Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:15–13:30, 19:15–21:30
- Mercredi 12:15–13:30, 19:15–21:30
- Jeudi 12:15–13:30, 19:15–21:30
- Vendredi 12:15–13:30, 19:15–21:30
- Samedi 12:15–13:30, 19:15–21:30
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant gastronomique La Tête de l'Art qui se situe au 11 Rue de la porte calon, 44350 Guérande (44). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Ambiance
- Romantique
- Haut de gamme
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
- Branché
- Historique
Clientèle
- Groupes
- Touristes
- Adapté aux familles
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Offre
- Convient aux végétariens
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
- Cocktails et apéritifs
- Cafés
- Bière
- Alcools
- Plats bio
Paiements
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
- Pluxee
- Titres restaurant
- Chèques
- Cartes de crédit
Parking
- Parking gratuit dans la rue
- Parking gratuit
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation obligatoire
Points forts
- Excellents cocktails
- Grand choix de thés
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Services
- Wi-Fi
- Toilettes
- Toilettes non genrées
Services de restauration
- Traiteur
- Places assises
- Déjeuner
- Dîner
- Desserts
Services disponibles
- Vente à emporter
- Livraison
- Repas sur place
- Terrasse
Plan d'accès :
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Avis des clients
"Cadre très joli au sein d'un vieux manoir breton. Service parfait, équipe accueillante et souriante. Plats travaillés et excellents pour un tarif contenu. Bref un sans faute. Très bonne adresse."
Posté le 16/08/2016 à 12:08"Très bon acceuil, cuisine créative et excellente. Présentation superbe. Très bon rapport qualité/prix. A découvrir"
Posté le 26/10/2017 à 15:28"Cuisine qui allie créativité et authenticité des saveurs. Présentation qui vise l'originalité. Accueil sympathique, chaleureux de la part de toute l'équipe. À recommander vivement."
Posté le 06/01/2018 à 23:16"Un nouveau passage dans ce restaurant. Les assiettes sont belles. Les produits sont bons et bien cuisinés. Mais quel dommage qu'ils ne soient pas mis en valeur pas le service. Voilà le homard .pas de détails sur le plat ni sur les accompagnements. Pour les vins des menus accord idem. Voilà votre blanc ...et qui est ? Un Anjou on n'en saura pas plus. Même s'il est très bon... Grosse déception sur la truffe qui n'avait aucun arôme (chinoise ?)"
Posté le 04/05/2018 à 11:02"Parfait du début à la fin ! Nous avons été gentiment installé dans le petit salon qui est vraiment très agréable et confortable. Les plats sont exquis, et le rapport qualité prix est plus que raisonnable. Une adresse que nous recommandons et nous reviendrons dès que possible. De plus le personnel est très accueillant, souriant et au petit soin. Merci nous avons passé une merveilleuse soirée."
Posté le 26/05/2018 à 20:45"Anciens clients des anciens propriétaires, nous n y etions jamais retournés.Quelle belle surprise ce dîner, mardi soir avec des amis ! Bravo au chef pour sa cuisine qui nous a bluffée et ravie. C etait un délice, de la mise en bouche au dessert. Les saveurs, les produits, le dressage. Quel bonheur, digne d un grand chef, quand on pense que c est un autodidacte. Bravo à lui et tout son personnel."
Posté le 17/08/2018 à 07:47"Certainement le meilleur restaurant de la presqu'ile Guérandaise en rapport qualité,prix,accueil,service,cadre,déco,cuisine raffinée, terrasse extérieure, parking et surtout gentillesse.L'essayer c'est l'adopter."
Posté le 30/12/2018 à 11:14"Un excellent repas. Découverte de cet établissement et de sa nouvelle équipe. A refaire sans hésitation."
Posté le 25/05/2019 à 21:19"Absolument excellent ! Les serveurs et patrons sont au petit soin avec nous, les repas sont une merveille de gastronomie, le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de connaître à ce jour ! Je vous le recommande vivement, une grande variété et un cadre vraiment incroyable !"
Posté le 21/06/2019 à 19:58"Excellent endroit. La cuisine y est raffinée. Nous y avons passé un excellent moment. Le personnel est très pro et très agréable. Le patron est également très attentionné envers ses clients et bienveillant. Ça fait vraiment plaisir. Encore un grand merci pour ce moment passé."
Posté le 06/08/2019 à 20:54"Très beau cadre et plats raffinés pour deux personnes environ 145 euros tout compris avec vin et apéritif"
Posté le 08/09/2019 à 08:54"Cadre très agréable, personnel très sympathique, pour la cuisine originale et variée je dirais même raffinée ... Agréable surprise je recommande vivement les lieux. Les tarifs reste très raisonnable pour la qualité des produits servis 👍🏻 Merci à tous l’équipe pour l’accueil très chaleureux et cette petite dégustation offerte pour nous faire patienter en attendant les plats...(Pour l’attente nous avons trouvé sa très correcte au vu d’une salle pleine vous avez bien assuré car nous avons pas trouvé le service long !!) Nous reviendrons avec plaisir 😋"
Posté le 24/11/2019 à 15:08"Très bon repas, avec beaucoup de goûts. Et un rapport qualité prix sur ce déjeuner très intéressant"
Posté le 18/02/2020 à 18:40"Tres bon restaurant, que de bons produits et un super service"
Posté le 07/03/2020 à 21:59"Merci à l'équipe de salle et à la brigade en cuisine pour la belle soirée que nous avons passé ce soir dans votre établissement. Un service vraiment très agréable avec des personnes avenantes et souriantes. Le cadre est très joli et le restaurant décoré avec goût. Nous avons pris le menu en 3 temps qui est une vraie réussite pour tout le monde. Petite mention spéciale pour la tarte au citron que j'ai choisi : un pur délice 🤩 ! Merci également au chef pâtissier pour l'attention particulière au moment du dessert pour l'anniversaire et malgré la réservation tardive. En bref, une soirée sans fausse note! Je recommande vivement votre établissement. En ce qui nous concerne nous y reviendrons avec plaisir!"
Posté le 14/07/2020 à 19:56"Une cuisine originale et très goûteuse. Plein de couleurs dans l'assiette. Un gros coup de cœur pour le poulpe en cuisson basse température et pigeon fumé 🤪"
Posté le 31/07/2020 à 08:06"Service attentionné. Décor sobre. Prix très raisonnables. Les menus qu ils soient à 32 ou à 48 euros sont originaux. La proposition d accompagner votre menu de 2 ou 3 verres de vin complète les formules. Arrivés avec une réservation en terrasse ...et un temps un peu frais nous avons été aimablement placés à l intérieur."
Posté le 04/08/2020 à 19:01"Cuisine raffinée et délicieuse. Service efficace et très sympathique. Cadre sublime"
Posté le 06/08/2020 à 20:34"Très bel endroit avec une cuisine subtile et très raffinée pour un rapport qualité /prix très raisonnable. Le service est très prévenant avec une très bonne connaissance des produits utilisés. Nous avons passé une excellente soirée. Je recommande cet établissement et y retournerai avec beaucoup de plaisir."
Posté le 08/08/2020 à 20:48"Jour 19 de mon bike trip : Vannes - St André des eaux - Guérande - St André des eaux 86 km. Journée riche en découvertes, Guérande sa cité médiévale, ses marais salants, ses boutiques... Étape sans pause déjeuner, avec un beau rattrapage pour le dîner à La Tête de l'art chez Hugo Charcolin un chef très créatif et le tout à base de produits locaux. Un régal. A essayer absolument."
Posté le 03/09/2020 à 20:40"Structure des plats réfléchie, service impeccable et cadre soigné, la recette parfaite pour un dîner agréable et délicieux avec le menu du faubourg à 32 € (sans les boissons)"
Posté le 01/10/2020 à 19:09"Notre table était à l'extérieur, dans un joli environnement, au calme. Nos menus étaient délicieux. Une explosion de couleurs et de saveurs !! Le service attentif discret souriant. Nous avons passé un très bon moment, une bonne soirée ! 😀 Merci à nos hôtes !"
Posté le 16/06/2021 à 20:57"Très belle découverte.. très bon restaurant gastronomique. Tout est réuni pour passer un excellent moment. Beaucoup d originalité dans les plats, les assiettes sont très bien présentées et en quantité suffisante. Le service est parfaitement rythmé et très professionnel. Nous recommandons vivement ce très joli restaurant"
Posté le 24/06/2021 à 21:45"Très bon restaurant ! Les assiettes sont très belles et les associations originales ! Légèrement déçue par les dessert qui sont un peu moins réussi mais je me suis régaler ! Je reviendrai"
Posté le 22/07/2021 à 19:30"Une découverte gustative en 5 plats ou se mêlent les saveurs et les textures. Tout est beau, succulent et surprenant, les choix se portent essentiellement sur des produits locaux, les assiettes sont belles, le service est parfaitement rythmé et charmant. Le cadre met le tout en valeur comme un écrin. Un véritable plaisir, un véritable bonheur. Merci à toute l'équipe. Je recommande fortement."
Posté le 23/07/2021 à 09:05"Exceptionnel. Rapport qualité/subtilité/ originalité/prix fantastique. C'est beau. C'est bon."
Posté le 27/07/2021 à 22:38"L’équipe est adorable et aux petits soins. La cuisine est divine et originale. Le cadre est magnifique et accueillant. Merci à l’équipe pour son professionnalisme ! Bravo à tous 😊👍!"
Posté le 06/08/2021 à 08:50"Menu extraordinaire pour un rapport qualité/prix tout aussi extraordinaire. Les mélanges de saveurs sont savamment orchestrés et les papilles s’envolent. A conseiller sans modération. Merci encore. Lionel de Toulouse."
Posté le 06/08/2021 à 20:09"Très bon restaurant gastronomique Les mets sont goûteux et très fins Le service est parfait On recommande vivement, vaut le détour. Très beau cadre d'un manoir."
Posté le 08/08/2021 à 18:57"Un des meilleurs restaurants que j'ai pu faire. Semi gastro avec un service impeccable et un rapport qualité prix qui est juste hallucinant. J'espère revenir très bientôt!! 😍"
Posté le 11/09/2021 à 17:49"Très bon, très bon accueil, cadre agréable !"
Posté le 26/10/2021 à 14:33"Merveilleuse découverte de cet endroit. Accueil, service, saveurs, présentation de chaque met tellement agréable. Félicitations à tous"
Posté le 11/11/2021 à 20:45"Excellente table. La tête de l’art propose une cuisine recherchée et originale à base d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Grand finesse dans l’assaisonnement des plats. Cuisson impeccable. Bon choix de vins. L’acceuil est chaleureux. Le maître d’hôtel assure un service très professionel et est attentif aux désirs des clients. Cadre très agréable. Tous les ingrédients sont réunis pour passer une excellente soirée. Rapport qualité/prix imbattable sur la presqu’île."
Posté le 13/11/2021 à 13:10"Tout était parfait de l'entrée au café. L'accueil et le service sont top. J'ai pu avoir une entrée sur mesure sans viande qui n'était pas sur le menu. Les saveurs sont délicates, originales et super équilibrées. Un des meilleurs repas de ma vie !"
Posté le 27/11/2021 à 15:07"Deuxième passage a la tête de l'art et de nouveau enchanté du moment passé. Très belle accueil, service irréprochable et cuisine impeccable. Rapport qualité prix excellent ! Je recommande vivement aux personnes voulant découvrir de nouvelles saveurs tout en dégustant des produits locaux de qualité. Au plaisir d'y retourner !"
Posté le 27/11/2021 à 17:11"Il fait bon vivre dans ce restaurant chaleureux. L'équipe vous propose une cuisine recherchée qui respecte les saisons. Les plats sont magnifiquement dressés. Merci et félicitations à toute l'équipe, nous avons passé une agréable soirée. A très vite !"
Posté le 28/11/2021 à 13:56"Venue à l'occasion d'une privatisation pour un anniversaire j'ai été agréablement surprise par la qualité des plats, tous excellents et originaux. Le personnel est très attentif et serviable. Nous avons passé un excellent moment. Merci à toute l'équipe."
Posté le 15/12/2021 à 18:11"Nous avons profité d'un moment agréable, d'un repas excellent, de plats savoureux et de beaux équilibres dans nos assiettes. En revanche l'accord mets/vins vraiment surprenant, aucune présentation des vins servis, les verres ont été posé à la va vite sur la table, à aucun moment nous n'avons reçu d'information, un rouge est arrivé juste avant des coquilles Saint Jacques... À revoir ! Et j'ai eu malheureusement froid pendant tout le repas, installés près de la porte d'entrée derrière un rideau très fin. Couvrez-vous pour manger là bas en hiver."
Posté le 22/12/2021 à 06:17"Lieu agréablement décoré avec beaucoup de goût Cuisine élégante et raffinée De beaux produits mis en valeur"
Posté le 01/01/2022 à 21:06"Restaurant situé dans un très joli cadre : l intérieur est douillet et plutôt de bon goût ,très bien décoré. Nous avons été très satisfaits du menu à trois temps choisi : plats aux mets frais, originaux avec de belles associations et de chouettes découvertes en bouche. Le seul bémol : une erreur sur l addition qui heureusement n a pas été contestée mais n a été nullement excusee. Dommage cette malencontreuse situation a gâché mon avis sur l établissement."
Posté le 29/01/2022 à 22:02"Toujours délicieux et surprenant. On mange sain et gourmand et puis on découvre et on apprend. La décoration recherchée fait de ce joli manoir en vieilles pierres un lieu chaleureux et propice au voyage culinaire. L'accueil et le service sont à la hauteur. Un restaurant qui fait du bien."
Posté le 08/02/2022 à 18:46"Lieu magnifique dès l'arrivée avec cette cour en pavé, salle de restaurant dans le steintes blanches bois naturel, vert sapin avec de nombreuses peintures rendant le lieu chaleureux. Seevice très agréable et de qualité. Les olats sont exquis, de belles decouvertes que se soit en nouvelles saveurs et textures. Cuisine locale et de saison etant un vrai plus. Nous avons passé un très agreable moment gustatif. Et un service souriant et attentif aux besoins de ses clients"
Posté le 14/02/2022 à 10:33"Accueil très agréable Personnel discret et efficace. Les plats sont d'une grande finesse élaborés avec des produits locaux. Je recommande le cochon breton cuit basse température. C'est fondant. Je reviendrai"
Posté le 15/02/2022 à 22:44"Cuisine raffinée digne des grands chefs dans un manoir paisible. Espace de sérénité. Je pense que jamais je n'aurais mangé des oeufs de poisson volant si je n'étais venu ici. Plats originaux qui font voyager et s'écartent des traditions françaises mais en gardent quelques notes. A découvrir !"
Posté le 18/02/2022 à 07:51"Bon restaurant bistronomique. Les plats sont très beaux et biens faits. On y trouve de saveurs variées. Petit hic, la cuisson basse température du lapin est très surprenante et n’était pas a mon goût. Vous pourrez y déjeuner pour environ 30€ par personne sans compter le vin. Par ailleurs le personnel est très agréable et à l’écoute de vos remarques. Enfin, pensez à réserver ils sont victimes de leur succès."
Posté le 27/02/2022 à 10:28"Quelle découverte à 2 pas du coeur historique de Guérande. Nous avons été surpris aussi bien visuellement que gustativement. Une oeuvre d'art dans une assiette et un service des plus discret. Laissez vous guider et vous n'en serez que ravi. Merci beaucoup, nous reviendrons"
Posté le 26/03/2022 à 14:52"Excellent restaurant, prix assez élevés mais qui correspondent à la qualité des plats. Personnel jeune , sympathique et professionnel. Ce repas fût un réel plaisir du début à la fin."
Posté le 24/04/2022 à 16:51"Super déjeuner, excellent du début jusqu'à la fin, très bon service et cadre agréable, avons partager avec le chef en fin du service, ses plats aussi beaux que bon mériteraient une étoile dans le célèbre guide rouge."
Posté le 26/05/2022 à 17:32"Excellent ,Nous avons passé un bon moment .. Je recommande"
Posté le 26/05/2022 à 19:57"Excellents moments ! A chaque fois une découverte de nouveaux plats aussi savoureux que beaux . Vraiment bravo et merci Marie et Hugo 😉🤗"
Posté le 21/07/2022 à 15:24"On a adoré notre menu en 5 temps ! Merci encore ! Délicieux du début à la fin, aucune fausse note, même le pain était excellent ! Du goût, des produits mis en valeur, des sauces à tomber ! Service impeccable, pas trop guindé, efficace et sympathique ! Cela faisait un moment que nous n'avions pas été aussi agréablement surpris par un restaurant. 163 euros au total avec 3 verres de vin pour mon mari et un coca zéro en apéro ! je recommande vivement."
Posté le 26/07/2022 à 20:52"Lieu très joli : intérieur chaleureux Repas parfait : service impeccable Tarif correct pour un restaurant gastronomique, de très jolies assiettes"
Posté le 29/07/2022 à 21:09"Endroit agréable et calme avec une jolie décoration et de belles oeuvres d'art. Des menus simples et élaborés qui se dégustent avec plaisir. Je recommande."
Posté le 31/07/2022 à 19:48"Délicieuse cuisine dans un cadre pittoresques, nous avons passé un excellent moment. En revanche mr le jeune serveur, ne prenez pas de haut vos clients, vous ne rendez pas service à cette belle maison et le travail qui est fait. Malgré cela ça était vraiment génial."
Posté le 04/08/2022 à 20:34"Excellente table, sans doute la meilleure de Guérande."
Posté le 18/08/2022 à 15:49"Nous sommes venus pour la première fois en juin 2020 et avions eu à l’époque un réel coup de cœur ! Nous avons confirmé ce coup de cœur lors d’une seconde visite en août 2022. Le menu était parfait, le service également. Les deux propriétaires s’investissent énormément dans le service et ça se sent ! Nous recommandons."
Posté le 20/08/2022 à 08:08"Très bon restaurant, cuisine inventive et originale alliant des produits de qualité avec un excellent résultat. Grande déception pour l'apéritif, les Spritz servis dans des verres à orangeade, et après demande, avec 5 tranches de saucisson pour 4 personnes. Un peu radin et cher."
Posté le 28/08/2022 à 09:20"Nous avions réservé en précisant que nous mangions tous les 2 végétariens (sans poisson). Le chef nous a fait un excellent menu recherché et innovant (pas juste des accompagnements sans saveurs). Il ne manque plus qu'à proposer officiellement des plats végétariens au menu, et à continuer le challenge de cuisiner sans viande avec autant de succès !"
Posté le 08/09/2022 à 20:24"Très bonne expérience. Personnel agréable et accueillant, cadre plaisant. Plats travaillé autant sur le plan gustatifs qu'esthétique. Portions suffisantes, mais sans excès. Le chef et ses équipes arrivent à nous faire apprécier même des aliments dont on n'est pas forcément amateur. Le tout pour un prix raisonnable, on en a pour son argent."
Posté le 22/09/2022 à 20:33"Accueil agréable (et avec le sourire !) Service efficace et discret. Dans l'assiette : haute gastronomie, plaisir des yeux autant que plaisir du goût. Tout pour passer un bon moment aussi bien en couple qu'avec des collègues dans le cadre d'un séminaire (nous étions une vingtaine)! À découvrir !"
Posté le 29/09/2022 à 13:17"Très belle découverte gastronomique dans un cadre agréable à la décoration réussie. La salle est accueillante, les tables bien espacées. Le service est précis et pro sans être envahissant. La cuisine est fine et les saveurs subtiles. Enfin le rapport qualité/prix est vraiment bon. À recommander chaudement."
Posté le 20/10/2022 à 06:53"Une expérience exceptionnelle dans ce restaurant. L'équilibre dans les saveurs est juste incroyable. De l'entrée au dessert mes papilles étaient bluffer. Tous mes compliments au chef. Et merci à l'équipe de le salle aussi qui on été parfait."
Posté le 26/10/2022 à 08:34"Invités par des amis, nous avons découvert ce restaurant pour la première fois. C'était excellent, des plats sublimes autant par le goût que la présentation servi avec un excellent vin. Le service était parfait. Si vous n'avez pas peur de débourser un peu d'argent et de manger gastronomique, c'est une bonne adresse."
Posté le 26/10/2022 à 18:32"Une belle surprise! Nous avons passé un excellent moment, un service au top et une cuisine excellente! Nous reviendrons."
Posté le 15/11/2022 à 19:50"Bon.. Sympa Vin très cher au verre et pas de bonnes années des vins jeunes... Assiettes inégales en quantité et...goût. Le faisan c est 3 minuscules médaillons..et 2 brocolis.. Les desserts sont très bons.. Voilà donc 118 eur à 2 c est assez cher...pour un rendu inégal en satisfaction... Le chef est très sympa par contre et le service impeccable"
Posté le 03/12/2022 à 01:12"Le service est excellent sans faute, et ils sont adorables et ils t'expliquent tout La nourriture excellente aussi pour les entrées et le plat principal Le dessert un peu moins bien mais tout de même bon Et l'ambiance est accueillante, chaleureuse... On revient dès qu'on peut"
Posté le 21/12/2022 à 21:35"Très jolie expérience, mets délicieux. En cocktail un London mule (une découverte pour ma part) très chic. Service très prévenant. Peut être la meilleure table de Guerande. Tarifs corrects et en rapport avec la qualité de l’établissement (un bémol peut être sur le prix de certains vins servis au verre)."
Posté le 18/01/2023 à 09:26"Extrêmement déçue.. très cher pour la qualité médiocre dans l’assiette. Plat autour du bœuf : viande même pas tendre et risotto pas cuit. Dessert yuzu .. mie de pain colorée vert!! Désolée, mais hier soir ce n’était pas bon."
Posté le 05/02/2023 à 06:11"Merci à l'équipe qui a eu la gentillesse de nous acceuillir malgré une arrivée impromptue tardive.... Un vrai regal autant pour les yeux que pour les papilles, le carpaccio de dorade etait divin, melange abouti de textures et de saveurs. La caille etait aussi superbe. Choix de vins au verre pointu... Definitivement une experience que je renouvellerai avec grand plaisir."
Posté le 05/02/2023 à 08:45"Ce restaurant gastronomique n'a pas été à la hauteur de notre attente tant au niveau des plats que celui de la table, sans nappe, et un confort très moyen au niveau de l'assise. Des chips nous ont été servies avec notre apéritif et le poisson, n'était pas suffisamment cuit. Compte du prix, élevé, nous sommes très déçus."
Posté le 08/02/2023 à 20:43"C'est pas mal du tout. La cuisine est bonne et raffinée. Le personnel au service est adorable. Ce qui m'a un peu gêné c'est le manque de simplicité dans l'annonce des plats. Même s'il est noté restaurant Gastronomique, pour en avoir fréquenté quelques uns, il y a plusieurs niveaux et celui-ci, bien que sympathique, pourrait se faire moins pompeux...."
Posté le 18/02/2023 à 08:12"Dans un lieu qui mêle modernité et beauté, nous avons été très agréablement accueillis. Le chef s'est adapté à nos intolérances et allergies, pourtant pas faciles, sans difficulté. Nous remercions chaleureusement l'équipe, nous avons passé une très belle soirée."
Posté le 10/03/2023 à 20:59"Tout était excellent du début à la fin Service irréprochable Je recommande vivement"
Posté le 31/03/2023 à 07:09"Très bon restaurant avec un menu vraiment sympa qui change tous les jours et à prix raisonnable. On s'y régale et l'ambiance y est très agréable. Coup de cœur pour ce resto."
Posté le 04/04/2023 à 07:42"Cadre incroyable, décoré avec beaucoup de goût, chaleureux et intimiste à la fois. Un service plus que parfait et une cuisine à tomber. Nous avons passé un merveilleux moment à la tête de l'art. Je recommande les yeux fermés. Une adresse incontournable sur Guérande ! A très vite !!"
Posté le 08/04/2023 à 04:32"Personnel attentionné de A à Z. Cuisine raffinée avec beaucoup de saveurs. Les sourires de tous, ainsi que les yeux malicieux de la gérante, qui ressemble beaucoup à son frère autre grand restaurateur côté Brière. Excellent moment."
Posté le 24/04/2023 à 19:47"Extraordinaires sensations, des goûts et des couleurs impressionnantes. Déconcertante, cette ambiance mêle de savoureuses découvertes avec des produits de qualité, appréciez à sa juste valeur ces différents menus. L’accueil est agréable et le service excellent malgré une addition à la hauteur de ses ambitions, bonne dégustation et savourez cette expérience…"
Posté le 04/05/2023 à 15:06"Très bien à notre avis.On y reviendra avec plaisir.Mon petit bémol perso(un peu bruyant à l'étage)mais ça n'enlève rien à la qualité du service.❤️"
Posté le 27/05/2023 à 08:41"Tout était parfait du service à la qualité des plats et leur présentation. J'ai même dégusté des mets que je n'avais jamais mangé et que j'ai beaucoup apprécié. Le poisson cuisson basse température était un delice, fondant et goûteux à la fois et sa hollandaise aux agrumes,divine!"
Posté le 02/06/2023 à 17:51"Déjeuner en semaine en groupe <10 A l'étage Très bonne cuisine Je recommande"
Posté le 22/06/2023 à 10:44"Les plats sont aussi bons que beaux ! Nous sommes allés déjeuner à trois, que de bonnes surprises. Le service est parfait, attentionné. Les plats sont inventifs, tout est très frais et délicieux. Nous y reviendrons. Nous avions pris le Menu à 45€ et les choix étaient suffisamment variés."
Posté le 08/07/2023 à 19:32"Dégustation du menu des artistes en 5 temps. Les couleurs, les saveurs sont au rendez-vous. Nous avons passé un délicieux moment. Super accueil. Nous recommandons sans hésitation."
Posté le 09/07/2023 à 10:19"Fantastique du début à la fin . Merci pour votre professionnalisme"
Posté le 27/07/2023 à 21:21"Que de bonheur en sortant de ce restaurant. Un service très agréable (un poil rapide), attentif mais pas trop présent. Et que dire de la cuisine. Cela faisait très longtemps que je n'avais pas manger un turbot aussi délicieux. Les goûts sont francs, les sauces assumées. J'y reviendrai avec beaucoup de plaisir. Le seul et unique bémol serait sur la carte des vins blancs. Cela manque un peu d'originalité pour accompagner ces très bonnes assiettes. Encore merci à la salle et la cuisine pour leur travail."
Posté le 01/08/2023 à 20:56"C'est très agréable d'aller dans un restaurant où les enfants sont très bien accueillis ! La cuisine est bonne. Les serveurs sont agréables. Il y a une terrasse avec un grand extérieur. Nous reviendrons sûrement"
Posté le 10/08/2023 à 21:11"Parfait. Nous avons réservé en dernière minute (vraiment) et nous avons eu la chance d’être acceptés. Nous nous sommes régalés de A à Z. L’accueil, le service étaient parfaits. Une valeur sure a recommander pour passer un excellent moment et s’évader. Merci à toute l’équipe !"
Posté le 11/08/2023 à 20:12"Excellent moment et service de qualité."
Posté le 23/08/2023 à 07:46"Nous avons déjeuné au restaurant la tête de l'art, et ce fût excellent, autant le repas que le service. Un grand merci a vous ! De plus , nous pouvons donner un pourboire via la CB ! A refaire"
Posté le 25/08/2023 à 18:43"Très bon accueil, le service est excellent, les deux jeunes serveurs sont, charmants, très sympathiques et très professionnels. Le repas en 5 saveurs était excellent, les parfums délicats, les cuissons parfaites. Un ravissement pour les papilles. L'accord des vins proposés était aussi parfait. A faire absolument."
Posté le 26/08/2023 à 15:06"Merveilleux diner en amoureux l endroit est magnifique et tres cosy, la cuisine est délicieuses et raffinée nous en avons pris plein la vue et les papilles. Le personnel et agréable et souriant nous reviendront avec plaisir"
Posté le 27/08/2023 à 11:01"Le top de la cuisine. Les mets sont sublimés par l'art du chef. Un restaurant gastronomique. Le restaurant porte bien son nom. Il faut absolument y faire une halte gourmande"
Posté le 13/09/2023 à 11:46"Nous y avons dîné un vendredi soir de septembre, et nous avons passé une superbe soirée! Tout est top, le cadre est magnifique, l'équipe est accueillante, très pro et de bon conseil sans se prendre la tête ! La cuisine est délicieuse, originale tout en restant accessible ! Encore merci et bravo Hugo, Marie, Jessica et toute l'équipe pour ce joli moment ! Juliette et Louis"
Posté le 24/09/2023 à 18:00"Le restaurant a une décoration intérieure charmante qui crée une atmosphère paisible. Il dispose d'une cour intérieure et d'une terrasse. Le repas était très léger, équilibré et composé de plats délicieux et joliment présentés. Le personnel était agréable et offrait un service attentionné."
Posté le 10/10/2023 à 16:25"Une expérience d'une rare magie, nous avons découvert par hasard ce superbe restaurant lors de nos vacances avec mon conjoint, et nous sommes littéralement tombé amoureux du lieu et de la cuisine, nous n'avions jamais mangé une cuisine comme celle ci ! L'accueil chaleureux et bienveillant, le service très qualitatif, professionnel et agréable. Dans l'assiette les accords sont parfaits, subtils, tous s'accordent bien, et d'un fruit comme la tomate (le/la) chef(fe) nous fait découvrir toute les déclinaisons et façons de la travailler dans une assiette juste exceptionnelle ! Une adresse que l'on recommande partout autour de nous et nous sommes pressés d'y revenir !"
Posté le 19/10/2023 à 21:41"Un super moment ! Une équipe très accueillante pour un service au bon rythme Des plats savoureux avec une touche d originalité et mention spéciale pour les desserts, cf photo"
Posté le 29/10/2023 à 16:35"Plats raffinés et inventifs au plus haut niveau gastronomique. Service efficace souriant et décontracté. Ambiance chaleureuse. Merci au chef et son équipe pour ce moment magique que nous souhaitons Renouveler ! Inutile donc -fréquentant de bonnes adresses-de vous recommander celle-ci. Une belle découverte ! fréquentant de temps en temps de bonnes adresses"
Posté le 01/11/2023 à 11:03"Excellente cuisine raffinée, un service impeccable"
Posté le 06/11/2023 à 22:14"Un restaurant qui vaut sa réputation. Lors de votre arrivé on vous prends par la main pour vous faire voyager au travers de plats tous extraordinaire les uns que les autres. Une fluidité dans l'expérience gustative incomparable. 5 temps, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert. L'équipe de salle est très compétente, d'une douceur et d'une gentillesse sans nom. Une equipe de cuisine efficace et digne qui envoi des plats magnifiquement parfait. Je recommande fortement."
Posté le 14/11/2023 à 22:03"Cuisine raffinée, ambiance conviviale avec un service simple et surtout non cérémonieux."
Posté le 16/11/2023 à 09:56"Moment très agréable. Service discret et efficace. L'accord mets vins très adapté. Le pigeon façon royal exceptionnelle. Un vrai coup de cœur tout comme le tiramisu. Restaurant à recommander sans hésitation. Nous reviendrons! JP & Nico"
Posté le 10/12/2023 à 00:56"Avons partagés un délicieux dîner entre amis Avons beaucoup aimé les différents plats de notre menu , j’ai adoré la raviole et le pigeon .merci beaucoup de votre bon accueil et super service . À bientôt"
Posté le 10/12/2023 à 10:32"Superbe restaurant de la région, une cuisine moderne, fusionnée. Service impeccable et chaleureux. Belle sélection de produits. Petit point d'amélioration : le service du vin à la bouteille."
Posté le 24/12/2023 à 12:56"Lieu d'exception, bâtisse charmante et authentique, accueil et service de qualités. Carte variée, menus et plats originaux. Peu d'attente, ce qui est appréciable dans ce type d'établissement. Les produits sont frais et de qualité, essentiellement locaux, la présentation est soignée et la quantité est assez généreuse, ce qui est assez rare pour de la restauration gastronomique, ce qui justifie pleinement ses tarifs qui peuvent paraître peut-être élevés pour certains, mention spéciale pour le magret de canard d'une tendresse exceptionnelle. Belle carte des vins, un cocktail du moment original et très équilibré. Et pour finir un tiramisu revisité de haut vol que je recommande tout particulièrement. C'est une adresse incontournable de la haute gastronomie locale qui vaut franchement le détour."
Posté le 05/01/2024 à 14:07"Une excellente adresse ! Des produits de qualité et de saison autour d’une cuisine fusion. Une carte qui change régulièrement et qui permet de se régaler à chaque fois (sans parler de l’accueil chaleureux, très apprécié !)."
Posté le 06/01/2024 à 21:03"Première réservation, nous avons opté pour le menu des artistes et comment dire une cuisine digne de maîtres, où la symphonie de l’art et du goût se mêlent à l’assiette un grand merci pour ce voyage au Japon avec un accord mets et vins choisi avec soin. Le service a été également parfait. Nous reviendrons pour la magie de cette cuisine."
Posté le 06/01/2024 à 23:47"Une belle découverte. L'ambiance dès l'arrivée, jusqu'au dessert. Nous y retournons avec plaisir."
Posté le 07/01/2024 à 09:16"Superbe endroit cuisine excellente très bonne accueil et service prix raisonnable au vue de qualité des produit bravo au chef et son équipe cuisine et salle je recommande"
Posté le 01/02/2024 à 08:25"Dans un cadre doublé d'un accueil chaleureux, nous avons découvert cette table qui a enchanté nos papilles du début à la fin. Nous avons opté pour le menu dégustation qui fait la part belle aux savoirs culinaires du chef, un véritable plaisir gustatif ! Le service est plaisant et agréable. Bref ! une table qui mérite le détour !"
Posté le 15/02/2024 à 17:29"Un lieu très élégant , raffiné mais pas prétentieux . Serveurs et serveuse adorables , la cuisine … que dire .. étonnements garantis pour les papilles , délicatesse des mets, grande inventivité . Nous avons adoré , de plus bouquet final avec une délicate attention inscrite au chocolat sur nos assiettes avec le dessert . Un très grand merci à toute l’équipe et félicitations au chef ."
Posté le 18/02/2024 à 08:55"Un accueil chaleureux, des assiettes délicieuses et bien travaillées, un bon rapport qualité/ prix, que du plaisir que de venir manger chez Marie & Hugo."
Posté le 13/03/2024 à 06:54"Nous avons pris le repas en 5 temps très belle découverte,les mets étaient succulents, excellent......le personnel a nos petits soins et souriant nous reviendrons"
Posté le 02/04/2024 à 17:31"Il s'agissait d'un Bon cadeau Menu des artistes en 5 temps à l'aveugle. Que de belles et bonnes surprises! De fait il est difficile de choisir parmi les plats que nous recommanderions puisque tout était excellent. Bravo et merci à toute l'équipe!"
Posté le 06/04/2024 à 14:36"Un sans faute, de l'apéritif et ses amuses bouches au dessert...délicieux ! Nous avons passé un excellent moment en famille. Le personnel est très sympathique. Nous avons eu le temps souhaité pour déjeuner ; un beau cadre. 5 étoiles évidemment. Nous recommandons !"
Posté le 11/04/2024 à 15:18"Très beau restaurant avec une cuisine d’exception, services aux petits oignons. La salle était pleine mais pas bruyante, je n’ai pas de point négatif…si ce n’est que j’habite trop loin!"
Posté le 14/04/2024 à 06:23"Très bon accueil - cadre magnifique - personnel à votre écoute - très bonne cuisine - bon rapport qualité prix"
Posté le 24/04/2024 à 10:41"Vraiment top à tous points de vue. Rien à dire. Repas, cadre, accueil......, excellent. Si je dois mettre un petit bémol, ce serait de rajouter d'autres plats différents dans menu à la carte, pour ce qui n'aime pas les menus. Ce n'était pas notre cas. Encore un grand merci, nous reviendrons. Philippe et Isabelle"
Posté le 24/04/2024 à 17:29"Excellente table ! Un sans faute du début à la fin sans oublier un accueil très chaleureux. Tout n’est que délicatesse et rafinement avec une palette de saveur. Félicitations au chef, très sympa et très simple ! Nous reviendrons"
Posté le 29/04/2024 à 13:01"Cadre agréable, décoration originale, personnel efficace et avenant, excellente nourriture. Je recommande ce restaurant pour passer un agréable moment."
Posté le 02/05/2024 à 10:06"très beau cadre, service parfait, ainsi que l'ambiance, bon choix de vins, A refaire"
Posté le 10/05/2024 à 12:08"Un maximum d'encouragement pour toute l'équipe en salle, au service, en cuisine et les propriétaires 👌 Une adresse plus qu'incroyable dans un écrin de paradis. Bravo 👏"
Posté le 10/05/2024 à 13:35"Un excellent moment, les mets sont délicieux et originaux, la déco reposante et le service parfait. Étant allergique à différents produits courants, il est rare de trouver un restaurant qui vous adapte ses plats en fonction de vos allergies. Celui ci le fait et avec une très grande bienveillance. Un grand merci et nous vous recommandons sans limite"
Posté le 11/05/2024 à 12:34"Menu en 5 temps, Les saveurs étaient maîtrisées et nous avons passé un moment très agréable"
Posté le 12/05/2024 à 05:30"Exceptionnel. Nous avons passé un très bon moment avec des plats simplement excellents. Peut-être le meilleur restaurant que j ai fait."
Posté le 15/05/2024 à 14:06"Nous sommes venus avec mon conjoint en ce jour, suite à une carte cadeau reçue à Noël. C'était un grand bonheur de venir tenter l'expérience dans ce restaurant. La décoration est soignée, chaleureuse et enveloppante. Le service souriant et aux petits soins, tout en étant efficace et précis. On se sent bien quand on est à notre table. Et puis les plats, que dire ! Une explosion de saveurs, puis des touches délicates et une recherche de l'équilibre vraiment appréciable. Avec cette sensation qu'il y a de l'amour dans chaque plat. Alors merci pour ce travail et votre accueil. Tout y est pour vouloir y revenir !"
Posté le 17/05/2024 à 13:52"Nous avons découvert ce lieu et sa cuisine. Nous sommes sous le charme. Accueil, service, présentation, saveurs .....tout était au rdv. Nous reviendrons"
Posté le 17/05/2024 à 19:00"Un délicieux moment autour de grands plats... Merci au Chef et sa brigade, nos papilles ont été comblées !"
Posté le 19/05/2024 à 08:27"C’est toujours un plaisir de dîner dans ce restaurant.Accueil très agréable Personnel très professionnel et aux petits soins. Ce vendredi soir le restaurant était peu fréquenté et l’ambiance très feutrée. Nous reviendrions avec plaisir."
Posté le 20/05/2024 à 12:43"Fabuleux du début à la fin. Le menu en 5 temps est crescendo avec des saveurs fines au début et plus fortes à la fin pour le plaisir des yeux et du palais. Restaurant un peu à l'écart des remparts dans une vieille bâtisse rénovée avec goût. Enfin un service impeccable qui vous sert rapidement mais sans vous presser. Chaque plat est détaillé avant la dégustation"
Posté le 27/05/2024 à 07:22"Excellent! Restaurant cosy, Belle agencement. Plats raffinés et bien dosés👌🏾produits frais et bien travaillés bravo à la cuisine on s’est régalé! Merci pour le service net et précis de la Salle. Nous reviendrons 🤷🏽♀️❤️"
Posté le 31/05/2024 à 15:54"Cuisine parfaite mais un peu déçue par la salle de restaurant et les espaces verts. Et un petit bémol aucune mignardise avec le café."
Posté le 31/05/2024 à 19:29"Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant où l'on sait que les saveurs et les découvertes seront au rendez vous. Les tables sont par contre trop près les unes des autres ça empêche l intimité des conversations"
Posté le 04/06/2024 à 17:55"Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est raffinée, délicate, les plats sont beaux, nous nous sommes régalés. Mention spéciale pour le dessert à la rhubarbe à l'acidité parfaite ! Nous reviendrons sans nul doute."
Posté le 05/06/2024 à 08:38"Très décevant! Seul point positif le serveur qui s'est occupé de notre table! Nous étions installés sur une table bancale, abîmée et sale. Ce repas fût tout bonnement sans intérêt, cuisine prétentieuse et portée sur le sel à l'image de la note en fin de repas, assiettes vides, nous laissant sur notre faim. Bien trop chère pour la qualité, ingrédients incipides, des entrées de mauvaises qualités (rouget, langoustines) un turbot bien trop cuit, un jus d'agneau raté, caché par un arôme artificiel de truffe.. plats servis froids. Pour couronner le tout, un maître d'hôtel très désagréable et condescendant qui n'est jamais revenu en salle malgré nos remarques. Au moment de l'addition, le maitre d'hôtel ne s'est pas préoccupé de notre avis seul le serveur s'est inquiété prenant en compte nos remarques. Peut-être sommes nous tombés sur un mauvais jour.."
Posté le 08/06/2024 à 22:22"parfait! un réel plaisir à chacun des plats Nous nous sommes régalés Nous y allons tous les ans et c’est un plaisir pour les papilles et les yeux."
Posté le 11/06/2024 à 14:34"Une super cuisine Un cadre très agréable De jolies couleurs ds nos assiettes ! Et un personnel charment nous ont ravis pour ce dîner aux saveurs gourmandes !!!"
Posté le 15/06/2024 à 12:19"Pour mon anniversaire, mon mari et moi nous nous sommes régalés. De l'entrée au dessert et même le pain tout était très bon. Nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 21/06/2024 à 14:09"Bien caché, mais une fois à l'intérieur, un petit paradis. Accueil chaleureux, très gentil. Plats beaux et bons. Accords mets et vins tout à fait correct. Service rapide, discret mais très attentionné. Le chef et son épouse sont passionnés et dans le partage. Nous avons été très heureux d'y fêter notre anniversaire 🤗"
Posté le 24/06/2024 à 16:30"Un endroit bien caché qui offre un moment hors du temps. Du sourire de l’accueil à celui des papilles il n y a qu un pas. Tout était juste parfait Merci pour cette parenthèse de vie gourmande"
Posté le 29/06/2024 à 10:35"Cuisiné raffinée et évolutive. Excellente et parfumée prise en charge du poisson. Viande magnifiquement traitée"
Posté le 29/06/2024 à 14:28"Toujours un plaisir de revenir à la tête de l'art. Et une fois encore nous n'avons pas été déçus. Nous nous sommes délectés avec plaisir des produits traités avec amour, accompagnés juste ce qu'il faut de sauces excellentes (une des grandes forces de Hugo Charcolin). Nous avons également eu de très belles surprises du côté des vins. Nous faisions découvrir le restaurant à des amis chers, qui sont tombés sous le charme et ne manqueront pas de revenir."
Posté le 29/06/2024 à 15:55"Excellent accueil et service très agréable et professionnel. Concernant les plats choisis, ils étaient à fois délicieux, raffinés et délicats, nous avons eu beaucoup de plaisir à les découvrir en famille. Nous reviendrons..."
Posté le 01/07/2024 à 06:17"Superbe lieu et le repas extraordinaire ,fin, élégant et très raffiné un merveilleux moments a renouveler Merci pour cette soirée le service a la hauteur de la qualité des mets"
Posté le 01/07/2024 à 13:58"Bonjour, habitués des restaurants du même de gamme dans la région parisienne et aussi au Croisic, chez Lenigo. On est sortis déçus voir frustrés. Nous avons pris des menus à 5 temps + 3 verres de vin. Déjà la qualité et quantité des verres, largement moins de 10CL. On commence par les amuses bouches : une seule minuscule. Ailleurs c’est souvent 2 ou 3. Puis 2 entrées où des portions très petites, un simple trait tout au plus. Pour les 2 plats c’était pareil. Par exemple une asperge coupée en 4 mais posée en hauteur, avec des dizaines de petits pois qui se battaient en duel. Les viandes et poissons, s’ils étaient des produits nobles comme le pigeon ou l’agneau de pré salé et bar, on aurait accepté. Non rien de tout ça. Le dessert, pas beaucoup mieux. Bref si votre clientèle c’est des personnes de 75-80 ans, vous pouvez continuer de mettre cette quantité. Nous sommes sortis avec une addition de € 210. À moins de doubler la quantité sinon on ne reviendra plus. Merci."
Posté le 02/07/2024 à 16:54"Un cadre tout doux pour un dîner en couple en terrasse à Guérande. Service discret mais d’une très grande qualité avec une présentation des plats et du vin fascinante. Nous reviendrons"
Posté le 02/07/2024 à 17:52"De l art culinaire ! Quel merveilleux repas dans ce restaurant. Nous n avions pas envie que les plats se finissent. Tout était d une finesse incroyable, ça fondait dans la bouche . Rien à redire sur l accueil et le service, les jeunes serveurs connaissent leur carte sur le bout des doigts. Prix très correct pour ce merveilleux voyage gustatif... nos papilles vous remercie. Nous reviendrons avec grand plaisir"
Posté le 06/07/2024 à 17:32"Accueil parfait et cuisine excellente ! C'était notre deuxième visite et certainement pas la dernière ! Merci!"
Posté le 07/07/2024 à 09:27"Cuisine créative délicieuse et remarquable dans une ambiance très agréable et avec un accueil professionnel et chaleureux. Du grand Art. Hege et Christian"
Posté le 10/07/2024 à 10:50"Plats fins et équilibrés de l’entrée au dessert Belle cave Accueil très agréable Une belle soirée"
Posté le 11/07/2024 à 14:20"Super endroit très mignon et cosy Belle cuisine lisible et savoureuse avec une bonne balance des saveurs. Super service"
Posté le 11/07/2024 à 15:26"Encore et toujours un sublime moment passé à cette table!! 😊 Marie, Hugo et toute leur (super) équipe sont aux petits soins pour nous faire voyager tout au long de la dégustation. Des produits frais et locaux sublimés par une belle technique en cuisine, que demander de plus?! 😉 Nous reviendrons avec grand plaisir!!"
Posté le 14/07/2024 à 13:50"L'entrée était très bonne, le dessert aussi. Mon plat était malheureusement trop salé. Et nous avons attendu 1h30 entre notre arrivée et l'entrée, 3 h au total ce qui nous a paru beaucoup trop long. Les deux serveurs qui se sont occupés de nous étaient très agréables."
Posté le 15/07/2024 à 13:14"Bon dîner mais quelques éléments qui viennent un peu atténuer la très bonne impression d’ensemble: 1-Trop de tables…Le service est bien réglé mais 1h10 entre notre arrivée et l’entrée c’est non. 2- le Cevicé était trop fade, manque de peps. 3- la rhubarbe en revanche, bien trop acide pour un dessert. Le positif: L’entrée de purée aux truffes est à tomber. Le cabillaud à se damner et apparemment le bœuf était également une dinguerie. En conclusion, C’est un très très bon établissement mais 2 ou 3 tables de moins rendraient sûrement l’expérience encore meilleure."
Posté le 15/07/2024 à 14:01"Dans un cadre très agréable, une cuisine raffinée. Du début à la fin du dîner, nous nous sommes régalés. Une belle carte des vins vient anoblir le repas. Nous ne connaissions pas l'établissement, Ce fut une très belle surprise."
Posté le 16/07/2024 à 15:10"Menu a 5 plats raffinés et très esthétiques. Variété des accompagnements et grande finesse. On ne demande qu'à y revenir, mais, à 1h30 de chez nous. Juste un petit bémol sur la rhubarbe très bonne et bien préparée, mais, un peu trop croquante à notre goût. Superbe expérience."
Posté le 16/07/2024 à 17:55"Un lieu, plein de charme, une cuisine digne d'un grand restaurant gastronomique et le service 👌🏾"
Posté le 17/07/2024 à 18:58"Dîner d'hier soir 18-07 sur le Thème du Homard Ouaf ! des amuses bouche->au dessert des explosions de saveurs ! avec des vins dignes de la Cuisine établissement TOP du TOP Merci pour ce bon Moment sur Guérande, un véritable ART"
Posté le 19/07/2024 à 12:28"Excellent établissement une très belle table je recommande vivement incontournable jamais déçue cuisine raffinée accueil très chaleureux"
Posté le 21/07/2024 à 19:12"Diner à la Tête de l'Art pour nos 30 ans de mariage: nous avons hésité avec plusieurs restaurants bien connus des environs de Guérande et, sincèrement, nous n'avons pas regretté notre choix. Cela faisait très longtemps que nous n'avions pas eu autant de plaisir dans un restaurant. Nous avons trouvé le menu des Artistes, avec l'accord mets-vins, particulièrement réussi. La maitrise de la cuisson (particulièrement pour les légumes et le poisson) était juste parfaite et nous nous sommes régalés du début jusqu'à la fin. Si on y ajoute un personnel attentif (mais non envahissant) et sympathique, ainsi qu'un cadre qui fait qu'on se sent bien (ambiance décontractée mais dans un lieu superbe), on obtient une soirée qui restera longtemps dans nos souvenirs. Encore merci beaucoup à toute l'équipe pour ce merveilleux moment et nous reviendrons lors de notre prochain séjour dans la région!!!"
Posté le 22/07/2024 à 17:21"Excellente cuisine inventive et un service très agréable: une adresse à retenir à Guérande quand on ne veut pas manger de galettes"
Posté le 23/07/2024 à 15:57"Plats absolument délicieux ! Service charmant et professionnel, je recommande +++"
Posté le 27/07/2024 à 14:26"Merveilleuse expérience avec le menu Artiste et l’accord mets vins. Chaque bouchée de ce menu était délicieuse. Rien à dire au niveau du service. Cadre très agréable. Nous reviendrons !"
Posté le 28/07/2024 à 08:11"Tres bon moment passe autour de cette table pour le menu en 5 variations. De tres bonnes surprises. Fin , original ( mais pas trop), bon conseil sur le fin . Dressage parfait. Une adresse a retenir , car les ( tres) bonnes tables sont rares dans la region."
Posté le 31/07/2024 à 17:25"Une belle découverte: tout est fait pour passer moment sublime Le lieu et sa décoration, l’accueil et la gentillesse du personnel , une qualité de service Le plus important, une cuisine raffinée mettant les yeux le nez et les papilles dans tous leurs états 🤩. Et la touche finale la délicate attention pour notre anniversaire Nous reviendrons cettainement"
Posté le 31/07/2024 à 17:31"Digne d'un étoilé Le goût la présentation le raffinement... Une halte incontournable pour les épicuriens"
Posté le 01/08/2024 à 12:26"Bravo au chef ! Cuisine maison et raffinée. Menu à 5 temps parfait et surprenant !"
Posté le 01/08/2024 à 22:28"Exceptionnel ! L’accueil, le service et le cadre sont parfaits. Et que dire de la cuisine ? C’est original, délicat, maîtrisé et réellement délicieux. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons avec un immense plaisir. Bravo à tous."
Posté le 08/08/2024 à 07:28"Resto très sympa. Nourriture excellente Très bon rapport qualité prix"
Posté le 09/08/2024 à 20:03"Nous avons passé un agréable moment avec des belles surprises , une très bonne cuisine très fine, un service parfait, un choix de vins en accord avec les 6 plats dégustés. Je recommande vivement de vous arrêter pour profiter de ce très bon restaurant ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"
Posté le 11/08/2024 à 22:01"5 ans que nous venons et nous sommes ravis à chaque fois. L’équipe est extra et la nourriture délicieuse. Merci encore."
Posté le 15/08/2024 à 09:26"Parfaite association des produits avec originalité Cuissons parfaite Restaurant au niveau de l'étoile Michelin"
Posté le 18/08/2024 à 06:08"Excellente entrée. Dommage le plat principal n'était pas à la hauteur du restaurant."
Posté le 19/08/2024 à 14:38"Nous sommes venu pour notre anniversaire de mariage, nous avons eu des plats magnifiques, de l'amuse bouche au dessert. nous avons pris le menu dégustations avec accords mets et vins Des plats aussi beaux visuellement que bons à manger les vins en adéquations parfaites! les sauces, les crèmes, les assaisonnements parfaits. Un seul bémol , c'était une torture de détruire ces tableaux culinaires! nous reviendrons c'est sûr! merci au chef et à tout le personnel très professionnel !"
Posté le 22/08/2024 à 08:15"Très accueillant, spacieux, je recommande ce lieu pour les fins gourmets"
Posté le 23/08/2024 à 15:32"Deuxième visite et toujours emballés. De l’amuse bouche au dessert, un voyage gustatif et visuel délicieux."
Posté le 24/08/2024 à 10:35"Service très efficace et sympathique pour une cuisine que nous avons tous très appréciée !"
Posté le 01/09/2024 à 07:38"Du grand’Art Une équipe attentionnée et un service aux petits soins ! Des plats parfaitement exécutés aux accords sublimes, une magnifique cuisson des gambas et lieu jaune et pour terminer avec le dessert chocolat/fenouil/citron noir : un délice ! Bravo à l’équipe"
Posté le 11/09/2024 à 13:27"Équipe très accueillante et sympathique. Au petit soins pour les clients, la cuisine très bonne, un régal. Très bonne adresse ! Ça nous a consolé de la chambre miteuse qu’on a réservé dans un hôtel face à la cité médiévale….! Au moins on a bien mangé c’est déjà ça."
Posté le 11/09/2024 à 19:35"Très bon restaurant! Equipe en salle très accueillante et professionnelle. 👍😉 L'équipe en cuisine est toute aussi bonne, car le repas était fabuleux. 🤤"
Posté le 11/09/2024 à 20:55"Quel dommage d'avoir un si bon cuisinier, pour un service qui n'ait pas du tout à la hauteur des plats cuisinés"
Posté le 21/09/2024 à 14:32"Avec ma conjointe nous avons invités mes parents pour un dîner à la tête de l’art. La cuisine est excellente et le service très agréable, nous y reviendrons avec grand plaisir"
Posté le 06/10/2024 à 07:10"Un repas de haute qualité. Très belle présentation de chaque plat. Personnel très sympathique. Nous reviendrons. Je recommande vivement"
Posté le 06/10/2024 à 10:37"Excellente cuisine avec produits locaux de saison, très bon rapport qualité prix. Une carte de vins régionaux à prix abordable. Gentillesse du personnel, bref un moment très agréable dans une pièce décorée de tableaux et sculptures."
Posté le 19/10/2024 à 13:39"Très bon restaurant, cuisine raffinée, bien présentée. Personnel professionnel. Petit bémol pour le parking...."
Posté le 19/10/2024 à 20:40"Bel établissement. Carte très alléchante. Les plats y sont délicieux et le service implacable. Des parking qui vous permettent de vous stationner sans soucis."
Posté le 22/10/2024 à 07:00"C'est excellent des plats au service 👍"
Posté le 26/10/2024 à 15:22"Excellent 👌 ! De l’amuse bouche au dessert, tout est parfait, un sans fautes ! Un coup de cœur pour les Saint-Jacques façon thaï au curry rouge, un délice L’accord des vins est superbe également !"
Posté le 29/10/2024 à 22:35"J’adore ce restaurant : le lieu est charmant et cosy, le personnel est au petits soins et le contenu des assiettes est toujours un bonheur pour les papilles ! À faire et à refaire !"
Posté le 03/11/2024 à 16:39"Une expérience culinaire , extraordinaire"
Posté le 03/11/2024 à 23:23"Excellente cuisine. De la diversité. Des saveurs variées. Un sans faute du début à la fin."
Posté le 18/11/2024 à 06:35"L accueil, le service et la cuisine nous ont fait passer un excellent moment."
Posté le 18/11/2024 à 14:20"Excellent restaurant. Différentes gammes de prix pour 3 voyages différents Nous avons vraiment bien profité de la soirée."
Posté le 19/11/2024 à 21:52"Nous sommes venu sur conseil d'amis qui avaient fréquentés cette adresse et franchement pas déçu, bon accueil, on prend soin de vous, service impeccable, les plats s'enchainent de façon agréable sans précipitation, la cuisine est raffinée, originale et excellente du début a la fin, les saveurs s'enchainent sur une farandole de couleurs pour faire éclater vos papilles, grand choix de vins pour toute les bourses, étant de la région nous reviendrons sans hésiter ."
Posté le 06/12/2024 à 22:41"Nous avons été manger samedi 7 décembre 2024, et quelle bonne surprise, la salle est belle et l'ambiance est propice à un bon repas. La cuisine est raffinée et nous découvrons de merveilleuses saveurs encore inconnues de nos palets 😁. Les serveurs sont sympathiques et connaissent bien leur boulot.... On reviendra pour découvrir d'autres saveurs"
Posté le 09/12/2024 à 10:29"Accueil Prestations Tout était parfait Personnel très a l écoute et la cuisine exceptionnelle Je recommande vivement cet établissement"
Posté le 16/12/2024 à 15:15"Belle expérience , vraiment une bonne table Tout était parfait présentation , qualité , service"
Posté le 04/01/2025 à 20:31"Voyage culinaire inégalable et incomparable de l entrée au dessert plaisir visuel autant que gustatif service plus qu agréable de surcroît"
Posté le 12/01/2025 à 09:48"Juste une fois"
Posté le 16/01/2025 à 11:08"Dès l’arrivée, on est frappé par l’élégance de l’extérieur du restaurant, et une fois à l’intérieur, la décoration soignée crée une ambiance raffinée et chaleureuse. L’atmosphère parfaite pour un déjeuner gastronomique mémorable. Le menu en six temps que nous avons choisi est une véritable exploration des saveurs. Les entrées nous ont impressionnés par la fraîcheur et l’originalité des associations, avec des produits d’une qualité irréprochable. Chaque plat est une composition subtile, où chaque élément trouve sa place avec une harmonie parfaite. Les plats principaux sont tout simplement divins. Les viandes et poissons sont travaillés avec une maîtrise exceptionnelle, les cuissons sont parfaites, et les sauces ajoutent une dimension supplémentaire à l’ensemble. Chaque bouchée est un régal, équilibrée et pleine de finesse. Tellement nous avons apprécié, nous avons même ajouté un plat supplémentaire pour prolonger ce voyage gustatif, et chaque nouvelle assiette n'a fait qu'ajouter à notre enthousiasme. Les saveurs étaient à la fois surprenantes et réconfortantes, témoignant de l’inventivité et du soin apporté à chaque création. Pour clore ce festin, les desserts apportent une touche de légèreté et de fraîcheur, parfaits pour finir sur une note douce. Le tiramisu revisité et les autres douceurs sont un vrai plaisir, offrant une conclusion idéale à ce repas. L’accompagnement en boissons, dont un cocktail sans alcool particulièrement réussi, a été à la hauteur des mets. Le service, quant à lui, est impeccable : discret, attentionné et toujours professionnel. En résumé, ce restaurant mérite amplement sa place parmi les meilleures adresses de la région. Chaque plat est une véritable œuvre d’art culinaire, et l’expérience dans son ensemble est absolument incontournable pour les amateurs de gastronomie."
Posté le 16/01/2025 à 16:36"Excellent lieu, tout est réuni pour passer un très très bon moment ! Merci."
Posté le 08/02/2025 à 20:53Entreprises à proximité