volée Gustative, présentation, tout est réuni Bravo"

"Un excellent moment. Accueil parfait, une cuisine raffinée et des vins de très bonne qualité à des prix raisonnables. Tout pour passer une excellente soirée."

"Un restaurant exceptionnel. Un rapport qualité prix imbattable. Un chef audacieux qui met l’originalité au service de la cuisine traditionnelle."

"Excellente adresse. Très bon rapport qualité prix"

"Lieu et cuisine très agréables, menu dégustation du midi plein de saveurs, une belle découverte"

"C'était délicieux raffiné, parfait, merci!"

"Cuisine raffinée, mélange des saveurs exotique et parfait. Bref, délicieux !"

"Dejeuner exquis, service attentionné. Repas en 4 plats et 2 amuse bouche présentés avec soin.. Le chef japonais a travaillé dans de grandes maisons et laisse une petite touche discrete de son origine sur des plats fins et originaux. Addition pour 2 125€ 2 menus et 3 verres de vin, parfaitement raisonnable. A découvrir avant qu'il ne se remplisse trop ! Nous reviendrons !"

"Un delice de l'amuse bouche au dessert. Précis, delicieusement bon et très joliment dressé. Beaucoup de talent dans cette adresse. N'attendez plus pour y aller."

"Certains plats sont très beaux. C'est plutôt bon. Le prix est impressionnant par rapport à la quantité de plats et de travail sur les assiettes. Une finesse supplémentaire aurait été appréciée pour un menu dégustation."

"Nous étions 3 et avons beaucoup apprécié la qualité des plats et le choix des vins. C'est vraiment digne d'un gastronomique. Si on veut vraiment pinailler la salle mériterait d'être plus avenante et le menu mériterait d'avoir un fil conducteur. Merci encore pour cette soirée et à bientôt"

"Le dîner était excellent ainsi que le service!"

"Malheureusement nous sommes venus le mauvais jour/ à la mauvaise période de l’année. Le lieu est joliment décoré mais il semble y avoir un gros souci de ventilation, il y avait une très forte odeur de friture tout au long du repas et nous sommes ressortis avec l’odeur imprégnée sur nos vêtements, ce qui est plutôt déplaisant. La personne en charge du service était très gentille mais seule pour gérer toute la salle, les délais entre chaque plat étaient très longs surtout pour un dîner en 7 étapes, nous y sommes restés près de trois heures. Côté menu, rien de transcendant contrairement aux avis que l’on a pu lire, le poisson qui nous a été servi était beaucoup trop salé, les deux desserts étaient corrects… Dans l’ensemble je suis très déçue, j’avais choisi ce restaurant pour un anniversaire en regardant les avis laissés par les clients mais je n’ai clairement pas eu cette expérience."

"Un voyage culinaire épatant qui nous transporte des îles Bretonnes aux flancs du Mont Fuji au cours de sept subtiles dégustations. Des goûts harmonieux et dépaysants. Une réussite !"

"Déjeuner de Noël entre amis, et comme l'ont tous dit, excellent choix ! Tout est parfait, pas grand chose à rajouter"

"Superbe réveillon 2021."

"Absolument excellent rien a dire à part que nous reviendrons et allons en parler autour de nous. Personnel charmant qui met à l’aise, pas guindé juste parfait."

"C'est top ! Comme un Etoilé, avec un menu à 52€ le soir ! Service impeccable, nourriture inventive et de saison, 7 plats merveilleux exécutés à la perfection ! A refaire au plus vite !"

"Un magnifique voyage gustatif"

"Un menu excellent, en délicatesse légèreté et saveurs ! Tout était parfait chaque plat un bonheur. Le restaurant simple mais chic , quelques tables l ambiance est intimiste. Le service très chaleureux . On se souviendra de vous!"

"Très belle expérience gustative, dans une petite salle intimiste avec un service irréprochable."

"Un peu à l'écart des rues passantes du 9eme, cet établissement ėtoilé vaut vraiment le détour : cuisine inventive étonnante et goûteuse, produits et préparations irréprochables, ambiance calme et cosi pour un prix très raisonnable au regard de la prestation fournie. A visiter d'urgence..."

"Une très très bonne adresse. La salle du restaurant est petite, mais accueillante, on s'y sent très à l'aise. Niveau repas, aucune fausse note ! Nous avions pris le menu en 7 séquences et nous n'avons pas été déçus, un régal du début jusqu'à la fin, pour un rapport qualité /prix plus que satisfaisant! Service impeccable, nous ne pouvons que recommander ce restaurant!"

"Tout était parfait chaque plat!"

"Très bonne expérience. Excellente cohérence des plats et des gouts."

"Magnifique expérience, je vous le recommande, une soirée parfaite avec ma femme que du bonheur dans l’assiette!"

"Expérience incroyable ! Restaurant qui mérite à être connu. Un menu en 6 services et un chef qui mériterait son ⭐️ Une dame au service extrêmement aimable et attentionnée Rapport qualité / prix au delà de nos attentes"

"Service en 6 séquences, les plats sont très bons, la salle est agréable ainsi que la dame qui nous sert et nous accueille ! Je recommande"

"Expérience plus qu'agréable du début à la fin sans aucune fausse note. La salle est calme et accueillante, un service discret très apprécié. Le chef Shinohara propose une expérience culinaire de haut vol (en 6 services) pour des prix pratiqués plus qu'honnêtes. Merci à l'équipe."

"Très bon restaurant cuisine raffinée plats délicieux"

"J’ai adoré l’ensemble de menu de ce restaurant. Il était très original et très technique. Bluffé par le brocoli croustillant. Le service est précis et charmant."

"Dîner excellent dans ce petit restaurant et accueillant. Les saveurs liaient les uns avec les autres et la présentation était au petit soin.. merci encore pour avoir adapté la carte du parcour à mon allergie au gluten Je le conseille vivement"

"L’accueil, le service, le chef, tout était fort agréable et très bon! Je reviendrais..."

"Excellent restaurant avec des produits de qualité cuisinés avec finesse. Y aller sans hésiter !!"

"Excellent restaurant, une cuisine délicate et raffinée, nous avions pris le menu en 5 découvertes et de l’amuse bouche jusqu’au dessert ce fut un enchantement de saveurs. Rapport qualité prix parfait et l’accueil est à la fois très attentionné et discret. Je recommande vivement cette adresse et bravo au chef ."

"Un menu de dégustation digne d'un restaurant étoilé. Une belle carte de vin. Service chaleureux..."

"Une cuisine d'exception, créative et savoureuse !"

"Un cadre intimiste et un service attentionné couronnent une très bonne cuisine dont la présentation est soignée. Rapport qualité/prix imbattable pour le menu en 6 étapes. Merci"

"Excellente adresse, nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient très savoureux, le cadre vraiment sympa et calme, le service nickel ! Nous reviendrons :)"

"Nous avons déjeuné aujourd'hui et nous avons trouvé la cuisine exceptionnelle. Nous y retournerons avec plaisir."

"Vraiment un plaisir d'avoir découvert ce restaurant. Tout était parfait, esthétiquement et gustativement. Un grand bravo à l'équipe !"

"Nous avons découvert cette adresse sur le Guide Michelin et nous avons été inspiré par l'histoire du chef. La salle du restaurant a peu de couverts, on sent bien que l'on s'occupe de nous. Nous avons choisi le menu en six séquences et tout a été excellent du début jusqu'à la fin, pour les combinaisons originales, avec des influences japonaises, la qualité des ingrédients et la beauté de chaque plat. Service attentionné et discret. Une excellente soirée, nous y reviendrons avec plaisir."

"Super restaurant! Un vrai hidden gem, allez y sans hesiter!"

"Expérience fantastique. Service au top et de très bon conseil pour le vin. Dégustation en 7 temps très interessante originale et délicieuse. Allez y sans hésiter !"

"Un merveilleux repas de plats parfaitement cuisinés, des sauces délicieuses et créatives, et une carte des vins axée sur la Bourgogne. Le service est très gentil à un rythme détendu. Le menu est le choix quotidien du chef. Lors de notre visite la salade de tomates et le canard étaient particulièrement délicieux."

"Très beau dîner à l'Alleudium ! Une très belle maîtrise des légumes, tous juste incroyablement justement préparés. Les cuisson, jus des viandes et poissons étaient aussi parfaits. Et mention spéciale pour le Gentil - Gyotaku, un vin à découvrir, excellent !"

"Excellent accueil, service, cuisine, tarif. Une très belle surprise !"

"Premier dîner dans ce restaurant qui vaut le détour. La cuisine est excellente, raffinée, très bien présentée, orginale. Le service en salle est de grande qualité. On y passe un excellent moment dans un cadre agréable. J'y retournerai avec grand plaisir."

"Excellent restaurant, plats succulents et service irréprochable. Une très belle découverte."

"Excellente expérience et service au top! Merci Seule remarque : un petit fond musical ne serai pas de trop :)"

"Superbe cadre ; sobre, chic et chaleureux. Le repas en 6 temps était excellent, tout comme le vin ! A la fois raffiné, moderne et maîtrisé, je recommande les yeux fermés ! Le service est tout aussi formidable. Très bon rapport qualité - prix !"

"Nous avons passé un très bon moment chez Alleudium, les plats sont délicieux et la serveuse très sympathique :)"

"Première fois pour nous, un restaurant propre et minimaliste à la décoration épurée. Tout le long Nous avons été servis par une charmante serveuse que nous saluons. Le chef a répondu à notre demande avec des plats succulents et raffinés réalisés avec des produits frais de qualités mais surtout avec un mélange asiatique whaoou!!! un clin d’œil pour Le dessert aux abricots qui était à tombé 🤗 Bref Très belle expérience que nous espérons refaire rapidement."

"Expérience mitigée : la cuisine était absolument excellente, rien à redire sur l’exécution des plats. Le prix du menu est expliqué. Bonne carte des vins. En revanche le service était très décevant (pas d’explications sur les plats, oubli d’une plat pour le menu en 6 temps…). La petite salle n’est pas très agréable. Dommage vu la qualité des assiettes !"

"Menu découverte de 6 plats, ce fut un régal pour les papilles, un équilibre entre toute les saveurs, des plats bien exécutés. Le serveur était souriant, à l’écoute, au petit soins, attentif, enfin bref tout était parfait ! Je recommande vivement nous reviendrons !"

"C'est très bon, les produits sont très fraîche, le goût est sublime. Je recommande"

"Nous y sommes allés en famille à l'occasion d'un anniversaire. Restaurant très beau et chaleureux, des plats délicieux présentés avec soin, des saveurs que l'on redécouvre. Personnel plus qu'agréable, vraiment un moment super. Je recommande vivement. Le petit + qui à touché la haut-savoyarde que je suis, la bouteille d'eau Thonon !"

"Nous avons passé un excellent moment en conjuguant un service très agréable, plein d'attention et des mets délicieux, recherchés et plein de saveur. Une super adresse !"

"Toujours autant de plaisir à découvrir les nouvelles présentations, nouvelles saveurs et des différentes cuissons et préparations des légumes, du poissons parfaitement cuit et de la joue de boeuf exquise .. un vrai régal!"

"Magnifique expérience Bravo"

"bon accueil, bonne cuisine. Nous sommes venu pour le lièvre à la royale et nous ne sommes pas déçu. Ça vaut le déplacement!"

"Une cuisine subtile et raffinée, de la fraicheur et de la précision. Un accueil, un service agréable et courtois. Un prix très raisonnable. Une bonne expérience pour papilles attentives. Une maison à visiter. Félicitation!!!"

"Menu dégustation au déjeuner à 39€ : Excellent rapport qualité prix. Plats très bien cuisinés, service très sympa. Je recommande vivement"

"Très bon déjeuner dégustation en 5 services, pour un tarif tout à fait correct par rapport à la prestation. Les produits sont de qualité, la présentation est belle, et les saveurs sont excellentes. La petite touche asiatique apporte une fraicheur qui passe très bien. Je recommande 👍."

"Rapport qualité prix incroyable. Une très belle cuisine avec un repas sans fausses notes. Pas de surprises à proprement parler mais tout était très bien exécuté ! Ça donne envie de revenir pour tester les gibiers."

"Une magnifique surprise"

"Un merveilleux Lièvre à la Royale délicieusement accompagné de vins fins. Merci"

"Ambience / Cadre Modern Chic et cosy, design de bon goût, stylish, Cuisine / Original, créative, artistique, avec l’esprit et un peu d’essence japonais par le chef japonais 1 bouche de plaisir, 1 entrée, 1 plat poisson, 1 plat viande, 1 dessert, 1 mignardise tous les plats sont déliceux et délicats. Surtout extraordinaire de « 5 plats à 39€ en weekend dans un restaurant Michelin» !! C’est formidable !! Rapport qualité prix / Très intéressant Nous avons passé un beau moment chez vous. Merci encore !"

"Repas excellent, original avec un bel équilibre des cultures japonaises et françaises"

"Fantastique ! Un leçon de goût et de technique. Un rapport qualité prix imbattable. Foncez y!"

"Exceptionnel Nous allons chercher un restaurant dans le neuvième et à force de regarder par hasard nous sommes tombés dessus. Incroyable les textes sur divine c’est rarement voir jamais mangé de tel produit aussi bien préparer.Bravo top le chef l’équipe. Le lieu est magnifique un vrai coup de cœur"

"Super dîner et moment passés chez Alleudium. Le chef est super accueillant. Nous recommandons chaudement 👌"

"Finesse et belle exécution des plats marqués par une subtile touche japonisante. Carte des vins courte mais efficace avec quelques belles références. Mention pour le saké qui fait un bel accord avec le dessert. Je reviendrai sans aucun doute"

"Excellente expérience gustative (même si l'agneau n'était pas assez cuit) avec le menu 6 séquences. Pas donné mais la qualité a un prix !"

"Excellente adresse que nous avons découverte lors d’un séjour à Paris. Nous avons pris le menu en 7 séquences et nous nous sommes régalés du début jusqu’à la fin….cuisine d’une extrême finesse avec des produits frais."

"Excellent à tout point de vue, cuisine, service et rapport qualité/prix. Seuls les vins sont un peu chers."

"Le repas et le service sont parfaits + tarifs hyper abordable"

"Excellent dîner, plats très fin et super rapport qualité prix !"

"Une excellente découverte !! Menu 6 séquences d’excellent rapport qualité / prix. Le chef Keiichi Shinohara propose (à lui seul) une très belle cuisine soignée et colorée. Les saveurs et les différentes textures sauront vous convaincre. Cuisson parfaite sur l’ensemble des mets proposés, avec une mention spéciale pour le poisson : juste exquis ! Ne changez rien !"

"Exceptionnel !!! Très surprenant, délicieux, à refaire !"

"Expérience exceptionnelle chef aux petits oignons sans fromage. Merci pour ce moment. A refaire encore et toujours."

"Parfait comme à chaque fois avec une nouvelle carte pleine de merveilleux"

"Excellente promenade culinaire accompagné d’un Bourgogne. Le démarrage acide et floral des entrées, ma préférence."

"Délicieux et très sympa"

"Bravo pour la constance de l'excellence dans les associations et la fraîcheur des plats"

"La cuisine était délicieuse et l’accueil très chaleureux! Un gros coup de cœur sur cette petite adresse parfaite pour découvrir de nouvelles saveurs."

"Excellent au déjeuner comme au dîner, avec une touche japonaise toujours intéressante. Un de mes restaurants préférés à Paris !"

"Déjeuner dégustation excellent par les saveur la fraîcheur et présentation. Une véritable explosion en bouche avec plein de surprise. Le patron hyper sympathique. Nous avons hâte d y retourner à la rentrée 10, sur 10 bravo !"

"Très bonne expérience. La cuisine est excellente, le lieu est soigné et le personnel vraiment top Vous pouvez y aller les yeux fermés"

"Un accueil chaleureux et une cuisine gastronomique digne de ce nom. C'etait tout simplement delicieux!!! A refaire."

"Repas exceptionnel ! Je recommande vivement. En plus le chef japonais est très sympathique !"

"Nous avons passé un superbe moment, avec des mets succulents, agréables pour les papilles et pour les yeux. Le chef mérite vraiment une étoile. C’était la 2e fois que nous y allions et la qualité était là même que la 1ère fois."

"Cuisine recherchée , repas aux saveurs exquises ,service discret et attentionné. Très bon rapport qualité prix ."

"Cuisine : 4 Prix : 5 Service : 4 Ambiance : 4 Un tout petit restaurant par sa superficie, mais grand par sa cuisine. La cuisine vaut vraiment le détour ! Elle oscille entre terre et mer, permettant de donner de nombreuses nouvelles saveurs : félicitations pour la glace au romarin qui est vraiment parfaite. Mon seul regret est l'absence d'une proposition d'accord mets-vin à la carte. Le service est également excellent. Un point d'amélioration serait de confirmer les éventuelles allergies avant le début du repas : je sais que le signalement que j'ai fait au moment de la réservation est passé à la trappe. Sinon pour ce qui est du prix, il est à toute épreuve pour un dîner en 7 plats, avec uniquement des produits frais. En plus le chef est vraiment incroyable : non seulement bon cuisinier, il est humble et n'hésitera pas à vous contacter pour comprendre vos demandes/besoins. Un point sympathique est qu'il n'est pas nécessaire de faire des réservations à l'avance (même si c'est mieux), mis à part pour les dîners durant le week-end."

"Excellente cuisine."

"Une cuisine créative servie avec de très bons vins. De belles assiettes colorées. Merci pour l’accueil et la qualité du service ."

"Venus un jeudi soir nous avons été très bien accueillis La cuisine est fine, copieuse même sur le service 5 plats, avec de belles associations de saveurs Nous avons passé un très bon moment"

"un beau moment. Se laisser porter par la découverte des plats, raffinés et beaux à l'oeil apporte une touche de détente. A refaire"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant Tout était délicieux, bien équilibrés et de plus très bien présentés. Nous avons découvert de nombreuses saveurs Nous reviendrons avec grand plaisir!"

"Créatif et savoureux, sans parler de portions qui sont on ne peut plus copieuses. Le chef mériterait une étoile ! Seul bémol, pour être tatillon: il manque une ambiance musicale, car si le restaurant n'est pas plein, on peut ne pas être à l'aise pour discuter dans un environnement assez silencieux."

"Absolument délicieux, une cuisine juste. Tout était parfait je n'aime habituellement pas la seiche et le canard mais là j'ai adoré. Le cannelé de l'amuse est une tuerie j'en reviens toujours pas..."

"Nous avons dîner, menu 5 plats Cuisine originale et digeste. Quelques relans japonisants. Ambiance assez terne. Accueil sympa, sans plus. Pas de grande convivialité. Prix raisonnable vu la qualité du chef"

"C'était la deuxième fois que j choisi à diner chez Alleudium. Toujours parfait et on a passé une très bonne soirée. On a pris 2 menu diner 6 séquences. Le chef fait attention à la demande de chaque client. Mon amie ne mange pas de glucide, ni viande rouge cuit. Notre chef nous a servi particulièrement pour elle, deux salades avec sauce sans sucre, peu salée et peu marinée; un deuxième plat en poisson à la place de joue de boeuf. Je recommande ce cozy restaurant qualité."

"Ce restaurant nous a beaucoup plu pour la qualité et l'originalité de la cuisine. Nous avons choisi le menu en 5 plats qui est vraiment copieux et varié. Les saveurs sont très bien associées et parfaitement équilibrées. Le prix est tout à fait raisonnable au vu de la qualité proposée. Le bémol de la soirée à été le temps d'attente :2.45 h , beaucoup trop long et quelques explications entre le serveur et le chef au niveau du bar que nous ne sommes pas censés entendre en tant que clients. Nous sommes probablement tombés sur un jour sans. Dommage car le service était nickel! Pensez à réserver car la salle n'est pas très grande."

"Tous les plats étaient très très bien préparés et soigneux. C’était vraiment délicieux! En plus le service est parfait, le chat nous explique le détail de chaque assiette. Le rapport qualité prix est bien aussi. Je recommande a tout le monde."

"Diner parfait dans ce restaurant du 9e arrondissement.Tout est parfaitement maitrisé,les saveurs d'une grande subtilité.Rapport qualité prix remarquable . A conseiller sans hésitation."

"Superbe dîner en 7 services ! Les assiettes sont belles, colorées, avec de beaux mariages de saveurs et de textures. Les cuissons des nombreux produits servis sont toutes parfaites, et les assaisonnements parfaitement équilibrés. Chaque plat propose en plus des petites touches japonaises réussies. Les plats s'enchaînent parfaitement, sans temps mort. Assurément une très belle table qui mérite d'être découverte !"

"Excellente cuisine ! L’équilibre des ingrédients et des saveurs est merveilleux. Les plats sont très élaborés. Le savoir faire du chef est complètement équivalent d’un restaurant étoilé. J’aimerais y retourner bientôt."

"Un très beau moment, dans un cadre intimiste. Une cuisine raffinée et inventive, qui nous fait voyager. Je recommande les yeux fermés."

"Excellent accueil et cuisine de haute tenue et originale. Une belle table pour ce quartier."

"Plats originaux et savoureux, pour un rapport qualité prix difficile à égaler. Les légumes sont cuits à la perfection, légèrement croquants tout en libérant leurs arômes. La joue de boeuf est à tomber. J'ai découvert des saveurs que je ne connaissait pas. Je recommande vivement ce restaurant."

"Service, qualité des mets, propreté, rapport qualité prix. Bravo"

"Une très belle expérience ce soir, nous avons déguster un menu en 6 étapes qui était exquis, en effet la cuisine est excellente avec un mélange de saveur unique en son genre. Le service était au top. Je recommande vivement"

"Superbe restaurant, plats très créatifs & fusion, très bons produits, carte des vins ciblée mais très bon choix, très belles assiettes, bravo au chef et au service qui était top également ! Très belle soirée"

"Une très très belle découverte. Restaurant intimiste. Menu en 7 séquences extrêmement bien conçu. Chaque plat est travaillé, fin, délicat. Les assaisonnements sont parfaitement équilibrés et toujours twistés avec une touche japonaise. Des mariages de saveurs originaux. Mention spéciale au dessert d’une grande complexité, une véritable explosion de saveur. Très belle carte des vins. Enfin un excellent rapport qualité prix vu la qualité et le travail dans les assiettes"

"Un Chef attentif Une cuisine raffinée dans des assiettes bien servies Un exceptionnel rapport qualité-prix"

"Excelente diner! Plats surprenants et gourmand, une vraie delice. Cadre et service top. Le sake c'est une pépite."

"Superbe découverte, nous avons testé le menu Déjeuner en 5 temps, le chef a pris le temps de nous expliquer chacun des plats qui étaient tous délicieux."

"Une belle expérience culinaire je recommande fortement"

"Toujours top, l'accueil de Keiichi Shinohara est parfait que ce soit par sa discrète présence que par sa maestria pour la juste fusion franco-japonaise : très beaux équilibres de goût, de croquants, de cuissons... Whaou bravo chef !"

"De Haute Voltige ! La perfection dans l’assiette !"

"Un rapport qualité prix incroyable ! On s’est régalés du début à la fin. Une carte des vins et alcools japonais parfaitement choisis. Une envie d’y retourner vite !"

"Tres beau et bon travail de ce chef créativité et gout, bien entendu ! bravo Une salle un peu tristounette, dommage."

"Nous avons passé à 3 un excellent moment. Excellente cuisine, beaucoup de saveurs et de textures travaillées et de très belles assiettes. Chaque plat est une vraie surprise. Un service attentionné et agréable. De bons vins. Un grand bravo au chef japonais et à son équipe. Arigatoo !"

"Excellente cuisine, raffinée, surprenante, assemblage des saveurs parfaite. Nous nous sommes régalés. Je recommande vivement"

"Cinq * grâce à un menu en 6 services exceptionnel. Une délicieuse alchimie entre saveurs asiatiques et produits du terroir. Un tarif très contenu pour ce beau voyage. C’est peut-être pour ça que la salle et l’ambiance ne sont pas à la hauteur des assiettes. Mais pour ce prix, il ne faut pas hésiter. Je recommande vivement."

"Excellent rapport qualité prix. À tester les yeux fermés, tous les plats étaient excellents sans exception, ce qui est rare sur un service 8 plats."

"Gastro de haute volée. Influence japonaise hyper fine. Très bon."

"Nous avons pris le menu en 6 temps et absolument tout était délicieux. Nous reviendrons sans hésitation."

"Un excellent moment, une cuisine raffinée et un cadre charmant. Merci à vous"

"Un peu déçu par l’expérience. Tout d’abord le serveur avait l’air totalement perdu. Il ne connaissait pas les plats et partait en cuisine chercher des feuilles pour nous lire le contenu des plats. Il ne servait pas les femmes en premier et lorsqu’il débarrassait, il était très mal à droit et empilait toutes les assiettes sur la table devant une personne. Le restaurant est dépourvu de musique et une fuite ainsi qu’un saut d’eau sur le sol était présent dans un coin du resto. La nourriture était bonne mais le service et le manque d’ambiance ont un peu gâché l’expérience…"

"Nous avons adoré le diner : les saveurs, les textures ainsi que la qualité des assiettes et leur fraicheur. Tout était excellent. Cadre intimiste et feutré Malheureusement un dégat des eaux en cours dans la salle, dégrade un peu le cadre. Je ne doute pas que tout rentrera dans l'ordre rapidement. Bonne continuation. Nous reviendrons, j'en suis sure"

"Tous les plats servis étaient délicieux et très soignés, bien présentés. Les quantités sont également généreuses et le serveur est très agréable. Très belle fusion franco-japonaise et bon rapport qualité/prix!"

"Nous sommes venus pour la Saint Valentin. Très bons plats, généreux et bons rapport qualité/prix, et chef très sympathique. Nous recommandons."

"Saveurs divines, portions généreuses, service fluide et attentif. Nous avons pris le menu 7 séquences, et chacun des mets nous a conquis. Excellent rapport qualité-prix ! Merci au chef et à son équipe."

"Une qualité de cuisson et présentation remarquables; facilement le meilleur repas de l’année. Les goûts sont intenses et variés; les plats se complémentent merveilleusement. Un petit bémol à améliorer - le site demande si allergies à noter - j'ai noté asperges et c'est bien ce que j'ai trouvé dans une des assiettes"

"À faire sans hésitation ! Nous avons eu le plaisir de déguster le menu en 6 étapes en soirée. La cuisine de monsieur Keiichi est d’une grande précision, tous les plats servis étaient absolument excellents ! Un grand bravo à toute l’équipe Il faut compter entre 40 et 65 euros environ pour une bouteille de vin, avec un choix plus que convenable. Le rapport qualité prix est imbattable. Le point positif : le restaurant est sans prétention, sans chichi et pourtant avec une cuisine nettement supérieure à de nombreux étoilés !"

"Un excellent moment de gastronomie dans ce superbe restaurant ! Foncez !"

"formidable expérience, un tres haut niveau technique pour une tres grande immersion dans les saveurs du japon"

"La cuisine est excellente, les produits sont frais et tous les plats sont goûteux et fins à la fois. Le conseil pour le vin était parfait. En revanche le service est trop rapide pour nos habitudes bien Française. Mais je recommande pour la qualité des mets."

"Vraiment excellent ! Et le service est parfait."

"Excellente cuisine ayant su mélanger le raffinement à la Française est le savoir-faire Japonais, le tout dans un endroit qui ne paie pas de mine mais se laisse tout de même apprécier par l'absence de bruit."

"Nous avons aimé le raffinement des plats, la fraicheur des produits et le mariage des saveurs. Très belle surprise pour un bon RQP"

"Je recommande fortement, parfait de A à Z"

"Superbe expérience auprès d'un chef qui sait tout faire. Ne pas savoir ce que l'on va manger tout en sachant à l'avance que l'on va se régaler ! C'est la promesse largement tenue du chef 😋"

"Experience sensorielle et culinaire que je recommande chaleureusement. Tout était maitrisé et d’une telle précision que cela en est émouvant. Un grand bravo et merci pour ce délicieux moment 🙏🏼"

"Merveilleuse soirée pour notre anniversaire de mariage. Un service aux petits soins et une cuisine divine. Rapport qualité prix très correct pour ce niveau de cuisine"

"C'est un restaurant cosy avec une cuisine de grande qualité. Nous avions choisi le menu 6 plats lors de la réservation et avons tout aimé de la mise en bouche au dessert."

"Excellent restaurant avec un rapport qualité prix incroyable, voire imbattable."

"Tout est parfait."

"Très bon restaurant, menu en 5 plats avec des découvertes asiatiques à chaque plat, sur une base de plat européen. À recommander vivement."

"Je conseille vivement ce restaurant. Cadre très sobre et plutôt intimiste (il y a genre 6 tables) menu imposé avec 6 ou 8 plats. Cuisine créative. Service simple et pas aussi chichiteux qu'un étoilé"

"Un très beau moment. On se sent bien car bien accueillis, gâtés par les plats fins qui nous sont servis et apaisés par l’ambiance de la salle. Je recommande vivement!!"

"Restaurant recommandé par des amis amateurs de cuisine japonaise. C’est effectivement un régal de tous les instants, chaque plat est une merveille de créativité, de saveur, et de maîtrise des cuissons. Nous avons aussi apprécié d’être servis par le Chef en personne et objectivement sa table mériterait une étoile au Guide Michelin."

"Très belle expérience.. Cuisine raffinée, saveurs exceptionnelles, service impeccable 😊 Repas plein de surprises. Merci au chef très attentif."

"Expérience culinaire excellente, de très bons produits préparés avec maîtrise. Mention spéciale pour le dessert : Exceptionnel"

"Nous avons adoré le restaurant, nous aurions aimé plus d'explications sur chaque plat avec plus d'explications."

"La cuisine est toujours excellente. Merci beaucoup."

"Un régal de l'amuse bouche au dessert, les cuissons sont maitrisées et les combinaisons de saveurs aussi. Le restaurant est assez petit mais bien agencé et agréable."

"Encore un excellent moment de convivialité et de gastronomie, un sans faute. Bravo Chef !"

"C’était parfait, à refaire, à partager sans modération, quel délice !"

"Nous avons adoré ce dîner. Tout était excellent! Et super rapport qualité prix"

"Tres bon dejeuner, cuisine inventive, decouverte de nouvelles saveurs. Belle carte de vins notamment des vins au verre. Un excellent rapport qualité prix. Bravo!!!!"

"Simplement exceptionnel ! Mieux que dans certains une étoile. Bravo !"

"+++ pour l'incroyable qualité des ingrédients, la technique du chef ainsi que sa gentillesse. Nous avons passé une soirée mémorable. Je reviendrai encore et encore. Merci chef !"

"Merci beaucoup pour votre accueil et la qualité de votre cuisine nous avons passé ma femme et moi un moment d'exception et plein d'attentions."

"Très belle surprise, repas excellent à refaire"