Horaires d'Ouverture
- Lundi 12:15–13:45, 19:15–21:45
- Mardi 12:15–13:45, 19:15–21:45
- Mercredi 12:15–13:45, 19:15–21:45
- Jeudi 12:15–13:45, 19:15–21:45
- Vendredi 12:15–13:45, 19:15–21:45
- Samedi Fermé
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant gastronomique Rooster par Frédéric Duca qui se situe au 137 Rue Cardinet, 75017 Paris (75). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
Ambiance
- Haut de gamme
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
Clientèle
- Touristes
Offre
- Vin
- Spiritueux
- Produits sains
- Cocktails et apéritifs
- Cafés
- Bière
- Alcools
Paiements
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
Parking
- Parking payant
- Parking payant dans la rue
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation obligatoire
Populaire pour
- Dîner en solo
- Dîner
- Déjeuner
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
Services de restauration
- Places assises
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
Services disponibles
- Vente à emporter
- Livraison
- Repas sur place
- Terrasse
Plan d'accès :
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Avis des clients
"Accueil très sympathique et souriant, cadre chaleureux avec cuisine ouverte où l'on peut voir le Chef dresser les plats et qui prend le temps de venir vous voir.. Pour la cuisine, tout était délicieux..les St jacques parfaites, le boeuf une merveille, mention spéciale pour l'encornet au citron confit..juste de l'écrire j'en ai encore l'eau à la bouche;) le dessert à l'ananas formidable! et une très belle carte des vins! Super soirée..Bravo!"
Posté le 20/01/2019 à 00:05"Très bien .nouvelles saveur du Sud. Changement pour mes papilles"
Posté le 21/01/2019 à 13:28"Un mois environ après son ouverture nous y sommes, dans la grande table en face de la cuisine, pour un dîner sous la signature de Frédéric Duca ! Délicieuse crème de champignons, encornets et cabillaud (à défaut de bar)... d’autres ont dîné le tartare de veau, le rouget et les noix de St Jacques... service très sympathique et des mots échangés avec le chef! Allez y goûter :)"
Posté le 31/01/2019 à 10:00"Nous sommes venus en amoureux un vendredi midi. L'ambiance était calme, le service parfait, la cuisine à la hauteur de ce que nous avions entendu : des ingrédients qu'on ne déguste pas tous les jours, des préparation très goutues et fines. Même le pain était très bon. Seul bémol : les plats sont peu copieux."
Posté le 12/04/2019 à 18:39"Régal de papille accueil au top à faire et refaire ou découvrir de toute urgence"
Posté le 19/07/2019 à 19:21"Belle decouverte ! Une table conviviale, une salle spacieuse et des mets raffines aux accents du sud :) Le petit truc en plus : le chef qui passe vous raconter l’histoire de sa cuisine !"
Posté le 09/11/2019 à 22:48"On est sur un Très très bon Entrée, plat, dessert, vin... top ! Ne parlons même pas de l'accueil, et le chef F. Duca. Merci à vous !"
Posté le 02/01/2020 à 08:35"Superbes plats concoctés par un chef accueillant et très sympathique ! Bravo pour les beaux produits et leurs mise en œuvre réussie, nous avons pu tester deux fois à emporter et renouvellerons avec plaisir !"
Posté le 18/02/2021 à 08:09"Nous avons choisi la bouillabaisse à emporter : les saveurs sont au rendez-vous, le poisson est excellent et bien servi par cantre la quantité de soupe même en l'ayant allongée est un peu juste. Problème avec les pommes de terre qui n'étaient pas cuites, inconsommables... Le dessert était sympa mais obligé de le déguster dans l'emballage pour ne pas détruire la présentation (il faudrait un fond mobile à la boite)."
Posté le 27/02/2021 à 08:52"Une très très bonne table du 17ème arrondissement que j’ai eu l’occasion d’apprécier à plusieurs reprises. Des plats fins originaux avec un sourcing au top ! Carte des vins très sympa. Merci à la brigade et l'équipe en salle 👌🏻😋"
Posté le 27/02/2021 à 16:48"Superbe expérience! La cuisine est excellente avec de très bons produits, le vin était très bon et le service parfait avec des serveuses très agréables et de bon conseil! Je recommande les yeux fermés."
Posté le 03/06/2021 à 08:59"Excellent restaurant à proximité de Pont Cardinet. Le menu dégustation est délicieux, le service est impeccable et la décoration authentique."
Posté le 20/06/2021 à 13:14"Au top!!! Superbe carte, très jolie présentation et très bons produits ! Cela vaut très largement une étoile michelin!!! Service très professionnel et sympa !"
Posté le 30/07/2021 à 14:45"Accueil très chaleureux des serveuses qui étaient à notre écoute du début à la fin. Côté cuisine : des produits frais et de qualité ! J'ai adoré chacun de mes plats. Juste, fin, délicieux... Ce restaurant mérite définitivement sa première étoile!"
Posté le 27/08/2021 à 16:28"Testé à deux reprises en une semaine tellement la cuisine de Frédéric Duca est spectaculaire! Le service est superbe avec un vrai sentiment de suivre le restaurant et son personnel dans un parcours gustatif et olfactif unique. Les vins/boissons sont associées avec imagination et attention par le sommelier. Le chef est un ambassadeur qui semble vivre sa cuisine avec le plaisir de ses “invités” comme maître mot. Le dessert Mirabelle est à tomber, le tartare de veau un incontournable, et finalement tous les plats du menu sont et continueront d’être un succès. Recommandé sans hésitation!"
Posté le 08/09/2021 à 20:58"Une cuisine très raffiné et d Exception."
Posté le 26/09/2021 à 18:48"Super expérience chez Rooster! Le service, les plats tout était parfait. Nous reviendrons c’est sur!!"
Posté le 20/11/2021 à 10:04"Nous avons pris le menu en 5 plats. Ce fût un très bon moment. Les plats sont raffinés et savoureux. Nous avons beaucoup apprécié tous les plats successifs Le chef n hésite pas à faire le service très gentiment et échange quelques mots aimables même avec des clients occasionnels... La salle est un peu bruyante."
Posté le 18/12/2021 à 10:30"Une jolie découverte un service professionnel agréable et serviable Joli choix de vins au verre Plats succulents et inventifs Très bon rapport qualité prix pour le menu du déjeuner"
Posté le 07/01/2022 à 17:11"Petite petite dans le quartier que je n’avais vraiment pas repéré et pourtant ce n’est pas faute de passer devant tous les jours. Très belle prestation au déjeuner avec des tarifs raisonnables et un service décontracté mais efficace. Bravo !"
Posté le 18/01/2022 à 10:17"2eme passage dans ce bel établissement ou l'accueil reste chaleureux, sans chichi. Saveurs au top autour des plats signature, parfait choix des vins. Merci encore pour cet agréable moment"
Posté le 18/02/2022 à 07:38"Nous n'avions pas réservé et avons été placés au bout du bar, et c'est une super place pour un déjeuner à 2 entre amis. L'équipe, serviable et compétente, a été aux petits soins. De très bons conseils en matière de vin. Les plats sont très bons, avec des produits frais. Le dessert riz au lait était à tomber !!! Je reviendrai (très vite ☺️)"
Posté le 22/02/2022 à 09:25"Un très bon moment passé. Un service très agréable, à l’écoute et adorable. Nous avons tout particulièrement apprécié la cuisine du chef qui maîtrise à la perfection les saveurs et les associations avec la douceur du Sud: un véritable voyage culinaire. Une adresse qui mérite sincèrement son étoile. Nous reviendrons avec grand plaisir lors d’un prochain passage sur Paris. Les nantais"
Posté le 26/03/2022 à 08:06"Tout est très beau et très bon !"
Posté le 21/05/2022 à 15:12"Cuisine goûteuse, franche, inspirée...merci au chef Duca et à son équipe pour nous avoir fait passer un excellent moment!!"
Posté le 13/07/2022 à 16:50"Très bon restaurant, les plats étaient très bons et les différents ingrédients étaient très bien liés ensemble par leur sauce. Mentions spéciales pour les aubergines et pour le rouget qui étaient délicieux ! Au niveau du service, des gens très souriants, agréables et disponibles. Un vrai plaisir. Jamais nous n’avons eu l’impression d’attendre longtemps. Petite mauvaise surprise (qui est finalement assez habituelle dans ce genre de restaurant mais je ne m’y fais jamais) : le fait de se voir proposer de l’eau plate, d’accepter, et de se retrouver avec une bouteille d’evian qui rajoute 8€ à la note. Aussi, pour l’un des desserts, la présence de pistaches n’était pas clairement indiquée sur le menu et dans la présentation des ingrédients, c’est notre faute de ne pas avoir parlé des éventuelles allergies mais certains restaurants permettent lors de la réservation d’indiquer en avance les éventuelles allergies, quelque chose comme ça pourrait être utile."
Posté le 27/08/2022 à 09:27"Bonjour, très bel accueil (avec le sourire, ce qui fait plaisir !) et très bon repas avec un service attentif, attentionné tout en restant discret mais présent. Nous avons pris le menu découverte et nous sommes régalé avec une palette de saveur bien accompagné par l'accord met / vin ! Juste un point sur le confort des chaises ! Bravo, nous gardons un bon souvenir de notre deuxième passage !"
Posté le 31/08/2022 à 09:29"De l’amuse-bouche au dessert, un repas formidable dans les saveurs, le respect des cuissons et la créativité des plats servis dans une vaisselle très originale. Nous étions 4 et unanimes dans notre appréciation. Un très bon dîner rehaussé par une équipe de service attentive, sympathique et non compassée."
Posté le 10/09/2022 à 08:29"Excellent ! Etant originaires du sud, nous avons retrouvé chez Rooster toutes les saveurs qui nous sont chères, avec une touche moderne et surprenante."
Posté le 14/09/2022 à 10:38"Un plaisir de déguster cette cuisine inventive. Il est plaisant de ressentir dans l'assiette la volonté du chef de nous surprendre tout en nous rassurant sur la justesse des saveurs. Le service est à la hauteur de la cuisine sachant instaurer une discrète proximité."
Posté le 15/09/2022 à 17:21"Parfait pour un menu déjeuner. Cadre, personnel en salle au top. Les plats sont délicieux avec des produits de qualité. Risotto, veau braisé parfaits Petit bémol : pas de déca et une tasse de thé vert de qualité à 8€. À maîtriser Revenir chez Rooster sûrement pour voir le chef s’il n’est pas sur un événement !!!"
Posté le 22/09/2022 à 08:31"Cuisine de très haut niveau. Le chef est un virtuose ses saveurs qui maîtrise parfaitement tout ses sujets (accords, notamment terre mer, créativité, cuissons, présentation). C'est créatif et délicieux. Digne d'un étoilé. Le rapport qualité prix est fantastique. Accueil et service détendus mais très à l'écoute, réactif et professionnel. Bref, on passe un très bon moment et on regrette une seule chose : ne pas revenir plus tôt !"
Posté le 26/09/2022 à 13:34"Cadre fort sympathique et cuisine délicieuse. Le plat signature du chef est une merveille. Service très agréable et souriant. Une excellent endroit pour passer un moment de détente culinaire."
Posté le 08/10/2022 à 10:05"Juste excellent. Recettes inventives et pleines de goûts, ingrédients de qualité, tout était délicieux des entrées au dessert. L’endroit est très beau avec une déco très sympa, le personnel est adorable et compétent. Très bons vins et bons conseils du sommelier. Le chef est présent et vient parler aux clients ce qui est très agréable. Super expérience, nous y retournerons avec plaisir."
Posté le 11/10/2022 à 07:38"Bouillabaisse incroyable, accueil fabuleux et vins bien choisis. Quel moment! On recommande les yeux fermés!"
Posté le 14/10/2022 à 21:52"Nous avons passé une très belle soirée. Le menu dégustation était digne d'un restaurant étoilé avec des plats classiques cuisinés à la perfection. Le cadre est très convivial et on s'y sent bien. Nous étions ravis de saluer le chef à la fin du repas pour le féliciter. Merci pour votre accueil."
Posté le 18/10/2022 à 07:36"Cuisine ensoleillée et enjouée dans un Paris bien gris ce jour là. C'est toujours un très agréable cheminement dans les saveurs. Equipe sympathique et efficace en salle. Un très bon moment partagé."
Posté le 29/10/2022 à 13:00"Le chef est non seulement excellent, mais en plus , il est très sympathique et accessible . Personnel très agréable, et bien sûr repas très bon. Essayez la bouillabaisse !"
Posté le 16/11/2022 à 08:10"Excellent! Nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient succulents, le service impeccable, nous ne pouvons que vous recommander d'y aller pour passer un repas PARFAIT!!!!"
Posté le 21/12/2022 à 10:41"Menu découverte en 5 plats. Tout était excellent, plein de saveurs et de textures, très bien équilibré ! Service impéccable et chaleureux."
Posté le 21/12/2022 à 21:34"Du goût du goût du goût! Une très belle découverte avec des plats surprenants tél le maquereau ou le turbot! Un endroit sans chichi mais d une grande générosité"
Posté le 14/01/2023 à 08:41"Ce fut une très belle aventure gastronomique, très belles assiettes parfaitement travaillées. Un service impeccable et souriant. Une très belle adresse ! Encore bravo !"
Posté le 24/01/2023 à 09:58"Un grand merci une nouvelle fois au Chef Frédéric Duca et à son équipe. Ils nous ont encore régalé. Tout est tellement bon que je vous conseille de partager les entrées et les desserts au moins pour tout goûter."
Posté le 29/01/2023 à 14:29"Une excellente adresse pour fin gourmets! on est clairement sur de la très grande cuisine, le chef Duca sait transmettre de l'émotion à travers ses créations qui rappellent, dans certains mets, son expérience passée en bord de méditerranée. La carte des vins n'est pas en reste avec un choix impressionnant dans tous les grands terroirs français qui va des grandes maisons aux vignerons moins célèbres mais tout aussi éblouissants. Le cadre restant assez sommaire cela permet sans doute de rester dans des tarifs corrects, sinon l'étoile serait très largement méritée! Félicitations à toute l'équipe du Rooster!"
Posté le 03/02/2023 à 09:05"Une très belle découverte. Le cadre est très agréable, pas trop sonore et la déco sympa. Mais surtout les plats sont excellents, jusqu’au dessert ou je recommande le pain perdu. Le service est impeccable. Bref on y retournera!"
Posté le 04/02/2023 à 08:58"Tartare obligatoire ! texture, saveur, mache, douceur, tendreté - tout y est. bravo chef"
Posté le 11/02/2023 à 19:00"Exceptionnel tant au niveau de la beauté de l'assiette que des saveurs. Personnel avenant et professionnel Un très grand moment Dommage que les vins ne soient pas plus accessibles en terme de budget ..."
Posté le 15/02/2023 à 22:34"Très bonne table, un accueil et un service remarquables... Saveurs surprenantes et Surtout une grande maitrise et précision technique dans les cuissons. Le dessert à la pistache caramélisée est divin! Merci au Chef et à toute l'équipe de restaurant."
Posté le 21/02/2023 à 10:34"Excellent, généreux …. Et en plus le pain était chaud 💕le Personnel très gentil ce qui est toujours un plus ! La table a part pour 8 personnes est une très bonne idée pour un dîner de fête ."
Posté le 24/02/2023 à 17:41"Super équipe - excellent dîner. Inventif, très bien exécuté."
Posté le 24/02/2023 à 20:47"Super expérience au restaurant Rooster à deux pas de Pont Cardinet. Repas en 5 temps tout en subtilité et finesse. Je recommande vivement!"
Posté le 07/03/2023 à 06:27"Parfait du début à la fin. J'ai pas eu le temps de prendre de photos tant je voulais me jeter sur les assiettes ! La cuisine est excellente. Le service est impeccable ! Merci beaucoup"
Posté le 13/03/2023 à 14:05"Menu déjeuner : excellent rapport qualité prix. Le service : impeccable. Les plats : délicieux de l’entrée au dessert enfin jusqu’à la mignardise offerte en accompagnement du café. Superbe carte des vins. Parfait comme toujours"
Posté le 19/03/2023 à 09:45"Découverte du lieu ce jour pour un déjeuner professionnel. Une réussite! Une équipe accueillante et très sympa. Mets délicieux, présentation soignée. Un vrai plaisir. Je recommande te j'y retournerai avec mon épouse :-)"
Posté le 21/03/2023 à 15:37"Finalement installé à table plutôt qu’au comptoir prévu par ma réservation. Un accueil qui cherche à faire plaisir au client, avec grand sourire et en toute simplicité. Il y a du monde et il faut l’avouer le volume des conversations est un peu élevé. Cela débute par un maquereau qu’il faut mélanger en bouche avec tout ce qu’il y a dans l’assiette pour se rendre compte combien c’est délicieux. Bluffé ensuite par ce paleron de bœuf, succulent de douceurs. Jusqu’au dessert où la fraîcheur de la mangue n’exclue en rien la gourmandise. Tout est travaillé avec justesse dans ce menu déjeuner au rapport qualité-prix remarquable. Sur la carte des vins pour laquelle vous pouvez demander conseil, on trouve par exemple une belle déclinaison de verres choisis avec soin. Cela faisait longtemps que je voulais découvrir ce restaurant dont on m’avait dit du bien. Il se confirme que c’est probablement le meilleur du quartier. A faire et refaire sans hésiter."
Posté le 08/04/2023 à 08:29"très belle expérience gustative. On apprécie la vue sur la cuisine ouverte où l'on sent le calme et la concentration. Le service est très pro, attentif et bienveillant. Le menu tasting offre une beau panel de la carte dont l'originalité des plats est à souligner, avec des associations vraiment intéressantes et inattendues pour certaines. L'accord mets et vins est parfaitement trouvé. Bravo Thomas! Nous avons eu la chance de discuter avec le chef en fin de service. Un échange fort intéressant et sympathique. Un très beau dîner. Merci à toute l'équipe !"
Posté le 14/04/2023 à 13:04"Frédéric Duca nous fait voyager avec ses aspirations méditerranéennes. C’est vraiment un joli restaurant de quartier, l’été la terrasse est bien et sinon l’intérieur donnant sur la cuisine ouverte est très agréable également. Bravo pour le service et au plaisir de revenir une 3eme fois dans ce restaurant !"
Posté le 20/04/2023 à 08:43"Très bonne expérience méditerranéenne ! Bravo au chef et à sa brigade pour nous avoir transporté un instant en Provence 👌🏼Un peu de travail tout de même sur le dessert (bib gourmand), le timing (34 minutes entre l'entrée et le plat) et ça mériterait l'étoile !"
Posté le 20/04/2023 à 13:14"Excellent ! Des entrées aux desserts... Tout était délicieux, raffiné, fin, de la haute voltige dans une ambiance conviviale. Equipe professionnelle, souriante... au top ! Nous y retournerons avec plaisir."
Posté le 21/04/2023 à 18:31"Une excellente soirée avec un repas parfait à tout point de vue. Le thème à l'honneur était l'accord des mets avec les vins blancs de M. François Chidaine. Un sans faute!!!! Le service est très agréable et la cuisine est toujours aussi délicieuse, un grand merci et à très vite"
Posté le 27/04/2023 à 16:29"Accueil chaleureux et convivial ! Nourriture excellente avec une vue imprenable sur la cuisine !"
Posté le 25/05/2023 à 13:35"Tout était parfait, l'accueil, le service, les plats, les vins... Grande inventivité, des goûts et associations incroyablement bons. J'ai beau chercher, c'est zéro défaut !! Merci pour cette excellente soirée."
Posté le 26/05/2023 à 08:17"Une magnifique découverte. Une carte qui magnifie des produits de grande qualité super bien travaillés et aux saveurs aussi originales que réussies. Quelques clins d'œil Méditerranéens savamment orchestres. Aussi beau que bon. Service au top. Grand bravo."
Posté le 26/05/2023 à 14:45"Nous avons pris le menu déjeuner qui était très bon. Des produits simples très bien cuisinés. Le service était parfait. Je vous recommande ce restaurant."
Posté le 30/05/2023 à 16:06"La qualité des plats servis est de haut niveau, les associations sont originales et marchent très bien. Nous avons été ravis de goûter autant de saveurs de saison dans le menu dégustation. Nous avons trouvé l'équipe adorable et souriante, ce restaurant est une petite pépite ! Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons en bonne compagnie !"
Posté le 01/06/2023 à 08:16"Toujours au top. Frédéric Duca mérite évidemment une étoile, qui tarde à venir… Du coup, seuls les initiés, comme nous qui fréquentons ce restaurant plusieurs fois par an, ont la chance de connaître cette belle adresse. Bravo aussi à sa souriante équipe, tout aussi passionnée que lui !"
Posté le 03/06/2023 à 10:01"Excellent dîner ! Les entrées étaient particulièrement à tomber… Service de qualité et très agréable. 250€ pour 2 avec bouteille de vin ça reste un coût, mais cela les vaut largement."
Posté le 15/06/2023 à 09:46"Très belle découverte ! Cuisine excellente et choix du menu parfait car très frais en cette période estivale. L'équipe est très professionnelle et sympathique. Nous avons passé un très bon moment !"
Posté le 16/06/2023 à 14:38"Cuisine de haut niveau, on sent bcp de travail et de passion dans ce qui est présenté. Cela amène sans doute à trop compliquer les recettes et on finit par se perdre un peu dans l’identification des goûts. Un peu moins de sophistication ne nuirait pas. Une très bonne note quand même car tout cela est très bien fait, que l’accueil est très agréable, la convivialité liée au format bistrot est très appréciable."
Posté le 23/06/2023 à 08:31"Un des meilleurs resto de Paris ! Ça fait deux fois que je viens, je me régale, le service est impeccable et le personnel extrêmement sympathique et efficace. Les conseils pour le vin sont toujours les meilleurs, et la température du vin impeccable (ce qui n’est pas toujours le cas ailleurs). Un dîner formidable. En terrasse en plus 🥰"
Posté le 12/07/2023 à 09:08"Excellent repas entrée plat dessert Produits de qualité mis en œuvre avec finesse et imagination Équilibre des saveurs Présentation qui met en appétit Service discret et bienveillant A très bientôt"
Posté le 17/07/2023 à 16:58"Nous avons eu l’occasion de dîner dans votre restaurant l’année et nous renouvelons notre appréciation sur la qualité des produits et une cuisine recherchée. Le seul point négatif et c’est la première fois que ça m’arrive, c’est de n’avoir pas pu proposer un repas pour ma fille de 3 ans. Des pâtes, riz et du beurre aurait pu faire l’affaire ou même proposer un élément de la carte a personnaliser. C’est ce que fait la plupart des restaurants même s’il n’ont pas toujours un plat enfant… Bon je n’en dirai pas plus, je pense que vous comprenez ma déception…"
Posté le 29/07/2023 à 13:14"Je suis ravie de mon passage au Rooster. Je remercie le chef Frederic Duca et son équipe qui se sont bien occupés de moi. Le menu dégustation est de haute voltige ! Je le recommande à tout les épicuriens !!"
Posté le 29/08/2023 à 14:47"Très belle découverte que ce bistro : une carte courte, créative et exécutée avec maestria, un service décontractée, charmant et efficace, un sommelier à l'écoute, dans une belle petite salle. Excellent rapport qualité/prix."
Posté le 03/09/2023 à 12:52"C'est absolument délicieux. Du maquereau au ris de veau, en passant par le thon blanc et l'onglet de boeuf. Sans oublier la tarte aux figues délicate. C est à chaque fois un sans faute. Evidemment que j'y retournerai, comment faire autrement!"
Posté le 04/09/2023 à 14:40"Cuisine savoureuse, service très agréable, sommelier de bon conseil. Une très belle découverte dans le 17eme. Un petit effort pourrait être fait sur l'aménagement de la terrasse (un peu de verdure ne saurait nuire :-) )"
Posté le 05/09/2023 à 08:37"Merveilleuse soirée. Le Chef et Le Chef Adjoint aux petits soins, pour une réunion familiale de rentrée très réussie. Service attentif et sympathique, sommelier charmant avec carte large et raisonnable qui nous a très bien conseillé. Le plus important, les saveurs, les couleurs, les textures, le froid et le chaud. De belles et bonnes assiettes, du crabe au cochon en passant par le homard. Desserts succulents aussi. Très belle adresse"
Posté le 07/09/2023 à 08:56"Super repas. Menu surprise 5 plats avec des goûts très marqués et différents. Mention spéciale au tartare de veau. Superbe carte des vins et des champagnes. Merci pour ce superbe moment."
Posté le 08/09/2023 à 08:34"3ème fois que je viens..toujours aussi extraordinaire...personnel aux petits soins...un jeune sommelier plein de conseils pour des vins très abordables...une cuisine créative qui enchante vos papilles, cuisine ouverte sur la salle, des sourires du chef et de toute l'équipe. La simplicité qui donne toute son élégance..mérite 1 étoile 🌟."
Posté le 16/09/2023 à 10:16"Une excellente table, digne d'un étoilé ! Les plats sont gourmands, savoureux et généreux. On a privilégié la carte aux formules, un véritable regal."
Posté le 30/09/2023 à 08:36"Accueil et service chaleureux, pro et sans manière, comme on aime. Le cadre est un peu froid à mon goût, pas fan des néons bleus qui m’évoquent plus un bar disco qu’une bonne table. La carte est super alléchante, on a envie de tout goûter. Les produits sont de très bonne qualité. Pour autant, je ne peux réprimer ce sentiment de déception. Peut-être les attentes étaient-elles trop grandes ? Toujours est il qu’aucune des assiettes, pourtant servies sans défaut pour autant, ne m’aura pleinement convaincu, encore moins charmé. On devine le goût de l’estragon avec le tartare de veau là ou on aurait voulu être fouetté, le ris de veau disparaît sous la puissance tellurique de la purée de céleri (très bonne au demeurant), on cherche sans les trouver les arômes de la figue dans le dessert « figue ». On a passé une belle soirée. Mais le souvenir qu’on en gardera, outre l’addition bien plus tranchée que les saveurs dans l’assiette, ne sera pas gastronomique."
Posté le 14/10/2023 à 08:42"Une fois de plus, le chef Frederic Duca et sa brigade on su littéralement émerveiller nos papilles ! Premiers à (re)déguster son extraordinaire tourte au pigeon de l’année, l’on constate que non seulement la qualité se maintient mais qu’elle s’améliore encore d’année en année. Tout ça épicé d’un accueil toujours aussi chaleureux ( Catherine qui nous fait rire, Thomas qui nous fait boire et la jeune Mathilde qui s’inspire des deux premiers pour nous prodiguer sa bonne humeur). Bravo le Rooster et merci à sa merveilleuse équipe !"
Posté le 14/10/2023 à 09:21"Pour la quatrième fois, c’est un délice ! Nous prenons à chaque fois le menu dégustation pour pouvoir goûter différentes choses, c’est une belle surprise. Les produits sont bons et très bien cuisinés. Le service est au top !"
Posté le 19/10/2023 à 08:07"Une fois de plus nous avons été conquis par la cuisine de Frédéric Duca et par le service de ses équipes. Merci également à Thomas qui est un sommelier hors pair !"
Posté le 19/10/2023 à 18:14"Très bonne expérience avec un menu déjeuner succulent et des produits travaillés. Entrée, plat, dessert : un très bel équilibre tout au long du repas. Bravo à l'équipe !!"
Posté le 23/10/2023 à 15:16"Nous avons passé un excellent déjeuner chez Rooster : dressage aux petits oignons, goût raffiné, service parfait, décoration originale ! En bonus, nous y sommes allés avec notre nourrisson et nous avons été très bien accueillis. Merci, bravo et à bientôt !"
Posté le 23/10/2023 à 17:42"Des plats originaux et savoureux Beignet cervelle agneau: 15e - fin et surprenant. Beignet savoureux et sauce délicieuse Tarte aux cèpes: 34e - très bon. Très savoureuse un peu chère quand même Cochon de lait de Bigorre: 48e - tres bon. Plat raffiné plein de saveurs. Ris de veau: 52e - très bon. Surprenant dans son jus de coquillage et croustillant à souhaits Vin au verre plutôt bon"
Posté le 30/10/2023 à 08:31"Excellent restaurant avec une cuisine gastronomique. Les cuisines sont ouvertes ce qui permet de voir le chef préparer les différents plats. Nous nous sommes régalés. Mes contraintes alimentaires du fait de ma grossesse ont été prises en compte ce qui est appréciable. Merci. La vaisselle est magnifique et la salle intimiste."
Posté le 05/11/2023 à 11:02"Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Merci au chef marseillais Frédéric Duca pour sa finesse et ses saveurs extraordinaires! Les assiettes sont bien présentées et l'ambiance est très agréable. Une adresse qui reste gravée."
Posté le 14/11/2023 à 09:47"Restaurant chaleureux à la décoration chic et soignée; une cuisine raffinée, savoureuse et recherchée de produits frais. Une superbe carte des vins avec de belles pépites, un service attentif et très agréable. Vraiment un très bon moment !!! Bravo à toute l'équipe !"
Posté le 22/11/2023 à 09:42"Nous avons passé un agréable moment grâce à la cuisine créative et très savoureuse de Frédéric Duca. Sans oublier le super service de son personnel. Un acceuil chaleureux par le chef que nous avons eu plaisir à voir cuisiner dans sa cuisine ouverte sur la salle. Nous reviendrons avec grand plaisir !"
Posté le 24/11/2023 à 08:27"Nous avons une très bonne soirée avec nos amis . Tous les plats étaient merveilleusement bon . Le service parfait et tout cela dans une très bonne ambiance"
Posté le 01/12/2023 à 23:30"Belle expérience culinaire, plats superbes et vins proposés top. Encore merci pour ce bon moment"
Posté le 05/12/2023 à 13:18"Toujours un excellent moment, délicieuse cuisine créative généreuse et qui se renouvelle en permanence. Le service est très attentionné, excellentes recommandations autour du vin. L'équipe est adorable, on sent une très bonne ambiance entre le personnel ce qui participer à cette super expérience. Je recommande sans limites."
Posté le 11/12/2023 à 13:39"Un service impeccable, et un excellent repas. Merci au chef pour l'ajustement à la volée et la préparation d'un menu végétarien pour mon invité qui s'est également régalé."
Posté le 12/12/2023 à 08:05"Nous étions à la table de 6/8, à coté des cuisines ouvertes. Ce fut un regal que de regarder la jeune équipe du chef Duca s'activer joyeusement et professionnelemment derrière leurs fourneaux. La carte est simple. Mais on sent que les produit ont été sélectionnés avec soin. Le résultat dans l'assiette est splendide, excellent, original, pour les yeux et les papilles. La carte des vins et son sommelier sont aussi à la hauteur, notamment en termes d'originalité et de modernité. Mention spéciale aux desserts, qui assemblent des saveurs multiples, et donnent une touche finale plus que réussie à l'œuvre du Rooster. Chapeau Chef Duca."
Posté le 17/01/2024 à 07:51"Nous avons choisi la dégustation en cinq services (en réalité presque sept car il comporte également un amuse bouche et un pré-dessert). Le service était parfait, attentionné sans jamais être oppressant. Ils ont géré le temps de service de chaque plat avec beaucoup de professionnalisme, nous avions le temps de nous reposer entre chaque dégustation sans que ce ne soit trop long. Les associations étaient surprenantes et chaque produit était toujours joliment travaillé tout en gardant son identité. Nous avons beaucoup apprécié le choix des herbes aromatiques. Mention spéciale au tartare de veau et au sabayon à l’estragon ainsi qu’aux Saint-Jacques et à l’artichaut. J’ai également adoré la mousse au poivre en dessert."
Posté le 27/01/2024 à 08:45"Cuisine incarnée et très savoureuse. Ambiance décontractée et conviviale. Bravo aux équipes !"
Posté le 02/02/2024 à 08:35"Des surprises et des saveurs délicates, inventives, dressées avec soins et beaucoup d'attentions. La cuisine de Frédéric duca est un voyage qui ne laissera personne au bord du chemin et restera dans vos mémoires pour longtemps."
Posté le 07/02/2024 à 07:19"Étant souvent venu chez Rooster, J'ai toujours beaucoup apprécier tant la qualité et l'originalité de la cuisine que la gentillesse de l'accueil et la parfaite courtoisie de son chef... j'ai cependant (et ce depuis plusieurs fois) un problème et donc maintenant une déception : la cuisine me semble y devenir de plus en plus inutilement compliquée. Un exemple : avant hier au menu des Linguine à l'encre de seiche et aux oursins . Adorant ces deux ingrédients je commande aussitôt. Résultat : un plat aux saveurs marquées, originales et semble-t-il exotiques... mais rien, absolument rien ni du goût de l'oursin ni de l'encre de seiche (la couleur exceptée ) ! Et c'est un peu la même chose avec le traditionnel carpaccio de veau. Pourquoi toutes ces herbes et ces épices qui masquent plutôt qu'ils ne révèlent la qualité et l'authenticité des produits. C'est dommage car en retrouvant plus de simplicité, cela pourrait être si bon !"
Posté le 15/02/2024 à 13:06"un déjeuner très agréable, de grande qualité (cervelles d'agneau en beignet avec une sauce aux câpres notamment DIVIN) pourquoi pas 5 étoiles. table un peu petite et chaise pourrait être plus confortable."
Posté le 15/02/2024 à 14:39"Dans un lieu très minimaliste et sobre, on découvre une cuisine gastronomique, raffinée, goûteuse, service chaleureux, et tout ça à prix très raisonnable. C‘est calme, il y a de l‘espace, on est aucunement bousculé mais quand même servi à un rythme suivi! Nous avons été enchanté!!"
Posté le 17/02/2024 à 09:26"Dîner parfait, équipe au top, excellents produits et cuisine merveilleuse, excellente sélection de vins, on ne peut pas mieux faire. Nous reviendrons"
Posté le 05/03/2024 à 09:03"Exceptionnel. Un accueil d’une extrême gentillesse à la hauteur d’un voyage gustatif unique. Une véritable expérience. Petit conseil : n’hésitez pas à explorer hors de la carte 😉."
Posté le 07/03/2024 à 15:04"3e visite chez Frédéric DUCA... et surement pas la dernière. Le choix, l'originalité, la carte des vins, le service, le conseil..... tout y est. Les ris de veau - coques étaient juste dingues.... le tout accompagné d'un petit Marsannay à tomber. Bref, merci à vous et votre équipe Chef et à très vite."
Posté le 09/03/2024 à 17:24"Des plats délicieux et sophistiqués, riches en créativité et accords de saveur. Un grand merci à notre serveuse parfaitement bilingue qui a su traduire le menu en anglais à la perfection!"
Posté le 22/03/2024 à 07:58"Superbe expérience avec le menu en 5 plats De l’amuse bouche au dessert, tout était parfait et délicieux. Merci à toute l’équipe pour ce savoureux moment."
Posté le 23/03/2024 à 17:01"Nous n'avions pas forcément regardé où nous allions. Nous avons fait confiance au Fooding ... Nous avons bien fait ! Nous sommes partis sur la découverte ... Tres bonne surprise et excellent accueil. Attention aux tarifs, mais ils sont au niveau de la qualité !"
Posté le 25/03/2024 à 08:14"Très bonne cuisine qui va à l’essentiel : le goût ! Service au top et le chef Frédéric DUCA toujours présent pour assurer la qualité des plats servis en chef d’orchestre ! Merci pour ce moment de plaisir culinaire sans superflus !"
Posté le 26/03/2024 à 22:41"Un moment divin ! Merci pour cette soirée pleine de saveurs et de gentillesse. A très vite !"
Posté le 28/03/2024 à 06:58"Comme toujours une très belle expérience, cuisine créative, service au top et ambiance chaleureuse. Bravo pour ce 4 mains très réussi !"
Posté le 28/03/2024 à 22:26"J'aime beaucoup cet établissement. On y mange toujours très bien, l'équipe et le chef sont très accueillants et bienveillants. Merci et à très bientôt !"
Posté le 05/04/2024 à 07:58"Excellente expérience culinaire dans ce restaurant que j'ai découvert grâce au Fooding. Belle carte des vins. Une explosions de saveurs en bouche sur des produits de saison très bien travaillés. Un détail : le sucré n'est pas encore au niveau du salé. Bravo au chef et à son équipe !"
Posté le 15/04/2024 à 14:05"Quel bonheur - toujours - que cette table où le tasting livré en cinq plats à la fois copieux et recherchés nourrissent mon esprit, ma convive et mon corps. C’est un voyage, c’est une découverte et une satisfaction quant à la qualité et la quantité des produits servis. Oser demander et le bonheur est là… Merci au sommelier et au service !"
Posté le 17/04/2024 à 06:59"Nous avons passé un excellent moment. Le menu découverte a tenu toutes ses promesses. Tres bon rapport qualité-prix"
Posté le 24/04/2024 à 12:50"Excellentissime!!!!! Tout est délicieux de l’entrée au dessert en passant par le vin. L’ambiance est très agréable et le service parfait"
Posté le 28/04/2024 à 13:35"une belle soirée passée en famille chez Rooster, cuisine originale, précise avec des plats originaux dans des assiettes superbement agencées, service efficace, une belle carte des vins et les conseils qui conduisent vers de belles découvertes (Chidaine, Sélèque). Ce n'est pas donné ... mais je préfère aller bien moins au restaurant pour vivre ce niveau d'expérience"
Posté le 29/04/2024 à 08:59"Très bonne expérience en tout point: plats bons, bien présentés, équilibrés. Service efficace et sympathique. On a beaucoup aimé."
Posté le 30/04/2024 à 20:56"Excellent accueil et cuisine délicieuse"
Posté le 17/05/2024 à 13:25"Une Belle Table .. Merci au Chef Émile Cotte (Bacav Boulogne) pour la découverte du restaurant de Frédéric Duca ! La tourte de pigeon ... Un délice ... Top top top !! Une équipe détendu, pro et souriante. On est bien chez ROOSTER. A visiter rapidement....."
Posté le 23/05/2024 à 07:37"Très bonne adresse avec une carte qui donne envie et des suggestions du jour qui reflètent bien l'esprit marché du jour avec des produits de saison. Les assiettes sont très bien présentées et les portions sont tout à fait correctes. Les cuissons sont parfaites (Turbo et ris de veau ce soir-là). Petite déception sur les desserts qui sont beaucoup plus classiques mais restent de bonne facture. Pour les vins la carte offre pas mal de possibilités mais les propositions au verre sont beaucoup plus limitées. Le chef fait le tour des tables pour adresser un petit mot à chacun ce qui est toujours agréable."
Posté le 30/05/2024 à 06:24"Soirée parfaite au Rooster, service impeccable (même quand on est seul...), plats équilibrés, savoureux et esthétiquement parfait, bon choix de vins..."
Posté le 31/05/2024 à 22:05"Un restaurant remarquable en tous points. Les plats sont travaillés avec finesse et les vins sont excellents. Un accueil toujours simple avec le sourire. Cela fait plusieurs fois que je viens et j'ai déjà hâte d'y retourner. Merci à cette formidable équipe!"
Posté le 01/06/2024 à 08:25"A l occasion de la Provence a Paris, nous avons fais un excellent et délicieux diner samedi soir. Cuisine de produits de saison, inventive, goûteuse et précise. Le chef maîtrise parfaitement sa cuisine. C est un chef présent en cuisine et accessible, c est rare. Une belle carte de vin de vignerons bien sélectionnés a des prix raisonnables et des pépites dans le coffre. Quant a l acceuil et le service ils sont aussi bienveillants que professionnels. Nous recommandons vivement le Rooster de Frédéric DUCA."
Posté le 03/06/2024 à 08:18"diner à 2 pour un anniveraire. La cuisine est délicieuse et originale, le service très bien. Seul point d'amélioration : l'accord vin pourrait être un peu plus généreux."
Posté le 03/06/2024 à 12:44"Le menu dégustation est très raffiné et plein de saveurs. Le service est de qualité tant au niveau des plats que des vins."
Posté le 03/06/2024 à 18:06"Trés beau voyage culinaire, farandole de saveurs dans une ambiance simple et chaleureuse, on s'y sent chez soi. Une adresse à retenir et à y revenir!"
Posté le 09/06/2024 à 13:12"Nous avons été très bien accueilli par le chef et son équipe pour un déjeuner dans ce restaurant à la décoration épurée mais convivial. Les produits sont de qualité et travaillés avec élégance et recherche. La mise en bouche a la courgette d une belle fraîcheur, le ris de veau avec une cuisson croûtee parfaite, le gâteau au chocolat et noisette très gourmand. Rien a redire, merci :)"
Posté le 16/06/2024 à 19:31"très bonne expérience chez Rooster, excellent accueil, service très agréable et la cuisine au top Je recommande l'adresse si vous êtes amateurs de bonnes tables parisiennes dans la lignée des Cuisines d'auteur//Neobistrot"
Posté le 20/06/2024 à 17:46"Service prévenant, attentionné, impeccable. Cuisine presque parfaite et qui mérite 4,5 étoiles. Cadre agréable sans chichi, du coup un peu classique"
Posté le 24/06/2024 à 08:23"Un restaurant incontournable sur Paris. Les produits y sont mis en valeur, les cuissons sont parfaites, les goûts justes. Des conseils en vins précieux. A faire ! Ou refaire..."
Posté le 27/06/2024 à 16:56"Dîner avec vigneron (S Mann) et menu mets et vin. Pour faire simple, j'ai adoré, tant les plats de la mer que les plats de la terre. Vins parfaitement choisis. A refaire absolument. Service impeccable et pas guindé."
Posté le 29/06/2024 à 07:27"Ambiance chaleureuse, équipe stable en salle pour un service parfait, en cuisine c’est un délice souvent renouvelé !!! Le chef (Frédéric Duca) ne se contente pas d’apposer son nom au restaurant. Il est la en cuisine où il fait des merveilles. il fait le tour des tables avec écoute. De belles découvertes aussi avec le sommelier qui sait sortir des sentiers battus sans vous ruiner. Un non étoilé qui en mérite chez Michelin et qui en vaut très largement 5 sur Google. À ne pas rater."
Posté le 30/06/2024 à 13:11"Cuisine fine et délicieuse, conseils judicieux pour accord mets-vins, terrasse sur une partie piétonne au calme. TRÈS satisfaits de notre dîner !"
Posté le 08/07/2024 à 12:58"Un dîner aux saveurs exceptionnelles. Nous avons été surpris, époustouflés, enthousiasmés par des saveurs inédites du début à la fin. De la grande cuisine parfaitement maîtrisée. Une table incontournable aux Batignolles."
Posté le 10/07/2024 à 05:27"Notre restaurant préféré du quartier! Une cuisine toujours inventive aux accents méditerranéens. Cuissons parfaites et fraîcheur des saveurs. Je recommande!"
Posté le 10/07/2024 à 16:23"Superbe découverte avec le menu Tasting et une association Mets/Vins. L’entrée signature avec ce tartare de veau est tout bonnement incroyable. Je pense que nous y retournerons que pour ça :-) La suite avec un confit d’agneau à tomber. Service au top, et nous avons évidement apprécier que Frédéric Duca prenne le temps de l’échange avec nous. Si vous prenez le temps de visiter la carte de vins, elle est top avec de très belles références. Merci à vous."
Posté le 11/07/2024 à 05:44"Le chef propriétaire travaille des produits d’excellentes qualités et de saison, entre Marseille et New York, il a décidé de jeter son dévolu sur ce joli établissement du quartier des Batignolles, En plus d’avoir une assiette d’excellente qualité, vous pouvez profiter de la terrasse dans une rue piétonne ce qui est extrêmement agréable, Une seule hâte, y retourner très vite, je recommande!"
Posté le 12/07/2024 à 11:17"Une merveilleuse nouvelle découverte culinaire avec notre 3ème fois en peu de temps. Toujours délicieux. Un ou plusieurs plats à découvrir à chaque fois sur une carte minimaliste. Aucun mauvais choix : allez y tout est savoureux. Nous reviendrons bientôt."
Posté le 14/07/2024 à 14:40"Nous avons été reçues avec une extrême gentillesse. La carte est variée est le menu déjeuner peut être mixé avec la carte pour encore plus de souplesse. Les accords sont recherchés et subtils pour une cuisine légère inventive et qui a enchanté toute notre table de 8 convives. Les desserts sont incroyables et surtout et c'est tellement rare qu'il faut le noter peu sucrés ! Enfin bref un délice"
Posté le 17/07/2024 à 13:53"Beaucoup de points positifs. J’aurai aimé rédiger un commentaire elogieux de A à Z mais pour etre honnete je suis un peu déçue par certains points. J’ai reservé pour faire une surprise a mon mari qui adore les restos gastros. Nous en faisons souvent. Nous avons adoré : les entrées, les plats de poissons et homard. Le dessert etait une pure merveille (moi qui ne suis pas tres sucré d’habitude). Le personnel tres aimable. Nous avons moins aimé : le cadre n’etait pas romantique. Deco sommaire et neons bleus. La terrasse etait tristounette. A 105€ le menu hors vin, je trouve que le cadre n’est pas suffisament soigné. Le plat de viande (lapin je crois), bon mais sans +, un peu sec."
Posté le 04/08/2024 à 16:44"Un lieu incontournable du 17e. Frédéric et son équipe font un travail fantastique. Rien n’est laissé au hasard, et on ressort en regardant vite son agenda pour revenir. Merci Fred, Cathy, Thomas et Cécile !"
Posté le 04/08/2024 à 19:50"Un moment culinaire tout simplement incroyable, une parenthèse enchantée. Le chef Frédéric Duca et son équipe sont aux petit soins et savent nous mettre dans une ambiance conviviale tout en étant très professionnels. Bref un grand MERCI"
Posté le 06/08/2024 à 10:01"Que du bonheur... Service très attentionné sans être obséquieux, cadre chaleureux et simple... quant à l'assiette, du grand art, merci au chef Frederic Duca et mention spéciale aussi pour le sommelier. Bref, je reviendrai et courez-y les yeux fermés!"
Posté le 12/09/2024 à 07:03"Merveilleux dîner en 5 temps (7, si ce n’est 8, en comptant l’amuse-bouche, le pré-dessert, et les petits financiers en fin de repas). La carte du moment fait la part belle aux saveurs anisées et au mélange terre-mer. Le service est particulièrement attentionné, à la fois chaleureux et en retenue, sans être intrusif ou oppressant. Je reviendrai."
Posté le 14/09/2024 à 08:50"On se sent bien dès notre arrivée chez Rooster et les plats sont aussi beaux que bons. Merci pour ce beau travail."
Posté le 19/09/2024 à 19:27"Très belle découverte, service top et les plats sont vraiment top! Rapport qualité prix/prix au rendez-vous! Bravo. Cerise sur le gâteau le chef est super sympa😉"
Posté le 26/09/2024 à 20:01"Excellent comme toujours!"
Posté le 02/10/2024 à 15:01"Une expérience toujours renouvelée mais qui reste toujours aussi enthousiasmante. Le souci du détail et de la liaison de tous les ingrédients de chaque plat. La poêlée de cèpes, artichauts et lard au top, l’agneau de Sisteron et son beignet de sardine aussi équilibré qu’improbable. La figue et le chocolat qui terminent le repas sans concession ! Évidemment mention spéciale pour le clin d’œil régressif du beignet de cervelle ! Merci et encore merci ! Et je n’oublie pas les conseils efficaces et au prix ajusté du sommelier ! À bientôt !"
Posté le 07/10/2024 à 22:46"Une expérience culinaire fabuleuse digne d’une table étoilé. La cuisine est très bien exécutée dans la continuité de la salle et la sommellerie. Merci pour de tels moments à Paris ! Bravo Chef !"
Posté le 08/10/2024 à 07:37"Dans les verres, un Bouzi Rouge Les Mignottes 2020 merveilleux et d'une élégance rare. Dans les assiettes, le talent de Frédéric Duca et de sa géniale petite brigade. L'accueil toujours aussi amical et chaleureux. Une fois de plus, ce fut un régal du début à fin. Un grand merci... et à très vite !"
Posté le 11/10/2024 à 06:36"Nous avons encore une fois beaucoup apprécié notre visite chez Rooster. Cuisson du ris de veau et cochon parfaites et assaisonnement justes. Service adorable. Nous reviendrons toujours."
Posté le 16/10/2024 à 14:31"Plats très savoureux, parfaitement exécutés, avec des mets très fins (cèpes, saint pierre, ris de veau), une excellente soirée."
Posté le 21/10/2024 à 07:22"C’était un plaisir pour venir déguster les bonnes associations des plats du chef talentueux qui nous surprend toujours par ses créations des plats . Jamais déçue et le plaisir d’y retourner pour se régaler."
Posté le 21/10/2024 à 17:26"Cuisine délicieuse, aux saveurs justes et à la présentation impeccable. Accueil très professionnel et courtois. La carte des vins et le service de sommellerie peut encore progresser. Très agréable moment, je reviendrai."
Posté le 24/10/2024 à 15:22"Du bonheur ! La cuisine du chef est tout simplement excellente, au niveau de grands gastro mais dans un cadre simple et amical. Les cuisines sont ouvertes sur les tables et le chef passe vous saluer pendant le repas. Vrai coup de cœur !"
Posté le 24/10/2024 à 16:52"Excellente expérience culinaire, tant la cuisine que le service. On a suivi les recommandations de la serveuse concernant les entrées et les plats. Elle a été très efficace concernant des demandes particulières d’allergies alimentaires. L’entrée du jour était « de saison » et le plat du jour un « lièvre à la royale » suffisamment rare pour que deux d’entre nous le prennent : magnifiquement cuisiné ! Le Sommelier nous a recommandé un vin l’accompagnant parfaitement et à un prix tout à fait raisonnable pour sa qualité. La serveuse était absolument formidable de notre arrivée à notre départ. Félicitations et merci pour une très belle soirée alors qu’il s’agissait d’un dîner d’affaires qui aurait pu être ennuyeux. Mes invités, étrangers ayant une grande expérience gastronomique, étaient ravis de mon chouette de restaurant. Merci beaucoup. Persévérez !!"
Posté le 29/10/2024 à 07:34"Toujours un réel plaisir de passer une belle soirée dans cette Maison !"
Posté le 01/11/2024 à 13:46"Très satisfait de ma venue (en couple), nous avons passé un charmant moment. La cuisine est riche de saveurs de l'entrée aux desserts, créative et parfaitement exécutée. La proposition du jour (poêlée de cèpes) était délicieuse. Les serveurs attentionnés et sympathiques. Nous n'hésiterons pas à revenir"
Posté le 02/11/2024 à 10:25"Excellent moment passé en famille, les plats sont excellents, mention spécial au lièvre royal !! Le service est ultra sympathique et très précis. J’ai trouvé la carte des vins un peu chère mais cela n’entache pas la prestation générale et le fait que nous reviendrons une prochaine fois."
Posté le 02/11/2024 à 13:54"Excellentes creations du chef Duca! L'encornet en entree, le ris de veau et le lievre a la royale ont ete superbes, le tout accompagne par un tres bon Priorat (belle carte de vins). Tres bon service egalement. A refaire tres vite!"
Posté le 08/11/2024 à 15:05"Super adresse ! Les plats sont savoureux, originaux et généreux. Une spéciale dédicace au service. Ça fait tellement de bien d’être bichonné par une équipe souriante et aux petits soins 😀😀 Je recommande vivement !"
Posté le 09/11/2024 à 08:46"Toujours un plaisir de venir déjeuner ou diner au Rooster ! Le service est très agréable, les repas fin et travaillés et le sommelier souriant et compétent. Je recommande aussi bien pour un repas d'affaires que pour une soirée entre copains."
Posté le 09/11/2024 à 17:35"Excellent dîner, il n’y a rien à rajouter. Le personnel est adorable et très professionnel. On y reviendra sans hésiter."
Posté le 15/11/2024 à 10:32"Très bon rapport qualité / prix pour un déjeuner pro/ Bonne qualité de service."
Posté le 19/11/2024 à 14:28"Excellent restaurant avec une cuisine raffinée. Les goûts sont francs et assumés. Un service sympathique et à votre écoute. Suivez les conseils du sommelier, il vous proposera des accords très judicieux. Une vraie pépite dans le quartier."
Posté le 20/11/2024 à 17:07"Le repas, de l’entrée au dessert, était un véritable délice, avec un assaisonnement parfaitement maîtrisé. Le cadre, intimiste, ajoute au charme de l’expérience, et le personnel se montre particulièrement accueillant et chaleureux. Je recommande ce restaurant sans hésitation."
Posté le 24/11/2024 à 17:44"Je recommande à 100%. Le lieu est très charmant, le chef et le personnel sont très professionnel, les saveurs dans l'assiette sont juste incroyable. Merci pour ce bon moment!"
Posté le 25/11/2024 à 08:08"Venir dans ce restaurant reste un moment exquis. La cuisine, le service et la simplicité du lieu (simplicité pour ma part est l'expression de l'élégance) font de ce restaurant une adresse que je peux conseiller sans aucune réserve."
Posté le 25/11/2024 à 11:24"bonsoir monsieur Frederic Duga, le repas de midi avec le lièvre à la royale était vraiment exceptionnel. La Pavlova l’ était également. Le service est parfait. Un grand bravo a toute l’equipe de Rooster"
Posté le 27/11/2024 à 18:17"Super expérience, accueil chaleureux, cuisine gouteuse, adaptation du menu pour femme enceinte."
Posté le 28/11/2024 à 15:15"Tout était absolument excellent. De l’accueil à l’assiette. Nous reviendrons vite ! Merci."
Posté le 29/11/2024 à 09:36"Une excellente découverte, plats originaux et réussis, ambiance chaleureuse avec un chef attentif. Seul petit bémol nous n’avons pas été très accompagnés dans notre choix de vins alors que nous étions demandeurs et plutôt prêts à échanger. Jolie carte des vins cependant. Nous y retournerons !"
Posté le 01/12/2024 à 12:12"Excellent repas - serveur et serveuse top - produit frais et delicieux"
Posté le 02/12/2024 à 14:20"Les produits sont associés avec créativité pour mettre en évidence les goûts. La simplicité de la décoration se combine avec la gentillesse du service pour offrir une ambiance détendue. Le menu dégustation en cinq plats demeure léger, et donne envie de revenir apprécier le menu ou la carte. Il y a certaines choses dont on se souvient, et on en redemande."
Posté le 03/12/2024 à 07:15"Tout est merveilleux Dans l’assiette, en salle Un très bon moment de partage"
Posté le 03/12/2024 à 18:27"Expérience exceptionnelle avec le menu dégustation 5 plats. Chaque assiette offrait une harmonie parfaite de saveurs et textures. Une adresse incontournable, digne d’une étoile (et j’espère plus) Michelin ! Quant au service à table : parfait !"
Posté le 03/12/2024 à 21:44"L’excellence dans l’assiette et service, le tout dans un lieu d’une simplicité qui nous fait nous sentir à la maison!"
Posté le 06/12/2024 à 07:06"Equipe au top, super service, carte des vins pleine de surprise et évidement le menu de saison qui agite les sens et les papilles. Adresse incontournable du 17ème : pour y revenir sans fin ou faim ;-) ou à tester d'urgence si vous ne connaissez pas !!!"
Posté le 09/12/2024 à 06:57"Cuisine simple d'apparence, mais une très subtilité dans la conception de l'assiette de l'entrée au dessert. Une trés belle expérience"
Posté le 09/12/2024 à 17:21"Cuisine délicieuse et service impeccable ! Bravo à toute l'équipe !"
Posté le 11/12/2024 à 10:44"Bonjour, Nous sommes venu pour notre repas d'équipe de fin d'année, et nous avons été sous le charme de Cathy & Thomas, et bien sur de la cuisine de Frédéric. Nous avons passé un excellent moment, et espérons revenir bientôt pour de nouvelles gourmandises..."
Posté le 12/12/2024 à 14:07"On a très bien mangé, le cadre et le personnel était très sympa également"
Posté le 12/12/2024 à 17:35"Nous avons passé un excellent moment cuisine savoureuse et suggestion du chef très inspirée ambiance et service très chaleureux merci ! Merci pour cette expérience inoubliable"
Posté le 14/12/2024 à 07:48"Au top, accueil, cuisine, vin, super moment !"
Posté le 16/12/2024 à 14:51"Tout est excellent. Les plats, le service, le vin… super endroit pour un déjeuner dans Paris."
Posté le 19/12/2024 à 00:25"Très bon accueil Cuisine et plats qui mérite le détour."
Posté le 23/12/2024 à 14:03"Délicieux plats, assaisonnements et jus. Service impeccable. Des petites attentions, dignes d'un étoilé. D'ailleurs, on exige les étoiles, et pas des macarons !!!"
Posté le 07/01/2025 à 22:13"Quelle incroyable découverte culinaire ! L'ensemble des mets étaient sensationnelles, l'equipe du service est aux petits soins et le prix tout à fait réaliste par rapport à la qualité du service des plats! L'ensemble des plats étaient à tomber à la renverse."
Posté le 09/01/2025 à 12:50"Exceptionnel !! Nous sommes ravis de notre expérience . Une dégustation parfaite tout en finesse , équilibre et justesse des saveurs. Un accord mets vins subtil et adapté. Un personnel agréable. On reviendra très vite avec plaisir"
Posté le 10/01/2025 à 12:38"J'ai fait découvrir le restaurant à ma femme après qu'un ami me l'ai fait découvrir. Une cuisine excellente et créative aux multiples saveurs. Et merci pour l'accueil"
Posté le 23/01/2025 à 09:08"Merci au Chef et à ses équipes pour leur accueil. Félicitations pour la constance de cette cuisine de haut vol. Hâte de revenir."
Posté le 25/01/2025 à 08:57"Un excellent moment chez Rooster. Nous avons pris le Tasting 5 plats avec accord Mets/Vins, et nous nous sommes régalés. Merci au chef et à ses équipes. Un petit commentaire toutefois sur les explications en salle, tant des plats que des vins qui étaient à mon goût très timides, presque faites en chuchotant, il fallait tendre l’oreille pour les entendre. Concernant le choix du vin, les explications étaient très succinctes et s’arrêtaient à l’enonciation du domaine et de l’année. J’aurais apprécié que le sommelier nous en dise plus sur le domaine, pourquoi tel vin avec tel plat etc, surtout sur un menu découverte comme celui-ci. Mais cela n’enlève rien à qualité du moment passé, nous reviendrons sans aucun doute"
Posté le 25/01/2025 à 09:54"Dans un décor soigné mais détendu, nous avons passé un excellent moment, autant parce que le service est de très bon niveau (sommelier comme serveuses) que par la qualité des plats, tous parfaitement preparés que ce soit le tartare de veau ou le crabe en entrée comme le cochon ou le ris de veau."
Posté le 27/01/2025 à 13:29"Très bonne soirée et repas delicieux"
Posté le 30/01/2025 à 19:34"Superbe moment passé chez FD. Cuisine magnifique : originale, beaucoup de goûts et de maîtrise. Belle découverte de vins (Grèce et Majorque) alors que nous ne serions jamais allés naturellement sur ces vins : sommelier très pertinents et très belle carte pointue et non commerciale. Service très sympa, très bonne ambiance. Je recommande à 200% ! Une des meilleures adresses du quartier !"
Posté le 31/01/2025 à 10:37"Une belle soirée ponctuée de belles découvertes , des vignerons très intéressants champagne et vins extraordinaire accompagnés de mets très fins de saveurs intenses .. une adresse qui est incontournable dont nous reviendrons parceque nous savons que c’est savoureux ."
Posté le 08/02/2025 à 10:30"Menu déjeuner d'un super rapport qualité-prix. La carte est aussi alléchante. Qualité, un soupçon d'originalité, conseil, sourire. Sans faute ! 😊👍🏻"
Posté le 09/02/2025 à 09:39"J’ai choisi ce restaurant pour inviter un apporteur d’affaires et le remercier. L’ambiance y est sobre, chic et décontractée, et j’adore l’idée de la cuisine ouverte ! L’équipe fait preuve d’un grand professionnalisme tout en restant chaleureuse, ce qui est très appréciable. Nous avons adoré notre expérience : les plats étaient délicieux et le chef est même venu en personne nous présenter un des plats, rendant le moment encore plus convivial. Nous avons également découvert un excellent vin espagnol qui s’accordait parfaitement avec le repas. Un sans-faute culinaire !"
Posté le 10/02/2025 à 09:02"soirée spéciale avec accorts mets et vins, les plats et les boissons étaient parfaits, autant que le service!"
Posté le 10/02/2025 à 15:55Entreprises à proximité