Cancan

"Plats intéressants et savoureux. Décor agréable. Une bonne adresse Michelin."

"Les plats sont inventifs , frais et bons Belle présentation ( les photos parlent d’elles même ) . Le cadre est sobre et chaleureux sans prétention . L’accueil était parfait Les chefs et toute l’équipe en cuisine sont mis à l’honneur dans cet établissement Situé place du vieux marché vous ne pourrez pas le louper Je vous recommande le dessert chocolat fraise et glace au lait , à tomber !!!!!"

"Place touristique = prix tourisques. Les intitulés des plats ne sont pas à la hauteur de l'assiette. Manque de consistance et d'ingrédients. Surtout au niveau des desserts ! L'accueil se veut courtois et dandy, attention à ne pas en faire trop cela devient caricatural."

"1er test - 2017- Petit resto avec cuisine délicieuse et originale. Service très sympa. entrée + plat ou plat + dessert 28€. 2nd test - mai 2018 - menu enfant super il faut cependant que votre enfant soit un peu gastronome. Accueil et service top. Mise à dispo de lunettes de soleil et chapeau. Cuisine délicieuse."

"Une bonne découverte ! L'accueil est très chaleureux, et sympathique. La carte est de qualité. Nous avons adoré ! À ne pas manquer si vous êtes de visite à Rouen, je regrette de ne pas avoir ce resto à Paris !"

"L'Entrecôte était correcte. L'accompagnement était froid. Dessert au piment d'espelette un peu trop pimenté (voir photo). Accueil et ambiance sympa. Je recommande."

"Je modifie mon avis car le propriétaire a changé. C'était génial. Maintenant c'est juste très moyen. Cet été nous avions réservé une table sur internet. Nous sommes arrivés à l'heure. Nous n'avons pas été accueilli, nous avons dû aller au devant des employés qui discutaient ensemble pour être installés et puis que l'on nous fasse une remarque comme quoi notre réservation aurait été annulée. On ne nous a jamais apporté de carte. Finalement, nous sommes partis sans dîner car au bout de 45mn de cirque, j'estime que nous avons été suffisamment patients."

"Entre pas mal et assez bien sans être extraordinaire non plus. On peut rester un peu sur sa faim en fonction des plats choisis. L'accueil, le décorum et le service son plutôt bon dans l'ensemble. À tester au moins une fois."

"Bonne surprise. Acceuil service cadre sympa!entrée maquereaux plat quasi de veau juste très bien .dessert assortiment de dessert pas à la hauteur limite décevant. Entrée et plat était la solution."

"Acceuil au top et que dire de la cuisine un pur délice avec de bons produits frais de qualité et de saison"

"Nickel rien à redire. Bien mangé et personnel aimable et qui connait ses produits 👍😁"

"Un très bon restaurant. Accueil parfait et très pro. Cuisine délicieuse et inventive. Un bon moment à renouveler."

"Quantité absolument ridicule pour le prix. 16euro le canard... pour 1 seul magret. Pour l ile flottante... il faut de la crème anglaise pour qu elle flotte ! A éviter."

"Service relativement rapide, tout était très bon de ce que nous avons commandé."

"Super accueil, très bonne cuisine ,innovante une bonne surprise ! Et de plus ouvert ts les jours 👍😉"

"Excellent plat et le dessert ! Bon et très jolie présentation ! 👌🏻"

"Super restaurant... tout y est... qualité, accueil, réveil des sens et du goût.. il faut y aller sans attendre👍👍👍👍👍"

"Excellent restaurant ! Le prix est plus qu'abordable pour la qualité des produits et l'originalité des plats. Un endroit très agréable animé par un personnel au soin dans une ambiance décontractée. Je recommande très fortement !!"

"Une belle découverte! L'effet est là, chaque plat est une nouvelle surprise aussi bien visuelle que gustative! Nos papilles se sont régalées! L'accueil est chaleureux et le service est top! Nous recommandons vivement..."

"Un endroit paisible et convivial. Accueil et service très professionnel. Une cuisine très raffinée et digne d'un gastronomique. Je recommande ce restaurant. Encore merci"

"Super resto ce soir avec une amie, les serveurs sont sympas et souriants... Si je pouvais, j'y retournerai tous les jours... Les plats sont copieux et les prix sont en accord avec les plats... Et c'est bien normal 😉"

"Vraiment très bon, bien présenté, tout le personnel super sympathique et au petit soin, j'ai même eu le droit à un petit changement du plat compte tenu des mes intolérances alimentaires. Mon mari a été conquis par son dessert. Je conseille à 100%!"

"La cuisine est excellente, un véritable restaurant gastronomique avec un bon rapport qualité-prix. Je recommande l'entrée aux petits pois, et mozzarella, un régal ! Service rapide. L'un des meilleurs restaurants de Rouen selon moi."

"Très bon restaurant, nous avons été conquis. D'excellents plats, le tout mené par une équipe aimable et serviable au coeur du Vieux Marché. Une étoile en moins pour l'attente : installés à 21h30 en deuxième service un samedi soir, nous avons eu l'entrée à 22h40. Hormis cela, rien à redire."

"Un lieu super sympa à la déco cosy et tamisée. Le bar au fruits rouges n’était pas folichon mais mention spéciale pour la pièce de bœuf fumée (sauce au poivre exquise) et la présentation du dessert (qui, par contre, ne m’a pas plu niveau goût)"

"Mention spéciale pour ce restaurant qui ne m'a jamais vraiment attirée! J'ai aimé l atmosphère et l ambiance de leur terrasse cet été. Les plats sont très bien présentés, les serveurs agréables et le ris de veau... exquis! Les prix sont tout aussi corrects"

"Un rapport qualité prix satisfaisant. Une bonne Entrecôte fumée au foin et une excellente nage d'agrumes en dessert. Le service est assez rapide mais sait attendre quand on lui demande, notamment une pause entre plat et dessert. Très bien."

"Restaurant agréable mais pas gastronomique selon moi Nous avons passé un bon moment mais le service lorsqu'il y a du monde est trop long.les pauvres serveurs courent partout et la cuisine a du mal à suivre. L'Œuf môlé et ses choux-choux très bon et léger Magret de canard et patates douce très bon aussi la mangue associé très agréable mélange Tarte myrtille est bonne mais beaucoup trop lourde pour une fin de repas Les vins associés aux plats sont sympa"

"Excellente soirée passée au Cancan! Service jeune et sympathique, menu original sans trop de plats et superbe présentation! Coup de coeur pour les plats et les cocktails « signature »!"

"Bonne adresse. Les plats sont originaux avec des mélanges d'ingrédients savoureux. Bon rapport qualité prix."

"Endroit très sympa. L'entrecôte est au top. Un restaurant que je conseille. Un inconvénient les tables sont beaucoup trop proche les unes des autres. Pas d'intimité pour un repas en amoureux."

"Petite visite de la ville de Rouen, à la recherche d’un petit restaurant pour le midi. Par hasard de notre promenade, nous sommes tombé sur le restaurant le Can-can. Résultat : une expérience unique du bistronomique, un très bon service, rapide. Des cocktails vraiment très bon et pas courant. Et un repas parfait avec un ++ pour l’entrecôte. Je recommande vraiment ce restaurant, juste parfait ! Merci à l’équipe, il manque un restaurant comme ceci à Reims."

"Très belle adresse. Personnel très agréable. Il faut mieux réserver si vous souhaitez être a l'intérieur."

"Des plats delicieux de l'entrée au dessert, un service impeccable. Un bon moment de passé, on reviendra !!"

"Cuisine surprenante, un délice... accueil et service agréables. Une belle terrasse en prime. Superbe soirée."

"Nous sommes venue ce samedi 8 juillet dans ce restaurant, franchement nous sommes ravis de notre passage dans votre établissement,la qualité des produits,la présentation,le goût..... Les prix des menus sont très abordable pour le service. Personnelles très agréable. Nous reviendrons et conseillons aux personnes des passages sur Rouen de s'y rendre"

"Restaurant sympathique avec grande terrasse en plein centre de ville de Rouen. Proche d'un parking payant souterrain. Service correct mais assez d'attente. Plusieurs choix possibles et variés à la carte. Côté plat, exellent ! Que dire de plus, produits de qualités. Vraiment très bon, et présentation au top ! Service correct, serveurs professionnels. CONCLUSION Petit restaurant, bien placer au plein cœur du centre de Rouen. Service professionnel, plats de qualités. Exellent présentation. Attention déconseillé aux petits budgets. Je recommande Le Cancan !"

"Bien dans l'ensemble, entrée très bonne, mais petit bémol pour la poitrine pas assez confite à mon goût."

"Très belle endroit : bien situé sur la Place du Vieux Marché Nous avons demandé à être servi rapidement et demande respectée Un bon repas : ravie de menu choisi"

"Toujours aussi bien reçu, je ne suis jamais déçu chez cancan, très bon restaurant gastronomique française, il y en a pour tout les goûts, le service est top on manque de rien 👍🏼👍🏼👍🏼"

"Excellent restaurant idéalement placé dans le centre de Rouen Les plats sont très bons je n’ai jamais été déçu"

"Très bonne première visite Très bonne planche fromage et charcuterie. Pas déçue nous reviendrons Personnel très agréable"

"Une très belle découverte, une belle table le temps d'un déjeuner ou d'un dîner. La cuisine est raffinée, de la recherche dans les différents plats."

"Expérience exceptionnelle, service au top. Plats élaborés et exquis. Resto de mon anniv (du coup une bougie sur mon dessert 🤗) merci !"

"Expérience inoubliable pour mon anniversaire. J’ai pris le menu gastronomique, on aurait dit qu’il était composé spécialement pour moi. Des associations sucré-salé finement choisies, le goût très agréable de la cuisson sur plancha, des produits de la mer bien frais, un dressage digne d’une œuvre d’art. 5 étoiles."

"Merci à toute l'équipe de la prestation d'hier soir des mets succulents , une équipe au top je vous dis bravo et encore une fois une très belle année 2023 à vous 😉 et merci à Sébastien pour sa gentillesse 😉"

"Décevant : la quantité pour les repas à emporter est vraiment très faible, c’est vraiment dommage car c’est bon en goût, mais pour un semi gastronomique, cela laisse à désirer, j’en avais un bon souvenir pourtant. Sur place rien à dire en terme de quantité et qualité, mais le « à emporter » est limite… Le rapport qualité prix n’était pas au rendez-vous : 42€/pers pour ce menu, c’est un peu cher payé. De plus, aucune indication n’a été donnée pour réchauffer le plat… Je ne recommande pas le service a emporter de chez Cancan ❌"

"Malgré une première impression un peu mitigée (grosses lampes chauffantes dehors, sièges très inconfortables et une ambiance assez agitée), je recommande ce restaurant. En effet, les plats sont classiques mais bien cuisinés, les produits de qualité et les suggestions de vins très justes. Petit coup de coeur pour le dessert très gourmand."

"Restaurant agréable et sympathique. La décoration est surprenant et de très bon goût. L'accueil est chaleureux. Le service est précis. Les plats sont raffinés. Très bon rapport qualité/prix. Je recommande vivement."

"Une cuisine chère mais la présentation et la qualité sont au rendez-vous !"

"Quelle belle surprise !!! Un endroit à découvrir absolument pour ceux qui aiment le gastro chic. Un festival durant tout le repas. Que dire de l'entrecôte avec la mis en scène Que dire de l'entrée en 2 étages... Que dire du dessert avec cette fumée, et un goût extraordinaire à base de rhubarbe !!! Un festival pour les yeux et les papilles comme on aime alors oui une superbe adresse et un service au TOP !!!!"

"Week-end à Rouen , découverte de Cancan , et franchement , une très belle découverte Une terrasse au printemps , plaid fournis , mets excellents , spectacle pour la viande fumée au foin et le dessert à la glace carbonique ! Une viande exquise , savoureuse , tendre, à tomber par terre ! De l apéritif au dessert , un véritable sans faute ! Bravo et à bientôt j espère !"

"Déjeuner en semaine durant les festivités de l'Armada. Accueil sympathique, prestations culinaires de qualité, service au bon rythme. Une bonne adresse."

"Pourtant ma cantine quand je viens à Rouen, extrêmement déçue lors de mon passage mardi soir, apéritif sans le petit en cas habituel, équipe pressante, un serveur toutes les 2 minutes qui nous interpelle, pas étonnant quand toutes les terrasses sont bondés, et que la votre est vide!! On a pris un repas express sans dessert ni café. Dommage nous changeront de cantine. La cuisine reste très bonne voilà pourquoi j'ai mis des étoiles."

"Du début à la fin du repas, c’est un défilé de saveurs subtiles, sans aucune fausse note. Très beau cadre et accueil des plus agréable. Si vous êtes à la recherche d’une bonne table, n’hésitez surtout pas une seule seconde."

"Cet endroit est très sympa pour boire un verre et dîner à Rouen. La cuisine est très bonne, raffinée. Les prix sont corrects pour une cuisine de qualité. Les serveurs sont agréables sans être trop présents ce qui nous permet de profiter du moment entre amis. Je reviendrai avec plaisir !"

"Super moment passé au cancan ! Les plats étaient réussis et le service au top. Je recommande vivement"

"L’ambiance générale est sympathique, Les plats sont très élaborés et succulent avec une touche d’originalité dans le dressage des assiettes. Je recommande le cancan"

"La cuisine est plutôt bonne. En revanche la gestion a été 0 le soir de notre dîner. Couverts sales, coca éventé servi au verre (5€), staff pas souriant ni commerçant (excepté 1), attente longue entre plat et dessert. Mon conseil : d’autres restaurants sont à privilégier et celui-ci à éviter."

"Extrêmement surprise. Nous avions déjà mangé à trois reprises et tout avait été parfait. Nous y retournons pour notre anniversaire de mariage, après un verre de vin commandé pour l'apéritif et deux menus dont un gastronomique commandé, nous n'avions toujours rien mangé en plus d'une heure. Nous sommes finalement parti sans comprendre d'où venait le problème car il n'y avais que trois tables à servir et nous étions les premiers, à 19h comme demandé pour faire le deuxième service..."

"Super service assuré par Guillaume et ses collègues. Les plats traditionnels sont servis sous forme originales. Pensez à réserver"

"Menu bistrogastronomique, très déçu par l'entrée et le dessert qui ne justifient pas le prix du menu. Heureusement que le plat était de qualité mais avec un supplément de 8 euros pour avoir une entrecôte dans ce menu. C'est abusé. Le vin est hors de prix! 46 euros une bouteille de St emilion que vous trouvez à 15 euros au château.. Nous fetions nos 30 ans de mariage et pensions passer un très bon moment autour d'une belle table tout en recherchant la simplicité. Nous n'y retournerons pas, dommage que les bonnes adresses de Rouen étaient complètes ce soir là."

"Ce diner au Cancan est une sérieuse déconvenue. Nous avons attendu plus d'un quart d'heure l'arrivée des menus, puis une fois la commande passée une bonne demie heure avant les entrées. La bouteille de vin, un bourgogne blanc qui devait accompagner les entrées à base de poisson, est arrivée une fois que nous avons terminé de manger les entrées. Il a fallu la réclamer deux fois, et le gérant(?) l'a apportée en disant, je m'en occupe moi-même, sinon vous l'aurez seulement pour le café !!! Puis, avec le plat principal, une des convives avait choisi une daurade, et lui arrive de la volaille! Le serveur s'excuse un peu, et propose d'apporter une daurade, mais avec une attente de 20 minutes. Donc mon amie a mangé la volaille apportée, qu'elle n'avait pas commandée, histoire de ne pas être décalée avec les plats des autres convives. Le pain demandé n'est arrivé qu'une fois les assiettes terminées. Malgré ces quelques dysfonctionnements, aucun geste commercial.... Nous avons tous ressenti la désinvolture de ceux qui nous servaient, exceptée une jeune femme qui essayait de faire correctement son travail. Nous ne reviendrons pas à cette enseigne et nous ne la recommanderons pas."

"Réservation en ligne pour 21h30, nous arrivons et sommes avertis qu’il va falloir faire vite car les cuisines ferment a 22h. Nous avons vite compris que nous allions devoir écourter notre repas pour que tout le personnel puisse finir plus tôt. Dommage car le plat était bon."

"Malheureusement une institution qui en a perdue, Nous avions réservés pour 2 à 19h30 un mercredi, lorsque nous arrivons sont présents environs 5 clients dans le restaurants. On nous installe, et attendons patiemment une vingtaine de minutes avant que l’on nous demande ce que nous souhaitons boire. Durant ce temps, la terrasse continuait de se remplir, cependant au maximum de la soirée nous devions être une trentaine de clients. Les apéritifs arrivent au bout de 10 minutes, et la serveuse repart aussi vite qu’elle est arrivée, sans prendre nos commandes. Après 15 nouvelles minutes, alors que nos commandes n’avaient toujours pas été prises et que le reste des clients arrivés après nous, attaquaient leurs entrées nous interceptons une première fois la serveuse. Elle nous dit qu’elle va en parler à la personne qui prend les commande, et repart. Le maître de salle qui prenait les commandes, continuait de faire le tour des tables mais ne daignait pas venir nous voir. Après 5 minutes nous interpellons un autre serveur, qui cette fois ci non loin de nous parle au maître de salle qui s’exclame « Oui c’est bon je vais y aller, deux minutes !! ». Ambiance, ambiance. Alors qu’après 50 minutes d’attente on vient enfin nous prendre la commande, le serveur est plus que désagréable, cependant devant notre mécontentement il nous informe nous faire passer en priorité au niveau de la cuisine. Il n’oublie pas quand même de souligner que c’est sa méthode de travail que de commencer par le fond de la terrasse pour les prises de commandes, ce qui explique l’attente. À quoi sert donc de donner une heure d’arrivée, si c’est pour être servis après autant de temps ? À noter qu’une table de 6 personnes arrivée bien après nous, avaient pratiquement terminés les plats lorsqu’on vient nous prendre la commande !! Au final l’entrée arrive après 1h20 d’attente au total. Après autant de temps on s’attend à ce que la ménagère et le pain soient déposés instinctivement, et bien non il faut le demander. En point positif reste la cuisine qui se trouve être de bonne qualité, cependant au vu des prix affichés on s’attend à une certaine qualité de service. Et cette attente à au final laissé un goût d’amertume dans ce repas. À la fin de nos desserts, un des serveurs est venu s’excuser pour le temps d’attente, et nous explique qu’ils étaient dans le jus car ils se sont fait débordés alors qu’ils ont gardé le STAF du midi. Néanmoins à 4 serveurs, je pense que 30 ou 40 couverts sont largement réalisables sans être débordés. Pour résumer : 1h20 d’attente pour commencer à manger 2 menu bistronomiques + 1 bouteille d’eau : 98€ Pour nous, ce sera la dernière fois dans ce restaurant. Dommage"

"Un peu déçu de la cuisine pour le prix. Le ceviche en entrée était très bon avec plein de saveurs différentes. Payer une entrecôte, même si elle a été très bonne, 8€ de plus que le menu de base ça pique un peu. Mais le fumage fait à table joue vraiment un rôle dans le goût qu’à la viande au finale, en plus du spectacle. Le dos de cabillaud avec une croûte de sel viking n’a pas grand intérêt car on a l’impression de boire la tasse dans la mer tellement c’est salé. Cependant, le lissé de topinambour qui va avec est excellent. Pour terminer j’ai pris le gaspacho d’ananas qui a été une déception. On a l’impression de s’être brossé les dents juste avant de le manger ce qui donne un goût de détergent. Pour le reste, les serveurs ont été agréables et le cadre est très sympa."

"Cuisine bistronimique raffinée c’est une belle expérience, service professionnel, par contre il y a de l’attente entre les plats, aussi il nous a été refusé de dîner à l’intérieur sous prétexte que toutes les tables étaient réservées, soit, nous nous sommes installées à l’extérieur, entre le moment de notre arrivée et notre départ ces tables étaient toujours vides ce qui est bien dommage !"

"Vous réservez le resto en précisant dans le champs commentaires que vous voulez une table à l'intérieur, vous recevez un mail vous disant que c'est confirmé et surprise à l'arrivée, droit dans ses bottes la personne vous dit que vous avez réservé une table dehors, sans aucune empathie. En plein mois d'octobre ça gâche le plaisir et bien sûr comme on est samedi soir vous ne trouverez rien ailleurs. Attention donc car des amis ont eu exactement le même problème. Ayant peu de plaisir à rester, on a commandé le strict minimum pour manger. L'entrée (ceviche et mail de beuf) étaient quelconque, en plat, le poison était très bon et plus original, l'entrecôte frites très bonne aussi mais la vinaigrette de la salade (sauce soja sucrée des sushi) complètement hors sujet."

"Incroyable !!! J’ai rarement vécu une expérience culinaire comme celle ci, personnel hyper sympa et cuisine étonnante et détonnante ! Ne pas hésiter"

"Réservé sur the fork - 20% sur l'addition. Belle découverte, les plats très bien présenté. L'entrée du menu original, maki de bœuf avec quinoa, très frais, ça change des entrées qu'on peut voir dans autres restaurant. Entrecôte très bonne, filet mignon bonne aussi mais il manque un peu de sauce (pas assez pour le morceau servi). Le gaspacho d'ananas frais, sans plus. Riz au lait bon, pas exceptionnel, en revanche la glace au dessus à la coriandre la plus belle découverte du repas, ça ajoute un côté frais original, magique."

"Quel bonheur ! Un accueil décontracté mais qui vous rend unique. Des mets subtils et originaux accordés à la perfection. Serveurs attentifs, disponibles et très agréables. Cuisine exceptionnelle et présentation à la hauteur des goûts. Une soirée sans aucune fausse note. Un immense MERCI à vous. Au plaisir de nous retrouver à nouveau à l’une de vos tables."

"Très sincèrement je ne laisse jamais d'avis sur les restaurants dans lesquels je passe. Mais pour une fois je fais exception à ma règle Ce fut un repas vraiment génial aussi bien au niveau de la qualité d'accueil ,de la qualité de service et surtout de ce qu'il y avait dans l'assiette. De l'entrée au dessert c'était exceptionnel, aussi bien la qualité des produits que les associations de saveurs . Franchement il y a longtemps que nous n'avions aussi bien mangé dans une sortie restaurant L'accueil et le service étaient au diapason de l'assiette À découvrir absolument 👌👌"

"Que dire ?! Une très belle découverte. Je n'étais pas convaincu au début lorsque j'ai regardé le menu car tout paraît tellement étrange et finalement c'était très bon. Coup de coeur pour le ceviche de dorade en entrée. Le personnel est sympa, petite coupure d'électricité qui au final est passée comme une lettre à la poste. Très bien, je reviendrais 👍🏼"

"Salé, salé mais salé !!! Il va falloir que le cuisinier y aille beaucoup plus doucement sur le sel, surtout quand on prend le menu gastronomique à 49,90€ - la note de fin est aussi salée que les plats ! Même accompagnement purée pour les escargots en entrée que pour le filet de bœuf en plat, donc bonjour la variété ! Et le dessert, devinez quoi ? Bah c’était archi sucré ! Dommage, car le personnel est adorable !!"

"Lieu intimiste, idéal pour un repas a deux! Les plats sont délicieux et originaux. Le service et l'accueil sont top. Un bémol sur le prix du verre de vin (9€) Un petit effort sur cela serait pas mal😉 Merci et a bientôt !"

"Super restaurant gastronomie au rendez-vous...... Des plats plus délicieux les uns des autres..... Un personnel au top ..... On y retourne sans modération...."

"Nous sommes venus prendre un verre et grignoter autour d’une planche entre copines. Les produits sont de qualité ! L’ambiance y est agréable et l’emplacement est idéal 🎀 Merci pour cette bonne soirée chez vous!"

"Cuisine raffinée à prix abordable très bonne ambiance cadre agréable équipe très sympa et pro"

"Service très accueillant et agréable. Je me suis régalée avec les escargots en entrée et le filet mignon en plat. La prochaine fois je me laisserai tenter avec les desserts qui ont l’air délicieux."

"Enfin une adresse qui se distingue des autres. Cuisine de qualité, ambiance conviviale, et prix en adéquation avec la qualité proposée. Je recommande cet établissement qui propose une expérience culinaire unique sur Rouen !"

"nous nous sommes régalés, et l’accord mets/vin est excellemment choisi. le service était parfait, le staff très accueillant et agréable. nous reviendront sans hésiter!"

"Une première pour moi dans ce restaurant. Je tiens à souligner la qualité de l'accueil qui est chaleureux. Le cadre est calme et romantique. Je me suis régalé avec mon entrée à base d'escargots et mon plat (filet de loup). Si je dois faire une critique, j'ai été un peu déçu par l'accompagnement de mon plat (simples purées). Il en a été de même pour mes autres convives. Mention spéciale au dessert cratère choco tant pour le spectacle que pour la qualité gustative. C'est une dinguerie ce dessert ! Pour résumer, Cancan est une belle table rouennaise."

"Tout d’abord, je tiens à souligner que nous avons mangé au Cancan en semaine avec une réservation vers 21h. Nous sommes arrivés à l’heure. Rien à dire sur la qualité de la cuisine, cependant nous avons été déçu sur notre expérience durant le repas. En effet, le personnel était assez insistant dans les regards pour nous faire comprendre de manger vite (puisque la réservation était tardive). Je comprends totalement ce comportement de la part des serveurs. Les journées sont longues et épuisantes. Néanmoins, pour les clients c’est peu professionnel et on avait l’impression de déranger (pour un repas à tout de même plus de 100€). Je pense qu’il serait préférable à l’avenir de mettre des horaires moins tardives en semaine."

"Toujours au top, jamais déçus. S’il y a bien un restaurant phare à faire sur Rouen, c’est bien celui-ci. Plats raffinés et frais qui donnent envie ! Toujours très bien reçus et la carte change régulièrement c’est très appréciable. Un gastro à des prix attractifs, j’adore et recommande !"

"De très bons conseils de la bonne cuisine un régal su début a la fin"

"Nous avons passé une soirée Parfaite ! Le service était excellent, personnel très accueillant et une nourriture délicieuse. Une expérience très appréciée et nous avons hâte d'y retourner. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent un bon repas dans un cadre agréable ! Dans mon top 5 expérience gastronomique de Rouen !"

"Venus pour la soirée sur Rouen, j'avais trouvé le restaurant sur internet sans le connaître. Nous nous sommes régalés, les plats sont copieux et savamment cuisinés (même les plats végétariens! Vous ne vous sentirez pas des clients de seconde zone!). Le dessert cratère est vraiment très sympa, et ce n'est pas la seule surprise du repas! Vraiment nous avons été emballés par la qualité du repas, et par le prix contenu au regard de la prestation. La carte des vins est bien fichue, et les cocktails valent le coup!"

"la cuisine est excellente. j’ai passé une superbe soirée. merci à l’équipe pour l’accueil."

"Toujours aussi bon et accueillant. Petit plus pour nous : Nous avons apprécié de pouvoir réserver une table en 2eme service, très pratique après un spectacle. À très bientôt !"

"Nous avons passés un bon moment en famille, le cadre et le personnel accueillant, le repas était bon. Une bonne adresse"

"Nous y sommes allés sur le temps du midi Bonne carte a vin Les repas était copieux et pleins de saveurs. Ne vous attendez pas à un steak frite. Je noterai plus le restaurant a mi chemin entre une brasserie et un restaurant gastronomique tant sur la carte que sur les prix. Personnel agréable et souriant. Décoration faite avec goût."

"Toujours aussi parfait. Service très agréable, sympathique! Plats et desserts excellents...de qualités ! Rien à dire...tout a été parfait ! Merci encore pour l'accueil"

"Un moment de plaisir exceptionnel pour le dîner ! Des plats garnis d’une grande qualité, un service irréprochable, et une discussion de fin de repas avec le gérant de l’établissement très appréciable également. Je recommande de vive voix !"

"Super restaurant je viendrai avec plaisir"

"Expérience unique. Un régal culinaire. Des patrons au top à l'écoute. Je recommande très fortement. C'est rare sur place du vieux marché aujourd'hui. Merci"

"Bonjour, Je tiens à faire partager ma déception concernant ce lieu: faites attention, ce lieu accepte plus de réservation qu'il n'a de places disponibles !!! J'avais réservé en début de semaine, une table pour 4 personnes samedi dernier à 21h30....réservation acceptée et validée, conformément au mail reçu et aux messages suivants nous confirmant que notre venue était attendue. Nous sommes arrivés à 21H30 précises. Aucune table n'était disponible pour nous. Un serveur a déplacé deux jeunes personnes, attablées dans un coin du restaurant, sur des fauteuils bas , leur demandant d'aller terminer leurs boissons au bar. Il a alors dressé 4 couverts sur cette petite table ( basse) pour nous , table sur laquelle il était impossible d' etre chacun assis en face de notre assiette!!!!! Devant notre déception, voire mécontentement, on nous a finalement proposé d'attendre qu'une table se libère en nous précisant que d'habitude, diner à 4 dans ces conditions d'accueil( je dirais plutot pique niquer) ne posait pas de problème.J'en conclus donc que ce procédé d'accepter des réservations que la capacité d'accueil de ce restaurant ne peut honorer est habituel!! Il était alors plus de 22 heures, et n'ayant pas envie d'attendre davantage qu'une table se libère ,nous sommes partis."

"Nous avons passé un excellent moment avec une cuisine très savoureuse. Nous y retournerons avec grand plaisir. Le seul point à améliorer selon nous, c’est l’acoustique de la salle. Elle est un peu bruyante. Mais la cuisine est succulente et le service parfait."

"A Cuisine très médiocre, service amateur. Les filles (4 et 11 ans) n’ont pu terminer ni leur poisson, ni leur viande, probablement du à l’huile de mauvaise qualité utilisée, les tataki au thon de ma femme servis avec des feuilles de moutarde fanées et couleur / texture du thon douteux, probablement pas frais, qui s’est terminée par une tourista toute la nuit. De mon côté un fillet de bar sans saveur, probablement à cause de la mauvaise huile encore , et / ou acheté sous vide. Service très approximatif : au commentaire sur l’état de la salade, il réponds que c’est une décoration, pas censé être fait? Puis il oublie nos salades vertes, à l’air agacé à chaque demande, etc etc. Quels contraste avec deux très bons restaurants testés la veille et le soir même."

"Je me suis régaler. Produit frais et de qualité. Service professionnel. C’était une première fois je reviendrais."

"L’intérieur est assez petit, mais c’est convivial et la nourriture un vrai délice, les plats étaient copieux et le service irréprochable. Ce fut une belle expérience culinaire."

"Aussi beau que bon. Accueil et service très agréable. Un repas savoureux, et des cocktails merveilleux ! Merci pour ce déjeuner"

"Nous avons passé un très bon dîner. Les plats sont très raffinés et originaux. Les serveurs sont très sympa et chaleureux. Les tables sont parcontre très reprochées et il est difficile de ne pas entendre la conversation de ses voisins."

"Nous avons passé une excellente soirée. Étant enceinte, le personnel a été à mes petits soins, hyper sympa. Le repas très bon et digeste. Vraiment une super adresse. Merci"

"Tres beau restaurant, dans une ambiance cosy élégante très agréable. Le service est impeccable, avec du personnel très sympathique. Carte originale qui se renouvelle assez souvent, avec des produits frais de qualité et des présentations plutot raffinées. Petit bémols les accompagnement sont un petit peu léger dans l’assiette … mais les plats bons et les saveurs assez équilibrées. Desserts très réussis et pas trop sucrés. Je recommande particulièrement le tiramisu !"

"Deuxième visite de Cancan, et plaisir retrouvé. Les plats sont élégants, recherchés. Les cuissons sont parfaites. Ambiance très agréable et décoration contemporaine, donne envie de prendre son temps. Service efficace, souriant. Petit bémol les entrées n'étaient pas très chaudes mais peut être etait-ce un parti pris. Une valeur sûre poir passer une bonne soirée."

"Nous avons découvert ce resto grâce au passeport gourmand, belle découverte, accueil chaleureux, service de qualité et cuisine excellente et innovante, nous recommandons vivement cet établissement."

"Cuisine excellente, rien à redire. En revanche, on va au restaurant pour prendre son temps et clairement, on a été expédié en 1h30, sachant que nous étions 7. Trop de pression du fait du 2ème service. Résultats, pas de café, pas de digestif....que nous sommes allés prendre ailleurs. Dommage, nous ne reviendrons pas."

"Accueil et repas avec prestations digne d'un gastronomique. Seul bémol les 20cm qui nous séparent de chaques voisins."

"Cuisine interessante et de qualité mais le service n'était vraiment pas à la hauteur . Exemple : L'apéritif est arrivé alors que nous terminions l'entrée . Lorsque nous l'avons fait remarqué , le serveur nous a indiqué que nous aurions lui dire à la commande que nous le voulions avant le repas ... Nous avons du également réclamer le verre de vin rouge que nous avions commandé pour replat principal … Et pour terminer : erreur de facturation à au moment Bref , déçu !"

"Jolie découverte sur notre retour de weekend. Un repas de qualité et différents de ce que l'on connaît. La cuisson des viandes était parfaite. L'entrecôte fumée et le cratère en dessert un jolie spectacle. Personnel agréable, le seul bémol est que le service est un peu rapide lorsque nous avons le temps . Je recommande pour toutes découverte culinaire différentes. 😊"

"Nous avons malheureusement passé une expérience un peu décevante.. Nous avons été déçu au niveau des entrées car un des serveurs s’est trompé sur nos entrées, l’avait remarqué et a envoyé un autre serveur réparer son erreur sans s’en excuser. La cuisson du Magret de canard légèrement cramé. Cependant merci à Valentin qui a assuré la fin de notre service, attentif, souriant et drôle. Ce qui nous a permis de profiter un plus de la soirée."

"Déçue, Cancan était pourtant mon resto préféré à Rouen. On sent la tension entre les serveurs . Le nouveau responsable ne voit rien et se la raconte assit en terasse au lieu de gérer l établissement. Cuisine insipide , le chef n est plus le même visiblement. 100 euros pour 2 c est cher payé. Je ne reviendrai plus"

"La cuisine était excellente et notre serveur sympathique. L'ambiance était tendue entre les serveurs et celui qui nous a accueilli à l'arrivée pas très agréable car il ne retrouvait pas notre réservation"

"25 personnes en terrasse 4 serveurs et panique à bord, attente en caisse 5’ car plus de monnaie, oui il y a la CB 😉 Le prix ne correspond pas à la qualité de service. J'ai attendu plus de 5' en caisse et je peux vous dire que c'est long trop long idem en terrasse pour être servi, je respecte les serveurs qui sont employés dans votre établissement et oui 12€ 2 bières de 25cl reste un prix élevé !!!"

"Nous avons réservé pour 2 personnes. Le repas était bon et agréable à manger en terrasse bien ensoleillée. La carte est variée. Malheureusement, nous avons subi le manque de personnel. Ce qui se traduit par une attente de 30 minutes pour recevoir la burrata et plus d’une heure pour le plat. Nous ne sommes pas restés pour le dessert au vue de l’attente. Ceci dit , nous sommes conscient que les imprévus arrivent."

"Merci au cancan pour le service et le repas, excellent moment passé la bas. La cuisine et le service est exceptionnel. On est bien reçu. Les serveurs sont aux top l’ambiance est parfaite."

"Très belle découverte ! Nous avons passé un super moment à cancan. Un accueil très chaleureux, le personnel à l’écoute et qui nous a très bien conseillé 😊 L’ambiance est très agréable sur la terrasse ! Nous nous sommes régalés, nous reviendrons avec grand plaisir 👍 Je recommande 👌"

"Erreur de commande, multiples erreurs de service, et une addition à 110€ pour 2…. Le cancan a perdu tout ce qui faisait son attrait il y a quelques années. D’ailleurs la carte de menu n’a pas changé. Bref, à fuire"

"Ce que nous avons aimé : - qualité de la cuisine - carte suggestive tant en mets qu’en boisson - possibilité d’arriver tard - mobilier et plaids de la terrasse -entrecôte fumée goûteuse - criée du jour excellente - cratère délicieux Ce qui nous a irrité : - prise en charge ne respectant pas l’ordre d’arrivée des convives - 40 mn d’attente pour être servi - décalage service entre cocktails et accompagnement gambas -service jeune, fragile, imprécis voire maladroit. Quelques exemples : «  vous pouvez me passer vos couverts « , «  oh vous savez c’est le bazar ce soir « , vin servi à l’arrache sans respect, table débarrassée avec des éclaboussures sur les convives, eau réclamée 3 fois, cérémonial de l’entrecôte fumée très maladroit, verres apéritifs retirés au dessert… Bref les serveurs , sympathiques et de bonnes volonté, ont besoin d’être guidés, formés par un management compétent. Ils paraissent trop livrés à eux-mêmes . 4 interlocuteurs pour une même table , c’est trop! Constat d’une totale méconnaissance des fondamentaux du service. Votre enseigne était notre coup de cœur pour célébrer un événement depuis son ouverture, aujourd’hui je suis encore indécise pour y revenir même si la cuisine reste excellente et goûteuse."

"Expérience décevante depuis le changement de propriétaire. Nous avons attendu 1h avant d'avoir l'entrée qui était froide à son arrivée ... Le rapport qualité prix n'y est plus depuis ce changement , c'est dommage car le cadre est super sympa ! Point positif : les cocktails sont très bons !"

"Excellent accueil , excellente cuisine Chaque plat servi est un petit « spectacle » ( entrecôte brûlée au foin sous vos yeux, tiramisu monté en live dans l’assiette …) . Service lent au démarrage mais une fois lancé … ça roule Très bon moment convivial et gustatif nous reviendrons … pour sûr !"

"Rapport qualité prix trop cher. Hélas, le Cancan en a perdu. Intitulés des plats compliqués pour au final des assiettes simples, sans forcément retrouver ce à quoi on s'attend (plat de poisson énoncé avec chips de carottes, et en réalité des tagliatelles de carottes loin d'être croustillantes). Les assaisonnements sont soit trop salés, soit pas du tout... Très déçue du Choco cratère... Le serveur nous le vend comme un dessert avec un fruit changeant selon les saisons. Au final, milieu du mois de mois, le Choco est à base de cannelle et poire... Pas très printanier. De plus, il y a du fromage blanc non mentionné sur le menu. C'était loin d'être un régal."

"Les serveurs étaient gentils et la nourriture correct malheureusement le rapport qualité/prix n’y est pas, nous avons du réclamé chaque plat (plus de 30min entre chaque), l’entrée servi avant les boissons… Pour le prix on s’attend à une meilleure qualité de service"

"C etait notre 3eme experience Accueil un peu laborieux ( Un samedi soir en deuxieme service ) Plusieurs personnes nous sont passées devant sans nous dire bonjour ou nous demander pourquoi nous venions , par defaut nous genions donc l’organisation ne sachant pas ou etre orienté toutefois c’etait le rush. Je pense que ca manque un peu d organisation. Peutetre est ce le resultat du rachat recent ou de l absence d un chef de salle ??? On nous a gentilement offert un verre de blanc pour se faire pardonner. Quoiqu’il en soit le repas etait de qualité et tout etait tres bon ce qui est le principal. Nous y retournerons"

"Tomates servis sans vinaigrette mais c'est à l'ancienne ! Poisson bon mais accompagné de quatres cuillères de rissoto. Forêt noire avec génoise inexistante. Un peu de crème chantilly non faite maison et un peu confiture bon marché et le tour est joué pour la Forêt Noire. Du grand n'importe quoi."

"Déjeuner ce midi avec ma famille pour la fête des mères.. En soit cuisine bonne, mais service nul. Nous arrivons pour avoir une table pour 4. On nous propose une table en terrasse. Très bien. Nous commandons apéritif et tapas car petit appétit. Donc pas de plat ni dessert.. Les tapas prennent du temps à venir, mais pas grave, nous profitons de notre apéritif. Tapas bons. Puis nous commandons 4 expressos.. très longs à venir !! Puis le chef vient nous « dégager » de la table prendre notre café sur 2 petites tables rondes à 4, car c’est notre table était déjà réservée ! Si c’est une table réservée, pourquoi nous la proposer pour nous y installer ?? Surtout que nous sommes restés peu de temps… La moindre des choses aurait été de nous prévenir au moins « nous sommes désolé mais la table est réservée pour telle heure d’on vous risquez de ne pas y rester longtemps. » Ce n’est pas très pro.."

"Soirée avec mon fils pour célébrer la fête des mères quelques jours après la date, ce fut une belle surprise, une belle découverte. Bien situé, chaleureux, surprenant et surtout une cuisine magique, magnifique et succulente. Le service impeccable. Je le recommande vivement."

"Nous sommes venus entre amis le vendredi 31 mai au soir. Plusieurs gros soucis rencontrés lors du service, notamment une serveuse renversant la sauce du plat sur le pantalon de l'un de nous, la bouteille d'eau commandée qui n'est jamais arrivée, l'allumage du thym pour l'entrecote avec énormément de difficultés et surtout 2 magrets de canards qui ont du être renvoyés en cuisine car immangeables puis qui nous ont été reservis car les premiers étaient des tests realisés le matin qui n'auraient pas dû être servi aux clients... Mais en plus de cette mauvaise expérience sur place, qu'elle ne fut pas notre surprise de nous reveiller, tous les 4, le lendemain matin avec une intoxication alimentaire, alors que nous n'avions même pas mangé les mêmes plats. Nous avons donc été obligé de passer notre samedi aux toilettes, cela questionne sincèrement sur l'hygiène du restaurant.. Nous sommes très déçus de cette expérience et de l'addition (200€) bien trop salés pour le service déplorable et les répercussions particulièrement désagréables ensuite. Nous ne reviendrons pas."

"Attiré par hasard par cette enseigne à notre arrivée à Rouen nous avons été plus qu'agréablement surprises ! Personnels agréables , nourriture excellente. Meilleure entrecôte de ma vie !"

"Quelle déception…! Nous sommes venus sur les conseils d’amis (qui étaient venus l’année dernière) et bien nous avons été très déçus. Trop de proximité entre les tables, on avait l’impression de manger avec nos voisins de table…nous avons commandé un cocktail qui est arrivé en même temps que nos entrées et donc pas possible de profiter de l’apéritif calmement…les plats sont bien présentés certes. Gustativement parlant c’est bon mais ce n’est pas fou non plus pour un menu a 37€. Durée du repas entrée, plat, dessert…1h10. L’impression d’avoir été expédiés. Loin de la renommée d’avant. En tout cas nous ne reviendrons pas et ne conseillerons pas ce restaurant."

"Avons passé un agréable déjeuner en terrasse du restaurant le Cancan. Nous avons trouvé l'entrée et le plat très bons. En revanche, nous avons trouvé le dessert signature cratère moyen. Il manquait de différence de texture (tout se mélange dans le verre ce qui n'était pas très appétissant). Le service est très prévenant et souriant."

"Nous avons passé une très bonne soirée , au calme du dimanche soir. Le plat de mon mari n’était pas à la hauteur de ses attentes et le Chef en personne était venu lui apporter le nouveau plat ( c’était très appréciable). Très professionnel , en plus il prend le temps de nous expliquer les choses. Merci beaucoup et à très bientôt."

"Très bon repas dans une ambiance agréable. Bémol pour le service d'un jeune homme très désinvolte (eau très chaude renversée sur ma maman)."

"Un accueil toujours chaleureux, un cadre cocooning, service avec fumage et flambage à table, un beau souvenir dans l’assiette. Bref il faut y aller et y revenir."

"Produits frais très bien mangé ! Un dessert exquis ! Un accueil parfait, une adresse à retenir"

"Venons d'avoir une très mauvaise expérience. Nous sommes patients mais là nous avons carrément été oubliés, quand nous nous sommes rendus compte que plusieurs tables ont été servies alors que nous étions arrivés avant. Nous en avons fait la remarque et on nous a répondu de manière très désagréable, par quelqu'un de très malpoli, à tel point qu'un serveur en était même gêné. Nous sommes partis. Je déconseille fortement ce restaurant qui fait beaucoup de publicité mais dont le service n'est pas à la hauteur."

"Ce n'est plus le Cacan d'avant. Service inexpérimenté et oublieux, quoique volontaire. Les plats phares servis sans éclat : cloche en verre arrive norcie, cratère en petit verre rempli sans précison. Toujours bon, mais sans le panache, ni l'ambiance."

"Première visite au Cancan et pas la dernière. Que de la qualité, que des produits frais et les dessert tout fait maison que l'on ne retrouve ailleurs. Bravo à toute cet équipe sympathique."

"J’ai été surprises par l’accueil de la clientèle, le serveur arrive sans même un bonjour la prise de commande je ne préfère pas en dire plus, il tenait également des propos plus que limites, pour un restaurant dit “bistronomique” revoir la composition de l’équipe, merci à la jeune serveuse d’avoir rattrapé la note. À éviter."

"Arrivé 18h30, rien a dire sur l'accueil. 19h prise de commande pour le repas, jusqu'ici tout va bien... Puis le temps passe, 20h premier message d'impatience de notre part...20h30 deuxième alerte. Puis quand vous voyez les clients arrivés après vous êtes servi .... 20h45 ras le bol, on part manger ailleurs. Service complètement désorganisé. Premier expérience raté,pas sur qu'on y retourne. 👎"

"Arrivé 18h30. Vouloir une planche apéro mais ne pas pouvoir car l'équipe est en pause, c'est compréhensible. Finalement bcp de temps pour les boissons donc nous choisissons de commander le menu directement. Au bout de plus d'une heure et 3 réclamations : toujours pas d entrée (entrée froide) .Certaines tables arrivées après servis avant. Nous sommes partis dîner au 6eme sens. Le serveur a eu un geste en prenant nos boissons a sa charge."

"Service exceptionnel et je me suis régalé. Les produits sont frais et de qualité. J’ai passé une excellente soirée je recommande!!!"

"je recommande la côte de bœuf 🥩 🥰 Je me suis régalé un service impeccable, je remercie Léa et Tristan pour cet accompagnement au long du repas. Merci à Giovanni pour ses conseils et son intention. Je recommande vivement."

"Le cancan offre une expérience culinaire parfaite. Le cadre élégant et le service impeccable créent une ambiance excellente. Les plats sont d’un véritable délice. Je recommande vivement !"

"Lieu très chaleureux, chic et moderne, élégant pour un moment de convivialité guidé par le professionnalisme des serveurs. Des mets raffinés, travaillés avec des produits frais et locaux. Je recommande particulièrement l’entrecôte fumée au foin Thym, laurier et romarin sous vos yeux ! Un véritable mélange de douces émanations qui viennent jusqu’au narines au moment du grand dévoilement sous la fumée délicatement odorante.. Enfin, les cocktails aussi frais que savoureux sauront vous mettre en bon appétit ;) Je recommande ce lieu pour vos futures dîner en famille ou entre amis."

"Avons dîné hier lors de notre passage à Rouen dans ce sympathique restaurant. Accueil charmant et cuisine savoureuse ! Seul bémol : j'avais commandé une coupe de crémant pour l'apéro et la serveuse s'est trompée et m'a amené une flûte de champagne. On m'a alors dit qu'elle me serait comptée au prix du crémant. Or l'addition a révélé un coût de 15,50 euros ! Je ne suis pas contre le fait de payer une coupe de champagne mais alors c'est que je le décide et pas à ce prix là ! Pour 17 euros j'achète une bouteille chez notre ami viticulteur. Bref, mis à part cette petite déception, nous avons passé un excellent moment !!"

"Très bonne cuisine et serveurs sympas"

"Nous avons passé un très bon moment ce midi. Les plats étaient très bons, compliments au chef! Et le service était très agréable 👏"

"Nous avons été servis par Axelle. Son accueille chaleureuse, sa bonne humeur, son service et son humour nous a conquis ! Merci à elle. Le diner était excellent merci au chef, service très rapide! Nous recommandons vivement. Big up a Axelle ✨"

"Seconde visite en ce lieu et de nouveau nous avons été sous le charme de cet endroit. Cuisine originale et très bonne. Service soigné. Allez y.... les yeux fermés"

"C'est ma deuxième fois à ce restaurant et certainement la dernière. Je n'ai rien à redire sur la qualité et le goût des plats ou les serveurs. C'était un délice et ils étaient très gentils. Mais le service cuisine est une catastrophe. Nous avons attendus entre 45 min et 1h pour avoir nos plats alors que le restaurant n'était qu'à moitié plein. Le cuisto a apparemment était engueuler et pendant plus de 15 min aucun plat n'est sortie de cuisine avec uniquement 2 tables avec des plats. Si vous voulez être servie plus rapidement il semble qu'il faille prendre le plat signature. Et les toilettes n'en parlent pas ..."

"Nous avons très bien mangé belle carte belle présentation accueil parfaite on reviendrons à nos prochaines vacances"

"Une très bonne adresse en plein centre ville. La situation géographique est idéale et le cadre est magnifique. Les plats sont excellents, et les mise en scènes de certains plats très plaisant. Seul bémol, le temps d’attente.. manque de personnel. Je n’en tiens pas du tout rigueur au personnel qui a été très agréable. Je recommande."

"Belle soirée et bon repas. Le service, agréable et très gentil 😇"

"Chaleureux super ambiance prix raisonnable . Venez rejoindre SEB super accueil des bon plans ."

"Excellent ! Personnel discret, souriant et serviable. Jolie déco. Tables un peu proches les une des autres. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons"

"Nous avons dîné à trois reprises au Cancan et avons été enchanté à chaque fois. Nous le conseillons vivement aussi pour la qualité de l'accueil."

"Un endroit agréable,une petite serveuse hyper cool et réactive et un cuisinier au top sans oublier la cave a vin et la l'écoute,un grand merci a cette belle équipe 👍👍"

"excellent , je recommande ce restaurant ! merci pour votre accueil !"

"Le repas était succulent, le service impeccable, et le responsable adorable !!"

"Je ne retournerai plus à Cancan. Le service est complètement désorganisé et lent. C’est cher pour ce que nous avons dans l’assiette. On m’annonce un poisson avec purée de carotte et légumes, au final pas de purée et un poisson et des légumes sans saveurs. Entre le serveur qui renverse du jus de l’entrecôte sur le pantalon de mon compagnon et les 30€ rajoutés en plus sur la facture finale, on ne peut pas dire que ce soit une belle expérience. Bouquet final : plus de 15min à attendre que le personnel règle ce problème concernant la facture erronée et 3 factures plus tard, le compte est enfin bon. Toujours bien vérifier avant de payer ! Bref, plus jamais."

"Très bonne cuisine !! Avons passé un bon moment avec d'excellents plats"

"Un accueil chaleureux dans un lieux très sympathique. La nourriture était vraiment de qualité. Les portions étaient parfaites. Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Très mauvaise expérience ! Accueil déplorable, on nous a fait attendre dans le passage durant dix minutes avant de consentir à nous regarder et nous informer qu’à cette heure (13h20) nous n’aurions qu’un plat, sur un ton extrêmement désagréable. Nous sommes donc partis pour ne pas déranger. Nous sommes allés à un restaurant de proximité qui nous a accueillis avec le sourire et beaucoup de professionnalisme."

"J’ai décidé de sauter le pas pour mon anniversaire et malgré certains avis néfastes c’était excellent du début jusqu’à la fin, nous avons eu Stan comme serveur qui était super souriant,très gentil, il nous a donné envie de revenir, de l’entrée au dessert tout était excellent on sent la qualité et le savoir faire dans chaque plat! Foncez les yeux fermés! le prix peut faire peur mais la qualité est au rendez-vous !"

"Très bon endroit sur Rouen, service agréable et le conseil des vins est adapté."

"Jamais déçue ! Un restaurant que je fréquente avec ma famille depuis 3 ans. Merci à Stan pour ce service rapide, convivial, et de qualité !"

"Très bon moment dans ce restaurant avec mon copain à l'occasion de nos 4 ans. Cuisine très fine et originale. On a très bien mangé."

"Si ça avait été le PMU du quartier ça aurait été un bon plan. Mais, le menu du soir a 30 balles La ''tomate chalumeau'' ? C'est une demi tomate pas du tout grillée sous une mousse vaguement fromagère. Ça commence pas fort mais ça s'en suit d'un filet de bar et d'un jus trop salé. Et ça termine sur un dessert lacté sans trop de reliefs et dans lequel on trouve des morceaux de fraise (en octobre). C'était pas mauvais mais c'était pas bon non plus. Moins de chichi et plus d'attention sur la justesse des plats, ce serait chouette : la base reste plutôt bonne."

"Je ne recommande vraiment pas ce restaurant, malgré une réservation plusieurs jours à l'avance, pas de places pour nous à notre arrivée :obligé de déplacer des clients déjà installés : pathétique.... Patron vraiment mal aimable. Nourriture correcte mais sans plus."

"Nous remercions le Cancan de nous avoir accueillis pour un simple apéro alors que ses proches confrères nous ont refusés. Le cocktail Pink Can (sans alcool) est un vrai délice ainsi que le petit sablé salé qui l'accompagnait ! Merci pour votre accueil et vos produits."

"Mon fils a voulu partager cette expérience avec moi, il a bon goût ! On reviendra et on recommande ."

"Cadre chaleureux, plat de qualité et service impeccable 😀. Nous recommandons +++"

"Assez déçue … Service assez lent Le système de la planche est bien pensé puisque le client peut mettre ce qu’il souhaite comme charcuterie et fromage dans sa composition. Toutefois un fromage ne correspondait pas et un autre était surtout composé de la croûte ce qui est assez moyen. Mais pour ceux qui apprécie la quantité, le rapport est bon côté charcuterie qui est par ailleurs très bonne. Dessert sans la saveur attendue."

"La cuisine était bonne mais les plats sont arrivés tout juste tiède, manque de température alors que nous étions les 1er servis du service dans un restaurant encore presque vide. Il y avait une odeur pas très agréable en salle avant le service des premiers plats. Il manque in petit accompagnement avec l'apéritif (biscuits secs au minimum ou mise en bouche maison). Et les toilettes étaient sales... Je sais qu'Halloween approche mais il faudrait lever la tête pour enlever la ribambelle de fils de poussière au plafond. Au final, assez déçue"

"Un super déjeuner en coupe dans un endroit très sympa et une bonne cuisine."

"Nous avons renvoyé 2 plats sur 4 car la viande était immangeable. Un serveur m’as renversé de la sauce sur le pantalon. De plus, 3 personnes sur 4 étais malade le lendemain. Tout cela avec une belle addition. Je déconseille vivement !"

"Cadre sobre, classe. Amabilité de l'équipe. Excellent repas. Un vrai régal des yeux et des papilles. Superbe découverte que ce restaurant qui bistronomique et gastronomique. Adresse à refaire absolument."

"Un lieu fort agréable, avec un accueil sympathique. Une cuisine d exception et de très haute qualité. Une entrecote divine par exemple... A refaire....sans modération Bravo!!!"

"Diner de grande qualité, des compositions d'assiettes très originales. n'hésitez pas à vous y rendre, l'équipe est très sympathique"

"Très bon accueil, ambiance agréable, repas très bon. Tout s'est bien passé. Félicitations aux équipes en cuisine et en salle !"

"Un spectacle dans l’assiette et des plats de qualité dans un cadre cosy et moderne Toujours agréable de venir déjeuner ou dîner au Cancan de Rouen"

"Je fais un avis aujourd'hui malgré le fait que je n'ai jamais mangé ici afin d'informer la clientèle et les gérants du restaurant. Une personne se fesant passé pour les gérants du restaurant m'as appelé moi et mon collègue afin de ce joué de nous. Simple canular, récolte de données ou tentatives de describiliser l'enseigne de restauration, j'ignore le but de ces individus. Quoiqu'il en soit, ces personnes ne sont pas là pour votre bien et ne sont absolument pas en lien avec ce restaurant. Si ce problème est régulier e t pose problème aux gérants du restaurant, je possède le numéro de ces individus. Je vous donnerais donc volontiers leur numéro"

"Accueil chaleureux Personnel soucieux du bien être de leurs clients Cuisine raffinée et savoureuse Parfait pour passer un bon moment a deux ou entre amis"

"Très bon restaurant personnes souriant, belle découverte"

"Jolie petit restaurant. La carte est pas mal ! Les plats sont soignés et très bons"

"J’ai fait mon stage de 3e là-bas et tout le personnel se donne a fond une bonne ambiance et un très bon personnel"

"Une valeur sûre, une belle adresse à la cuisine délicieuse. Un grand merci, à bientôt"

"Tres belle expérience et plats de qualité Mais trop d’attente entre les plats"

"Une expérience très particulière!!! Et très amère. Réservation sur le site il y a deux semaines, validation par téléphone avec l’un des associés et 5 jours avant un dîner prévu avec des clients très important, le second associé me contacte ce jour pour m’informer que finalement le restaurant est fermé le lundi. Quelle drôle d’organisation pour un établissement plutôt premium. Pas sérieux Messieurs"

"Joli cadre, ambiance agréable et reposante. L'équipe est très attentionnée, et la cuisine succulente. Les produits sont frais, de qualité, et les plats préparés maison. Félicitations au chef."

"Nous avons pris l'instant gastronomique avec entrée, plat et dessert ainsi que deux cocktails. L'entrée et le plat étaient succulents avec des portions généreuses. La cuisson du veau était parfaite et la purée de panais était étonnamment délicieuse (alors que le panais a vraiment un goût particulier qui ne me déplâit). Le dessert (mille feuille) ne nous a malheuresement pas plu. On s'attendait à quelque chose fort en vanille mais c'etait plutôt un mille feuille praliné avec une compoté de poire aux épices de Noel. Malgré le dessert, le service et le reste des plats étaient beau et bon ! Je recommande"

"Très bonne expérience ! Un service au top et un accueil de qualité, je recommande !"

"Une soirée de réveillon exceptionnelle en toute intimité. Un dîner excellent !"

"Bon restaurant mais il faut prévoir un budget au dessus d'un simple repas quotidien."

"Repas parfait, préparer avec goût, nous recommandons."

"Très bonne première. Un bon restaurant de bon produit a refaire"

"Accueil très chaleureux, assorti d’une agréable surprise en fin de repas pour nous souhaiter un heureux anniversaire de mariage"

"Super restaurant gastronomique, délicieux et raffiné! Accueil chaleureux et bienveillant. Service au top! Merci beaucoup"