Le Dauphin Restaurant gastronomique

Très belle table, à recommander. Cuisine très fine avec des produits de qualité, service impeccable. On reviendra car les menus varient en fonction des saisons.

Très bon restaurant à l écoute expérience faite hier ayant des intolérances alimentaires tout fut parfait Encore merci Je le recommande vivement

Excellente soirée en famille. Accueil et service impeccables. Equipe très à l’écoute pour un super repas de famille (de 19 à 80 ans) dans une ambiance cosy et feutrée. Tous nos invités ont apprécié le raffinement des plats (le top des tops pour le filet de bœuf), les petites attentions (mises en bouche, gourmandises sucrées) et la rencontre ,in fine, avec Amy et Samuel, les jeunes propriétaires du restaurant. Une belle adresse à retenir.

Nous avons déjeuné ce jour, le service était vraiment parfait (et j'utilise ce mot spécifiquement), le serveur était attentif et discret, il venait toujours au bon moment. La cuisine est gastronomique, très bien montée dans l'assiette et gustativement subtile. La décoration est discrète et bien agencée. Je remercie toute l'équipe de ce restaurant pour ce déjeuner très agréable !

Accueil et service parfait, plats savoureux, en particulier un filet de bœuf d'une extrême tendreté, nous recommandons cet établissement.

Nous avons passé un très bon dimanche midi au dauphin. 1h40 pour un aperitif / entree / plat / dessert -> raisonnable Tout était très bon, sauces, associations de saveurs, cuissons... un régal! Enfin le serveur était parfait. Au service du client sans être envahissant, sans en faire trop. Mention spéciale à son professionnalisme même face à des clients à l'attitude hautaine, voir méprisante ce jour là

Nous connaissions bien cette table et nous avons été très déçus de notre dernier déjeuner. Je précise bien le dernier ! Le 01/11/2024,(note n°11 787 de 150€ pour 2), nous avons pris du turbot nacré meunière avec une sauce au vin jaune ; si le poisson nous avait été servi chaud avec une quantité suffisante de sauce, cela aurait été parfait ! Malgré notre remarque au serveur... AUCUNE excuse ! Pire au moment du dessert : le suprême de clémentine servi avec la panna cotta avait un goût de rance ! C'est honteux et cette table ne mérite pas les 2 toques du guide G&M. Le service n'est pas à la hauteur... Repas servi en moins d'une heure, aucune intimité et on se serait crû dans une caserne militaire. Si encore la cheffe Néerlandaise était venue s'excuser... Hé bien non ! On se pose même la question si c'était bien elle qui faisait la cuisine !

Top du début a la fin. Nous avons pris la formule entrée plat dessert a 65€, vous pouvez choisir entre 3/4 options a chaque met. Nous avons goûté les noix de st Jacques et le risotto en entrée, le lieu jaune et le boeuf en plat et la tarte tatin et la panacotta pour finir. Gros coup de coeur sur la panacotta et sa glace au miel, une douceur et une délicatesse incroyable pour finir ce beau repas. Tout était excellent, des associations qui fonctionnent, des produits locaux de qualité, et un service très agréable. Nous reviendrons c’est certain.

Un excellent restaurant en plein cœur du Pays d'Auge. Des plats raffinés et excellent dans un cadre simple et élégant.

cuisine raffinée et inventive Je recommande cette adresse

A pas conseillée si vous venez le dimanche à 13h Le serveur nous a refusé.,c'est Trop Tard pour manger malgré q'un client a dit au serveur pourtant il y a de la place Vous n'avez pas réservé. Et Pourtant ce n'est pas marqué. Il faut réserver sur leurs publicités. En plus ce serveur même pas un bonjour Duvieux Laurent.

Très bonne cuisine avec une bonne sélection de produits

Accueil très agréable dans un cadre chaleureux. Les plats sont raffinés et vraiment délicieux. Nous reviendrons avec plaisir. Merci pour cet agréable moment.

Habitué à ce restaurant depuis quelques années nous n'y reviendrons plus. Très bonne cuisine , mais quantité plus que minimale. Devrait se remettre en question avant de bouffer la grenouille. Le maquereau à remplacé le homard et la tomate, le foie ..... et celà depuis le changement de gérance au printemps 2024.

Excellent à tout point de vue !

Très très belle expérience. Cuisine raffinée, serveur au top. Un établissement à découvrir absolument

Superbe endroit. Service rapide et chaleureux. Malgré le fait que le restaurant soit complet, le serveur était très attentionné. Super cuisine, tous les plats commandés étaient excellents. Nous recommandons avec enthousiasme.

Restaurant proposant une cuisine gastronomique classique de qualité autour d'une carte resserrée. Accueil et service irréprochables.

Un moment très agréable, service parfait, superbe présentation des assiettes, et la dégustation une explosion de saveurs. Merci pour ce moment nous reviendrons.

Nous sommes allés dans ce restaurant trois jours après son ouverture suite au changement de propriétaire. Très bon accueil, bon service et cuisine excellente. Une adresse à retenir et tous mes encouragements aux nouveaux restaurateurs.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un professionnalisme exemplaire. Le serveur en charge a su s’adapter parfaitement à nos besoins, étant à la fois extrêmement présent sans jamais être envahissant. Son attention aux détails et sa capacité à anticiper nos demandes ont rendu notre expérience d’autant plus agréable. La qualité de la nourriture était tout simplement exceptionnelle. Nous avons opté pour du poisson, qui était incroyablement frais et parfaitement préparé. Chaque bouchée était un délice, et nous avons été impressionnés par la finesse des saveurs. Pour un restaurant gastronomique, les prix sont extrêmement compétitifs : 160€ pour deux personnes, ce qui est vraiment intéressant. Le menu est autour de 50-60€, et avec les vins, les desserts et les cafés, nous avons pu profiter pleinement sans nous priver. Le décor du restaurant est également à souligner. Avec son ambiance traditionnelle française et son thème équestre, l’atmosphère est à la fois chaleureuse et élégante. Nous avons particulièrement apprécié ce cadre unique qui ajoute une touche spéciale à l’expérience culinaire. Le service était impeccable et vraiment à la hauteur de nos attentes. Une petite anecdote : nous avions choisi une excellente bouteille de vin, et le serveur a été très attentif à resservir la personne qui m’accompagnait dès que son verre était vide, tout en me laissant servir mon propre verre. Cette attention aux détails a vraiment fait la différence. Le chef mérite également des éloges pour son talent exceptionnel. Chaque plat était une œuvre d’art, et le service était impeccable du début à la fin. Cependant, nous aurions aimé que le chef prenne le temps de venir nous saluer et de discuter avec nous de ses créations. Cela aurait ajouté une dimension personnelle à notre visite. En conclusion, nous attribuons la note maximale à ce restaurant, et c’est amplement mérité. Nous recommandons vivement cette adresse à tous les amateurs de bonne cuisine et de belles expériences

Très bel établissement découvert en recherchant un restaurant dans le pays d’auge. Repris en mai par un jeune couple très prometteur. Nous avons apprécié une cuisine raffinée et délicieuse, juste un bémol sur les quantités qui sont un peu congrues pour un bon mangeur. Bon vin a un prix tout à fait correct mais vous devriez mentionner les millésimes sur la carte. Quelques ajustements mais un repas de grande qualité, nous reviendrons à coup sûr pour renouveler cette belle expérience culinaire et vous invitons à en faire autant, ils le méritent !

Très bon accueil par les jeunes nouveaux propriétaires bien dynamiques ! Nous nous sommes régalés.

Bien. Bon Assiette à remplir un peu plus

Nous sommes venu dîner. Un repas délicieux, nous nous sommes régalés. Le service au top. Je recommande +++

Nous avons vraiment bien mangé. Très bonne adresse gastronomique. La cuisine est faite avec d'excellents produits qui sont bien mis en valeur.

Suite au changement de propriétaire, nous avons été reçu par Samuel et Amy qui avaient exceptionnellement ouvert le restaurant pour les noces d’orchidées de mes parents. L’accueil est très chaleureux, le service attentionné et tous les plats et desserts préparés par la talentueuse Amy vraiment délicieux. Nous avons passé un moment inoubliable dans ce restaurant typique du Pays d’Auge. Nous reviendrons et nous recommandons ce restaurant les yeux fermés !!

Nous avons passé un très agréable moment en famille dans ce restaurant. La cuisine est maîtrisée, goûteuse et sincère. Des Produits frais mis en valeur par le savoir-faire du chef qui vient régulièrement vous demander si tout se passe bien (appréciable et rare de nos jours)... L'accueil est chaleureux et bienveillant. Si vous aimez les bons restaurants avec une cuisine généreuse et soignée, Le Dauphin au Breuil-en-Auge est la bonne adresse. De notre côté, c'est une belle découverte. Nous y retournons sans hésitation. Encore merci pour ce bon moment !!!

Juste génial. Qualité/prix top 2pers. Merci pour votre savoir-faire Intolérante pour certains produits, l’adaptation était incroyable.

Deuxième fois dans ce restaurant et encore plus ravis que la dernière fois ! Nous nous sommes régalés, c'est aussi beau que bon, de saison, original et rafiné. Le service est très bien également.

toujours un plaisir de venir . cave sympa à la carte .

Un restaurant chaleureux et accueillant. Ce fut une belle découverte! Les mets sont préparés avec finesse. Bravo au chef cuisinier !

Excellent je le recommande les yeux fermés

Nous sommes venus un vendredi soir ! La cuisine est tout simplement exceptionnelle ! Petit clin d’œil pour le cannelé aux cèpes et le dessert à la figue et au citron ! La serveuse est très agréable et serviable ! Nous reviendrons avec très grand plaisir !

Une carte très originale avec des mets de choix. L'accueil et le service sont parfaits. Chaque plat nous a littéralement explosé en bouche avec des mélanges de saveurs terre et mer et des cuissons parfaites (tartare huîtres et boeuf/ homard froid / homard chaud / souris d'agneau... et les desserts 🤤) Une belle parenthèse gastronomique à ne pas manquer si vous passez par là.

Service un peu trop rapide mais resto sympa

Très belle ambiance cosy, des plats traditionnels mais révisités avec le petit je ne sais quoi qui rend le plat unique... Le service est impeccable : précis et discret. Une salle de quelques tables. Le petit plus : le passage du chef en fin de service avec un grand sourire et le temps de la discussion :-) Recommandés : le pâté en croûte (de saison), la glace au Pont l'Evêque, et la glace au basilic (à se rouler par terre... :-) ).

Excellent comme d’habitude !! Ravioles top, huitres et tartare miam, épaule de sept heures et ris de veau délicieux, desserts sortant de l’ordinaire!! Bravo !

Très bel établissement où l'on se sent bien, calme et sérénité. Accueil chaleureux et service très sérieux. Produits de très hautes qualités mis en valeur par le savoir faire du chef et de son équipe. Mettre de l'art dans sa vie, et de la vie dans son art (Louis jouvet). Un grand plaisir de voir le chef en fin de repas pour échanger avec sa clientèle. Merci à vous et à bientôt.

Nous avons dîné au Dauphin le 11 juillet, dans la commune du Breuil en Auge. Ce restaurant, que nous ne connaissions pas, est tout simplement l’un des meilleurs où nous ayons eu le plaisir de manger ces dernières années. Il me faudrait beaucoup de temps pour décrire et analyser la finesse de ce repas que notre fille (qui s’est régalée d’un menu-enfants) a trouvé, comme ses parents, parfait de bout en bout, avec un service aimablement efficace. C’est toujours un immense plaisir de découvrir un vrai cuisinier, aimant et respectant les beaux produits, plein d’imagination, inventif, rigoureux, maîtrisant les cuissons et la composition délicate des goûts. On est alors bien obligé, conclusion classique, de souligner le fait que le Dauphin, qui ne se repose pas sur les lauriers du passage de la Reine d’Angleterre à la fin du XXè siècle, mérite amplement un classement supérieur de la part du Michelin.

Dommage pour le vin sancerre rouge , vraiment très moyen en plus compte-tenu du prix et standing du restaurant. Peut-être être moins de vin à la carte, voir service au verre et 1/2 bouteille à proposer aussi. Je rêve des plats en sauce exceptionnels des années 90. Bon restaurant, mais pas de grandes surprises. le soufflé au calvados ne mérite pas sa réputation et le riz de veau non plus. Cadre toujours sympathique. Service correct mais manque de personnel.

Excellente cuisine dans un cadre raffiné et chaleureux.

bon accueil, service rapide et soigneux , cuisine de haute qualité avec produits remarquables

Un très bon accueil et une cuisine fabuleuse. Mérite une étoile !

Chef de grand talent mais l'ensemble de la prestation un peu cher !!! Service un peu rapide !!

En 1989,nous avons fait le repas de baptême de mon fils Wilfried. L' Accueil et la cuisine excellents. Très très bons souvenirs

Cuisine excellente Très bon poisson Très bonne carte des vins Service remarquable

Le lieu est joli, la salle pas trop grande, et pleine de charme ! Le service est agréable et impeccable. Les plats sont délicieux, inventifs, copieux et bien présentés. Avec une adaptation sur mesure à mes contraintes sans gluten, ce dont je suis très reconnaissante. Je n'ai hélas pas pu prendre de dessert, ce que je regrette compte tenu de la qualité de ce que nous avons dégusté. Nous reviendrons, et en état de goûter les desserts ! Nous recommandons les yeux fermés !

De belles assiettes pleines de saveurs, belle carte des vins et service efficace agréable moment en famille.

Superbe. Des plats créatifs sans trop de chichis, des saveurs parfois originales très bien équilibrées, des tailles de portion adaptées, un service attentionné ... Un improbable petit trésor de resto en plein milieu de la campagne normande.

Excellent restaurant gastronomique.

Excellent repas. Beaucoup de travail malgré la difficulté à recruter. Service très sympa et efficace

Une très bonne adresse, ou les plats sont de très bonne qualité, le personnel très sympa ainsi que le patron qui est à l'écoute de ces clients ,à très bientôt Stephane Chartier.

Dîner familial à 3 réussi ! Les plats étaient tous très beaux et très bons (les cuissons sont parfaites). Très bon bourgogne blanc également. Nous nous sommes régalés. Le service est discret et attentif et le prix correct pour un repas de cette qualité. Je vous ai déjà recommandés : vous aurez une table réservée dès ce soir....

Excellents riz de veau. Très bonne soirée !

Très bonne adresse ! Je recommande vivement tout est excellent le service ainsi que le repas

Ce restaurant nous avait été conseillée, malheureusement très déçu pour ma part. J’ai demander une assiette fromage à la place du plat et il m’a été dit que celui ci coûtait le même prix qu’un plat mais avec des petites portions de fromages. Surprise sur le dessert, un poile dans le dessert et le seule geste a été d’offrir un café à mon ami. Je déconseille, déçu de ce repas.

Ingrédients de qualité et service attentif au client. Recherche de complexité des plats qui n'aboutit malheureusement pas à crée un ensemble équilibré. Rapport qualité / prix pas très satisfaisant.

Petit plaisir du dimanche midi, Nous sommes venus à trois, nous avons très très bien manger cela faisait très longtemps que nous avions aussi bien manger dans un restaurant. Tout était bon de l’apéritif au dessert, petit cocktail maison proposer par le maître d’hôtel Rodolphe qui nous a offert un service d’exception avec un grand professionnalisme, les entrées préparer par le cuisinier Jérôme sont parfaitement décorées, les desserts de Dilma également et le pavé de rumsteck du Chef était juste parfait 👍

Excellente cuisine moderne, innovante et classique à la fois. Desserts époustouflants.

Tout était PARFAIT

On y retourne avec plaisir à chaque fois. Ris de veau à la truffe pour ma part cette fois ci .

Un restaurant où nous aimons aller dîner régulièrement. Belle cuisine et service très professionnel malgré le manque de personnel.

Très belle découverte. Des plats traditionnels savoureux de qualité dans un cadre typiquement Normand. Même si il y a beaucoup de plat avec supplément, ils sont justifiés et en quantités.

Repas familial Ce restaurant gastronomique est tout simplement exceptionnel tant sur le site , sur l’accueil et le service en salle. Les plats sont faits maison et sont recherchés tous plus bons les uns que les autres. C’est une belle découverte , nous reviendrons c’est sur mais il faut réserver car souvent complet. Félicitations à l’équipe

Découverte d'un lieu où tout est parfait : le service discret et impeccable, les plats qui vous font vibrer les papilles. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons très vite pour le menu été. Adresse à avoir absolument dans son agenda.

Repas et service bien mais nous étions une 30e et n'avons pas profité du restaurant mais d'une salle de réception, froide et mal insonorisée. A 22 h les radiateurs étaient éteints et nous sommes tous partis 1/2 h après. Dommage ...

Très bon restaurant repas délicieux et copieux Le chef aux petits soins vient nous voir pendant le repas et après Je recommande vivement très bonne adresse

Joli salle typique, service impeccable et très efficace, plats originaux, excellents et colorés (gravlax de truite, lièvre, ravioles de saint-Jacques, turbot poché). Une mention particulière pour les desserts, excellents. Bravo !

Nous avons passé une merveilleuse soirée ! Très bon accueil & service. L’endroit est cosy pour une soirée en amoureux. La cuisine est raffinée et la présentation très soignée. Nous nous sommes régalés !

Super restaurant produits frais très bon accueil c'est le seul restaurant où ma petite termine son plat.... je recommande cet établissement un vrai régal un grand merci à bientôt

Accueil très attentionné. Un régal pour la vue et les papilles.

Nous avons passé un excellent moment à l'occasion de l'anniversaire de ma mère. Menus raffinés Bravo au chef ! et serveur attentionné et sympathique ! Nous reviendrons avec plaisir .

Très bon déjeuner dans cette institution qui accueillit la reine Élisabeth II. Turbot, ris de veau, soufflé au calvados. Personnel accueillant, service efficace. Belle maison normande.

Très bon déjeuner dans cette institution qui accueillit la reine Élisabeth II. Turbot, ris de veau et soufflé au calvados. Accueil sympathique et service efficace !

Très belle table. Repas raffiné et serveur vraiment sympathique.

Excellent! Tout est parfait..le service, les plats. Nous nous sommes RÉGALÉS ! Bravo

Situé dans un agréable décor typiquement normand, c'est un établissement où la cuisine est de qualité et l'accueil raffiné.

Accueil au top ainsi que le service Nous avons bien mangé Certains plats vraiment bon ravioles de moules, terrines, suggestion du jour pour l'entrée, bar mais très déçu du homard parce que congelé avec un supplément de 16€ et St Pierre un peu trop cuit avec supplément A prendre le soufflé Calvados un régal

Très belle adresse pour sa cuisine savoureuse et inventive à un prix très raisonnable

Très bonne expérience !!! Très accueillant, des plats délicieux je recommande grandement

Accueil chaleureux belles assiettes produits frais et délicieux Le soufflé en dessert est parfait nous reviendrons très vite

Très bonne adresse ! Le chef s'est parfaitement adapté au régime d'un des convives qui ne mangeait pas de gluten

Mauvais accueil au téléphone, nous laisse en attente 5min, on a l'impression qu'on dérange, dommage on ira autre part ...

Restaurant exceptionnel . Service et accueil impeccables . Plats délicieux et copieux , aux goûts et aux cuissons précis . J’adore m’y rendre en famille comme avec des clients pour un repas d’affaires . Bravo à toute l’équipe et à bientôt avec grand plaisir . Cela vaut vraiment la peine de s’éloigner un peu de la côte pour découvrir des endroits authentiques comme celui la tenu par des amoureux du merveilleux métier de restaurateur .

Joli restaurant et surtout cuisine savoureuse ! Tout est fait maison, même le pain excellent, avec des produits frais par un chef talentueux. Il ne faut pas hésiter à faire un détour depuis les stations balnéaires proches.

Une table généreuse avec de belles saveurs... La plus belle surprise le dessert pleins de couleurs de textures et de parfums....l'accueil est également très agréable... Le monsieur est au petits soins...

toujours agréable. salade de homard et champagne en brunch c est parfait

Excellent repas ce midi dans le petit village du Breuil en auge , une cuisine de chef avec des produits de saison au top , une salle calme et fraîche,nous sommes enchantés…..

Bon accueil Bonne table Excellente assiette.Nous étions invités...

Carte très courte mais produits frais et de qualité . Le restaurant où la Reine 🇬🇧 a mangé en 1987 ..!!

Bonne table et service attentif.

Une très bonne adresse où nous avons mangé des plats goûteux dans une ambiance élégante. Le service était très bien également. Un bon rapport qualité/prix

Repas d'affaires 6 personnes le 1 juin Excellente decouverte

Très satisfait, à su garder sa réputation. Personnel excellent.

Restaurant d'une grande qualité. La cuisine y est raffinée digne des étoilés. Le service est parfait avec cette petite pointe de gentillesse que l'on trouve rarement. Ils prennent leur métier au sérieux ça fait plaisir. Bravo

Bon accueil. Serveur discret et efficace. Plats délicieux et bien présentés. Champagne et vins très bons. Nous avons passé un excellent moment en famille. Félicitations Françoise Sonnet et Michel Badin

Le restaurent en lui même est un lieu agréable et bien décoré. L'enseigne m'a été donné par le guide Michelin qui le décrivait comme un restaurent gastronomique, alors avec ma copine on a demandé lors de la réservation le menu découverte. Honnêtement, un festival de saveur, beaucoup d'étapes dans le menu mais alors beaucoup beaucoup et c'était vraiment bon ! Nous avons bien mangé, très bien mangé et aussi trop mangé mais la fin du repas est atteignable, il faut juste être gourmand.😁 Mention spéciale au serveur qui était tout seul mais qui a su gérer la salle sans oublier personne et toujours avec le sourire!!!

Top……très bon! Trop bon ! Service impeccable. Merci.

Excellente cuisine ! Les plats sont raffinés, élégants et gustativement au top. Chef Mathieu est sympathique, disponible et à l'image de sa cuisine. A recommander +++ MERCI !

Bravo au chef Mathieu Le Guillois et à son équipe ! Un accueil professionnel et une cuisine gastronomique de très bon niveau, savoureuse avec des assiettes pleines de couleurs ! Carpaccio de veau avec une surprenante glace au persil, filet de boeuf normand et soufflé au Calvados et sorbet aux pommes

Ce restaurant est tout à fait merveilleux. La cuisine du chef est inventive et délicieuse et le personnel en salle est aussi d’une grande gentillesse.

Établissement que nous recommandons, merci à Rodolphe pour son accueil et merci au Chef pour le superbe repas de vendredi soir, mention spéciale au dôme chocolat ...😉

Très bon accueil, joli cadre et déjeuner qui donne envi de revenir !

Un petit restaurant qui vaut le détour. À l’arrivée vous sentez de suite que le personnel est là pour que vous passiez un excellent moment, ce qui fut le cas. Les plats sont recherchés, raffinés et succulents. Les cuissons sont parfaites et le visuel exceptionnel. Service impeccable avec une équipe très professionnelle, merci pour ce bon moment passé dans votre établissement. Le petit plus nous sommes reparti avec nos macarons au chocolat que nous avons dégusté plus tard. Excellents aussi d’ailleurs.

Bonne cuisine. Service agréable. A refaire

Du point de vue de l'accueil ,l'écoute .Le conseil de la carte merci au serveurs. Et bien sur félicitations à la cuisine la classe...... merci chef...

Personnel de service très agréable. Cuisine fine agrémentée d’ amuses-bouche... Dommage, qu il n’y avait pas de plat autour du bœuf ce dimanche. A découvrir

Très bon moment passé au Dauphin ! Service impeccable de bout en bout avec le grand sourire... Merci a Azzedine et bravo pour le professionnalisme Très bonne cuisine avec beaucoup de goût et de plaisir !

Service impeccable et mon poisson d'arrivée de pêche une dorade grillée et son accompagnement absolument succulents.Vue sur le portrait de la Reine Elisabeth d'Angleterre.

Très beau restaurant, de très belles surprises ds l'assiette et entre les repas petites dégustations. Par contre froid ds la salle et pourtant près du radiateur, dommage car belle petite cheminée pas allumée. Revoir aussi les plats qui arrivent tièdes. Accueil parfait et à notre écoute.

Très belle expérience. A refaire. Très bon rapport qualité prix. Très bon accueil

3 jours dans la région et au final 3 dîners dans ce superbe restaurant où l'on se sent bien grâce au côté rustique de la maison rehaussé par une décoration moderne. La cuisine est gastronomique et de bon niveau (les ravioles d'escargots et la canettes sont à tomber). Les portions sont généreuses, pour des tarifs agréables. Services sympathique, rapide et attentionné. Carte des vins suffisantes pour tous les goûts et budgets.

En week-end entre deauville et lisieux nous cherchions un vrai restaurant pour ce samedi soir 06 novembre 2021 ... Petite découverte, je suis ravie de cette soirée c'était parfait ! Le repas était excellent, notre fils de presque 5 ans s'est régalé avec les amuses bouches comme nous auxquelles il a eu le droit (délicate attention appréciée) et son plat travaillé et très bon, ainsi que son dessert. Nous adultes avont très bien mangé et le vin était excellent (baume de Venise). Enfin merci aux deux serveurs présents ce soir, très gentils et attentionnés juste ce qu'il faut, avec une pointe d'humour bien placée... un service très appréciable que je tiens à remercier chaleureusement ! Si nous repassons dans le coin c'est à coup sûr une adresse que nous reviendrons visiter. Merci encore pour cet agréable moment culinaire. Marine, David et Ewenn

Nous étions venus il y a 3 ans avec nos 2 enfants et nous sommes revenus aujourd’hui , le chef est un passionné, les plats sont aussi beaux que savoureux et très travaillés. Le pigeonneau est extraordinaire. Nous avons pris un menu entrée 2 plats et dessert pour nos 2 enfants, merci au chef qui leur a partagé et leur a fourni de tres belles assiettes.

Ce lieu gastronomique mérite le détour et le plaisir d'un chaleureux accueil. Merci Monsieur Le Guillois!

Excellent restaurant, cadre très sympathique, élégant, personnel agréable et prévenant, la cuisine est raffinée et délicieuse.

Restaurant au top Très bon accueil et service Une cuisine savoureuse et raffinée Un Merveilleux moment

Un excellent menu, des mets tous plus délicieux les uns que les autres. Je recommande vivement le Dauphin

Ce midi nous voulions nous faire plaisir dans un bon restaurant. Chose faite nous sommes allés au Dauphin, un accueil sympathique mais aussi une cuisine de qualité. Bravo.

Accueil super Très bons mets Tout est parfait

Très bien

Bon accueil, service ,cuisine soignée.

Excellent restaurant. Cuisine traditionnelle bien exécutée

Nous avons fait appel aux services traiteur du Dauphin pour le brunch de notre mariage : Ce fut délicieux et une vraie réussite. Matthieu (le propriétaire) a été très disponible pour répondre à nos envies et nos besoins ainsi que d'excellents conseils. Merci encore !!

Comme à l’accoutumée, excellent! Merci à toute l’équipe du restaurant pour ce très bon moment gastronomique!

Mérite des étoiles. Excellente cuisine et service parfait.

Les plats sont très savoureux et travaillés, avec du choix dans le menu ( un très bon rapport qualité prix). Nous nous sommes régalés

Merci pour ce bon moment je vous recommande à bientôt.

Excellent repas, cadre très agréable et un grand merci à Rodolphe pour son professionnalisme et son implication qui nous a paru être celle d’un passionné… « la classe » en plus.

excellent, gastronomie sans hésiter

Meilleur restaurant de Normandie !

Super restaurant, qualité etc plus amabilités du personnel, je recommande...

Un super repas avec nos amis. Bravo au chef et merci au serveur qui est toujours aussi parfait. A bientôt Pascal et Nadine Sorel

Un grand bravo au chef pour l’excellent repas qui nous a été servi. Très bon service en salle.

Un des meilleurs restaurants que je connaisse. Cependant, quelques petites erreurs au niveau du service. C'est la 1ère fois qu'on ne nous fait pas goûter le vin choisi (bouteille à 60€).

Excellente adresse qui mérite de sortir de l'autoroute pour la découvrir. Tartare boeuf et huitres délicieux. Un petite visite au château du Breuil après le repas pour déguster du Calvados ...

Délicieuse nourriture avec un service de troquet voir cantine. Tellement dommage! Good food with below average service. A real shame!

Très très bonne table, formule du midi impeccable, il ne faut pas hésiter à sortir de l’A13 et faire le petit détour , hâte de revenir en soirée pour vivre l’expérience gastronomique complète.

Une cuisine inventive, équilibrée, et bonne. Un service professionnel.... Une seule hâte, celle de revenir

En attendant la réouverture des restaurants, merci au Dauphin de proposer la vente à emporter. Nous nous sommes régalés aujourd’hui avec les ravioles de noix de saint Jacques et le bar en écailles de pommes de terre. Nous avons hâte de revenir dans ce restaurant plein de charme.

Très bon repas, raffiné et sans reproche !

Excellent. Qualité exceptionnelle, met en avant des produits locaux. Une qualité à la hauteur du tarif. Le click and collect permet de se faire des plaisirs gustatifs en limitant la dépense.

Nous avons déjeuné ce midi avec nos enfants. Belle cuisine, bons produits et bon pâtissier. Service agréable sans chichi ; nous y reviendrons bien sûr !

Fantastique. Impossible de ne pas apprécier cet endroit magique. Un service irréprochable, disponible et réactif. Des mets exceptionnels et audacieux. Un mariage subtil Mer et terre dans les huîtres d'isigny sur tartare de boeuf iodé, rafraîchi par un sorbet persil. Une petite idée des merveilles gustatives que vous y trouverez. Une adresse incontournable que je vous recommande vivement. À noter que pendant cette période de pandémie, le chef vous propose de la vente à emporter, un chef à domicile en quelque sorte !

Plats savoureux et copieux, en revanche le service interminable, compter 2h pour un déjeuner en semaine en mangeant entrée et plat !!!

De très bons plats, cuisine raffinée avec une pointe d'originalité.

Nous avons passé un agréable moment, excellente cuisine et service vraiment impeccable, je recommande vivement

Cuisine très bonne, mais le personnel de service mal aimable.

Restaurant avec deux salles, attention les normands mangent tôt . Assiette avec des produits normands de qualité. Cuisine néoclassique , belle carte de vins.

bel accueil.cuisine originale et excellente.

Excellent, juste un des serveurs un peu expeditif

Tres bon accueil, personnel pros, jolie salle, table spacieuse. Cuisine créative et bonne. A la carte prix un peu élevé

Règles sanitaires respectées. Excellent repas.

de passage par hazard dans ce village nous tombons sur Mathieu propriétaire du restaurant voyant que nous recherchons un distributeur il se propose de nous dépanner nous lui réservons une table pour le midi et là quelle belle surprise endroit romantique cosy avec un service irréprochable et de très très grande qualité les plats concoctés par le chef sont juste exceptionnel et digne des plus grands nous avons passé un magnifique moment dans cet établissement et vous invitons à en faire de même petit message personnel pour Mathieu tu n'as pas encore ton étoile mais sache que tu les as mises dans nos yeux et c'est bien plus important

Obligatoire de réserver pour une table qui vous ravira. Les plus gourmands prendront volontier le menu avec poisson et viande sans avoir oublié l'entrée et le dessert. Un vrai régal pour un rapport qualité / prix très honnête et un service irréprochable. Bravo.

Très belle demeure cuisine très originale Et excellente

Exceptionnel Habituellement peu satisfait par la cuisine moderne nous avons dû changer d'avis en découvrant des saveurs tout à fait nouvelles Nous y reviendrons dès que possible

Expérience culinaire de haute qualité. Des plats délicieux avec des produits de qualité dans un cadre convivial. Des prix corrects. Je retire juste une étoile pour le service qui est un peu en dessous du reste mais reste correct. ( Dommage s'eu été parfait). Je recommande chaudement cette adresse.

Très très bonne table. Fin et raffiné. Je recommande

Nous avons très bien manger cuisine très fines

Menu du midi fin et léger. Bon accueil.

Nous ne savons pas ce qu'à manger la reine d'Angleterre mais nous nous avons mangé comme des rois. Nous avions choisi de déguster les mets côté mer et nous reviendrons pour le côté terre. De l'entrée au dessert tout était excellent....

Venu hier soir que dire a part Exceptionnel moment super sympa endroit convivial et chaleureux personnel a vos petits besoin les plats et le vin sont tout simplement un délice tant visuel que gustatif on prend le temps de savourer. Vous pouvez y aller les yeux fermes et le chef qui passe vous voir savoir si tout a étais félicitations a vous un bel avenir vous attend continuez sur cette voie merci pour cette belle soirée

De bons produits bien cuisinés

Les plats sont magnifique visuellement comme gustativement, bref personnellement je vous le recommande

Excellents mets, très joli cadre.

Tres bon restaurant accueil tres sympatique.

Super super bon le personnel super sympa tout super rien à dire que merci 😉

Très bon déjeuner. Bien et rapidement servis. Accueil impeccable. Photo d'un bar en écailles de pommes de terre, sauce corail de St Jacques. Cuisson parfaite !

Beau cadre, très bons produits mis en valeurs par une cuisine raffinée.

désolé de ne pas partager les appréciations majoritaires est ce un mauvais concours de circonstances en fin de semaine?possible repas assez neutre, canard à point servi saignant parcimonieusement accompagné de légumes Huitres grillées excellentes sauf que qu'elles aussi sont parcimonieuses;1/4 de douzaine :( pain excellent servit au compte goute rappelle de mauvaises les années :) grand choix de vins au verre rapport qualité prix surfait environ de 30% je vais oublier cette adresse

Un lieu très chaleureux très bonne cuisine raffiné . Je me suis régalé. Le personnel très agréable attentionné.

Une très bonne table un personnel qualifié tout comme le chef Je le recommande

Peu convivial, service débordé, cuisine copieuse et correcte

Que du plaisir !!! Premiere approche, le bâtiment typiquement normand est tres bien restauré ! Une fois entré, le service est à la hauteur du cadre, agréable ! Que dire de la carte.. à part qu'il faudra revenir pour goûter ce qui n'a ou l'être en une fois !! Les plats joliment présentés sont à la hauteur de l'attente! Il y avait longtemps que nous n'avions pris autant de plaisir dans un restaurant ! Merci à vous !!

Excellente surprise que ce restaurant. Les plats sont excellents. Sera rapidement étoilé.

Cuisine très fine,saveurs inattendues.exprrience formidable

Super dimanche midi dans un établissement rempli d histoire et pourtant il y règne une ambiance détendu et conviviale, un repas digne de la réputation du restaurant, le chef et son équipe sont accueillants et simples, pour une telle qualité c est appréciable. Nous reviendrons avec plaisir.

Du jamais vu !!!! C’est le 1er restaurant où je suis allé sans menu ENFANTS. Donc ne venez pas avec vos enfants de -12 ans sauf à payer le prix fort soit la désagréable surprise de payer 22€ pour un enfant (plat + dessert qui sur d’autres établissements de cette qualité prennent moins de 15€). Même si nous avons été servis rapidement et la cuisine fut bonne, nous sommes repartis déçus. Sans amélioration ni transparence sur ce point, je ne recommande pas aux familles.

Excellents accueil et cuisine inventive. Service à l'écoute. Enchantés de notre repas. Un bémol de taille : pas de menu enfant ! Donc il nous restait logiquement à prendre le menu adulte de 22 € a la place d'un menu enfant inexistant pour nos 2 petits enfants et sans doute à hauteur de ce qui se fait partout (10 a 15 € maxi). Manque de clarté à ce sujet. 2e point : en tout petit sur la carte ... entree/plat, plat/dessert. Cher payé pour un menu incomplet â 34 €. Cependant nous espérons des améliorations ... pour changer d'avis.

Très bon restaurant acceuil sympa et tres bonne cuisine mérite d être connu !

Très bonne cuisine. Tout est très fin, bien dosé, et avec de très bonnes saveurs. Belle carte de vins blancs (c’est celle que j’ai regardée, je ne juge pas le reste) Seul bémol : on a été servi extrêmement vite (sans raison apparente), de la mise en bouche jusqu’au dessert, ce qui a un peu gâché la soirée

Cuisine exceptionnelle à prix modéré (moins de 30 euros pour plat et dessert), grâce à la jeunesse du chef. A essayer d'urgence, avant qu'il ne soit étoilé !

Excellents produits...assiettes jolies à voir...delicieuse cuisine...nous y retournerons..bon accueil le chef passe vous voir a la fin du sevice et echange quelques mots ...tres agréable.. .. nous le conseillons....petit bémol...nous avons pris du vin au verre....et avons trouvé la quantité limite....mais cela reste un détail car le plaisir était là !

Excellents produits et service et une assiette préparée spécialement pour notre petite fille. De bons petits plats accompagnés de bons légumes cuisinés, ce qui nous a semblé rare dans la région. Nous recommandons.

Toujours aussi bon Cuisine et service plus que parfait Merci MATHIEU et RODOLPHE

Restaurant impeccable tout est parfait de l'accueil à la cuisine en passant par le service je vous le recommande

Excellent restaurant. Nous sommes venu en groupe, nous sommes tous conquis. Le chef est parfait. Les plats sont excellents ! Le service en salle également. Merci beaucoup.

Très bon restaurant. Accueil très agréable ainsi que le cadre. Le tout avec un délicieux repas. Nous avons passé un agréable moment.

Salle dans laquelle nous avons été reçu de très grande banalité. Menu, qui même s'il avait été choisi, n'avait aucune saveur. Très décevant

Excellent, un plaisir gustatif… Tarif très raisonnable.

Découverte de saveurs... dommage que nous ayons eu froid ...

Excellent déjeuner sur toute la ligne, le chef est au petit soin , très belle attitude.

Les plats, les ingrédients, la préparation, bref, toute la cuisine, est à tomber tant tout est excellent, fondant, original, délicieux ! Et le cadre lui même est franchement sympathique. Ce n'est donc que plus dommage qu'il y ait tant de relâchement dans le service. La présentation des plats est manifestement une habitude qui est seulement en train d'être prise et trop souvent innacomplie ( ce qui a mené à l'avalement d'une pleine fourchetté d'un ingrédient inconnu qui s'est avéré être finalement du sel coloré pour décoration), et il y a eu un problème dans l'addition.

Tout est parfait les saveurs exquises !

L'excellence est au rendez-vous ! Merci au portail GéoBalad' de nous avoir indiqué cette table normande.

Très bon je recommande ce restaurant personnel agréable et au petit soin des clients

Super restaurant c est un 20/20

Un accueil très agréable et un rapport qualité prix imbattable pour ce restaurant qui mérite tout à fait son Étoile. Un régal de la, entrée au dessert. A essayer absolument